AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA COMPOR A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR OFERECIDA AOS ALUNOS MATRICULADOS NA REDE MUNICIPAL DE ENSINO (CRECHE, PRÉ-ESCOLA, ENSINO FUNDAMENTAL E EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS – EJA) PARA CUMPRIMENTO DO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE, PELO PERÍODO DE 12 MESES.

Item 1

ABACAXI PÉROLA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ABACAXI PÉROLA. FRUTAS FIRMES, CASCA ÍNTEGRA, SEM MACHUCADOS INTERNOS E EXTERNOS, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS, ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. GRAU DE AMADURECIMENTO APROPRIADO PARA O CONSUMO. PRODUTO DETERIORADO NÃO SERÁ ACEITO. CADA UNIDADE DEVERÁ PESAR NO MÍNIMO 1KG DESCRIÇÃO: ALIMENTO “IN NATURA” EMBALAGEM: O ALIMENTO DEVE ESTAR EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES E RESISTENTES OU EM CAIXAS PLÁSTICAS EM CAIXAS PLÁSTICAS ATÓXICAS RESISTENTES, LIMPAS, SECAS, LIVRES DE QUALQUER MATÉRIA ESTRANHA, ETIQUETADO OU IDENTIFICADO CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. ENTREGA: QUINZENAL, CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. O FORNECEDOR SERÁ RESPONSÁVEL PELA SEPARAÇÃO DAS QUANTIDADES POR UNIDADE ESCOLAR SEGUNDO SERÁ DESCRITO PELA NUTRICIONISTA E ENTREGA DO ALIMENTO EM TODAS AS UNIDADES ESCOLARES: ESCOLAS MUNICIPAIS E CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL COM TOLERÂNCIA MÁXIMA DE ATÉ 3 DIAS PARA TOTALIZAR AS ENTREGAS COM INÍCIO NO PRIMEIRO DIA ÚTIL DA SEMANA. O ALIMENTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA.

Quantidade

6000.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 9,50

Valor do item

R$ 57.000,00

Item 2

ABACAXI PÉROLA CONGELADO CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ABACAXI PÉROLA CONGELADO EM PEDAÇOS. DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE BEM FORMADA, COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, SUPERFÍCIE LISA, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS. DESCRIÇÃO: ALIMENTO “IN NATURA” EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA. O ALIMENTO DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO RESISTENTE, FECHADO POR SOLDA TÉRMICA, CONSTANDO PESO, DATA DE VALIDADE, COM PESO DE 500G A 1 KG. ENTREGA: QUINZENAL, CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. O FORNECEDOR SERÁ RESPONSÁVEL PELA SEPARAÇÃO DAS QUANTIDADES POR UNIDADE ESCOLAR SEGUNDO SERÁ DESCRITO PELA NUTRICIONISTA E ENTREGA DO ALIMENTO EM TODAS AS UNIDADES ESCOLARES: ESCOLAS MUNICIPAIS E CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL COM TOLERÂNCIA MÁXIMA DE ATÉ 3 DIAS PARA TOTALIZAR AS ENTREGAS COM INÍCIO NO PRIMEIRO DIA ÚTIL DA SEMANA. O ALIMENTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. APRESENTAR O SEGUINTE DOCUMENTO: CÓPIA DO ALVARÁ SANITÁRIO OU DOCUMENTO SIMILAR EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

1800.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 27,65

Valor do item

R$ 49.770,00

Item 3

AÇÚCAR DEMERARA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: PRODUTO PROCESSADO DA CANA-DE-AÇÚCAR, COM MOAGEM MENOS REFINADA. NÃO DEVE APRESENTAR SUJIDADE, UMIDADE, BOLOR, RENDIMENTO INSATISFATÓRIO, COLORAÇÃO, MISTURAS E PESO INSATISFATÓRIO. DESCRIÇÃO: INGREDIENTES CULINÁRIOS. EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, ACONDICIONADA EM PACOTES DE 1KG, EM EMBALAGENS DE POLIETILENO LEITOSO OU TRANSPARENTE. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 12 MESES A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO. ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, PESO, LOTE E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

