Aquisição de gêneros alimentícios para as Secretarias, Fundos e Fundações do Município de Indaial.

Item 1

Frango - inteiro, congelado. Embalagem intacta, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade e número do lote do produto. Não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exsudado líquido, partes flácidas ou consistência anormal. Só serão aceitos produtos com a comprovação da inspeção sif/dipoa e 6% de água.

Quantidade

200.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 13,19

Valor do item

R$ 2.638,00

Item 2

CARNE BOVINA TIPO HAMBÚRGUER: material carne bovina, tipo temperado, apresentação congelado, características adicionais sem proteína de soja, pesando aproximadamente 56g por unidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, livre de sujidades, larvas e parasitas, embalado em camadas inter folhadas, acondicionado em caixa papelão reforçada, rótulo contendo, data fab/ val/ peso, carimbo do SIF. temperatura de entrega -18°c. prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.

Quantidade

1600.0

Unidade

UNIDADE (UNID)

Preço unitário

R$ 1,45

Valor do item

R$ 2.320,00

Item 3

Apresuntado - fatiado, de primeira qualidade, resfriado, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), inspecionadas pelo ministério da agricultura.

Quantidade

446.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 23,68

Valor do item

R$ 10.561,28

Item 4

Mortadela - fatiada, de primeira qualidade, sem cubos de gordura, resfriada, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), inspecionadas pelo ministério da agricultura.

Quantidade

500.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 13,92

Valor do item

R$ 6.960,00

Item 5

Filé de Tilápia - Filé de Tilápia congelado, isento de pele, espinhas e cartilagens. Com corte em "V". Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microrganismos. Em pacotes de 1 Kg (peso drenado). Embalagem secundária de papelão e exterior plástica com 20Kg de produto. O produto deverá ser transportado em veículo com isolamento térmico e equipamento de produção de frio, respeitando as normas exigidas pela ANVISA. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega. Preço por Kg.

Quantidade

450.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 37,65

Valor do item

R$ 16.942,50

Item 6

MASSA FRESCA PARA PASTEL: farinha de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, água, sal, açúcar e conservantes, refrigerada de 1°c a 10°c inter folhada, embalagem plástica transparente pesando 500 gramas, com dados nutricionais, dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

Quantidade

170.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 7,85

Valor do item

R$ 1.334,50

Item 7

MASSA FRESCA PARA LASANHA: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal, açúcar e conservantes, refrigerada de 1ºc a 10ºc interfolhada, embalagem plástica transparente pesando 500 gramas, com dados nutricionais, dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

Quantidade

150.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 9,29

Valor do item

R$ 1.393,50

Item 8

Queijo parmesão - ralado, não congelado, prazo validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega, pacote de 100g.

Quantidade

575.0

Unidade

UNIDADE (UNID)

Preço unitário

R$ 7,69

Valor do item

R$ 4.421,75

Item 9

Iogurte - de frutas. Á base de leite reconstituído integral, preparado de fruta (água, xarope de açúcar, amido modificado, polpa de morango, açúcar, aroma artificial de morango, acidulante ácido cítrico, conservador sorbato de potássio, espessante goma xantana e corantes artificiais), xarope de açúcar e fermentos lácteos. Aromatizado e colorido artificialmente. Embalagem com 1 litro.

Quantidade

425.0

Unidade

LITRO (LITRO)

Preço unitário

R$ 13,49

Valor do item

R$ 5.733,25

Item 10

CREME DE LEITE FRESCO (NATA) - Produto derivado lácteo, obtido a partir do creme de leite, consistência firme e cremosa, sabor suave. Peso líquido de 300g. Embalagem: plástica, resistente, atóxico e transparente, hermeticamente vedado, com rótulo contendo a identificação da empresa e telefone, nome do produto, peso, prazo de validade. Validade mínima de 7 dias a contar da data de entrega.

Quantidade

450.0

Unidade

UNIDADE (UNID)

Preço unitário

R$ 12,82

Valor do item

R$ 5.769,00

Item 11

CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU: Mínimo de 50% de cacau, composição: cacau em pó e lecitina de soja, estabilizante apresentar amostra e ficha técnica. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto e número de registro. Fabricado de acordo com a legislação. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Pacotes aproximadamente. Embalagem com no mínimo 1kg.

