Aquisição de Gêneros Alimentícios para o programa de alimentação escolar, dos alunos da Rede Municipal de Ensino

Item 1

Abóbora paulista ou menina Orgânica - Abóbora menina ou abóbora paulista, in natura, madura, limpa, suficientemente desenvolvida, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade. Apresentando coloração uniforme, isenta de enfermidades e material terroso ou pragas. Pesando entre 800g a 2kg a unidade. Preço por Kg.

Quantidade

1000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 3,33

Valor do item

R$ 3.330,00

Item 2

Abobrinha verde - Abobrinha italiana in natura, tenra, cor uniforme de verde claro a verde médio e com brilho, intactas, firmes e bem desenvolvidas, em bom estado de maturação e conservação. Preço por Kg.

Quantidade

2000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 5,07

Valor do item

R$ 10.140,00

Item 3

Aipim/Mandioca Descascado, Congelado - Aipim/Mandioca, sem pontos de apodrecimento, sem manchas escuras no interior. Livre pragas e doenças. Com aspecto, aroma, sabor e cor da polpa típicos da variedade. Descascado, cortado em toletes higienizados, de fácil cozimento e congelados no sistema de congelamento rápido. Acondicionados em embalagem atóxica, transparente e resistente contendo 1kg. A embalagem deverá estar rotulada conforme legislação vigente. Fabricação máxima de 30 dias e mínima de 10 meses na data de entrega. Registro do produto no Ministério da Agricultura ou da Saúde.

Quantidade

1500.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 8,78

Valor do item

R$ 13.170,00

Item 4

ALFACE -Alface in natura, fresca. Folhas de coloração verde-vivo, integras e firmes, sem manchas amarelas ou marrons, não poderá estar murcha. Cabeça com tamanho uniforme, com peso médio mínimo por cabeça de 250g. Preço por cabeça

Quantidade

1500.0

Unidade

UNIDADE (UNID)

Preço unitário

R$ 3,72

Valor do item

R$ 5.580,00

Item 5

Batata - Batata inglesa in natura, lavada. Tipo especial, deve apresentar as características de qualidade, com coloração própria. Superfície lisa, em perfeitas condições de conservação e maturação. Pesando entre 100g a 300g a unidade. Preço por kg.

Quantidade

2000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 6,81

Valor do item

R$ 13.620,00

Item 6

Batata doce - Batata doce in natura, selecionados e sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade. Apresentando tamanho e cor uniformes. Pesando entre 200g a 400g a unidade. Preço por Kg.

Quantidade

2500.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 4,33

Valor do item

R$ 10.825,00

Item 7

Berinjela - Berinjela in natura, com coloração intensa e característica, sem defeitos, brilhantes e com polpa macia e firme. O pedúnculo cortado a 3cm (três centímetros) do fruto. Superfície lisa, em perfeitas condições de conservação e maturação. Preço por Kg.

Quantidade

750.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 6,93

Valor do item

R$ 5.197,50

Item 8

Beterraba: Beterraba in natura, casca firme, íntegra, sem manchas, sem brotos, perfurações, rachaduras, bolores, parasitas ou vestígios de insetos. Polpa íntegra, firme, odor característico, sabor levemente adocicado, sem manchas. Tanto na superfície quanto na polpa não deverá haver sinais de deterioração de nenhuma espécie. Pesando entre 120g e 500g a unidade. Preço por Kg.

Quantidade

1000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 4,44

Valor do item

R$ 4.440,00

Item 9

Banana Branca ou Prata: Banana tipo Branca ou tipo Prata. In natura, fruto não vaporizado. Cacho deve estar limpo, com maturação adequada para consumo (não verde e amadurecimento em 2 dias no máximo), textura e consistência de fruta fresca. Sem sujidades, rachaduras ou amassados na casca ou fruto, sem manchas escuras. A polpa deve estar íntegra, clara, sem vestígios de pragas ou qualquer tipo de deterioração. Peso médio por unidade de 80g.

Quantidade

15000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 5,32

Valor do item

R$ 79.800,00

Item 10

Banana Caturra ou Petiça - Banana Caturra ou Petiça in natura, fruto não vaporizado. Tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Com características bem definidas, bem formadas. Cacho deve estar limpo, com maturação média. A polpa deve estar íntegra, clara, sem vestígios de pragas ou qualquer tipo de deterioração. Produto muito maduro ou deteriorado não será aceito. Preço por Kg.

Quantidade

19000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 4,89

Valor do item

R$ 92.910,00

Item 11

Cebola de cabeça - Cebola de cabeça in natura, tipo especial, apresentando casca e polpa íntegras, consistência firme, secas, limpas, graúdas, sadias, boa qualidade e apresentação. Pesando de 100g a 200g a unidade. Preço por Kg.

Quantidade

1000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 5,84

Valor do item

R$ 5.840,00

Item 12

Cebolinha verde - Tempero fresco cebolinha verde, folhas inteiras, com talo, graúdas, sem manchas, com coloração verde escura uniforme, turgescente, intacta, firme e bem desenvolvida, maço de 100g. Preço por maço.

Quantidade

400.0

Unidade

MAÇO (MAÇO)

Preço unitário

R$ 2,69

Valor do item

R$ 1.076,00

Item 13

Cenoura - Cenoura in natura, sem ramas, deve apresentar as características de qualidade, bem formadas com coloração própria, superfície lisa, consistência firme. Pesando entre 70g a 150g a unidade. Preço por Kg.

