AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA SUPRIR AS NECESSIDADES DAS DIVERSAS SECRETARIAS MUNICIPAIS.

Item 1

AÇÚCAR CRISTAL, EMBALAGEM CONTENDO PESO LÍQUIDO 2KG - constituído por cristais sólidos, homogêneos, brancos e de sabor característico, fabricado com matérias-primas limpas e totalmente isento de sujidades, detritos ou contaminantes, acondicionado em embalagem primária plástica, transparente, resistente e perfeitamente vedada, com rótulo visível contendo lote, fabricação, tabela nutricional e demais exigências da ANVISA, apresentando validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

115.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 9,62

Valor do item

R$ 1.106,30

Item 2

AÇÚCAR DE CONFEITEIRO EMBALAGEM CONTENDO PESO LÍQUIDO 1 KG - composto por pó extremamente fino, amorfo, branco e de sabor doce característico, com adição de amido de milho ou antiumectante permitido, sendo totalmente isento de sujidades, empedramentos ou contaminantes; acondicionado em embalagem primária plástica, transparente, altamente resistente e perfeitamente vedada contra umidade externa; com rótulo visível contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, tabela nutricional e demais exigências da ANVISA, apresentando validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

5.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 14,63

Valor do item

R$ 73,15

Item 3

AÇUCAR MASCAVO EMBALAGEM CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 1 KG - formato granulado ou em pó, não refinado, sem processos de clarificação ou branqueamento químico, com coloração marrom-clara a escura e sabor e aroma característicos de melaço, sendo totalmente isento de sujidades, mofo, empedramentos ou contaminantes; acondicionado em embalagem primária plástica, transparente, resistente e perfeitamente vedada contra umidade externa; com rótulo visível contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, tabela nutricional e demais exigências da ANVISA, apresentando validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

5.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 11,55

Valor do item

R$ 57,75

Item 4

ACHOCOLATADO EM PÓ EMBALAGEM CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 400G - enriquecido com complexo de vitaminas e minerais, composto pela mistura de açúcar, cacau em pó, soro de leite em pó e leite em pó desnatado com aromatizante característico, apresentando-se sob a forma de pó fino, homogêneo, seco, de fácil solubilidade em líquidos frios ou quentes e totalmente isento de mofo, ranço ou sujidades; acondicionado em embalagem rígida (pote plástico ou lata metálica) original de fábrica, dotada de tampa plástica para fechamento hermético após aberta; com rótulo visível em língua portuguesa contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, alertas de alergênicos, tabela nutricional e demais exigências da ANVISA, apresentando validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

26.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 11,24

Valor do item

R$ 292,24

Item 5

ARROZ BENEFICIADO POLIDO EMBALAGEM CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 2 KG - classe longo-fino, tipo 1, constituído por grãos sólidos, homogêneos, vítreos, de coloração branca característica, com ótimas condições de cozimento e rendimento, atendendo rigorosamente aos limites de tolerância para defeitos e grãos quebrados, sendo totalmente isento de carunchos, insetos, mofo, bolores ou sujidades; acondicionado em embalagem primária plástica, transparente, resistente, perfeitamente vedada e isenta de umidade externa ou interna; com rótulo visível contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, tabela nutricional e demais exigências da ANVISA e do Ministério da Agricultura (MAPA), apresentando validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

10.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 8,16

Valor do item

R$ 81,60

Item 6

ABÓBORA JAPONESA/CABOTIÁ IN NATURA (QUILO), - com grau de maturação fisiológica média, consistência firme, sã, fresca, limpa, intacta, com polpa compacta, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sendo totalmente isenta de sujidades, terra, umidade externa anormal, danos mecânicos, rachaduras, podridão, mofo ou parasitas; devendo atender rigorosamente aos limites regulamentares de ausência de resíduos de defensivos agrícolas e contaminantes da ANVISA e do MAPA; entregue em embalagens ou recipientes higienizados que garantam a proteção e a integridade do vegetal até o momento do recebimento.

Quantidade

15.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,52

Valor do item

R$ 82,80

Item 7

ALHO IN NATURA (QUILO): - em bulbos íntegros, de classe graúda (classe 5 ou superior), consistência firme, dentes bem desenvolvidos, unidos e compactos, com coloração, aroma e sabor característicos da variedade e películas intactas, sãs e secas, sendo totalmente isento de dentes murchos, brotados, sujidades, terra, umidade externa anormal, danos mecânicos, podridão, mofo ou parasitas; devendo atender rigorosamente aos limites regulamentares de ausência de resíduos de defensivos agrícolas e contaminantes da ANVISA e do MAPA; entregue em embalagens ou recipientes higienizados, secos e arejados que garantam a proteção e a integridade do vegetal até o momento do recebimento.

