[Portal de Compras Públicas] - Fornecimento de refeições prontas para os usuários do serviço de saúde CAPS Melodias da Vida.
88661400000199-1-000334/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE TEUTONIA
88.661.400/0001-99
Publicação
02/12/2024
RS / Teutônia
Valor estimado
R$ 451.668,00
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
17/12/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
02/12/2024
Correção de dados
Sugerir correção
BrasilBid organiza dados públicos de licitações, contratos e atas para facilitar análise por item, órgão comprador, localidade e valor.
Itens disponíveis
A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.
REFEIÇÃO PRONTA – DESJEJUM OU LANCHE DA TARDE - Fornecimento de refeição pronta (desjejum ou lanche da tarde) para os usuários do serviço de saúde CAPS, entregue pronta para o consumo, diretamente no local, conforme especificações mínimas constantes em edital e necessidades / demandas da Secretaria Municipal de Saúde. Cada refeição deverá conter no mínimo: 200ml de bebida quente (café, chá, café com leite, etc…), ou refrigerada (suco integral 100%, iogurte, etc…), servida em copo apropriado, com tampa, conforme ABNT NBR 14865; 100g à 120g de panificado nas seguintes opções: pão com margarina ou requeijão (1 unidade se pão francês ou 2 fatias se pão de forma), bolo de cenoura, bolo de laranja, torta salgada integral (massa integral com cenoura, brócolis, tomate, cebola), cuca sem recheio, cueca virada assada, pastel assado de frango ou carne bovina (não utilizar massa folhada), pizza de frango, legumes, sardinha ou carne bovina (com molho de tomate, queijo e legumes variados picados), sanduíche natural (pão de forma com margarina ou requeijão, queijo, frango desfiado, alface, tomate, cenoura ralada e pepino), fornecidos alternadamente (sem repetição de panificado na mesma semana) em embalagem individual apropriada; e 80g à 100g de fruta em grau médio de amadurecimento (picada em embalagem individual ou inteira higienizada e embalada, se for possível descascar manualmente, caso contrário, a mesma já deverá vir descascada, pois não serão ofertadas facas aos comensais).
- Quantidade
- 16800.0
- Unidade
- Serviço
- Preço unitário
- R$ 16,40
- Valor do item
- R$ 275.520,00
REFEIÇÃO PRONTA – ALMOÇO. Fornecimento de refeição pronta (almoço) para os usuários do serviço de saúde CAPS, entregue aquecida, pronta para o consumo, diretamente no local, conforme especificações mínimas constantes em edital, cardápio previamente aprovado e necessidades / demandas da Secretaria Municipal de Saúde. Cada refeição deverá conter no mínimo 500 gramas de alimento pronto para o consumo, seguindo no mínimo a seguinte proporção: 100g de arroz; 100g de feijão ou outra leguminosa (lentilha, grão-de-bico, ervilha etc...); 70g de guarnição (macarrão, batata-inglesa, batata-doce, polenta, abóbora, moranga, mandioca, etc...); 130g de prato proteico, sem a presença de ossos ou excesso de gordura e se carne moída refogada, a gramatura deve ser considerada sem o molho (carne bovina, suína, frango, etc...); 50g de legumes; e 50g de salada. Além da refeição principal, deverá ser fornecido também uma unidade de fruta ou sobremesa em porções individuais (ambas entre 80g e 100g cada), sendo que a fruta deverá estar em grau médio de amadurecimento e fornecida picada em embalagem individual ou inteira higienizada e embalada, se for possível descascar manualmente, caso contrário, a mesma já deverá vir descascada e igualmente embalada, pois não serão ofertadas facas aos comensais. Na opção de Dieta Geral prevista no cardápio principal, a contratada deverá obrigatoriamente oferecer duas alternativas de substituição do prato proteico, sendo uma alternativa com ovos e outra com proteína da soja ou hambúrguer vegetal; As carnes deverão ser ofertadas picadas/desfiadas, pois não serão ofertadas facas aos comensais. Além da dieta geral, o cardápio deverá oferecer opção de Dieta Diferenciada, a qual será solicitada pela Unidade de Saúde quando houver necessidade, conforme patologias dos usuários. Esta deverá oferecer opções de: Adaptação de consistência: pastosa, líquida ou macia; Isenção de Alérgenos: leite, glúten, etc...; Sem adição de açúcar; Branda ou Leve, seguindo as prescr
- Quantidade
- 8400.0
- Unidade
- Serviço
- Preço unitário
- R$ 20,97
- Valor do item
- R$ 176.148,00
OPORTUNIDADES RELACIONADAS
Projetos recentes parecidos
Nenhuma oportunidade parecida encontrada na janela recente.
PÁGINAS RELACIONADAS
Temas próximos a este registro
Licitações de alimentos e merenda escolar
Acompanhe editais de alimentos, merenda escolar, gêneros alimentícios, hortifruti e cestas básicas.
Consultar → Licitações de materiais de construçãoEncontre compras públicas de materiais de construção, cimento, tubos, tintas, ferramentas e insumos de obra.
Consultar → Licitações de uniformes, têxteis e EPIsAcompanhe compras de uniformes, tecidos, EPIs, calçados profissionais e proteção individual.
Consultar →