CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA A PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET, ESTRUTURA E APOIO PARA O JANTAR COMEMORATIVO AO ANIVERSÁRIO DO MUNICÍPIO E JANTAR DO MOVIMENTO ECONÔMICO, PROMOVIDOS PELA ADMINISTRAÇÃO MUNICIPAL DE PONTE SERRADA/SC.
82777236000101-1-000115/2025
Órgão comprador
MUNICIPIO DE PONTE SERRADA
82.777.236/0001-01
Publicação
18/06/2025
SC / Ponte Serrada
Valor estimado
R$ 89.285,00
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
07/07/2025
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
17/07/2025
Correção de dados
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Itens disponíveis
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Jantar Comemorativo ao Aniversário do Município de Ponte Serrada – 19 de julho de 2025 Contratação de empresa especializada para fornecimento de buffet completo para aproximadamente 500 (quinhentas) pessoas, com serviço a ser realizado nas dependências da Associação Atlética Aimoré, local previamente disponibilizado pela Administração. A empresa deverá fornecer toda a estrutura de buffet, incluindo pratos, talheres pesados, taças e copos para diferentes tipos de bebidas (água, refrigerante, cerveja, vinho, espumante, whisky, amarula), prataria para manter a comida aquecida, travessas de porcelana e vidro para saladas, guardanapos de papel, toalhas de mesa nas cores bege ou branca, tampões para mesa e capas para cadeiras. Deverão ser disponibilizados garçons tanto para atendimento do buffet quanto para o serviço de bebidas, bem como pratos grandes para a mesa de convidados. O cardápio deverá conter saladas variadas (mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala com molho pesto; maionese de maçã; salpicão de frango; rúcula com tomate seco e ricota; tomate e palmito em rodelas; mix de legumes com ervas; tabule; frutas da estação) e pratos quentes (arroz branco; risoto de cordeiro; lasanha quatro queijos; penne com lascas de filé ao molho madeira; batata souté na manteiga; sobrecoxa desossada e recheada com bacon; costelão; porco à paraguaia). Caso haja convidados com restrições alimentares, essas informações serão repassadas com até 72 horas de antecedência, devendo a empresa atender a essas condições específicas.
- Quantidade
- 500.0
- Unidade
- UND
- Preço unitário
- R$ 101,78
- Valor do item
- R$ 50.890,00
Jantar do Movimento Econômico/Jantar do Empreendedor – 23 de julho de 2025 Contratação de empresa especializada para fornecimento de buffet e estrutura completa para realização de evento institucional voltado aos empresários que mais contribuem para a economia do município, com previsão de atendimento a aproximadamente 500 (quinhentas) pessoas. A empresa deverá disponibilizar local adequado com cozinha funcional, mesas, cadeiras, pratos, talheres, copos e equipe de garçons para montagem e atendimento do buffet. O cardápio deverá conter galeto, carne de gado tipo xixo, arroz branco, lasanha, mandioca com bacon, maionese, cuca recheada e quatro tipos de salada, conforme orientação da Administração. Deverá ser servido durante o jantar doses de whisky, campari, vinho e água mineral. Toda a estrutura física e operacional necessária para a realização do evento, deverá ser providenciada pela contratada.
- Quantidade
- 500.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 76,79
- Valor do item
- R$ 38.395,00
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