Quantidade

5.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 32,68

Valor do item

R$ 163,40

Item 8

AMENDOIM IN NATURA (QUILO), - cru, em vagem natural (grupo I), tipo 1, classe comum ou claro, grãos novos de padrão graúdo, sãos, limpos, maduros, secos, de casca firme e íntegra com grãos cheios e bem desenvolvidos, sendo totalmente isento de mofo, grãos ardidos, carunchos, insetos, larvas, sujidades, pedras ou detritos vegetais; apresentando umidade máxima permitida de até 13%; devendo atender rigorosamente aos limites regulamentares vigentes e às normas da ANVISA e do MAPA, entregue em embalagens higienizadas e secas que garantam a proteção do produto.

Quantidade

10.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 18,35

Valor do item

R$ 183,50

Item 9

AMIDO DE MILHO EMBALAGEM CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 200G, - 100% puro, apresentado sob a forma de pó fino, homogêneo, leve, de coloração branca uniforme, sem grumos e com odor e sabor neutros característicos, sendo totalmente isento de glúten, farinhas associadas, açúcares, conservantes, aditivos químicos, mofo, ranço ou sujidades, com garantia de ausência de contaminação cruzada; acondicionado em embalagem original de fábrica, perfeitamente vedada e íntegra; com rótulo visível em língua portuguesa contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, alertas de alergênicos, tabela nutricional e demais exigências da ANVISA e do MAPA, apresentando validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

5.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 4,84

Valor do item

R$ 24,20

Item 10

BATATA-DOCE IN NATURA (QUILO): - raízes tuberosas de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação adequado, polpa firme, formato regular, casca intacta e lisa, além de aspecto, cor e sabor característicos da variedade, sendo limpas, sãs, inteiras, desenvolvidas e totalmente isentas de terra compactada, sujidades, danos mecânicos, podridões, mofos ou parasitas; devendo atender rigorosamente aos limites regulamentares de ausência de resíduos de defensivos agrícolas e contaminantes da ANVISA e do MAPA; entregues e acondicionadas de forma a garantir a integridade física do produto até o momento do recebimento.

Quantidade

10.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,11

Valor do item

R$ 61,10

Item 11

BANANA PRATA IN NATURA (QUILO), - de primeira qualidade, tamanho médio de 12 cm a 15 cm, apresentada em pencas, com grau de maturação adequado para consumo imediato, polpa firme, intacta, com cor, aspecto e sabor característicos da variedade e aproveitamento total de suas partes comestíveis, sendo totalmente isenta de substâncias terrosas, sujidades, larvas, podridão ou parasitas; apresentando resíduos de defensivos agrícolas dentro dos limites máximos permitidos e atendendo rigorosamente às normas regulamentares da ANVISA e do MAPA; entregue em recipientes higienizados que garantam a integridade do vegetal até o recebimento.

Quantidade

30.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,42

Valor do item

R$ 162,60

Item 12

BATATA PALHA EMBALAGEM CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 400G, - em filetes, cor amarela-ouro, sabor característico, textura crocante e teor de umidade adequado, sendo totalmente isenta de excesso de óleo, sabor de ranço, queimaduras por fritura, fragmentos escuros, sujidades, insetos ou cascas; livre de aditivos prejudiciais e com resíduos de defensivos agrícolas dentro dos limites da ANVISA e do MAPA; acondicionada em embalagem primária aluminizada, perfeitamente vedada e hermética, que garanta a proteção contra ar, luz e umidade; com rótulo visível contendo marca, lote, informações nutricionais, data de validade e demais exigências legais, apresentando validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

30.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 12,92

Valor do item

R$ 387,60

Item 13

BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA REFRIGERADA 1 L - pronta para o consumo, com consistência líquida homogênea, textura levemente cremosa, odor e sabor característicos, nos sabores morango, coco, salada de frutas ou ameixa, obtida a partir de leite e/ou leite reconstituído e soro de leite, sendo totalmente isenta de substâncias indesejáveis, sujidades, mofo ou contaminantes; acondicionada em embalagem primária flexível do tipo saquinho (sachê plástico) atóxico, resistente, hermético e perfeitamente vedado; com rótulo visível contendo identificação do fabricante, lote, fabricação, prazo de validade, tabela nutricional, destaque de lactose e alergênicos, registro ativo no MAPA e demais exigências da ANVISA, apresentando prazo de validade com vigência mínima de 10 (dez) dias a partir da data de entrega no órgão.

