Licitação pública

Registro de preços para futura e eventual contratação de empresa especializada para fornecimento parcelado de kits de coffee break, gêneros alimentícios para estoque e consumo programado e gêneros alimentícios refrigerados ou de curta durabilidade, destinados ao atendimento de demandas administrativas, operacionais, educacionais e institucionais da 3ª Companhia do 7º Batalhão de Bombeiros Militar, em Barra Velha/SC, conforme condições, quantidades, especificações e exigências estabelecidas neste Termo de Referência.

83102830000157-1-000152/2026

Órgão comprador MUNICIPIO DE BARRA VELHA 83.102.830/0001-57

Publicação 14/07/2026 SC / Barra Velha

Valor estimado R$ 399.429,25 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 11/08/2026 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 14/07/2026

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ITENS

Itens disponíveis

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Item 1

Kit 01 - 10 pessoas, contendo: 10 mini sanduiche (frango, frios ou ricota com ervas finas) 30 gramas; 20 mini pão de queijo 15 gramas; 20 mini folhado ou esfiha (frango, carne ou pizza) 25 gramas; 15 mini sonho (doce de leite, creme ou goiabada) 35 gramas; 15 bolo em fatias (chocolate, cenoura, laranja ou fubá) 50 gramas; 20 mini orelha de gato 25 gramas; 2 suco integral de laranja 1 litro. Requisitos de Qualidade e Entrega Todos os produtos deverão ser entregues frescos, próprios para consumo e produzidos, preparados, montados ou processados no mesmo dia da entrega, observando rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos e a legislação sanitária vigente. Os produtos que contenham ingredientes perecíveis ou que demandem controle de temperatura, tais como sanduíches, recheios, frios, laticínios e similares, deverão ser mantidos e transportados sob refrigeração adequada, garantindo a conservação de suas características sensoriais e sanitárias até o momento da entrega. Todos os itens deverão ser entregues devidamente acondicionados em embalagens limpas, íntegras, atóxicas e apropriadas para alimentos, protegidos contra poeira, umidade, contaminações, amassamentos e demais agentes que possam comprometer sua qualidade, integridade ou segurança alimentar durante o transporte e armazenamento. Os produtos deverão apresentar aspecto, cor, aroma, textura e sabor característicos de produto recém-preparado, sendo vedada a entrega de itens com sinais de ressecamento, deterioração, fermentação inadequada, vencimento próximo, manipulação inadequada ou qualquer condição que comprometa sua qualidade para consumo. Validade: os produtos deverão possuir prazo de consumo compatível com a data do evento, sendo obrigatória a entrega em condições adequadas para consumo imediato.

Quantidade: 100.0
Unidade: UNIDADE (UN)
Preço unitário: R$ 418,81

Item 2

Kit 02 - 30 pessoas, contendo: 30 mini sanduiche frango, frios ou ricota com ervas finas) 30 gramas; 35 mini pão de queijo 15 gramas; 35 mini folhado ou esfiha (frango, carne ou pizza) 25 gramas 30 mini sonho (doce de leite, creme ou goiabada) 35 gramas; 35 bolo em fatias (chocolate, cenoura, laranja ou fubá) 50 gramas; 35 mini orelha de gato 25 gramas; 5 suco integral de laranja 1 litro. Requisitos de Qualidade e Entrega Todos os produtos deverão ser entregues frescos, próprios para consumo e produzidos, preparados, montados ou processados no mesmo dia da entrega, observando rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos e a legislação sanitária vigente. Os produtos que contenham ingredientes perecíveis ou que demandem controle de temperatura, tais como sanduíches, recheios, frios, laticínios e similares, deverão ser mantidos e transportados sob refrigeração adequada, garantindo a conservação de suas características sensoriais e sanitárias até o momento da entrega. Todos os itens deverão ser entregues devidamente acondicionados em embalagens limpas, íntegras, atóxicas e apropriadas para alimentos, protegidos contra poeira, umidade, contaminações, amassamentos e demais agentes que possam comprometer sua qualidade, integridade ou segurança alimentar durante o transporte e armazenamento. Os produtos deverão apresentar aspecto, cor, aroma, textura e sabor característicos de produto recém-preparado, sendo vedada a entrega de itens com sinais de ressecamento, deterioração, fermentação inadequada, vencimento próximo, manipulação inadequada ou qualquer condição que comprometa sua qualidade para consumo. Validade: os produtos deverão possuir prazo de consumo compatível com a data do evento, sendo obrigatória a entrega em condições adequadas para consumo imediato.

