Licitação pública

Aquisição de equipamentos de cozinha industrial para o restaurante universitário da UDESC Campus 1 Itacorubi. Conforme TR.

83891283000136-1-000054/2026

Órgão comprador FUNDACAO UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SC UDESC 83.891.283/0001-36

Publicação 06/02/2026 SC / Florianópolis

Valor estimado R$ 253.081,36 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 23/02/2026 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 18/03/2026

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

FORNO ELETRICO FORNO ELETRICO - COMBINADO DE VAPOR E A SECO Forno industrial elétrico combinado-Material: Aço inoxidável - Capacidade: 40 gn’s 1/1 (se refere ao número de cubas que o forno pode acomodar ao mesmo tempo) As cubas devem vir acompanhadas. - Funcionalidades: Vapor combinado convecção e injeção (ar quente + vapor) para diferentes tipos de cocção, circulação de ar quente para assar e dourar alimentos, uso simultâneo de ar quente e vapor para cocção rápida e uniforme. Higienização automática. Controle de temperatura, Sensor de temperatura, Controle de vapor ajustável. Uso eficiente de energia.- Potência: Mínimo 45 kW (220V/380V).- Dimensões: Largura de 80 até 150 cm, Altura de 150 até 250 cm e Profundidade de 100 até 200 cm.- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior.Instalação: Instalado e testado por por profissional capacitado, Fornecimento de manuais de funcionamento.Marcas Referência: C-MAX 40 Prática, WICTORY WCAA-40VE .

Quantidade: 1.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 110.317,02
Valor do item: R$ 110.317,02

Item 2

FOGAO A GAS FOGAO A GAS - TIPO INDUSTRIAL Fogão industrial a gás ilha 8 V bocas- Material: Aço inoxidável ou ferro carbono Capacidade: 8 queimadores,- Funcionalidades: queimadores duplos em ferro fundido,- Dimensões: Largura entre 100 cm e 220 cm, Profundidade entre 70cm e 140 cm, Altura entre 70 cm e 120 cm.- Potência: Consumo Total GLP: Máximo 5 kg/h. Instalação: Instalado e testado por profissional qualificado. Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Marcas Referência: MRFOGÕES MRF800205, Venâncio (Maxi M8D8), CEFAZ C-I430-CFZG-159.

Quantidade: 1.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 5.336,05
Valor do item: R$ 5.336,05

Item 3

FOGAO A GAS FOGAO A GAS - Tipo: industrial Material: Aço Inoxidável Quantidade Bocas: 6 UN Código: Fogão industrial a gás ilha 6 bocas- Material: Aço inoxidável ou ferro carbono Capacidade: 6 queimadores,- Funcionalidades: com queimadores duplos em ferro fundido- Dimensões: Largura entre 100 cm e 220 cm, Profundidade entre 70cm e 140 cm, Altura entre 70 cm e 120 cm - Consumo Total GLP: Máximo 5 kg/h. Instalação: Instalado e testado por profissional qualificado. Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Marcas Referência: ACF-3306 Araceba, Maxi Inox MI6 Venâncio , Fogão Industrial 6 bocas 40X40 Premium Metalmaq.

Quantidade: 1.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 2.884,04
Valor do item: R$ 2.884,04

Item 4

FRITADEIRA ELETRICA FRITADEIRA ELETRICA - 220 VOLTS Fritadeira industrial elétrica-Material: Aço inoxidável ou aço carbono- Capacidade: Mínimo 38 litros- Funcionalidades: Cozimento com óleo e água como filtro. Termostato de controle-Dimensões: Largura entre 50 cm e 110 cm, Profundidade entre 70 cm e 120 cm, Altura entre 70 cm e 120cm.-Potência: Mínimo 15.000 W-Voltagem: 220V ou 380V-Instalação: Instalado e testado por profissional qualificado-Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior-Marcas Referência: Metalcubas (FAO3C PRM).Skymsen FE38

Quantidade: 3.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 10.173,10
Valor do item: R$ 30.519,30

Item 5

CHAPA BIFETEIRA CHAPA BIFETEIRA - Material: Aço inox Funcionamento: Gás Tipo Acendimento: Automático Queimadores: 5 Chapa Bifeteira-Material: Aço inoxidável- Capacidade: Mínimo 5 queimadores- Dimensões: Largura entre 50 cm e 160 cm. Profundidade 50 cm a 160 cm, Altura entre 20 e 50 cm.- Funcionalidades: Controle de chama. Alimentação a gás- Adicionais: Bandejas coletoras de gordura para fácil limpeza. Manuais do usuário.- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Instalado e testado por profissional qualificado. Marcas Referência: Metalcubas(Cbg1500L), Marchesoni (CH.2.125), Venâncio C140.

