Aquisição de Itens Perecíveis para consumo na Casa de Apoio a Mulher Vítima de Violência, vinculada à Secretaria Municipal de Políticas para a Mulher

Item 1

Coxa e Sobrecoxa de Frango com Osso. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01Kg. Características: A rotulagem deverá estar em conformidade com a legislação vigente. Os requisitos de qualidade higiênico-sanitária deverão seguir o padrão da legislação federal vigente (publicada pelo MAPA) para o produto. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega. O produto deverá possuir registro no Serviço Oficial de Inspeção (SIM, SIE, SIF ou SISBI).

Quantidade

250.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 12,20

Valor do item

R$ 3.050,00

Item 2

Linguiça Toscana. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado, em embalagens transparentes resistentes de 01 a 05kg. Características: Feita com 100% de carne de porco. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. O produto deverá estar em embalagem plástica, rotulada com o nome e endereço do abatedouro, selo do serviço de inspeção competente, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.

Quantidade

100.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 18,40

Valor do item

R$ 1.840,00

Item 3

Pernil Suino em Cubo. Apresentação: Valor em quilo, entregue congelado em cubo, em embalagens plásticas transparentes resistentes de 01 a 05Kg. Características: Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Sem osso, limpa, sem nervos, tendões, pele, sebo, sem tempero. Em embalagem plástica rotulado de acordo com a legislação vigente com o nome e endereço do abatedouro e registro no Serviço Oficial de Inspeção (SIM, SIE, SIF ou SISBI).; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.

Quantidade

180.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 21,71

Valor do item

R$ 3.907,80

Item 4

Salsicha Tipo Hot Dog. Apresentação: Valor em quilo, entregue em embalagens plásticas transparentes embaladas à vácuo de 01 a 05kg. Características: Com teores reduzidos de gordura. Embalagem contendo o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e lote, selo do serviço de inspeção competente. Produto rotulado de acordo com a legislação vigente, com o nome e endereço do abatedouro. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.

Quantidade

100.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 11,63

Valor do item

R$ 1.163,00

Item 5

Tomate. Apresentação: Valor em quilo, entregue em caixas de material plástico retornável de até 20kg de conteúdo útil. Sendo vedada a utilização de caixas de madeira reutilizadas. Características: Classe extra. Cada unidade pesando de 100 a 300gr. Homogeneidade de cor, calibre, formato e qualidade. As tolerâncias deverão estar de acordo com Portaria MAPA (Ministério da Agricultura e Reforma Agrária) nº 553, de 30 de agosto de 1995. Apresentar-se em início de maturação. Sem danificações físicas, casca íntegra. Com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Livre de resíduos de fertilizantes e sujidades, parasitas ou larvas.

Quantidade

200.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 6,34

Valor do item

R$ 1.268,00

Item 6

Alho Médio de Cabeça. Apresentação: Valor em quilo. Entregue em embalagens de 100 a 200gr. Características: Alho selecionado, tipo especial, classe 06. De aparência fresca e sã, com aproveitamento integral do produto. Deve apresentar características do cultivar bem definidos, suficientemente desenvolvidos, com tamanho, aroma e sabor característicos. os bulbos devem estar inteiros, rotulados ou etiquetados com o peso líquido, data de acondicionamento e validade do produto.

Quantidade

30.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 27,73

Valor do item

R$ 831,90

Item 7

Maçã Gala. Apresentação: Valor em quilo, entregue em caixas de material plástico retornável de até 20kg de conteúdo útil. Sendo vedada a utilização de caixas de madeira reutilizadas. Características: In natura; aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação. Estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca, com aproveitamento integral do produto.

Quantidade

200.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 9,85

Valor do item

R$ 1.970,00

Item 8

Abacaxi Pérola ou Havaí. Apresentação: Valor por unidade. Cada unidade pesando entre 1,5 a 1,8kg. Entregue em caixas de material plástico retornável de até 20kg de conteúdo útil. Características: Grupo I, subgrupo colorido. In natura; aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação. Estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.

