[Portal de Compras Públicas] - contratação de empresa especializada, sob demanda, para prestação de serviços de Coffee Break, almoços, bebidas e frutas, para os eventos do Municipio de Novo Horizonte/SC.

Item 1

Lote 1 - Coxinhas – é um salgado composto com uma massa cremosa de farinha de trigo, superfície dourada e crocante (sal, água, caldo de galinha, margarina), recheio de peito de frango desfiado, temperados com cebola, salsinha, alho, sal. Deverá ser frito.

Quantidade

2000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 0,98

Valor do item

R$ 1.960,00

Item 2

Lote 1 - Quibe – é um salgado composto de farinha de trigo, carne bovina, sal, óleo, alho, tomates, água, amido de milho, temperadas com cebola, salsinha, entre outros. Deverá ser frito.

Quantidade

2000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 0,98

Valor do item

R$ 1.960,00

Item 3

Lote 1 - Rissoles – é um salgado composto por massa em formato de meia lua (farinha de trigo, ovos, farinha de rosca, sal, óleo, caldo de frango, leite, água), com recheio de frango ou carne bovina. Deverá ser frito.

Quantidade

2000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 0,98

Valor do item

R$ 1.960,00

Item 4

Lote 1 - Pastel frito – é um salgado composto de Massa: farinha de trigo, água, sal e gordura vegetal. Crocante por fora e macia por dentro, de cor dourada Recheio: Frango desfiado refogado com temperos como cebola, alho, pimenta e ervas. Carne: Carne moída temperada com cebola, alho, salsa e outros condimentos.

Quantidade

2000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 0,98

Valor do item

R$ 1.960,00

Item 5

Lote 1 - Enroladinho de salsicha – é um salgado composto de massa de farinha de trigo, agua, sal, leite, margarina ou manteiga, gordura, bem temperado, com recheio de salsichas. Massa macia, leve e aerada com textura suave e sabor neutro.

Quantidade

1000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 0,98

Valor do item

R$ 980,00

Item 6

Lote 1 - Bolinha de queijo – é um salgado composto de massa de farinha de trigo, ovos, leite, manteiga ou margarina, sal, fermento em pó, com recheio de queijo muçarela ou queijo de preferência, pode conter temperos a gosto (salsinha, cebola, alho...) massa leve, aerada e crocante por fora, macia por dentro, de cor dourada. Recheio queijo derretido e cremoso, frito.

Quantidade

1000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 0,98

Valor do item

R$ 980,00

Item 7

Lote 1 - Pão de queijo – é composto de polvilho azedo ou doce, queijos, ovos, leite, óleo ou manteiga, sal. Com uma textura crocante por fora e macio por dentro, com uma consistência elástica e arejada, sabor levemente salgado, com um aroma irresistível de queijo derretido. Assado.

Quantidade

1000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 0,98

Valor do item

R$ 980,00

Item 8

Lote 1 - Empadinhas – é um salgado composto por farinha de trigo, ovos, sal, margarina. Massa: Firme, delicada e quebradiça, de cor dourada ou branca. Recheio: Saboroso e suculento, com uma mistura equilibrada de ingredientes e temperos. Variedade de recheios possíveis, como frango desfiado, carne moída, queijo, entre outros. Temperos e condimentos conforme o recheio escolhido, como cebola, alho, salsinha

Quantidade

1000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,18

Valor do item

R$ 1.180,00

Item 9

Lote 1 - Pastel assado – é um salgado composto Farinha de trigo, Água, Sal, Óleo vegetal ou azeite. Massa: Crocante por fora e macia por dentro, com uma textura levemente mais densa do que a massa de pastel frito. Recheio: Saboroso e suculento, com uma combinação equilibrada de ingredientes e temperos. Variedade de recheios possíveis, como carne moída, frango desfiado, queijo, presunto, palmito, espinafre, entre outros. Temperos e condimentos conforme o recheio escolhido, como cebola, alho, salsinha.

Quantidade

1000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,51

Valor do item

R$ 1.510,00

Item 10

Lote 1 - Grostoli salgado – é salgado composto por Farinha de trigo, Ovos, Manteiga ou gordura vegetal, Sal, Água ou leite. Textura: Crocante por fora e macia por dentro, com uma consistência leve e aerada. Sabor: Delicadamente salgado, realçado por temperos e condimentos. Frito ou assado. 100 kg 30,60 3.060,00

Quantidade

100.0

Unidade

adesivo

Preço unitário

R$ 30,60

Valor do item

R$ 3.060,00

Item 11

Lote 2 - Brigadeiro – é um docinho composto de leite condensado, achocolatado, margarina e chocolate granulado para cobertura. Os ingredientes são cozidos em fogo baixo até a mistura atingir uma consistência firme, capaz de ser moldada em pequenas bolinhas

Quantidade

3000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,28

Valor do item

R$ 3.840,00

Item 12

Lote 2 - Beijinhos – é um docinho composto de leite condensado, coco ralado e manteiga, cozidos até obter uma consistência firme e moldados em pequenas bolinhas. A textura dos beijinhos é macia e cremosa por dentro, com um sabor doce e agradável de coco. Eles são frequentemente servidos em forminhas de papel colorido, tornando-os uma adição decorativa em mesas de sobremesas em festas.