Quantidade: 75.0
Unidade: UNIDADE (UN)
Preço unitário: R$ 903,97

Item 3

Kit 03 - 60 pessoas, contendo: 90 mini sanduiche (frango, frios ou ricota com ervas finas) 30 gramas; 80 mini pão de queijo 15 gramas; 80 mini folhado ou esfiha (frango, carne ou pizza) 25 gramas; 40 mini sonho (doce de leite, creme ou goiabada) 35 gramas; 65 bolo em fatias (chocolate, cenoura, laranja ou fubá) 50 gramas; 45 mini orelha de gato 25 gramas; 10 suco integral de laranja 1 litro. Requisitos de Qualidade e Entrega Todos os produtos deverão ser entregues frescos, próprios para consumo e produzidos, preparados, montados ou processados no mesmo dia da entrega, observando rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos e a legislação sanitária vigente. Os produtos que contenham ingredientes perecíveis ou que demandem controle de temperatura, tais como sanduíches, recheios, frios, laticínios e similares, deverão ser mantidos e transportados sob refrigeração adequada, garantindo a conservação de suas características sensoriais e sanitárias até o momento da entrega. Todos os itens deverão ser entregues devidamente acondicionados em embalagens limpas, íntegras, atóxicas e apropriadas para alimentos, protegidos contra poeira, umidade, contaminações, amassamentos e demais agentes que possam comprometer sua qualidade, integridade ou segurança alimentar durante o transporte e armazenamento. Os produtos deverão apresentar aspecto, cor, aroma, textura e sabor característicos de produto recém-preparado, sendo vedada a entrega de itens com sinais de ressecamento, deterioração, fermentação inadequada, vencimento próximo, manipulação inadequada ou qualquer condição que comprometa sua qualidade para consumo. Validade: os produtos deverão possuir prazo de consumo compatível com a data do evento, sendo obrigatória a entrega em condições adequadas para consumo imediato.

Quantidade: 50.0
Unidade: UNIDADE (UN)
Preço unitário: R$ 2.483,09

Item 4

CAFÉ TORRADO E MOÍDO, TIPO TRADICIONAL 500 g, conforme Características Técnicas deste termo de referência. Café torrado e moído, torra média, acondicionado em embalagem de alto desempenho contendo 500 g, hermeticamente fechada, com sistema de fechamento a vácuo, confeccionada em material laminado com barreira contra umidade, oxigênio e luz, possuindo camada interna metalizada ou aluminizada, adequada à preservação das características sensoriais e da qualidade do produto durante todo o prazo de validade. O produto deverá ser classificado na categoria Tradicional ou Superior, possuindo Certificado de Qualidade ABIC vigente ou certificação equivalente que comprove a qualidade do produto. Deverá ser constituído por grãos de café selecionados, apresentando aroma característico, sabor agradável, coloração uniforme e ausência de sabores ou odores estranhos. O produto deverá ser isento de impurezas, matérias estranhas, substâncias nocivas à saúde, sinais de umidade excessiva, fermentação, ranço ou quaisquer defeitos que comprometam sua qualidade ou segurança para consumo. A embalagem deverá estar íntegra, lacrada de fábrica e conter identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e demais informações exigidas pela legislação vigente. O produto deverá possuir validade mínima de 12 (doze) meses e apresentar, na data da entrega, no mínimo 75% do prazo total de validade estabelecido pelo fabricante. A Administração poderá exigir do licitante provisoriamente vencedor a apresentação de amostra para avaliação e verificação da conformidade do produto com as especificações estabelecidas neste Termo de Referência. O recebimento ficará condicionado à conferência das especificações técnicas, podendo ser recusados produtos que apresentem embalagem violada, ausência de sistema de vedação a vácuo, avarias, alterações sensoriais, qualidade inferior ao padrão especificado, desconformidade com as exigências deste Termo de Referência ou qualquer condição que comprometa sua adequada...