3000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,80

Valor do item

R$ 17.400,00

Item 4

ADOÇANTE LÍQUIDO NATURAL STÉVIA INGREDIENTES: ÁGUA, EDULCORANTE NATURAL GLICOSÍDEO DE ESTEVIOL, CONSERVANTES BENZOATO DE SÓDIO E SORBATO DE POTÁSSIO E ACIDULANTE ÁCIDO CÍTRICO. SEM EDULCORANTES ARTIFICIAIS. SEM ASPARTAME, CICLAMATO, SACARINA E ACESULFAME K. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ADOÇANTE LÍQUIDO 100% NATURAL. SEM RESIDUAL AMARGO E SEM EDULCORANTES ARTIFICIAIS. EMBALAGENS: FRASCO DE 60 A 80 ML. DATA DE VALIDADE: MÍNIMO 180 DIAS. DATA DE FABRICAÇÃO: MÁXIMO DE 30 DIAS ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, PESO E LOTE. ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: FICHA TÉCNICA, CONFORME MODELO (ANEXO II). CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

1.0

Unidade

LITRO

Preço unitário

R$ 340,98

Valor do item

R$ 340,98

Item 5

ALECRIM DESIDRATADO INGREDIENTES: ALECRIM FOLHAS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: DEVE SER CONSTITUÍDO DE FOLHAS SÃS, LIMPAS E DESIDRATADAS, APRESENTAR COLORAÇÃO VERDE, CHEIRO AROMÁTICO, ASPECTO E SABOR CARACTERÍSTICOS. DESCRIÇÃO: ALIMENTO “IN NATURA” EMBALAGEM: DEVE SER ACONDICIONADO EM SACO DE POLIETILENO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE E HERMETICAMENTE VEDADO, CONTENDO DE 6 A 25 GRAMAS. ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE E LOTE. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO. ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

12.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 341,78

Valor do item

R$ 4.101,36

Item 6

ALHO CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ALHO A GRANEL. O ALIMENTO NÃO DEVE APRESENTAR SUJIDADE E UMIDADE. DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE BEM FORMADAS, COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, SUPERFÍCIE LISA, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS, ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. PRODUTO DETERIORADO NÃO SERÁ ACEITO. DESCRIÇÃO: ALIMENTO “IN NATURA” EMBALAGEM: O FORNECEDOR DEVERÁ ENTREGAR O ALHO A GRANEL, ACONDICIONADO EM CAIXAS DE PAPELÃO, PESADO CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. ENTREGA: QUINZENAL, CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. O FORNECEDOR SERÁ RESPONSÁVEL PELA SEPARAÇÃO DAS QUANTIDADES POR UNIDADE ESCOLAR SEGUNDO SERÁ DESCRITO PELA NUTRICIONISTA E ENTREGA DO ALIMENTO EM TODAS AS UNIDADES ESCOLARES: ESCOLAS MUNICIPAIS E CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL COM TOLERÂNCIA MÁXIMA DE ATÉ 3 DIAS PARA TOTALIZAR AS ENTREGAS COM INÍCIO NO PRIMEIRO DIA ÚTIL DA SEMANA. O ALIMENTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA.

Quantidade

750.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 32,95

Valor do item

R$ 24.712,50

Item 7

AMEIXA PRETA SECA SEM CAROÇO INGREDIENTES: AMEIXA DESIDRATADA SEM CAROÇO. DESCRIÇÃO: ALIMENTO MINIMAMENTE PROCESSADO EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO DE 100 A 500GRAMAS. A EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, PESO E LOTE. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 06 MESES DATA DE FABRICAÇÃO: MÁXIMO DE 30 DIAS ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: .CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

100.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 70,55

Valor do item

R$ 7.055,00

Item 8

AMEIXA VERMELHA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: AMEIXA VERMELHA NACIONAL, DE BOA QUALIDADE, FRESCAS, APRESENTANDO TAMANHO, COR E CONFORMAÇÃO UNIFORMES, COM AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA SUA ESPÉCIE E VARIEDADE, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDAS, INTACTAS, LIVRES DE DANOS MECÂNICOS E FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS E ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO PARA CONSUMO, PESO MÉDIO DA UNIDADE DE 70G. ENTREGA RESPEITARÁ A SAZONALIDADE. DESCRIÇÃO: ALIMENTO “IN NATURA” EMBALAGEM: O ALIMENTO DEVE ESTAR EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES E RESISTENTES, OU EM CAIXAS PLÁSTICAS ATÓXICAS RESISTENTES, LIMPAS, SECAS, LIVRES DE QUALQUER MATÉRIA ESTRANHA, PESADO E ETIQUETADO OU IDENTIFICADO CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. ENTREGA: SEMANAL, CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. O FORNECEDOR SERÁ RESPONSÁVEL PELA SEPARAÇÃO DAS QUANTIDADES POR UNIDADE ESCOLAR SEGUNDO SERÁ DESCRITO PELA NUTRICIONISTA E ENTREGA DO ALIMENTO NO DEPÓSITO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO CONFORME SOLICITAÇÃO. O ALIMENTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA.

