Itens Alimentícios para o Município de Capinzal e seus Fundos.
82939406000107-1-000134/2025
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Itens disponíveis
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Batata Inglesa lavada lisa de primeira compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica, com tamanho uniforme devendo ser graúda. Não apresentar os defeitos aparentes como esverdeamento, arroxeamento, brotamento, rachadura, podridão e os defeitos internos como coração oco, negro e mancha, deve estar isenta de excesso de substâncias terrosas sujidade, corpos estranhos aderidos a superfície externa.
- Quantidade
- 195.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 4,90
- Valor do item
- R$ 955,50
Abacaxi pérola, apresentada em sua forma natural, fresca, madura e própria para o consumo. Deve estar isenta de danos, sujidades, partes deterioradas ou sinais de fermentação, com casca íntegra e polpa firme, doce e aromática. O produto deve ser entregue em condições adequadas de higiene e conservação, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, garantindo qualidade, frescor e segurança alimentar.
- Quantidade
- 620.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 6,28
- Valor do item
- R$ 3.893,60
Acelga fresca, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
- Quantidade
- 40.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 5,33
- Valor do item
- R$ 213,20
Açúcar do tipo refinado, caracterizado por sua coloração branca e aparência cristalina uniforme, resultante de um processo rigoroso de purificação que garante alta pureza e qualidade. O produto é acondicionado em embalagem plástica fechada, contendo 1 kg, livre de qualquer impureza visível, umidade excessiva ou contaminantes, assegurando sua integridade para o consumo. A validade mínima do produto, desde que mantido em condições adequadas e com a embalagem intacta, é de 24 meses a partir da data de fabricação.
- Quantidade
- 380.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 4,35
- Valor do item
- R$ 1.653,00
Aipim descascado congelado, limpo, sem sujidades, embalados em sacos plásticos de 1kg, validade mínima de três meses e registro no órgão competente. Transportada em temperatura inferior a pelo menos 0ºC (graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela RDC 216.
- Quantidade
- 60.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 4,77
- Valor do item
- R$ 286,20
Alface americana de 1º qualidade colhida recentemente, folhas de coloração verde, fresca, tenra, limpa, sem manchas de insetos e isenta de folhas murchas, danificadas ou amarelas. Defeitos proibidos: podridão, mancha na folha interna, passado, murcho, virose.
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 4,48
- Valor do item
- R$ 448,00
Alho, aspecto físico em cabeça com gomos íntegros, sem partes murchas, boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, fungos, parasitas e larvas, sem podridão, tipo branco ou rosa. Defeitos proibidos: brotado, chocho, podridão, murcho, ferimento, passado
- Quantidade
- 36.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 23,68
- Valor do item
- R$ 852,48
Banana caturra primeira qualidade, semi madura, tamanho médio, pesando aproximadamente cento e trinta gramas a unidade. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, com polpa intacta e firme, limpas, com coloração própria, livres de danos mecânicos e fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação
- Quantidade
- 1160.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 3,98
- Valor do item
- R$ 4.616,80
Beterraba lavada lisa de primeira, colhida recentemente, compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica, com tamanho uniforme devendo ser graúda.
- Quantidade
- 40.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 4,44
- Valor do item
- R$ 177,60
Bolacha caseira de manteiga. Não podendo apresentar excesso de dureza ou quebradiças NÃO DEVE CONTER MARGARINA NA COMPOSIÇÃO OU ADOÇANTE ARTIFICIAL. Ingredientes básicos: ovos, açúcar, farinha de trigo, leite, amido de milho, sal amoníaco, manteiga, banha, fermento químico. O produto deve apresentar-se integro bem assado, com sabor e odor agradável. Embalagem com até 1kg. Embalagens com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Entrega depósito central.
- Quantidade
- 765.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 39,90
- Valor do item
- R$ 30.523,50
Bolacha de mel: tipo bolachão-caseiro. Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, mel natural de abelha, leite Integral, margarina, sal amoníaco, canela em pó e Cravo da índia moído. O produto não deverá Apresentar umidade excessiva, odor desagradável, Bolor sujidades. Serão rejeitadas as bolachas mal Assadas, queimadas ou com caracteres Organolépticos anormais. Embalagens Acondicionadas em pacotes de polietileno de 1kg. O Pacote não poderá apresentar mais de 2% de Bolachas quebradas. Validade mínimo de 5 dias a Partir da data de fabricação. Unidade peso de 50 gramas cada.