Quantidade

70.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 6,25

Valor do item

R$ 437,50

Item 14

BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA REFRIGERADA ZERO LACTOSE EMBALAGEM CONTENDO PESO MÍNIMO 900G - sabores morango, coco, salada de frutas ou baunilha, obtida com leite/soro e enzima lactase, isenta de impurezas e contaminantes. Acondicionada em garrafa plástica rígida, resistente e vedada. Rótulo legível com destaque "zero lactose", fabricante, lote, fabricação, tabela nutricional (com galactose residual), alergênicos, registro no MAPA e normas ANVISA, apresentando prazo de validade com vigência mínima de 10 (dez) dias a partir da data de entrega no órgão.

Quantidade

10.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 11,93

Valor do item

R$ 119,30

Item 15

BEBIDA LÁCTEA UHT SABOR CHOCOLATE, ZERO LACTOSE, EMBALAGEM CONTENDO NO MÍNIMO, 200ML COM CANUDO INDIVIDUAL - pronta para o consumo, composta por base láctea (leite e/ou soro de leite) hidrolisada pela enzima lactase, açúcar, sólidos de cacau em pó e aditivos que garantam consistência líquida fluida e homogênea, sendo processada por ultra alta temperatura (UHT) com cor, sabor e aroma característicos de chocolate. O produto deve ser livre de sujidades e envasado em embalagem cartonada asséptica (tipo Tetra Pak), trazendo no rótulo o destaque "ZERO LACTOSE", identificação de fabricante, lote, tabela nutricional (com galactose residual), alertas de alérgenos e registro no MAPA ou ANVISA, validade mínima de 6 meses no ato da entrega.

Quantidade

30.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 3,56

Valor do item

R$ 106,80

Item 16

BOLO SALGADO PRONTO PARA O CONSUMO, EM PORÇÃO INDIVIDUAL DE 100G - com massa de consistência macia e textura homogênea, devendo ser obrigatoriamente produzido no mesmo dia da entrega para garantir o frescor. O produto pode conter recheios e coberturas diversos (como frango, queijo, presunto, atum, legumes, milho, ervilha, molho de tomate, requeijão entre outros) em perfeito estado de conservação, sendo totalmente isento de aditivos, conservantes artificiais, sujidades ou contaminantes. A entrega deve ser feita em embalagem atóxica, descartável, intacta e vedada contra contaminações, atendendo rigorosamente às normas de segurança alimentar vigentes da ANVISA.

Quantidade

2100.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 3,15

Valor do item

R$ 6.615,00

Item 17

BOLO DOCE SIMPLES PARA PORÇÃO INDIVIDUAL DE 100G, - pronto para o consumo, devendo ser obrigatoriamente produzido no mesmo dia da entrega para garantir o frescor, com massa de consistência macia, textura homogênea, aerada, sabor e aroma característicos, fornecido nos sabores de chocolate com cobertura de chocolate, cenoura, cenoura com cobertura de chocolate ou fubá. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado utilizando ingredientes de primeira qualidade e sendo totalmente isento de substâncias indesejáveis, partes queimadas, sujidades, contaminantes, corantes artificiais ou conservantes químicos. A entrega deve ser feita em embalagem atóxica, descartável e perfeitamente intacta, atendendo rigorosamente às normas de segurança alimentar vigentes da ANVISA.

Quantidade

4200.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 4,29

Valor do item

R$ 18.018,00

Item 18

BOLO TIPO CUCA TRADICIONAL DOCE, PESO LÍQUIDO MÉDIO DE 500G - (aceitando variação de até 100g para mais), de fabricação própria ou artesanal, pronta para o consumo, devendo ser obrigatoriamente produzida no mesmo dia da entrega para garantir o frescor, com massa de consistência macia, textura homogênea, aerada, sabor e aroma característicos, deve ser acondicionada individualmente em embalagem plástica descartável rígida, fechada. O produto deve ser obtido por massa fermentada assada com cobertura de farofa doce, apresentando consistência macia, coloração dourada uniforme e total isenção de partes queimadas, soladas, mofo ou sujidades. Obrigatoriamente o alimento deve cumprir as normas da ANVISA, trazendo rotulagem com dados do produtor, ingredientes, tabela nutricional, alertas de alergênicos.

Quantidade

582.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 16,33

Valor do item

R$ 9.504,06

Item 19

BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER, EMBALAGEM 400G COM SUBDIVISÃO INTERNA OBRIGATÓRIA DE 3 PACOTES INDIVIDUAIS (PACKS), - obtido pelo cozimento de massa com farinha de trigo, água, sal e gordura, apresentando aspecto assado, coloração uniforme e consistência crocante. O produto deve ser totalmente isento de mofo, ranço ou sujidades, em conformidade com as normas da ANVISA, sendo acondicionado em embalagem plástica flexível hermética. O rótulo deve conter tabela nutricional, lote, fabricação, alertas de alérgenos (glúten) e prazo de validade mínimo de 6 meses no ato da entrega.