Quantidade

3000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 5,39

Valor do item

R$ 16.170,00

Item 14

Cenoura com rama - Cenoura, com ramas, deve apresentar as características de qualidade, bem formadas com coloração própria, superfície lisa, consistência firme. Com a polpa pesando entre 120g a 150g a unidade. Preço por kg.

Quantidade

500.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 7,32

Valor do item

R$ 3.660,00

Item 15

Cheiro Verde Fresco - Cheiro Verde Fresco (misto entre salsa e cebolinha frescas) sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de descoloração, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Devem apresentar uniformidade no tamanho, aroma e cor, típicos da variedade. Nada que altere a sua conformação e aparência típica. O produto deverá ser entregue em maços com 200g, contendo 100g de salsinha e 100g de cebolinha cada maço.

Quantidade

1000.0

Unidade

MAÇO (MAÇO)

Preço unitário

R$ 3,48

Valor do item

R$ 3.480,00

Item 16

Couve: Couve in natura tipo manteiga ou couve simples, nova, fresca, limpa, com coloração verde escuro, folhas integras e firmes. Separados em maços padronizados, contendo, no mínimo 6 folhas medindo, aproximadamente, 25x15cm. Isenta de lesões de origem física, mecânica ou biológica, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e larvas. Pesando no mínimo 350g. Cada maço deverá ser acondicionado em embalagem plástica aberta, de forma a proteger as folhas. Preço por maço.

Quantidade

2000.0

Unidade

MAÇO (MAÇO)

Preço unitário

R$ 13,74

Valor do item

R$ 27.480,00

Item 17

Couve-flor in natura, com folhas, de cor branca ou roxa, compacta e firme, tamanho médio. Pesando no mínimo 700g a 1,5 kg a unidade (polpa). Preço por kg.

Quantidade

1000.0

Unidade

QUILOGRAMA (KG)

Preço unitário

R$ 9,73

Valor do item

R$ 9.730,00

Item 18

Feijão preto tipo I - Feijão preto selecionado, Tipo 1, isento de impurezas, insetos, matéria terrosa, grãos imaturos, manchados, mofados, carunchados e descoloridos que prejudiquem sua aparência e qualidade, produção de última safra. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Embalagem de polietileno transparente, atóxico, resistente, contendo peso liquido de 1Kg. Prazo de validade mínimo de 8 meses a contar a partir da data de entrega.

Quantidade

4000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 7,64

Valor do item

R$ 30.560,00

Item 19

Feijão vermelho: grão comestível de feijão in natura, tipo 1, classe cores, vermelho, constituído de, no mínimo, 90% de grãos na cor característica à variedade correspondente, de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. Deverá ser da safra. Embalado em pacote de polietileno atóxico, transparente. Deverá apresentar validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega. Unidade de 1Kg.

Quantidade

3000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 13,37

Valor do item

R$ 40.110,00

Item 20

Hortelã: Hortelã in natura - com folhas integras, livres de fungos; transportadas em sacos plásticos transparentes de primeiro uso. Devem estar frescas, íntegras, sem traço de descoloração ou manchas. Maço de 100g.

Quantidade

300.0

Unidade

MAÇO (MAÇO)

Preço unitário

R$ 4,64

Valor do item

R$ 1.392,00

Item 21

Laranja Lima, Serra D'Água ou Champagne Orgânico - Laranjas tipo lima, serra d'água ou champagne in natura. Com as características da variedade bem definidas, bem formada, bem uniforme, fresca, limpa, sadia, com coloração própria, aroma e sabor da espécie. Pesando entre 120 a 180g a unidade. Preço por Kg.

Quantidade

3000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 8,76

Valor do item

R$ 26.280,00

Item 22

Limão - Limão in natura, fresco. O produto deve apresentar as características da variedade bem definidas, bem formada, bem uniforme, fresca, limpa, sadia, com coloração própria, aroma e sabor da espécie. Preço por Kg.

Quantidade

1500.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 7,66

Valor do item

R$ 11.490,00

Item 23

Mel: Mel floral, isento de substâncias estranhas à sua composição normal, nem ser adicionado de corretivos de acidez. Não poderá apresentar espuma superficial. É proibida a adição de corantes, aromatizantes, espessantes, conservadores e edulcorantes de qualquer natureza, naturais e sintéticos. Aspecto: líquido denso, viscoso, translúcido ou parcialmente cristalizado. Cor levemente amarelada a castanho escura, sabor e odor característico do produto. Embalagem, primária plástica resistente e atóxica, contendo 500g. Prazo de validade de 12 meses a partir da data de fabricação. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação.

Quantidade

500.0

Unidade

UNIDADE (UNID)

Preço unitário

R$ 20,56

Valor do item

R$ 10.280,00

Item 24

Maçã - Maçã Fuji ou Gala, in natura, vermelha, apresentando grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie. Sem ferimentos, sem defeitos, sem pontos escuros na casca, firmes e tenras. Levemente amadurecida (60-80%), sem sinais de deterioração de qualquer espécie. Pesando entre 100 a 150g a unidade. Preço por Kg.

Quantidade

7000.0

Unidade

QUILO (QUILO)

Preço unitário

R$ 11,13

Valor do item

R$ 77.910,00