Quantidade

2000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 13,99

Valor do item

R$ 27.980,00

Item 9

AMORA CONGELADA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE BEM FORMADA, COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, SUPERFÍCIE LISA, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS. CONGELADA HIGIENIZADA. DESCRIÇÃO: ALIMENTO “IN NATURA” EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA. O ALIMENTO DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO RESISTENTE, FECHADO POR SOLDA TÉRMICA, CONSTANDO PESO, DATA DE VALIDADE, COM PESO DE 1 KG. ENTREGA: QUINZENAL, CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. O FORNECEDOR SERÁ RESPONSÁVEL PELA SEPARAÇÃO DAS QUANTIDADES POR UNIDADE ESCOLAR SEGUNDO SERÁ DESCRITO PELA NUTRICIONISTA E ENTREGA DO ALIMENTO EM TODAS AS UNIDADES ESCOLARES: ESCOLAS MUNICIPAIS E CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL COM TOLERÂNCIA MÁXIMA DE ATÉ 3 DIAS PARA TOTALIZAR AS ENTREGAS COM INÍCIO NO PRIMEIRO DIA ÚTIL DA SEMANA. O ALIMENTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. APRESENTAR O SEGUINTE DOCUMENTO: CÓPIA DO ALVARÁ SANITÁRIO OU DOCUMENTO SIMILAR EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

700.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 40,53

Valor do item

R$ 28.371,00

Item 10

ARROZ PARBOILIZADO INTEGRAL TIPO 1 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: SUBGRUPO: PARBOILIZADO INTEGRAL – CLASSE: LONGO FINO – TIPO I. O ALIMENTO NÃO DEVE APRESENTAR GRÃOS DISFORMES, PERCENTUAL DE IMPUREZAS ACIMA DE 5% (GRÃOS QUEIMADOS, PEDRAS, CASCAS E CARUNCHOS). DESCRIÇÃO: ALIMENTO MINIMAMENTE PROCESSADO EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, ACONDICIONADA EM PACOTES DE POLIETILENO TRANSPARENTE DE 1KG. PRAZO DE VALIDADE: VALIDADE MÍNIMA DE 05 MESES A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. APRESENTAR OS SEGUINTES DOCUMENTOS: CÓPIA DO ALVARÁ SANITÁRIO EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

1500.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,05

Valor do item

R$ 9.075,00

Item 11

ARROZ PARBOILIZADO TIPO 1 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: GRUPO: PARBOILIZADO – CLASSE: LONGO FINO – TIPO I. O ALIMENTO NÃO DEVE APRESENTAR GRÃOS DISFORMES, PERCENTUAL DE IMPUREZAS ACIMA DE 5% (GRÃOS QUEIMADOS, PEDRAS, CASCAS E CARUNCHOS). DESCRIÇÃO: ALIMENTO MINIMAMENTE PROCESSADO EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, ACONDICIONADA EM PACOTES DE POLIETILENO TRANSPARENTE DE 1KG. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 05 MESES A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. APRESENTAR OS SEGUINTES DOCUMENTOS: CÓPIA DO ALVARÁ SANITÁRIO EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

8000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 4,57

Valor do item

R$ 36.560,00

Item 12

AVEIA EM FLOCOS FINOS INGREDIENTES: AVEIA LAMINADA EM FLOCOS FINOS. DESCRIÇÃO: ALIMENTO MINIMAMENTE PROCESSADO. EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, ACONDICIONADA EM EMBALAGENS TRANSPARENTES ATÓXICAS DE 170G A 1 KG E HERMETICAMENTE SELADO. EMBALAGEM EXTERNA DE PAPELÃO. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO. ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, DATA DE VALIDADE, PESO, LOTE E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: FICHA TÉCNICA, CONFORME MODELO (ANEXO II). LAUDO DA ANÁLISE DO PRODUTO, EXPEDIDO POR LABORATÓRIO OFICIAL, COMPROVANDO AS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS, FÍSICO-QUÍMICAS, MICROSCÓPICAS E MICROBIOLÓGICAS DO PRODUTO. CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

