Contratação de empresa especializada no fornecimento dos gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis de forma parcelada para atender as necessidades e a manutenção dos serviços prestados pelo Corpo de Bombeiros de Capivari de Baixo.

Item 1

Sobrecoxa de frango: Características Técnicas, corte de frango in-natura provenientes de animais sadios e abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar-se livre de parasitas e de quaisquer substâncias contaminantes que possam alterá-la ou encobrir alguma alteração. Deve ter Certificado de Inspeção Estadual ou Federal. E deve conter no máximo 2,0% de soro na embalagem. Deverá estar de acordo com a RDC n.o 13 de 02 de janeiro de 2001. Embalagem primária: Polietileno atóxica, transparente e termossoldada. Pacotes com, no máximo, 1 Kg, devidamente identificados com rótulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislação vigente. Data de fabricação: de no máximo 30 (trinta) dias no ato da entrega.

Quantidade

1100.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 9,03

Valor do item

R$ 9.933,00

Item 2

Carne bovina, de coxão mole: Características Técnicas: congelada, de primeira qualidade, sem osso c/ 4% gordura e carimbo SIE ou SIF, em embalagens com, no máximo, 1 Kg. Embalada em PVC, transparente ou saco plástico transparente e segunda embalagem de papel ou papelão, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Saúde, DIPOA, n.304, de 22/04/96 e n.145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n. 105, de 19/05/99. Data de fabricação de no máximo 30 (trinta) dias no ato da entrega.

Quantidade

400.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 37,25

Valor do item

R$ 14.900,00

Item 3

Linguiça suína tipo calabresa: Características Técnicas: resfriado, de primeira qualidade. Embalagem 1 kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Prazo de validade: mínimo de 30 dias do seu recebimento.

Quantidade

500.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 34,90

Valor do item

R$ 17.450,00

Item 4

Alho de primeira qualidade: Características Técnicas: de primeira qualidade, branco, embalagem de 100g a 150 gramas. Apresentando grau de maturação tal que permita suporta manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.

Quantidade

20.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 19,77

Valor do item

R$ 395,40

Item 5

Banana Caturra: Características Técnicas de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que permita suporta manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.

Quantidade

300.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 4,93

Valor do item

R$ 1.479,00

Item 6

Batata lavada tipo inglesa: Características Técnicas escovada, Tipo especial, Classe 2 (de 45 a 85 mm de diâmetro transversal), pesando entre 100 e 300 gramas a unidade, Portaria MA 69 de 21/02/95. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, com coloração própria, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação.

Quantidade

300.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 6,92

Valor do item

R$ 2.076,00

Item 7

Cebola de Cabeça: Características Técnicas: Classe média (4), Tipo Especial (de 70 a 90 mm de diâmetro transversal), pesando entre 100 a 200 gramas a unidade, de acordo com a Portaria MA 529 de 18/03/97. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, limpas, com coloração própria, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação.

Quantidade

180.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 3,28

Valor do item

R$ 590,40

Item 8

Cenoura: Características Técnicas: Classe Média, Tipo Especial, pesando entre 70 a 140 gramas a unidade, de acordo com a Portaria MA 412 de 07/10/86. Composição das raízes de 12 a 17 cm de comprimento e 2,5 cm de diâmetro. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, não lenhosas, bem formadas, limpas, com coloração uniforme, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação.

Quantidade

120.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 6,99

Valor do item

R$ 838,80

Item 9

Laranja Pera: Características Técnicas: Grupo I, Classe 2 a 4 (de 85 a 92 mm), Tipo Especial, Portaria MA 125 de 15/05/81. Devem apresentar as características da variedade bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas e maduras, bem formadas, limpas, sadias, com coloração própria, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas, doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação.

Quantidade

360.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 5,66

Valor do item

R$ 2.037,60

Item 10

Maçã Nacional gala ou fugi: Características Técnicas: Grupo Rajada, Classe de 70 a 80 mm, Tipo ou Categoria 2 (dois), Portaria MA 122 de 30/03/93. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, limpas, com coloração própria, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doença e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação. A variedade a ser entregue dependerá da safra.

Quantidade

200.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 10,05

Valor do item

R$ 2.010,00

Item 11

Repolho Verde: Características Técnicas: Tamanho médio, pesando entre 1.200 a 2.200 gramas a unidade. Deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvido, bem formado, limpo, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação.

Quantidade

100.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 4,00

Valor do item

R$ 400,00

Item 12

Tomate Extra: Características Técnicas, tipo especial, grupo oblongo ou redondo, subgrupo pintado a rosado, Classe Média (de 50 a 60 mm) ou Grande (maior que 60mm) de diâmetro transversal do fruto, pesando de 100 a 200 gramas a unidade, Tipo Especial de acordo com a Portaria MA 553 de 30/08/95. Deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvido, bem formado, limpo, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação, livre de umidade externa anormal.

Quantidade

320.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 7,31

Valor do item

R$ 2.339,20

Item 13

Açúcar refinado: características técnicas: produto processado da cana-de-açúcar com moagem refinada, amorfo, isento de fermentações, de matéria terrosa, de parasitas e detritos animais ou vegetais, tendo aspecto próprio do tipo do açúcar, cor própria, cheiro próprio e sabor doce. Embalagem primária: Sacos de polietileno leitoso ou transparente, pacotes de 1 kg. Data de fabricação: Máximo de 60 dias anteriores ao ato da entrega.