Quantidade: 1.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 1.538,39
Valor do item: R$ 1.538,39

Item 6

MULTIPROCESSADOR DE ALIMENTOS MULTIPROCESSADOR DE ALIMENTOS - DOMESTICO,COMPLETO;COMPATIVEL A REDE DE 220 VOLTS Processador de alimento industrial 7 discos- Material: Aço inoxidável -Capacidade: 7 discos intercambiáveis com produção média de no mínimo 250 kg/h- Dimensões: Largura de 50 a 90 cm, Profundidade de 60 a 100 cm, Altura de 60 a 100 cm -Funcionalidades: Cortar, ralar, fatiar, triturar -Potência: No mínimo 0,5 HP-Voltagem:220V. Assessórios: Manual do usuário- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Montado. Marca Referência: BM-125 NR Bermar-Skymsen (PA7-Pro).

Quantidade: 3.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 4.809,34
Valor do item: R$ 14.428,02

Item 7

LIQUIDIFICADOR TIPO INDUSTRIAL LIQUIDIFICADOR TIPO INDUSTRIAL - CAPACIDADE P/04 LITROS Liquidificador industrial Alta rotação -Material: Aço inoxidável - Capacidade: No mínimo 4 Litros.- Dimensões: Largura entre 20 cm e 80 cm, Profundidade entre 20 cm e 90 cm-Voltagem:220V-Rotação: No mínimo 18000 rpm- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Montado. Marcas SKYMSEN (TA-04MB-N), Cozinha Gourmet Alta Rotação 4 L.

Quantidade: 4.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 1.250,37
Valor do item: R$ 5.001,48

Item 8

EQUIPAMENTOS DE COZINHA INDUSTRIAL EQUIPAMENTOS DE COZINHA INDUSTRIAL - MAQUINA DESCASCAR Descascador de Tubérculos- Material: Aço inoxidável- Capacidade: Mínimo 5 Kg- Dimensões: Largura entre 40 cm e 80cm. Profundidade entre 60 cm a 85 cm. Altura entre 70 cm e 120 cm - Funcionalidades: Removedor da casca de forma rápida e eficiente- Potência: Mínimo 0,5 CV -Voltagem: 220V- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Montado. Marcas Referência: Symsen Db-06,Metvisa DB 6.

Quantidade: 3.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 2.757,49
Valor do item: R$ 8.272,47

Item 9

BATEDEIRA PARA BOLO/MASSAS/CREMES BATEDEIRA PARA BOLO/MASSAS/CREMES - TIPO PLANETARIA,COMPATIVEL A REDE DE 220 VOLTS Batedeira Planetária 12 Litros-Material: Aço inox ou aço carbono - Capacidade: 12 litros- Funcionalidades: Velocidade variável, sistema de segurança contra sobrecarga- Dimensões: Largura entre 30 cm e 60 cm, Profundidade entre 50 cm e 70cm, Altura entre 55 cm e 90cm.- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior.Montado. Marcas Referência: Venâncio VBPS12NR, Metvisa (Bam 12), Maná equipamentos (BPM-12 PRO).

Quantidade: 1.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 4.188,56
Valor do item: R$ 4.188,56

Item 10

MAQUINA DE LAMINAR MAQUINA DE LAMINAR - LAMINADOR ELETRICO Cortador de Frios - Material: Corpo em aço inoxidável AISI 304-Lâmina mínimo 300 mm, espessura de corte ajustável: por volta de 0 mm a 20 mm- Dispositivo de segurança -Voltagem:220V-Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior- Montado. Marcas Referência: Sirman Profissional CFI 300, BERMAR BM98.

