Requisição para licitação de gêneros de alimentação para atender programas das secretarias e gêneros de alimentação para lanche em formações e treinamentos, conforme demanda de cada secretaria envolvida no processo.

Item 1

CAFÉ EM PÓ PRODUTO EMBALADO À VÁCUO - PCTS DE 500 G CAFÉ EM PÓ PRODUTO EMBALADO A VÁCUO - PACOTES DE 500 G QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE ? PRODUTO NOVO COM NO MÍNIMO 01 ANO DE VALIDADE.

Quantidade

6405.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 30,86

Valor do item

R$ 197.658,30

Item 2

AÇÚCAR BRANCO REFINADO 5KG AÇÚCAR BRANCO REFINADO? EMBALAGENS DE 05KG, ÍNTEGRAS, RESISTENTES E SEM RASGOS , QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE ? PRODUTO COM NO MÁXIMO 20 DIAS DE FABRICAÇÃO E NO MÍNIMO 08 MESES DE VALIDADE.

Quantidade

578.0

Unidade

UNIDADE (UN)

Preço unitário

R$ 20,52

Valor do item

R$ 11.860,56

Item 3

SUCO DE FRUTAS EMBALAGEM 1 LITRO, 100% SUCO (SABORES UVA E LARANJA)

Quantidade

630.0

Unidade

UNIDADE (UN)

Preço unitário

R$ 11,83

Valor do item

R$ 7.452,90

Item 4

BISCOITO CREAM-CRACKER - PCTS DE 400 G COM DUPLA EMBALAGE BISCOITO CREAM-CRACKER - PACOTES DE 400 G, COM DUPLA EMBALAGEM QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - PRODUTO COM NO MÁXIMO 20 DIAS DE FABRICAÇÃO.

Quantidade

8710.0

Unidade

UNIDADE (UN)

Preço unitário

R$ 4,86

Valor do item

R$ 42.330,60

Item 5

BISCOITO AMANTEIGADO SORTIDO PCT 300 GR BISCOITO AMANTEIGADO SORTIDO - ELABORADO COM FARINHA DE TRIGO ESPECIAL ENRIQUECIDA DE FERRO E ÁCIDO FÓLICO. PACOTES DE 300G QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - PRODUTO COM NO MÁXIMO 20 DIAS DE FABRICAÇÃO.

Quantidade

430.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 11,23

Valor do item

R$ 4.828,90

Item 6

BOLO PRONTO SIMPLES REDONDO. CADA BOLO DEVERÁ PESAR EM MÉDIA 400 A 500 GR. BOLO PRONTO SIMPLES PARA CONSUMIR, SABORES VARIADOS (CHOCOLATE, CENOURA, BAUNILHA OU LARANJA) SEM COBERTURA. PRODUTO OBTIDO DE MISTURA DE FARINÁCEOS (PODENDO SER FARINHA DE TRIGO, FUBÁ, POLVILHO, ARARUTA, AMIDO DE MILHO), COM OVOS, ÓLEO VEGETAL OU MARGARINA OU MANTEIGA, AÇÚCAR, LEITE PASTEURIZADO, ADICIONADO DE FERMENTO QUÍMICO, SEM CONSERVANTES QUÍMICOS COMO PIROFOSFATO ÁCIDO DE SÓDIO, BICARBONATO DE SÓDIO E SORBATO DE POTÁSSIO. ADQUIRIDO DE PANIFICAÇÃO, PRONTO PARA SERVIR. NÃO PODENDO SER OBTIDO DE MISTURA PRONTA. O BOLO DEVERÁ SER FABRICADO 01 DIA ANTES DA DATA DE ENTREGA E DISTRIBUÍDO EM TODAS AS UNIDADES ESCOLARES MUNICIPAIS CONFORME CRONOGRAMA DE ENTREGA FORNECIDO PREVIAMENTE PELA GERÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR EMBALADO, APRESENTAR TEXTURA MACIA E COM SABOR CARACTERÍSTICO. DEVERÁ SER FABRICADA A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, SERÃO REJEITADOS PRODUTOS QUEIMADOS, SECOS OU COM FORMAÇÃO DE MOFO. NÃO SERÁ TOLERADO O EMPREGO DE CORANTES ARTIFICIAIS NA CONFECÇÃO DOS MESMOS. CADA FORMA DEVERÁ ESTAR ETIQUETADA COM O PESO, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. APRESENTAR 1 (UMA) AMOSTRA