Quantidade: 500.0
Unidade: UNIDADE (UN)
Preço unitário: R$ 45,85

Item 5

Açúcar refinado, embalagem de 1 kg. Características Técnicas: Produto processado da cana-de-açúcar com moagem refinada, amorfo, isento de fermentações, de matéria terrosa, de parasitas e detritos animais ou vegetais, tendo aspecto próprio do tipo do açúcar, cor própria, cheiro próprio e sabor doce. Embalagem primária: Sacos de polietileno leitoso ou transparente, pacotes de 1 kg. Data de fabricação: Máximo de 60 dias anteriores ao ato da entrega. Marcas referência: Doçula, União, Caravelas ou similar. OBS.: não vale prazo de validade da safra e, sim, o do produto, a contar da data de sua fabricação.

Quantidade: 500.0
Unidade: UNIDADE (UN)
Preço unitário: R$ 10,30

Item 6

Leite UHT integral (longa vida), embalagem de 1 litro. Características Técnicas: Leite ultrapasteurizado (UHT), integral ou padronizado, com teor mínimo de 3,0% (três por cento) de gordura. Embalagem: longa vida (Tetra Pak) com 1000 ml. Registro no Ministério da Agricultura. Data de fabricação: máximo de 30 dias anteriores ao ato da entrega. Marcas referência: Ninho, Batavo, Elegê ou similar.

Quantidade: 1000.0
Unidade: UNIDADE (UN)
Preço unitário: R$ 8,24

Item 7

Achocolatado em pó, embalagem de 400 g ou superior. Obtido pela mistura de: cacau em pó solúvel, açúcar refinado, extrato de malte e/ ou maltodextrina, podendo conter sal, leite em pó e/ou soro de leite, vitaminas e minerais, além de outras substâncias alimentícias aprovadas que caracterizem o produto, as quais devem ser mencionadas. O produto deverá estar isento de soja e derivados, exceto lecitina de soja, e de farinhas e/ou espessantes na sua formulação. Não deverá conter corantes e conservadores. Embalagens: primária - rígida (lata), de 400g. A embalagem primária do produto deverá ser lata de folha de flandres membranizadas e gaseificadas, vedadas hermeticamente. Além da vedação hermética, a embalagem primária deverá possuir sobre-tampa de encaixe na borda da lata, de polietileno linear de média densidade, natural, atóxico, inodoro, próprio para entrar em contato direto com o alimento. A sobre-tampa não deverá apresentar rebarbas, sujidades, manchas ou falhas de injeção, e não poderá estar deformada por ação mecânica de forma que comprometa a vedação adequada da lata. Para o peso líquido do produto, serão observados os critérios de tolerância constantes na Portaria do INMETRO nº 74, de 25/05/95. Será considerada imprópria e será recusada, a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração, ou que não permita o perfeito armazenamento do mesmo. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente (Resolução RDC n.º 259/02, ANVISA/MS, Resolução RDC n.º 360, de 23/12/03, ANVISA/MS, Portaria n.º31 de 13/01/98, SVS/MS e Lei Federal nº 8.078, de 11/09/90 - Código de Defesa do Consumidor). Legislação: de acordo com a legislação vigente, em especial, a Resolução RDC nº 12, de 02/01/01, ANVISA/MS, Resolução - RDC nº 175 de 08/07/03, ANVISA/MS, Resolução nº 387 de 05/08/99, ANVS/ MS, Resolução RDC nº 259/02, ANVISA/MS, Resolução RDC nº 360, de 23/12/03, ANVISA/MS e Resolução 12/78 da CNNPA.

Quantidade: 300.0
Unidade: UNIDADE (UN)
Preço unitário: R$ 17,23

Item 8

Biscoito doce tipo Maisena, produzido à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, apresentando formato uniforme, textura crocante e sabor característico. O produto deverá estar íntegro, sem sinais de umidade, mofo, quebra excessiva ou deterioração. Acondicionado em embalagem original do fabricante, hermeticamente fechada, contendo entre 350g e 400 g, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Validade mínima de 6 (seis) meses na data da entrega.

Quantidade: 300.0
Unidade: UNIDADE (UN)
Preço unitário: R$ 18,21

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