DESPESA REFERENTE A AQUISIÇÃO DE CAIXA DE GORDURA PARA A COZINHA DA ESCOLA ALBERTO BORDIN, DO MUNICÍPIO DE JABORÁ/SC. A COMPRA SE FAZ NECESSÁRIA VISANDO À MELHORIA DAS CONDIÇÕES DE HIGIENE, SEGURANÇA E PRESERVAÇÃO AMBIENTAL. ESTE EQUIPAMENTO É RESPONSÁVEL POR SEPARAR A GORDURA PRESENTE NA ÁGUA PROVENIENTE DA LIMPEZA DE UTENSÍLIOS E ALIMENTOS, EVITANDO O ACÚMULO DE RESÍDUOS NAS TUBULAÇÕES, O ENTUPIMENTO DA REDE DE ESGOTO E O MAU CHEIRO NO AMBIENTE ESCOLAR. ALÉM DISSO, O USO DA CAIXA DE GORDURA CONTRIBUI PARA O CUMPRIMENTO DAS NORMAS SANITÁRIAS VIGENTES, GARANTINDO QUE A COZINHA OPERE DE MANEIRA SEGURA E DENTRO DOS PADRÕES EXIGIDOS PELOS ÓRGÃOS DE FISCALIZAÇÃO.

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