450.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 24,33

Valor do item

R$ 10.948,50

Item 13

AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ESPÉCIE VEGETAL OBTIDA SOMENTE DOS FRUTOS DA OLIVEIRA. AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, TIPO PURO, TEOR DE ACIDEZ MENOR QUE 0,8%, EXTRAÇÃO A FRIO. ÍNDICE DE PERÓXIDO MÁXIMO DE 20 MEQ/KG. INGREDIENTES: AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM. DESCRIÇÃO: INGREDIENTES CULINÁRIOS. EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, EM EMBALAGEM DE VIDRO, NÃO APRESENTANDO VAZAMENTO; COM CONTEÚDO DE 500 ML. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 18 MESES A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO. ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, LOTE, TEOR DE ACIDEZ. DEVE OBEDECER A LEGISLAÇÃO ESPECÍFICA E, AINDA, DECLARAR O TEOR DE ACIDEZ DO PRODUTO. MARCAS PROIBIDAS DE COMERCIALIZAÇÃO PELO MAPA: CASALBERTO, CONDE DE TORRES, DONANA (PREMIUM), FLOR DE ESPANHA, LA VALENCIANA, PORTO VALÊNCIA, SERRA DAS OLIVEIRAS, SERRA DE MONTEJUNTO E TOREZANI (PREMIUM). MARCA PROIBIDA DE COMERCIALIZAÇÃO PELA ANVISA: VALLE VIEJO. ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: FICHA TÉCNICA, CONFORME MODELO (ANEXO II). LAUDO DA ANÁLISE DO PRODUTO, EXPEDIDO POR LABORATÓRIO OFICIAL, COMPROVANDO AS CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS, ACIDEZ LIVRE (TEOR DOS ÁCIDOS GRAXOS NAS FORMAS LIVRES, EXPRESSO EM PORCENTAGEM DE ÁCIDO OLÉICO NA MASSA DO PRODUTO, G/100G), COMPOSIÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS DO PRODUTO.

Quantidade

700.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 37,24

Valor do item

R$ 26.068,00

Item 14

BANANA BRANCA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: BANANA BRANCA/ PRATA. DEVE APRESENTAR CARACTERÍSTICAS BEM DEFINIDAS, BEM FORMADAS. A BANANA DEVE SER DE TAMANHO GRANDE, LIVRE DE DANOS FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS. ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO, SUA COLORAÇÃO DEVE SER DE VERDE PARA AMARELO, NÃO DEVENDO ESTAR COMPLETAMENTE MADURA. ALIMENTOS MADUROS OU DETERIORADOS NÃO SERÃO ACEITOS. DESCRIÇÃO: ALIMENTO “IN NATURA”. EMBALAGEM: O ALIMENTO DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM CAIXAS PLÁSTICAS ATÓXICAS RESISTENTES, LIMPAS, SECAS, LIVRES DE QUALQUER MATÉRIA ESTRANHA, PESADO E ETIQUETADO OU IDENTIFICADO CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO, CONTENDO 15 KG CADA. ENTREGA: SEMANAL, CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. O FORNECEDOR SERÁ RESPONSÁVEL PELA SEPARAÇÃO DAS QUANTIDADES POR UNIDADE ESCOLAR SEGUNDO SERÁ DESCRITO PELA NUTRICIONISTA E ENTREGA DO ALIMENTO EM TODAS AS UNIDADES ESCOLARES: ESCOLAS MUNICIPAIS E CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL COM TOLERÂNCIA MÁXIMA DE ATÉ 3 DIAS PARA TOTALIZAR AS ENTREGAS COM INÍCIO NO PRIMEIRO DIA ÚTIL DA SEMANA. O ALIMENTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA.