Quantidade

660.0

Unidade

QUILO (KG)

Preço unitário

R$ 24,48

Valor do item

R$ 16.156,80

Item 7

AMIDO DE MILHO 1 KG AMIDO DE MILHO? PRODUTO EMBALADO EM CAIXAS OU SACOS DE 1KG ÍNTEGRAS, SEM RASGOS E RESISTENTES ? QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE ? PRODUTO COM NO MÁXIMO 30 DIAS DE FABRICAÇÃO E NO MÍNIMO 01 ANO DE VALIDADE.

Quantidade

948.0

Unidade

QUILO (KG)

Preço unitário

R$ 8,64

Valor do item

R$ 8.190,72

Item 8

AVEIA EM FLOCOS FINOS ? PURA AVEIA EM FLOCOS, SEM CONSERVANTES QUÍMICOS, SEM SUJIDADES, MOFOS E BOLORES. EMBALAGENS DE 1KG, RESISTENTES, COM SOLDA REFORÇADA E ÍNTEGRA, QUE CONTENHA DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE ? PRODUTO COM NO MÍNIMO 06 MESES DE VALIDADE.

Quantidade

660.0

Unidade

QUILO (KG)

Preço unitário

R$ 14,11

Valor do item

R$ 9.312,60

Item 9

BANANAS BRANCA, PRATA E CATARINA MÉDIO AMADURECIMENTO, FIRMES, SEM MANCHAS E COR CARACTERÍSTICA UNIFORME. DEVEM SER ENTREGUES EM CAIXAS PLÁSTICAS LIMPAS E HIGIENIZADAS OU SACOS TRANSPARENTES PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS.

Quantidade

90060.0

Unidade

QUILO (KG)

Preço unitário

R$ 5,54

Valor do item

R$ 498.932,40

Item 10

CANELA EM PÓ (POTES DE 35G) CANELA EM PÓ ? EMBALAGENS DE 35G, ÍNTEGRAS, QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE ? PRODUTO COM NO MÁXIMO 20 DIAS DE FABRICAÇÃO.

Quantidade

1136.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 4,10

Valor do item

R$ 4.657,60

Item 11

CARNE BOVINA MOIDA RESFRIADA DE PRIMEIRA 1ª -CONGELADA CARNE BOVINA MOÍDA RESFRIADA DE PRIMEIRA - CONGELADA - DE 1ª QUALIDADE, CARNE LIMPA E SEM GORDURA E APONEUROSES, SEM OSSOS ? DEVEM SER EMBALADAS EM SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTE, DE 01 KG QUE CONTENHAM ESPECIFICADOS O LOCAL DE ORIGEM DO PRODUTO, PESO, DATA DE EMBALAGEM E DATA DE VENCIMENTO. DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM CARRO REFRIGERADO OU CAIXAS ISOTÉRMICAS CONFORME EXIGÊNCIA E LEGISLAÇÃO VIGENTEDA SECRETARIA DA SAÚDE. O PRODUTO DEVE SER OBTIDO EM ESTABELECIMENTOS COM REGISTRO NA COORDENADORIA DE INSPEÇÃO INDUSTRIAL E SANITÁRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL (SISPOA), EXPEDIDO PELA SECRETARIA ESTADUAL DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO, MINISTÉRIO DA AGRICULTURA OU SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL(SIM), ALÉM DE POSSUIR REGISTRO JUNTO AO CRMV-RS, COM ANOTAÇÃO DE RESPONSABILIDADE TÉCNICA CONTRATADA.

Quantidade

47620.0

Unidade

QUILO (KG)

Preço unitário

R$ 28,24

Valor do item

R$ 1.344.788,80

Item 12

CEBOLA ? LIMPAS, FIRMES, TAMANHO MÉDIO, MÉDIO AMADURECIMENTO, ÍNTEGRAS, SEM MANCHAS E COR CARACTERÍSTICA UNIFORME. DEVEM SER ENTREGUES EM CAIXAS PLÁSTICAS LIMPAS E HIGIENIZADAS OU SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS.