Quantidade

340.0

Unidade

UNIDADE (UNID)

Preço unitário

R$ 43,46

Valor do item

R$ 14.776,40

Item 12

ARROZ PARBOILIZADO: Tipo 1, subgrupo parboilizado polido, classe longo fino, constituídos de grãos inteiros, de procedência nacional e de safra corrente. Isento de mofo, sujidades, odores e materiais estranhos e substâncias nocivas. O produto não deve apresentar grãos disformes (quebrados, queimados, pedras, cascas e carunchos). Embalados em pacotes de 5Kg, em plástico atóxico, devendo conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Com selo de aprovação da Associação Brasileira das Indústrias de Arroz Parboilizado (ABIAP). Validade de no mínimo 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

517.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 24,53

Valor do item

R$ 12.682,01

Item 13

FARINHA DE TRIGO ESPECIAL TIPO I: Produto obtido pela moagem, exclusivamente do grão de trigo beneficiado, são e limpo, isento de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação. Não poderá estar úmida, fermentada e nem rançosa. Enriquecida com ferro e ácido fólico na proporção de 4,2mg/100g e 150mcg/100g respectivamente. Embalagem plástica de polietileno transparente, atóxico de 5Kg a unidade. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Prazo de validade para consumo 5 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

270.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 19,45

Valor do item

R$ 5.251,50

Item 14

FARINHA DE MANDIOCA: Farinha de mandioca, subgrupo fina, torrada, tipo I. Embaladas em pacotes plásticos resistentes, transparentes, limpos, não violados, que garantam integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 1000g. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Prazo de validade superior a 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

105.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 5,76

Valor do item

R$ 604,80

Item 15

FARINHA DE ROSCA: obtida pela moagem de pães torrados, acondicionada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 5 (cinco) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante, acondicionados em embalagens de 500 gramas.

Quantidade

64.0

Unidade

UNIDADE (UNID)

Preço unitário

R$ 6,00

Valor do item

R$ 384,00

Item 16

FUBÁ GROSSO OU FARINHA DE MILHO GROSSA: Enriquecido com ferro e ácido fólico na proporção de 4,2mg/100g e 150mcg/100g respectivamente. Isento de resíduos, impurezas, bolor e odor não característicos. Embalagem de polietileno transparente atóxico de até 1kg. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Validade superior a 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

80.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 3,42

Valor do item

R$ 273,60

Item 17

FAROFA PRONTA DE MANDIOCA SEM PIMENTA: embalagem aluminizada de 500 gramas com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação;

Quantidade

178.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 6,70

Valor do item

R$ 1.192,60

Item 18

Amido de Milho 100% Puro - Produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de materiais terrosos e parasitas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. Sob a forma de pó, embalagem de 500g, acondicionado em sacos de polietileno atóxico ou em caixas de papelão com protetor interno. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

62.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 11,07

Valor do item

R$ 686,34

Item 19

Feijão carioca tipo I - Grão comestível de feijão in natura, classe cores, carioca, tipo 1. Constituído de, no mínimo, 90% (noventa por cento) de grãos na cor característica à variedade correspondente, de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. Embalagem de 1Kg em pacote de polietileno atóxico, transparente. O produto deverá ter registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. Deverá ser da última safra. Apresentar validade mínima de 8 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

105.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 8,79

Valor do item

R$ 922,95

Item 20

FEIJÃO PRETO: Selecionado, Tipo 1, isento de impurezas, insetos, matéria terrosa, grãos imaturos, manchados, mofados, carunchados e descoloridos que prejudiquem sua aparência e qualidade, produção de última safra. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Embalagem de polietileno transparente, atóxico, resistente, contendo peso liquido de 1Kg. Prazo de validade mínimo de 8 meses a contar a partir da data de entrega.

Quantidade

302.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 4,98

Valor do item

R$ 1.503,96

Item 21

Feijão vermelho Kg: Selecionado, Tipo 1, isento de impurezas, insetos, matéria terrosa, grãos imaturos, manchados, mofados, carunchados e descoloridos que prejudiquem sua aparência e qualidade, produção de última safra. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Embalagem de polietileno transparente, atóxico, resistente, contendo peso liquido de 1Kg. Prazo de validade mínimo de 8 meses a contar a partir da data de entrega.

Quantidade

120.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 12,84

Valor do item

R$ 1.540,80

Item 22

POLVILHO DOCE: de primeira qualidade, embalado em saco plástico transparente, contendo 1 quilo, sem sujidades, com identificação do produto e prazo de validade.

Quantidade

42.0

Unidade

UNIDADE (UNID)

Preço unitário

R$ 13,91

Valor do item

R$ 584,22

Item 23

POLVILHO AZEDO: Produto amiláceo extraído da mandioca. Embalagens de 1Kg em polietileno transparente, fabricação recente. Validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

72.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 14,58

Valor do item

R$ 1.049,76

Item 24

MACARRÃO TIPO ESPAGUETE: contendo farinha de trigo especial, sem ovos. Não deverá apresentar bolor, manchas ou insetos. Embalagem em sacos de polietileno atóxico, 1Kg a unidade. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Validade: mínimo de 8 meses a partir da data de entrega.

Quantidade

510.0

Unidade

PACOTE (PCT)

Preço unitário

R$ 6,90

Valor do item

R$ 3.519,00