Quantidade

5000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,55

Valor do item

R$ 27.750,00

Item 15

BANANA BRANCA ORGÂNICA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: BANANA BRANCA/ PRATA ORGÂNICA, CERTIFICADA. DEVE APRESENTAR CARACTERÍSTICAS BEM DEFINIDAS, BEM FORMADAS. A BANANA DEVE SER DE TAMANHO GRANDE, LIVRE DE DANOS FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS. ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO, SUA COLORAÇÃO DEVE SER DE VERDE PARA AMARELO, NÃO DEVENDO ESTAR COMPLETAMENTE MADURA. ALIMENTOS MADUROS OU DETERIORADOS NÃO SERÃO ACEITOS. DESCRIÇÃO: ALIMENTO “IN NATURA”. EMBALAGEM: O ALIMENTO DEVE ESTAR ACONDICIONADO EM CAIXAS PLÁSTICAS ATÓXICAS RESISTENTES, LIMPAS, SECAS, LIVRES DE QUALQUER MATÉRIA ESTRANHA, PESADO E ETIQUETADO OU IDENTIFICADO CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO, CONTENDO 15 KG CADA. ENTREGA: SEMANAL, CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. O FORNECEDOR SERÁ RESPONSÁVEL PELA SEPARAÇÃO DAS QUANTIDADES POR UNIDADE ESCOLAR SEGUNDO SERÁ DESCRITO PELA NUTRICIONISTA E ENTREGA DO ALIMENTO EM TODAS AS UNIDADES ESCOLARES: ESCOLAS MUNICIPAIS E CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL COM TOLERÂNCIA MÁXIMA DE ATÉ 3 DIAS PARA TOTALIZAR AS ENTREGAS COM INÍCIO NO PRIMEIRO DIA ÚTIL DA SEMANA. O ALIMENTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR O SEGUINTE DOCUMENTO NA HABILITAÇÃO: CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA DO ALIMENTO.

Quantidade

12000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,46

Valor do item

R$ 77.520,00

Item 16

BANANINHA SEM AÇÚCAR INGREDIENTES: POLPA DE BANANA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR. DESCRIÇÃO: ALIMENTO MINIMAMENTE PROCESSADO. DESCRIÇÃO: ALIMENTO PROCESSADO” EMBALAGEM: EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA INDIVIDUAL, E A EMBALAGEM SECUNDÁRIA CONTENDO DE 150 A 500GRAMAS. A EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA. ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, PESO E LOTE. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO. ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

350.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 73,36

Valor do item

R$ 25.676,00

Item 17

BANHA DE PORCO INGREDIENTES: SOMENTE BANHA DE PORCO. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL, COMPOSTO DE GORDURA DE SUÍNO, SEM ADIÇÃO DE OUTROS INGREDIENTES. DESCRIÇÃO: INGREDIENTE CULINÁRIO. EMBALAGEM: ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO 450G A1KG. A EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA E BEM VEDADA. ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATA DE VALIDADE, PESO, LOTE E CARIMBO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL, ESTADUAL OU FEDERAL. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 02 MESES A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO. ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: FICHA TÉCNICA, CONFORME MODELO (ANEXO II). CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

600.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 17,01

Valor do item

R$ 10.206,00

Item 18

BEBIDA VEGETAL CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ALIMENTO VEGETAL FEITO À BASE DE PLANTAS. SEM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMA. SABOR ORIGINAL. PRODUTO ENVASADO ASSEPTICAMENTE EM EMBALAGEM IMPERMEÁVEL A GERMES. INGREDIENTES: ÁGUA, ÓLEO DE COCO, FIBRA DE CHICÓRIA, PROTEÍNA DE SOJA, PROTEÍNA DE ERVILHA, SUCO DE ABACAXI CONCENTRADO, AÇÚCAR, ÓLEO DE GIRASSOL, CARBONATO DE CÁLCIO, SAL, FOSFATO MONOCÁLCICO, SUCO DE REPOLHO CONCENTRADO, VITAMINA D2, VITAMINA B12, AROMAS NATURAIS, ESTABILIZANTES: FOSFATO DIPOTÁSSICO, GOMA XANTANA E GOMA GELANA. DESCRIÇÃO: ALIMENTO ULTRAPROCESSADO. EMBALAGEM: CAIXA DE TETRA PACK, COM 6 CAMADAS DE PROTEÇÃO. RESISTENTE, COM PESO LÍQUIDO DE 1 LITRO. LACRADO, SEM AMASSAMENTOS E PERFURAÇÕES. A EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 04 MESES A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATA DE VALIDADE, PESO E LOTE. ENTREGA: MENSAL, CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: FICHA TÉCNICA, CONFORME MODELO (ANEXO II). LAUDO DA ANÁLISE DO PRODUTO, EXPEDIDO POR LABORATÓRIO OFICIAL, COMPROVANDO AS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS, FÍSICO-QUÍMICAS, MICROSCÓPICAS E MICROBIOLÓGICAS DO PRODUTO. CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