Quantidade: 2.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 5.003,86
Valor do item: R$ 10.007,72

Item 11

PROCESSADOR DE ALIMENTOS (MIXER) PROCESSADOR DE ALIMENTOS (MIXER) - VERTICAL, ELETRICO, 220 VOLTS Cutter Industrial para processamento de alimentos- Material: Estrutura em aço inox com sistema de Corte: Lâminas multiuso- Capacidade: mínimo 8 litros, Potência: mínimo 500w-Voltagem: 220v-Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior- Montado. Marcas Referência: Skymsen CR-8 , Cutter 8L 220V Metvisa.

Quantidade: 2.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 2.663,11
Valor do item: R$ 5.326,22

Item 12

EQUIPAMENTOS DE COZINHA INDUSTRIAL EQUIPAMENTOS DE COZINHA INDUSTRIAL - SUQUEIRA Refresqueira 150 Litros - Material: Tanque, Gabinete em Aço inoxidável ou escovado- Capacidade: 150 litros - Material em Aço Inox, Funcionalidades: no mínimo duas torneiras, um ou dois sabores - Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. Instalado e testado por profissional qualificado Marcas Referência: Sofruit projinox , Bejel RFI150.

Quantidade: 1.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 8.147,91
Valor do item: R$ 8.147,91

Item 13

REFRIGERADOR REFRIGERADOR - GELADEIRA INDUSTRIAL, VERTICAL, 4 PORTAS Geladeira Industrial-4 Portas- Material externo em Aço Inox e revestimento interno galvanizado.- Capacidade: Mínimo 900 litros- Dimensões: Frente entre 100 cm e 150 cm, Profundidade entre 60 e 80 cm, Altura entre 180 cm a 220 cm- Funcionalidades: Controlador de temperatura digital, 4 portas, sistema de refrigeração por ar forçado, pés ajustáveis-Voltagem:220V-Instalação: Instalado e testado por profissional qualificado -Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior -Marca Referência: Kofisa (KRBR4P), Frilux (RF-064 900 Litros), Gelopar (GREP-4P)

Quantidade: 3.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 8.452,59
Valor do item: R$ 25.357,77

Item 14

REFRIGERADOR REFRIGERADOR - CAPACIDADE PARA 300 LITROS, VERTICAL Refrigerador Industrial Vertical 1 Porta -Material: Aço - Capacidade: Mínimo 500 litros - Pés Niveladores, Dimensões: Altura entre 1800 e 2000 mm, largura entre 600 e 900 mm, profundidade entre 600 e 900 mm-Voltagem:220V-Instalação:Instalado e testado por profissional qualificado- Garantia: Determinada pelo fabricante ou a mínima legal. A que for maior. -Marca Referência: Silver Line, Gelopar GPA-57.

Quantidade: 1.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 7.767,19
Valor do item: R$ 7.767,19

Item 15

CARRO PARA TRANSPORTE DE BANDEJAS CARRO PARA TRANSPORTE DE BANDEJAS - CARRINHO DE TRANSPORTE FECHADO BANDEJAS Carrinho de transporte de alimentos-Material: Aço inoxidável . Prateleiras em Chapa de aço inoxidável . Rodas: giratórias e travas, : .Número de prateleiras: mínimo 3 (capacidade mínima de 40 kg por prateleira).Peso máximo suportado: 100–200 kg (incluindo alimentos e utensílios).Funcionalidades:Estrutura lisa, fácil higienização-Marcas Referência: Brascool, Zahav, Richoa.

Quantidade: 2.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 1.306,41
Valor do item: R$ 2.612,82

Item 16

CONTENTOR DE LIXO CONTENTOR DE LIXO - Material: plástico Capacidade: 360L Cor: azul escuro Aplicação: lixo reciclável Coletor de Lixo 360 Litros contêiner-Material: Polietileno de alta densidade ou polipropileno (PP) , resistente a impactos, intempéries e produtos químicos, Capacidade: 360 litros (padrão para coleta mecanizada). Cores: Grafite ou preto, Tampa: Articulada com fechamento automático ou opcional com trava de segurança.Abertura: Boca larga para facilitar o descarte.Alças: Ergonomia para transporte manual-Marcas Referência: +plast,tnaplast, power bear.

Quantidade: 10.0
Unidade: Peça
Preço unitário: R$ 1.137,64
Valor do item: R$ 11.376,40

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