- Quantidade
- 140.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 21,99
- Valor do item
- R$ 3.078,60
Bombom com cobertura de chocolate preto e recheio, disponível em uma ampla gama de sabores, elaborado com ingredientes de alta qualidade e seguindo rigorosos padrões de produção. Este produto foi desenvolvido para atender às normas e legislações vigentes, garantindo a segurança alimentar e a qualidade que o consumidor espera. O bombom possui uma cobertura de chocolate preto de sabor intenso, combinada com recheios suaves e cremosos, proporcionando uma experiência única de sabor e textura. Embalado em embalagem de 1 quilograma, o produto oferece praticidade e quantidade adequada para consumo em grande escala, sendo ideal para eventos, festas ou para aqueles que buscam um maior volume de produto sem comprometer a qualidade. O processo de fabricação é realizado conforme as boas práticas de fabricação, assegurando que o bombom seja livre de substâncias indesejadas, com controle rigoroso de todos os ingredientes, para garantir um produto final seguro e delicioso. Além disso, o produto está em conformidade com as exigências da legislação de alimentos, incluindo as normas de rotulagem, segurança alimentar e controle de qualidade. A embalagem, adequada para o transporte e armazenamento, protege o bombom, garantindo que ele chegue ao consumidor final em perfeitas condições, preservando frescor, sabor e textura até o momento do consumo.
- Quantidade
- 240.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 42,70
- Valor do item
- R$ 10.248,00
Café em pó homogêneo, torrado e moído, do tipo superior, com sabor predominantemente arábico e até 20% de grãos tipo Conilon/Robusta. Apresentado em embalagem a vácuo de 500g, o produto mantém a frescura e qualidade, proporcionando uma experiência única de sabor. A embalagem inclui todas as informações obrigatórias, como identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade não inferior a 10 meses a partir da data de recebimento. Em conformidade com as exigências químicas, o café apresenta umidade máxima de 5,0%, resíduo mineral fixo máximo de 5,0%, resíduo mineral fixo insolúvel em ácido clorídrico a 10% máximo de 1,0%, cafeína mínima de 0,7%, extrato aquoso mínimo de 25,0% e extrato etéreo mínimo de 8,0%. Com características sensoriais bem definidas, o café apresenta aroma característico do produto, acidez baixa a moderada, amargor moderado e um sabor equilibrado, sem presença de sabores fermentado, mofado ou de terra. A adstringência é baixa, e o corpo do café é razoavelmente encorpado, garantindo uma bebida de alta qualidade, rica em sabor e perfeita para os apreciadores de um bom café. A embalagem a vácuo assegura que o café mantenha sua qualidade e frescor até o momento do consumo, atendendo às normas de segurança alimentar e legislação vigente.
- Quantidade
- 936.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 20,05
- Valor do item
- R$ 18.766,80
Café solúvel granulado de intensidade média e tipo tradicional, acondicionado em lata de 200 gramas, produzido com 100% de grãos puros de café de alta qualidade. Este produto é cuidadosamente elaborado para garantir um sabor equilibrado, suave e de excelente qualidade, ideal para atender às necessidades de consumidores que buscam uma bebida de café prática e saborosa no dia a dia. Sua granulação fina permite uma dissolução rápida e completa em água ou leite, sem deixar partículas sólidas, proporcionando uma bebida cremosa e homogênea, sem resíduos. A embalagem em lata de 200 gramas foi projetada para preservar o frescor, o aroma e as propriedades sensoriais do café, protegendo-o contra fatores que possam comprometer sua qualidade, como umidade e oxidação. Essa embalagem assegura que o produto se mantenha em perfeitas condições até o último uso, garantindo a entrega de um café fresco e com sabor constante. O café solúvel atende a rigorosos padrões de qualidade e conformidade com as normas de segurança alimentar e regulamentações vigentes, assegurando ao consumidor um produto confiável, seguro e de altíssimo padrão. Este café é ideal para aqueles que buscam praticidade, sem abrir mão da excelência do sabor e da qualidade superior. Seu processo de fabricação é realizado com atenção aos detalhes, garantindo um produto final que reflete a qualidade, o frescor e o compromisso com a satisfação do consumidor.
- Quantidade
- 477.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 19,07
- Valor do item
- R$ 9.096,39
Caqui chocolate, fuyu ou café, grau médio de amadurecimento de 1ª qualidade, unidades médias de aproximadamente 120g. Livres de rupturas e cor uniforme. Entrega respeitará a sazonidade.
- Quantidade
- 305.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 11,24
- Valor do item
- R$ 3.428,20
Cebola branca, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, graúda, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas. Defeitos proibidos: brotado, ferimento, perda de catafilo interno, podridão.
