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Licitação pública

Aquisição de alimentos e condimentos para diversos setores da UFSM.

95591764000105-1-000259/2026

Órgão comprador UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA 95.591.764/0001-05
Publicação 25/09/2026 RS / Santa Maria
Valor estimado R$ 30.066,57 Pregão - Eletrônico
Fim das propostas 07/10/2026 Encerrada
Fonte oficial Abrir registro público original
Atualização dos dados 25/09/2026
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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

Fermento tipo: lático, apresentação: pó Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
5.0
Unidade
Embalagem G
Preço unitário
R$ 69,93
Valor do item
R$ 349,65
Item 2

Fermento tipo: lático, apresentação: pó Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
5.0
Unidade
Embalagem G
Preço unitário
R$ 91,58
Valor do item
R$ 457,90
Item 3

Pectina aspecto físico: pó grosso, esbranquiçado à pardo, quase inodoro, grau de pureza: mínimo de 74% de ácido galacturônico em base seca, número de referência química: cas 9000-69-5, origem: frutas cítricas, peso molecular: 20.000 a 400.000 Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
16.0
Unidade
Grama
Preço unitário
R$ 91,85
Valor do item
R$ 1.469,60
Item 4

Bala tipo: mastigável, sabor: variado Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
12.0
Unidade
Pacote KG
Preço unitário
R$ 30,63
Valor do item
R$ 367,56
Item 5

Cloreto De Cálcio concentração: 40%, apresentação: solução aquosa Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
4.0
Unidade
Litro
Preço unitário
R$ 17,26
Valor do item
R$ 69,04
Item 6

Ácido Cítrico aspecto físico: cristal incolor, inodoro, sabor ácido agradável, características adicionais: uso culinário, fórmula química: c6h8o7 anidro, número de referência química*: cas 77-92-9, peso molecular: 192,12 Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
4.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 31,85
Valor do item
R$ 127,40
Item 7

Metabissulfito De Sódio aspecto físico: sólido, composição: na2s2o5, número de referência química: cas 7681-57-4, peso molecular: 190,11, teor de pureza: pureza mínima de 97% Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
5.0
Unidade
Grama
Preço unitário
R$ 14,80
Valor do item
R$ 74,00
Item 8

Açúcar coloração: branca, tipo: cristal Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
149.0
Unidade
Embalagem KG
Preço unitário
R$ 16,50
Valor do item
R$ 2.458,50
Item 9

Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
100.0
Unidade
Litro
Preço unitário
R$ 3,10
Valor do item
R$ 310,00
Item 10

Bicarbonato De Sódio aspecto físico: pó branco, fino, caracteristica adicional: reagente p.a., fórmula química: nahco3, grau de pureza: pureza mínima de 99%, número de referência química*: cas 144-55-8, peso molecular: 84,01 Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
20.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 16,55
Valor do item
R$ 331,00
Item 11

Fruta tipo: abacaxi pérola, apresentação: natural Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
40.0
Unidade
Unidade
Preço unitário
R$ 6,14
Valor do item
R$ 245,60
Item 12

Açúcar tipo: de confeiteiro Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
30.0
Unidade
Embalagem G
Preço unitário
R$ 7,19
Valor do item
R$ 215,70
Item 13

Tempero tipo: mistura preparada para embutidos cárneos, apresentação: pó, aplicação: presuntos e apresuntados em geral, sabor: especiarias e aromas naturais Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
1.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 24,90
Valor do item
R$ 24,90
Item 14

Água Mineral Natural material embalagem: plástico, tipo: sem gás, tipo embalagem: descartável Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
1000.0
Unidade
Embalagem ML
Preço unitário
R$ 0,99
Valor do item
R$ 990,00
Item 15

Alginato De Sódio composição: associado ao bicarbonato de potássio, concentração: 100 mg/ml + 20, forma farmacêutica: suspensão oral Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
2.0
Unidade
Sachê ML
Preço unitário
R$ 187,45
Valor do item
R$ 374,90
Item 16

Condimento tipo: alho, apresentação: granulado Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
5.0
Unidade
Grama
Preço unitário
R$ 5,90
Valor do item
R$ 29,50
Item 17

Arroz Beneficiado classe: médio, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: arbóreo Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
5.0
Unidade
Embalagem KG
Preço unitário
R$ 15,99
Valor do item
R$ 79,95
Item 18

Aveia Beneficiada apresentação: em flocos finos, classe: branca, presença de glúten: contém glúten Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
5.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 9,48
Valor do item
R$ 47,40
Item 19

Carne Defumada tipo corte: toucinho (bacon), tipo animal: suína, apresentação: em mantas, estado de conservação: resfriado(a) Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
5.0
Unidade
Embalagem KG
Preço unitário
R$ 30,00
Valor do item
R$ 150,00
Item 20

Fruta tipo: banana prata / banana branca, apresentação: natural Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
20.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 4,47
Valor do item
R$ 89,40
Item 21

Legume In Natura tipo: batata asterix Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
25.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 4,23
Valor do item
R$ 105,75
Item 22

Legume In Natura tipo: berinjela Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
25.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 8,99
Valor do item
R$ 224,75
Item 23

Legume In Natura tipo: beterraba Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
10.0
Unidade
Quilograma
Preço unitário
R$ 4,95
Valor do item
R$ 49,50
Item 24

Biscoito tipo: cream cracker, apresentação: quadrado, classificação: salgado Os descritivos e as unidades a serem considerados na elaboração da proposta são os que constam no Termo de Referência e seus anexos emitidos pela UFSM, sob pena de desclassificação da proposta.

Quantidade
20.0
Unidade
Pacote G
Preço unitário
R$ 4,11
Valor do item
R$ 82,20
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