Quantidade

3000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,28

Valor do item

R$ 3.840,00

Item 13

Lote 2 - Cajuzinhos – é um docinho composto de como amendoim torrado e moído, leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Para preparar cajuzinhos, os ingredientes são misturados até formar uma massa homogênea. Em seguida, essa massa é moldada em pequenas porções, geralmente em formato de cajus, e passada no açúcar cristal ou em uma mistura de açúcar cristal com chocolate em pó, conferindo uma camada crocante e saborosa por fora. 3000 1,45 4.350,00

Quantidade

3000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,45

Valor do item

R$ 4.350,00

Item 14

Lote 3 - Refrigerantes - São bebidas carbonatadas e geralmente adoçadas, que vêm em uma variedade de sabores e estilos. Os refrigerantes são frequentemente classificados em várias categorias com base em seus sabores, incluindo coca-cola, limão-lima, laranja, framboesa, uva, entre outros. Litros pet composto de 2 litros.

Quantidade

500.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 8,07

Valor do item

R$ 4.035,00

Item 15

Lote 3 - Sucos - bebidas refrescantes feitas a partir do líquido extraído de frutas ou vegetais frescos. Eles são populares por sua variedade de sabores. Os sucos podem ser classificados em diferentes categorias, como sucos de frutas cítricas (como laranja, limão e lima), sucos de frutas tropicais (como abacaxi, manga e maracujá), sucos de frutas vermelhas (como morango, framboesa).

Quantidade

500.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 6,95

Valor do item

R$ 3.475,00

Item 16

Lote 3 - Água mineral - é uma bebida natural que é extraída de fontes subterrâneas e é conhecida por sua pureza e composição mineral única. Algumas águas minerais são naturalmente efervescentes. Embalagem de 510 ml.

Quantidade

300.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,36

Valor do item

R$ 408,00

Item 17

Lote 4 - ALMOÇO OPÇÃO I - 10 tipos de saladas (tomate, alface, repolho, pepino, beterraba, cenoura, almeirão, couve flor, brocolis, chuchu), Carne de porco, Carne de frango, Batata doce caramelizada, Frutas (a combinar), Mandioca, Arroz branco, Macarrão, Maionese, Pão

Quantidade

2000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 43,33

Valor do item

R$ 86.660,00

Item 18

Lote 4 - ALMOÇO OPÇÃO II - Carne de gado, Carne de frango, Arroz branco, Maionese, Saladas (tomate, repolho, alface, couve – flor), Farofa Mandioca, Pão

Quantidade

1000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 41,66

Valor do item

R$ 41.660,00

Item 19

Lote 5 - MELANCIA – É uma fruta suculenta, refrescante e deliciosamente doce, conhecida por sua polpa vermelha vibrante e crocante, contrastando com sua casca verde-escura. A casca da melancia deve estar firme, livre de danos, manchas ou rachaduras.

Quantidade

800.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 4,47

Valor do item

R$ 3.576,00

Item 20

Lote 5 - ABACAXI – É uma fruta tropical, tamanho médio, alta qualidade, casca firme e sem danos significativos, maduras e prontos para o consumo. Os abacaxis podem variar em tamanho, desde pequenos até grandes, dependendo da variedade e das condições de crescimento.

Quantidade

200.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 9,09

Valor do item

R$ 1.818,00

Item 21

Lote 5 - MAÇÃ – É uma fruta suculenta e crocante, tipo fuji classificação 1, tamanho médio, aparência firme e sem danos visíveis, maduras e prontas para o consumo. casca da maçã deve estar firme e sem danos visíveis, como cortes, manchas ou machucados. A maçã deve emitir um aroma fresco e agradável, indicando sua frescura. A polpa da maçã deve estar suculenta, firme e livre de áreas escuras ou podres.

Quantidade

400.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 10,65

Valor do item

R$ 4.260,00

Item 22

Lote 5 - BANANA – É uma fruta amplamente consumida, conhecida por sua polpa macia, doce e cremosa. As bananas devem apresentar uma casca firme e sem danos visíveis, como cortes, manchas ou machucados. A cor da casca deve ser amarela brilhante ou verde, dependendo do estágio de maturação desejado. As bananas devem estar maduras o suficiente para o consumo, mas não excessivamente maduras ou maduras demais.

Quantidade

400.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 4,99

Valor do item

R$ 1.996,00

Item 23

Lote 5 - MAMÃO – É uma fruta tropical conhecida por sua polpa macia, doce e suculenta, além de sua cor vibrante e aroma característico. Os mamões devem apresentar uma casca firme e sem danos visíveis, como cortes, manchas ou machucados.

Quantidade

400.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 8,34

Valor do item

R$ 3.336,00

Item 24

Lote 5 - MANGA – É uma fruta tropical e devem apresentar uma casca firme, sem danos visíveis, como cortes, manchas ou machucados. A casca do mamão deve estar firme e sem danos visíveis, como cortes, manchas ou machucados. O mamão deve emitir um aroma suave e doce, indicando seu nível de maturação. A polpa do mamão deve estar suculenta, macia e livre de áreas escuras ou podres.

Quantidade

400.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 8,44

Valor do item

R$ 3.376,00