Quantidade

100.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 7,43

Valor do item

R$ 743,00

Item 9

Banana Caturra. Apresentação: Valor em quilo, entregue em caixas de material plástico retornável ou de madeira de até 20kg de conteúdo útil. Sendo vedada a utilização de caixas de madeira reutilizadas. Características: Tipo 01, grupo especial. Fruta in natura, com 70%  de maturação, sem danificações físicas, com casca íntegra.

Quantidade

200.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 3,84

Valor do item

R$ 768,00

Item 10

Cebola Branca Graúda. Apresentação: Valor em quilo, entregue em sacos novos, limpos e secos com até 20kg de conteúdo útil. Características: Categoria extra e classe média, pesando entre 100 e 200gr cada unidade. Produto fresco, com bulbo íntegro e ausência de pontos de apodrecimento ou outras alterações que impeças o aproveitamento total do produto. Deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente bem desenvolvidas, bem formadas, limpas, com coloração própria, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas, doenças e estar em perfeito estado de conservação e maturação.

Quantidade

150.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 4,31

Valor do item

R$ 646,50

Item 11

Mamão Formosa. Apresentação: Valor em quilo, entregue em caixas de material plástico retornável de até 20kg de conteúdo útil. Sendo vedada a utilização de caixas de madeira reutilizadas. Características: Pesando entre 1kg e 1,5kg cada unidade. Compacta, firme, de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da  espécie. Em perfeito estado de desenvolvimento, com aproveitamento integral do produto.

Quantidade

150.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 8,28

Valor do item

R$ 1.242,00

Item 12

Brócolis Chinês. Apresentação: Valor por unidade (cada unidade medindo entre 190 e 200mm de diâmetro). Entregue em caixas de material plástico retornável de até 20kg de conteúdo útil. Sendo vedada a utilização de caixas de madeira reutilizadas. Características: Deverá estar fresca, sem manchas, coloração e tamanho uniformes, isenta de terra, parasitas, larvas e danos físicos e/ou mecânicos.

Quantidade

60.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 6,73

Valor do item

R$ 403,80

Item 13

Cenoura Fresca. Apresentação: Valor em quilo, entregue em caixas de material plástico retornável de até 20kg de conteúdo útil. Sendo vedada a utilização de caixas de madeira reutilizadas. Características: Tipo especial, classe média, pesando entre 70 e 140gr cada unidade. Compacta, firme, de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da  espécie. Em perfeito estado de desenvolvimento e conservação, sem áreas com a presença de fungos ou mofos.

Quantidade

150.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 3,99

Valor do item

R$ 598,50

Item 14

Batata Inglesa. Apresentação: Valor em quilo, entregue em sacas resistentes de 01 a 50kg. Características: Especial, selecionada, grupo 1. Graúda, pesando entre 100 e 300gr, cada batata. devem estar fisiologicamente bem desenvolvidas, bem formadas e em perfeito estado de conservação e manutenção, com aproveitamento integral do produto.

Quantidade

250.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,42

Valor do item

R$ 1.355,00

Item 15

Batata Doce. Apresentação: Valor em quilo, entregue em caixas de material plástico retornável de até 20kg de conteúdo útil. Sendo vedada a utilização de caixas de madeira reutilizadas. Características: Especial e própria para cozimento. Variedade roxa. Deverá estar no ponto para consumo, firme, inteira, livre de umidade ou defeitos externos e internos.

Quantidade

150.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 3,98

Valor do item

R$ 597,00

Item 16

Mandioca Crua Congelada 1kg. Apresentação: Pacote com 1 kg. Características: Cortada em pedaços, descascada, crua. Produto entregue congelado. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega.

Quantidade

120.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 8,44

Valor do item

R$ 1.012,80

Item 17

Banha Suína. Apresentação: Embalagem de 1kg. Características: Inspecionada pelo ministério da agricultura e com selo SIF, embalagem livre de impurezas. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data da entrega.