600.0

Unidade

LITRO

Preço unitário

R$ 19,92

Valor do item

R$ 11.952,00

Item 19

BEBIDA VEGETAL DE CASTANHA DE CAJU CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ALIMENTO DE CASTANHA DE CAJU, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR OU ADOÇANTES, SEM CONSERVANTES, SEM AROMATIZANTES E ESPESSANTES, SEM LEITE, SABOR ORIGINAL. PRODUTO ENVASADO ASSEPTICAMENTE EM EMBALAGEM IMPERMEÁVEL A GERMES. INGREDIENTES: ÁGUA E CASTANHA DE CAJU ORGÂNICA. DESCRIÇÃO: ALIMENTO PROCESSADO. EMBALAGEM: CAIXA DE TETRA PACK, COM 6 CAMADAS DE PROTEÇÃO. RESISTENTE, COM PESO LÍQUIDO DE 1 LITRO. LACRADO, SEM AMASSAMENTOS E PERFURAÇÕES. A EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 04 MESES A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATA DE VALIDADE, PESO E LOTE. . ENTREGA: MENSAL, CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: FICHA TÉCNICA, CONFORME MODELO (ANEXO II). LAUDO DA ANÁLISE DO PRODUTO, EXPEDIDO POR LABORATÓRIO OFICIAL, COMPROVANDO AS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS, FÍSICO-QUÍMICAS, MICROSCÓPICAS E MICROBIOLÓGICAS DO PRODUTO. CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

150.0

Unidade

LITRO

Preço unitário

R$ 24,88

Valor do item

R$ 3.732,00

Item 20

BEBIDA VEGETAL DE SOJA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ALIMENTO DE SOJA, FONTE DE PROTEÍNAS, SEM COLESTEROL E SEM LACTOSE. SABOR ORIGINAL. PRODUTO ENVASADO ASSEPTICAMENTE EM EMBALAGEM IMPERMEÁVEL A GERMES. INGREDIENTES: EXTRATO DE SOJA, ÁGUA, AÇÚCAR, SAL, VITAMINAS (A, C, D E E), AROMATIZANTE, ESPESSANTE GOMA CARRAGENA, ESTABILIZANTE LECITINA DE SOJA. DESCRIÇÃO: ALIMENTO ULTRAPROCESSADO. EMBALAGEM: CAIXA DE TETRA PACK, COM 6 CAMADAS DE PROTEÇÃO. RESISTENTE, COM PESO LÍQUIDO DE 1 LITRO. LACRADO, SEM AMASSAMENTOS E PERFURAÇÕES. A EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 03 MESES DATA DE FABRICAÇÃO: MÁXIMO DE 20 DIAS ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, DATA DE PROCESSAMENTO, CARIMBO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU FEDERAL, PESO, LOTE E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. ENTREGA: MENSAL, CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: FICHA TÉCNICA, CONFORME MODELO (ANEXO II). LAUDO DA ANÁLISE DO PRODUTO, EXPEDIDO POR LABORATÓRIO OFICIAL, COMPROVANDO AS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS, FÍSICO-QUÍMICAS, MICROSCÓPICAS E MICROBIOLÓGICAS DO PRODUTO. CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

720.0

Unidade

LITRO

Preço unitário

R$ 8,99

Valor do item

R$ 6.472,80

Item 21

BETERRABA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE, BEM FORMADAS E COM COLORAÇÃO PRÓPRIA, SUPERFÍCIE LISA, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, PRAGAS E DOENÇAS, ESTAR EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E MATURAÇÃO. PRODUTO COM TAMANHO MUITO PEQUENO OU DETERIORADO NÃO SERÁ ACEITO. DESCRIÇÃO: ALIMENTO “IN NATURA”. EMBALAGEM: O ALIMENTO DEVE ESTAR EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES E RESISTENTES, OU EM CAIXAS PLÁSTICAS ATÓXICAS RESISTENTES, LIMPAS, SECAS, LIVRES DE QUALQUER MATÉRIA ESTRANHA, PESADO E ETIQUETADO OU IDENTIFICADO CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. ENTREGA: QUINZENAL, CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. O FORNECEDOR SERÁ RESPONSÁVEL PELA SEPARAÇÃO DAS QUANTIDADES POR UNIDADE ESCOLAR SEGUNDO SERÁ DESCRITO PELA NUTRICIONISTA E ENTREGA DO ALIMENTO EM TODAS AS UNIDADES ESCOLARES: ESCOLAS MUNICIPAIS E CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL COM TOLERÂNCIA MÁXIMA DE ATÉ 3 DIAS PARA TOTALIZAR AS ENTREGAS COM INÍCIO NO PRIMEIRO DIA ÚTIL DA SEMANA. O ALIMENTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO DE ACORDO COM AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA.