Quantidade

160.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 4,38

Valor do item

R$ 700,80

Item 14

Azeite de oliva: Características Técnicas: tipo EXTRA VIRGEM, de primeira, produto da prensagem a frio da azeitona, acidez máxima de 0,5 g/100g, coloração amarela esverdeado, que possam ser novamente tampadas após aberta. Embalagens: primária – vidro, original do fabricante, de com 500 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto e número de Registro.

Quantidade

12.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 69,90

Valor do item

R$ 838,80

Item 15

Arroz parabolizado Características Técnicas beneficiado, parboilizado, longo, fino, tipo I. Umidade máxima de 14 %. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, pacotes de 1 kg. Data de Fabricação: Máximo de 30 dias Anteriores ao ato da entrega.

Quantidade

370.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 6,99

Valor do item

R$ 2.586,30

Item 16

Extrato de Tomate Características Técnicas: Concentrado de tomate obtido da polpa de tomate, contendo no mínimo 6% de sólidos solúveis naturais do tomate. Ingredientes: Polpa de tomate, sal e/ou açúcar. Embalagem primária: Embalagem com no mínimo 340 gramas. Data de Fabricação: Máximo de 30 dias Anteriores ao ato da entrega.

Quantidade

150.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 3,71

Valor do item

R$ 556,50

Item 17

Margarina com sal: de primeira qualidade, com no mínimo 80% de lipídios, isenta de gorduras trans. A apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e outras características indesejáveis. Resolução - RDC no 360, de 23 de dezembro de 2003. Embalagens: potes de poliproprileno atóxico resistente, original do fabricante, apresentando vedação adequada, com 500g. Deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e validade.

Quantidade

120.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 6,29

Valor do item

R$ 754,80

Item 18

Feijão preto: Características Técnicas: Grupo 1 - Feijão Comum, Classe Preto e Tipo 1, isento de matérias estranhas, impurezas, insetos vivos ou mortos. Umidade máxima de 18%. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, termossoldado, pacotes com capacidade de 1 kg. Data de Fabricação: Máximo de 30 dias anteriores ao ato da entrega.

Quantidade

150.0

Unidade

KILOGRAMA

Preço unitário

R$ 8,20

Valor do item

R$ 1.230,00

Item 19

Leite líquido integral: Características Técnicas: Leite ultrapasteurizado (UHT), integral ou padronizado, com teor mínimo de 3,0% (três por cento) de gordura. Embalagem: longa vida (Tetra Pak) com 1000 ml. Registro no Ministério da Agricultura. Data de fabricação: máximo de 30 dias anteriores ao ato da entrega.

Quantidade

750.0

Unidade

LTS

Preço unitário

R$ 4,93

Valor do item

R$ 3.697,50

Item 20

Macarrão, espaguete / Talharim 500g: Características Técnicas: Massa alimentícia seca com ovos, tipo longo, contendo sêmola ou farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes naturais urucum e/ou cúrcuma. Umidade máxima de 13%. Não deverá apresentar sujidade, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Embalagem primária: Sacos de polipropileno, termossoldado, pacotes com capacidade mínima de 500g. Data de Fabricação: Máximo de 60 dias anteriores ao ato Da entrega.

Quantidade

180.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 3,96

Valor do item

R$ 712,80

Item 21

Óleo de soja Refinado: Características técnicas: produto obtido por prensagem mecânica e/ou extração por solvente, dos grãos de soja, isento de misturas de outros óleos, gorduras ou outras matérias estranhas ao produto e de cheiro forte. Óleo de soja refinado, 100% natural. Embalagem primária: Garrafa "pet" com capacidade de 900 ml. Data de Fabricação: Máximo de 60 dias anteriores ao ato Da Entrega.

Quantidade

280.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,85

Valor do item

R$ 1.638,00

Item 22

Sal Refinado: Características Técnicas: Sal Refinado Iodado. Não deve apresentar sujidade e misturas inadequadas. Umidade máxima de 0,2%. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, termossoldado. Pacotes com capacidade de 1 kg. Data de Fabricação: Máximo de 60 dias anteriores ao ato da entrega.

Quantidade

15.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 2,20

Valor do item

R$ 33,00

Item 23

Bandeja 30 Ovos de Galinha: Características Técnicas: Ovo de galinha, vermelho, fresco, tipo grande, pesando no mínimo 55g por unidade, conforme Decreto Lei 3748 de 12/07/93, artigo 687. Isento de sujidades, de fungos ou substâncias tóxicas, cor, odor e sabor anormais, acondicionado em embalagem apropriada e suas condições deverão estar de acordo a RIISPOA/ MA, resolução CIPOA 005 de 05/07/91. Embalagem primária: Descartável, fechada, com capacidade para 30 (trinta) ovos, identificada com rótulo impresso conforme legislação vigente. Prazo de validade: mínimo de 15 dias do seu recebimento.

Quantidade

150.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 24,10

Valor do item

R$ 3.615,00

Item 24

Achocolatado em pó: Características Técnicas: obtido pela mistura de: cacau em pó solúvel, açúcar refinado, extrato de malte e/ ou maltodextrina, podendo conter sal, leite em pó e/ou soro de leite, vitaminas e minerais, além de outras substâncias alimentícias aprovadas que caracterizem o produto, as quais devem ser mencionadas. O produto deverá estar isento de soja e derivados, exceto lecitina de soja, e de farinhas e/ou espessantes na sua formulação. Não deverá conter corantes e Conservadores. Com embalagem contendo no mínimo 400g.

Quantidade

24.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 10,99

Valor do item

R$ 263,76