Quantidade

30.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 14,02

Valor do item

R$ 420,60

Item 18

Abobrinha Verde. Apresentação: Embalagem 1kg. Características: Embalagem livre de impurezas. Produto com validade igual ou superior a 90 dias a contar da data de entrega. Deve constar impresso na embalagem o selo do serviço de inspeção competente devidamente identificado com rótulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislação vigente.

Quantidade

80.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 3,60

Valor do item

R$ 288,00

Item 19

Beterraba. Apresentação: Valor em quilo, entregue em caixas de material plástico retornável de até 20kg de conteúdo útil, sendo vetada a utilização de caixas de madeira reutilizadas. Características: Tamanho médio, cada unidade pesando entre 200 e 300gr. Fisiologicamente bem desenvolvidas, em perfeito estado de conservação e manutenção.

Quantidade

100.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 4,07

Valor do item

R$ 407,00

Item 20

Laranja Pera. Apresentação: Valor em quilo, entregue em caixas de material plástico retornável de até 20 kg de conteúdo útil, sendo vetada a utilização de caixas de madeira reutilizadas. Características: In natura; aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação. Estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.

Quantidade

200.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 6,19

Valor do item

R$ 1.238,00

Item 21

Chuchu. Apresentação: Classe 2A pesando entre 250 a 450g. Valor em quilo, entregue em caixas de material plástico retornável de até 20kg de conteúdo útil, sendo vetada a utilização de caixas de madeira reutilizadas. Características: Tamanho médio, variando entre 250 até 450g. Fisiologicamente bem desenvolvidas, em perfeito estado de conservação e manutenção. Aproveitamento integral do produto.

Quantidade

120.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 3,42

Valor do item

R$ 410,40

Item 22

Manga. Apresentação: Entregue em caixas de material plástico retornável de até 20kg de conteúdo útil. Características: In natura, de 1ª qualidade, semi maduro, consistência firme, tamanho de médio a grande, cor e sabor típico da espécie, não danificada, sem machucados, com casca sã e livre de fungos. Devem estar íntegras, sem traço de descoloração ou mancha.

Quantidade

150.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,54

Valor do item

R$ 831,00

Item 23

Moranga Cabotiá. Apresentação: Acondicionadas em sacos de primeiro uso, do tipo sacos de rede, limpos, secos, sem resíduos de fertilizantes ou outros que possam contaminar o produto. Conteúdo: no máximo 20kg úteis. Características: Firme, fresca, sem partes escuras ou amolecidas. Tamanho uniforme e típico da variedade (peso médio deverá ser no mínimo 1,4kg), não deverá apresentar defeitos como podridões moles, ou bacterianas ou alta porcentagem de queimadura de sol. Sem sujidades ou outros defei

Quantidade

100.0

Unidade

KILO

Preço unitário

R$ 4,95

Valor do item

R$ 495,00

Item 24

Ovos. Apresentação: Embalagem primária: bandejas com 30 unidades de papelão ou polietileno contendo rótulo com identificação do estabelecimento produtor, data de fabricação, prazo de validade e lote, identificação de registro no serviço oficial de inspeção, dentre outras informações conforme legislação vigente. Embalagem secundária: caixa de papelão contendo rótulo com identificação do estabelecimento produtor, data de fabricação, prazo de validade e lote, identificação de registro no serviço oficial de inspeção, dentre outras informações conforme legislação vigente. Características: Ovos de galinha vermelhos ou brancos, frescos, classe media de 50gr a 54,99gr cada. A casca deverá estar limpa, íntegra e sem manchas ou deformações. Deverão ser entregues em bandejas de papelão ou polietileno, contendo rótulo com identificação do estabelecimento produtor, data de fabricação, prazo de validade e lote, identificação de registro no serviço oficial de inspeção, dentre outras informações conforme legislação vigente.

Quantidade

100.0

Unidade

BANDEJA

Preço unitário

R$ 21,60

Valor do item

R$ 2.160,00