Quantidade

2000.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 4,75

Valor do item

R$ 9.500,00

Item 22

BISCOITO CASEIRO DE MILHO INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR, MANTEIGA, OVO, FARINHA DE MILHO, FERMENTO QUÍMICO E SAL. NÃO PODERÁ CONTER GORDURA VEGETAL HIDROGENADA EM SUA COMPOSIÇÃO. DEVERÁ SER INFORMADO DE FORMA CLARA NA LISTA DE INGREDIENTES O TIPO DE GORDURA UTILIZADA. DESCRIÇÃO: ALIMENTO PROCESSADO. EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, BEM VEDADA, EM SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTE E ATÓXICO, COM PESO DE 500 GRAMAS. EMBALAGEM PRIMARIA DEVE ESTAR EM CAIXA DE PAPELÃO. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 45 DIAS A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, PESO, LOTE E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: FICHA TÉCNICA, CONFORME MODELO (ANEXO II). CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

700.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 42,39

Valor do item

R$ 29.673,00

Item 23

BISCOITO CASEIRO INTEGRAL DE AVEIA E AMENDOIM INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, MANTEIGA, OVO, AVEIA EM FLOCOS, AMENDOIM, AÇÚCAR DEMERARA, FERMENTO QUÍMICO E SAL. NÃO PODERÁ CONTER GORDURA VEGETAL HIDROGENADA EM SUA COMPOSIÇÃO. DEVERÁ SER INFORMADO DE FORMA CLARA NA LISTA DE INGREDIENTES O TIPO DE GORDURA UTILIZADA. DESCRIÇÃO: ALIMENTO PROCESSADO. EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, BEM VEDADA, EM SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTE E ATÓXICO, COM PESO DE 500 GRAMAS. EMBALAGEM PRIMARIA DEVE ESTAR EM CAIXA DE PAPELÃO. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 45 DIAS A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, PESO, LOTE E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: FICHA TÉCNICA, CONFORME MODELO (ANEXO II). CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

450.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 49,27

Valor do item

R$ 22.171,50

Item 24

BISCOITO CASEIRO INTEGRAL DE AVEIA E LINHAÇA INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, MANTEIGA, OVO, FARELO DE TRIGO, AVEIA EM FLOCOS, LINHAÇA EM GRÃO, AÇÚCAR DEMERARA, FERMENTO QUÍMICO E SAL. NÃO PODERÁ CONTER GORDURA VEGETAL HIDROGENADA EM SUA COMPOSIÇÃO. DEVERÁ SER INFORMADO DE FORMA CLARA NA LISTA DE INGREDIENTES O TIPO DE GORDURA UTILIZADA. DESCRIÇÃO: ALIMENTO PROCESSADO. EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, BEM VEDADA, EM SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTE E ATÓXICO, COM PESO DE 500 GRAMAS. EMBALAGEM PRIMARIA DEVE ESTAR EM CAIXA DE PAPELÃO. PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 45 DIAS A PARTIR DA DATA DE RECEBIMENTO ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, PESO, LOTE E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. ENTREGA: MENSAL CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO. A EMPRESA DEVERÁ APRESENTAR JUNTO COM AS AMOSTRAS OS SEGUINTES DOCUMENTOS: FICHA TÉCNICA, CONFORME MODELO (ANEXO II). CÓPIA DO ALVARÁ OU LICENÇA DE FUNCIONAMENTO SANITÁRIO DO ESTABELECIMENTO/ PRODUTOR (EMPRESA FABRICANTE) EXPEDIDO PELO ÓRGÃO DE FISCALIZAÇÃO COMPETENTE.

Quantidade

450.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 51,24

Valor do item

R$ 23.058,00