Quantidade

11560.0

Unidade

QUILO (KG)

Preço unitário

R$ 3,90

Valor do item

R$ 45.084,00

Item 13

CENOURA - LIMPAS, FIRMES, TAMANHO MÉDIO, MÉDIO AMADURECIMENTO, ÍNTEGRAS, SEM MANCHAS E COR CARACTERÍSTICA UNIFORME. DEVEM SER ENTREGUES EM CAIXAS PLÁSTICAS LIMPAS E HIGIENIZADAS OU SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTE PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS.

Quantidade

8560.0

Unidade

QUILO (KG)

Preço unitário

R$ 6,13

Valor do item

R$ 52.472,80

Item 14

CHÁ SORTIDO C/10 SACHES 13 GR CHÁ SORTIDO ? MAÇÃ/CIDREIRA/BOLDO/CAMOMILA/CIDRÓ: CHÁ PARA INFUSÃO, EM CAIXAS COM 10 SACHÊS TOSTADO. EMBALAGEM DE 13 G, LIVRE DE PARASITAS, MOFO E QUALQUER SUBSTÂNCIA NOCIVA. SABORES: MAÇÃ/CIDREIRA/BOLDO/CAMOMILA/CIDRÓ. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO 12 MESES A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade

510.0

Unidade

CAIXA (CAX)

Preço unitário

R$ 3,54

Valor do item

R$ 1.805,40

Item 15

DOCE DE LEITE EM PASTA ? PRODUTO DE 1ª QUALIDADE FEITO DE PURO LEITE INTEGRAL E AÇÚCAR E EMBALADO EM POTES DE 400G COM LACRE QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE ? PRODUTO COM NO MÁXIMO 30 DIAS DE FABRICAÇÃO. NO PREPARO DO PRODUTO, O LEITE DEVE ENTRAR NA PROPORÇÃO MÍNIMA DE TRÊS PARTES DE LEITE PARA UMA DE AÇÚCAR. NÃO PODERÁ CONTER SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS À SUA COMPOSIÇÃO NORMAL, ALÉM DAS PREVISTAS NA LEGISLAÇÃO. COMO COADJUVANTE DA TECNOLOGIA DE FABRICAÇÃO SERÁ TOLERADO O EMPREGO DE AMIDO NA DOSAGEM MÁXIMA DE 2%. SOLICITAMOS AMOSTRA DO PRODUTO PARA ANÁLISE QUALITATIVA.

Quantidade

4670.0

Unidade

UNIDADE (UN)

Preço unitário

R$ 8,37

Valor do item

R$ 39.087,90

Item 16

ERVILHA IN NATURA CONGELADA 1KG ERVILHA IN NATURA CONGELADA. VEGETAIS SELECIONADOS E DE PRIMEIRA QUALIDADE, 100% NATURAL, CONGELADAS E EMBALADAS EM PACOTES ÍNTEGROS DE 1KG QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE DO PRODUTO - PRODUTO COM NO MÁXIMO 30 DIAS DE FABRICAÇÃO E NO MÍNIMO 6 MESES DE VALIDADE. DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM CARRO REFRIGERADO OU CAIXAS ISOTÉRMICAS CONFORME EXIGÊNCIA E LEGISLAÇÃO VIGENTE DA SECRETARIA DA SAÚDE.

Quantidade

1748.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 21,13

Valor do item

R$ 36.935,24

Item 17

FARINHA DE ARROZ ? KG ? FARINHA DE ARROZ SEM GLÚTEN. EMBALAGENS DE 1 KG, DE PAPEL RESISTENTE OU PLÁSTICO, QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. PRODUTO COM NO MÍNIMO 6 MESES DE VALIDADE.

Quantidade

280.0

Unidade

QUILO (KG)

Preço unitário

R$ 9,76

Valor do item

R$ 2.732,80

Item 18

FERMENTO QUÍMICO 100 GR FERMENTO QUÍMICO - LATAS DE 100G QUE CONTENHAM DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE ? PRODUTO COM NO MÁXIMO 20 DIAS DE FABRICAÇÃO.

Quantidade

6740.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 4,69

Valor do item

R$ 31.610,60

Item 19

FORMULA INFANTIL 1º SEMESTRE 400G FÓRMULA INFANTIL ENRIQUECIDA COM VITAMINAS E SAIS MINERAIS PARA LACTENTES NO PRIMEIRO SEMESTRE DE VIDA (EX: NAN I, NESTOGENO I, APATAMIL I, MILUPA I). LATAS DE 400G CONTENDO A ORIGEM DO PRODUTO E DATA DE VENCIMENTO SUPERIOR A 18 MESES, SEM AMASSAMENTOS, VAZAMENTOS E FERRUGENS.