- Quantidade
- 230.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 4,84
- Valor do item
- R$ 1.113,20
Cenoura especial de primeira, sem rama, fresca compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica sem rachaduras e cortes com tamanho e coloração uniforme, devendo ser graúda.
- Quantidade
- 115.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 4,55
- Valor do item
- R$ 523,25
Chá de endro embalagem plástica com 20 gramas, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.
- Quantidade
- 162.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 3,00
- Valor do item
- R$ 486,00
Chá do tipo misto, destinado ao consumo alimentício, disponível em diversos sabores. Apresentado em embalagens com saquinhos individuais de 12g, adequado para preparo por infusão. Produto conforme as normas sanitárias vigentes.
- Quantidade
- 225.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 4,30
- Valor do item
- R$ 967,50
Chantilly 1 Litro composto de água, gordura vegetal de palmiste interesterificada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante: sorbitol, estabilizante: hidroxipropilcelulose, emulsificantes: estearoil-2-lactil-lactato de sódio, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, lecitina de soja e ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, regulador de acidez: fosfato dissódico e aromatizante
- Quantidade
- 85.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 20,73
- Valor do item
- R$ 1.762,05
Condimento tipo cravo-da-índia, apresentado em pó, composto exclusivamente por cravo-da-índia moído de alta qualidade, com sabor marcante e aroma intenso, característico desta especiaria. O produto é cuidadosamente processado para preservar suas propriedades naturais, garantindo uma experiência sensorial única e um sabor profundo, amplamente utilizado em diversas preparações culinárias, como molhos, doces, marinados, e bebidas. A embalagem deve ser confeccionada em material adequado, hermeticamente fechado, para garantir a proteção do pó contra umidade e contaminações externas, mantendo suas qualidades e frescor. O rótulo impresso deve conter todas as informações exigidas pela legislação vigente, como nome do produto, lista de ingredientes (somente cravo-da-índia), peso líquido, origem, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme regulamentação de segurança alimentar. Este condimento atende aos mais altos padrões de qualidade e segurança, sendo ideal para processos licitatórios que exigem precisão, conformidade com a legislação sanitária e garantia de qualidade nos produtos alimentícios oferecidos.
- Quantidade
- 5.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 12,24
- Valor do item
- R$ 61,20
Creme de leite com teor de gordura de até 20%, homogeneizado e submetido a processamento UHT (Ultra High Temperature), acondicionado em embalagem plástica de polietileno (PET) contendo 300g. O tratamento térmico assegura maior durabilidade e conservação sem necessidade de refrigeração antes da abertura. Possui textura uniforme, leve e estável, com sabor e odor suaves, característicos do creme de leite, sem presença de acidez ou ranço. Indicado para preparações culinárias que requerem cremosidade com menor teor de gordura, como molhos, sopas e sobremesas leves. A embalagem deve estar lacrada, com rotulagem completa conforme exigência legal, incluindo nome ou marca, informações nutricionais, data de fabricação, validade mínima de 30 dias a partir da entrega e registro no Ministério da Agricultura. O transporte deve seguir as normas da Anvisa, sendo realizado em veículo refrigerado quando necessário.
- Quantidade
- 130.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 8,19
- Valor do item
- R$ 1.064,70
Enroladinho assado de goiaba. Unidades com aproximadamente 35g, com tamanhos regulares. Recheado somente com goiabada. Sem adição de produtos químicos ou conservantes. Macio, isento de mofo, de odores e de substâncias estranhas. Embalagem plástica, resistente, com aproximadamente 01kg. O produto deverá ser rotulado com data de fabricação, identificação do produto, ingredientes, prazo de validade. O produto deve ser entregue congelado e em recipiente adequado – isopor, caixa térmica ou caixa orga
- Quantidade
- 1200.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 41,75
- Valor do item
- R$ 50.100,00
Ervilha em conserva. Preparado com ervilhas previamente debulhadas, envasadas, praticamente cruas, reidratadas ou pré-cozidas, imersas ou não em líquido de cobertura apropriada, submetida a processo tecnológico adequado antes ou depois de hermeticamente fechados nos recipientes utilizados a fim de evitar sua alteração. Ingredientes: Ervilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Embalagem em sachê de 270g e peso drenado de 170g, validade mínima de 12 meses a contar a partir da data de entrega. Na embalagem deverá
- Quantidade
- 240.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 4,73
- Valor do item
- R$ 1.135,20
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