Quantidade

70.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 7,59

Valor do item

R$ 531,30

Item 20

BISCOITO DOCE SABOR LEITE EM EMBALAGEM DE 400G COM SUBDIVISÃO INTERNA OBRIGATÓRIA DE 3 PACOTES INDIVIDUAIS (PACKS), - obtido pelo cozimento de massa preparada com farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal e leite (ou derivados), apresentando aspecto assado, coloração dourada uniforme e consistência crocante. O produto deve ser totalmente isento de mofo, ranço ou sujidades, em conformidade com as normas da ANVISA, sendo acondicionado em embalagem plástica flexível hermética. O rótulo deve conter tabela nutricional, lote, fabricação, alertas de alérgenos (glúten e lactose) e prazo de validade mínimo de 6 meses no ato da entrega.

Quantidade

144.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 6,50

Valor do item

R$ 936,00

Item 21

BISCOITO DOCE SABOR CHOCOLATE EM EMBALAGEM DE 400G COM SUBDIVISÃO INTERNA OBRIGATÓRIA DE 3 PACOTES INDIVIDUAIS (PACKS), - obtido pelo cozimento de massa preparada com farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal e cacau em pó, apresentando aspecto assado, coloração escura uniforme, sabor e aroma característicos de chocolate e consistência crocante. O produto deve ser totalmente isento de mofo, ranço ou sujidades, em conformidade com as normas da ANVISA, sendo acondicionado em embalagem plástica flexível hermética. O rótulo deve conter tabela nutricional, lote, fabricação, alertas de alérgenos (glúten e lactose) e prazo de validade mínimo de 6 meses no ato da entrega.

Quantidade

50.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 7,32

Valor do item

R$ 366,00

Item 22

BISCOITO DOCE TIPO CASEIRO, SABOR COCO, EMBALAGEM TRANSPARENTE DE 450G - pronto para o consumo, apresentando textura crocante, formato padronizado, sabor e aroma característicos. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado na mesma semana da entrega para garantir o frescor, utilizando matérias-primas limpas e sãs, sendo totalmente isento de substâncias indesejáveis, sujidades ou contaminantes. O alimento deve ser acondicionado em embalagem primária plástica resistente, perfeitamente vedada e intacta contra a umidade, trazendo rótulo claro e visível com a identificação do fabricante, dados de contato, lote, data de fabricação, tabela nutricional e demais exigências da legislação vigente da ANVISA, e prazo de validade mínimo de 3 meses no ato da entrega.

Quantidade

80.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 11,49

Valor do item

R$ 919,20

Item 23

BISCOITO DOCE TIPO CASEIRO, SABOR MILHO, EM EMBALAGEM TRANSPARENTE DE 450G - pronto para o consumo, apresentando textura crocante, formato padronizado, sabor e aroma característicos. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado na mesma semana da entrega para garantir o frescor, utilizando matérias-primas limpas e sãs, sendo totalmente isento de substâncias indesejáveis, sujidades ou contaminantes. O alimento deve ser acondicionado em embalagem primária plástica resistente, perfeitamente vedada e intacta contra a umidade, trazendo rótulo claro e visível com a identificação do fabricante, dados de contato, lote, data de fabricação, tabela nutricional e demais exigências da legislação vigente da ANVISA, prazo de validade com vigência mínima de 3 meses no ato da entrega.

Quantidade

90.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 9,88

Valor do item

R$ 889,20

Item 24

BISCOITO DOCE CASEIRO TIPO PRESTÍGIO (SABOR COMBINADO DE COCO E CHOCOLATE), EMBALAGEM TRANSPARENTE DE 450G - pronto para o consumo, apresentando textura macia, formato padronizado, sabor e aroma característicos. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado na mesma semana da entrega para garantir o frescor, utilizando matérias-primas limpas e sãs, sendo totalmente isento de substâncias indesejáveis, sujidades ou contaminantes. O alimento deve ser acondicionado em embalagem primária plástica resistente, perfeitamente vedada e intacta contra a umidade, trazendo rótulo claro e visível com a identificação do fabricante, dados de contato, lote, data de fabricação, tabela nutricional e demais exigências da legislação vigente da ANVISA, prazo de validade com vigência mínima de 3 meses no ato da entrega.

Quantidade

80.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 11,49

Valor do item

R$ 919,20