Quantidade

2000.0

Unidade

UNIDADE (UN)

Preço unitário

R$ 33,73

Valor do item

R$ 67.460,00

Item 20

FORMULA INFANTIL 2º SEMESTRE 400G FÓRMULA INFANTIL ENRIQUECIDA COM VITAMINAS E SAIS MINERAIS PARA LACTENTES NO SEGUNDO SEMESTRE DE VIDA (EX: NAN II, NESTONEGO II, APATAMIL II, MILUPA II). LATAS 400G CONTENDO A ORIGEM DO PRODUTO E DATA DE VENCIMENTO SUPERIOR A 18 MESES, SEM AMASSAMENTOS, VAZAMENTOS E FERRUGENS.

Quantidade

2000.0

Unidade

UNIDADE (UN)

Preço unitário

R$ 32,03

Valor do item

R$ 64.060,00

Item 21

GRANOLA - SEM ADIÇAO DE AÇUCAR REFINADO GRANOLA ? SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR REFINADO ? PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, ELABORADO A PARTIR DE INGREDIENTES SELECIONADOS E QUE CONTENHA NA SUA COMPOSIÇÃO A AVEIA EM FLOCOS, AÇÚCAR MASCAVO, FLOCOS DE TRIGO E ARROZ, UVA PASSA, MAÇÃ DESIDRATADA, FARELO DE TRIGO, LINHAÇA, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, COCO RALADO, GERGELIN E MEL. DEVE SER ACONDICIONADA EM EMBALAGENS DE 01 KG, ÍNTEGRAS E SEM RASGOS QUE CONTENHAM ESPECIFICADOS A DATA DA FABRICAÇÃO E VALIDADE. PRODUTO COM NO MÍNIMO 10 MESES DE VALIDADE. SOLICITAMOS AMOSTRA DO PRODUTO PARA ANÁLISE QUALITATIVA.

Quantidade

9048.0

Unidade

QUILO (KG)

Preço unitário

R$ 26,98

Valor do item

R$ 244.115,04

Item 22

IOGURTE NATURAL - PRODUTO COMPOSTO DE LEITE INTEGRAL (NATURAL E/OU EM PÓ RECONSTITUÍDO) E FERMENTO LÁCTEO ? SEM GLÚTEN E SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR ? EMBALAGENS PRIMÁRIAS: POTE PLÁSTICO DE 170 G COM FECHAMENTO E SOLDA RESISTENTE E QUE CONTENHAM ESPECIFICADAS A ORIGEM E DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, PESO, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE. PRODUTO COM NO MÍNIMO 30 DIAS DE VALIDADE. COM REGISTRO NA COORDENADORIA DE INSPEÇÃO INDUSTRIAL E SANITÁRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL (SISPOA), EXPEDIDO PELA SECRETARIA ESTADUAL DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO, MINISTÉRIO DA AGRICULTURA OU SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL(SIM), ALÉM DE POSSUIR REGISTRO JUNTO AO CRMV-RS, COM ANOTAÇÃO DE RESPONSABILIDADE TÉCNICA CONTRATADA.

Quantidade

600.0

Unidade

UNIDADE (UN)

Preço unitário

R$ 3,23

Valor do item

R$ 1.938,00

Item 23

LARANJA DE UMBIGO LARANJA UMBIGO- MÉDIO AMADURECIMENTO, FIRMES, SEM MANCHAS E COR CARACTERÍSTICA UNIFORME. DEVEM SER ENTREGUES EM CAIXAS PLÁSTICAS LIMPAS E HIGIENIZADAS OU SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS..

Quantidade

7120.0

Unidade

QUILO (KG)

Preço unitário

R$ 8,76

Valor do item

R$ 62.371,20

Item 24

LEITE CONDENSADO ? EMBALAGEM LONGA VIDA DE 270 G. CONTENDO LEITE INTEGRAL, AÇÚCAR E LACTOSE. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 10 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA.

Quantidade

2240.0

Unidade

UNIDADE (UN)

Preço unitário

R$ 6,36

Valor do item

R$ 14.246,40