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Licitação pública

REGISTRO DE PREÇOS PARA AQUISIÇÃO DE CARNES E PRODUTOS LÁCTEOS, A SEREM UTILIZADOS NAS REPARTIÇÕES PÚBLICAS E NA PREPARAÇÃO DO CARDÁPIO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR ATRAVÉS DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO, CULTURA E ESPORTES DO MUNICÍPIO DE TAIÓ, BEM COMO DEMAIS SECRETARIAS MUNICIPAIS, CONFORME A NECESSIDADE, CONDIÇÕES EQUANTIDADES ESTABELECIDAS NESTE EDITAL E SEUS ANEXOS.

82765488000102-1-000156/2024

Órgão comprador MUNICIPIO DE TAIO 82.765.488/0001-02
Publicação 23/08/2024 SC / Taió
Valor estimado R$ 679.119,98 Pregão - Eletrônico
Fim das propostas 05/09/2024 Encerrada
Fonte oficial Abrir registro público original
Atualização dos dados 23/08/2024
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BrasilBid organiza dados públicos de licitações, contratos e atas para facilitar análise por item, órgão comprador, localidade e valor.

ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

BEBIDA LÁCTEA EM PACOTE DE 900ML OU 1000ML, SABORES DIVERSOS, COM POLPA DE FRUTA. EMBALAGEM DEVERÁ CONTER DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, TABELA DE INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E REGISTRO NO S.I.E. OU S.I.F.

Quantidade
3700.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 4,68
Valor do item
R$ 17.316,00
Item 2

BEBIDA LÁCTEA DIET - sem adição de açúcares - 170g Ingredientes: Leite desnatado e/ou desnatado reconstituído, preparado de morango [água, polpa de morango, soro de leite em pó, mix de vitaminas (maltodextrina, vitaminas C, E, A e D), corante natural carmim, aromatizante, conservador sorbato de potássio, edulcorantes ciclamato de sódio e aspartame e espessante goma guar], enzima lactase, fermentos lácteos e estabilizantes pectina e ágar.

Quantidade
20.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 4,71
Valor do item
R$ 94,20
Item 3

CARNE BOVINA PATINHO EM ISCAS - congelada, de primeira qualidade, sem gordura aparente, sem nervos ou sebo, com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor vermelho-cereja sem manchas esverdeadas ou outra coloração, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Deve estar acondicionada a vácuo em embalagem intacta de polipropileno, (pacote 1 kg de forma que não grude nos demais, após congelados), devidamente identificados com rótulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedência da carne (registro no SIF ou CIDASC), transportada em veículos fechados com sistema de refrigeração. Validade de 2 meses. Transportada em temperatura inferior a - 12ºc (graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela rdc 216. Pode conter até no máximo 5% de gordura. Contendo em seu rotulo: espécie do produto, data da embalagem, validade e peso, sem tempero e suas condições deverão estar de acordo com a normatização da agência nacional de vigilância sanitária (Anvisa). Deverá seguir as especificações de rotulagem de acordo com a legislação federal específica.

Quantidade
1200.0
Unidade
QUILO (KG)
Preço unitário
R$ 37,08
Valor do item
R$ 44.496,00
Item 4

CARNE BOVINHA PATINHO MOÍDA- congelada, de primeira qualidade, sem gordura aparente, sem nervos ou sebo, com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor vermelho-cereja sem manchas esverdeadas ou outra coloração, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Deve estar acondicionada a vácuo em embalagem intacta de polipropileno, (pacote 1 kg de forma que não grude nos demais, após congelados), devidamente identificados com rótulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedência da carne (registro no SIF ou Cidasc), transportada em veículos fechados com sistema de refrigeração. Validade de 2 meses. Transportada em temperatura inferior a -12ºc (graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela rdc 216. Devendo ser entregue semanalmente. Pode conter até no máximo 5% de gordura. Contendo em seu rotulo: espécie do produto, data da embalagem, validade e peso, sem tempero e suas condições deverão estar de acordo com a normatização da agência nacional de vigilância sanitária (Anvisa). Deverá seguir as especificações de rotulagem de acordo com a legislação federal específica.

Quantidade
4800.0
Unidade
QUILO (KG)
Preço unitário
R$ 33,61
Valor do item
R$ 161.328,00
Item 5

CARNE MÚSCULO BOVINO SEM OSSO EM CUBOS - congelada, cortada em cubos pequenos (dimensões 3x3x3cm); sem osso; sem gordura aparente (no máximo 3% de gordura); isenta de cartilagem; sem sebos; durante o processamento deve ser realizada a aparagem (eliminação dos excessos de gordura, ossos, cartilagem e aponeuroses); livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração; de 1ª qualidade; deverá estar congelada e embalada à vácuo e transportados em veículo que assegure que o produto se mantenha congelado durante o transporte; embalado em embalagem plástica flexível, transparente e resistente, apresentando rotulagem conforme legislação vigente e constando obrigatoriamente carimbos do SIF, SIE ou SIM. Apresentar laudo técnico.

Quantidade
2000.0
Unidade
QUILO (KG)
Preço unitário
R$ 32,33
Valor do item
R$ 64.660,00
Item 6

CARNE SUÍNA EM CUBOS CONGELADA - corte de pernil sem osso em cubos padronizados de 3 cm x 3 cm, sem gordura aparente, sem cartilagens, osso e pele, com coloração rosada a avermelhada e uniforme. Isento de cisticercos. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência do fabricante, informação nutricional, lote, data de fabricação, data de validade e peso do produto em local visível e registro no órgão competente. Pacote de 01 kg em embalagem plástica transparente resistente. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses na data de entrega e transportada em veículo adequado.

Quantidade
3525.0
Unidade
QUILO (KG)
Preço unitário
R$ 19,26
Valor do item
R$ 67.891,50
Item 7

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM OSSO - sem tempero e sem ossos, congelada, adição de no máximo 6% de água, embalagem de 1 kg contendo identificação da empresa, registro no SIF ou órgão correspondente. Abate recente, embalados em plásticos de polietileno, com rotulagem descrevendo o tipo de carne, registro. Embalagem deve apresentar: dados de identificação e procedência do fabricante, informação nutricional, lote, data de fabricação, data de validade e peso do produto em local visível. Deve apresentar validade mínima de 06 meses na data de entrega e transportada em veículo refrigerado adequado.

Quantidade
6475.0
Unidade
KG (QUILO)
Preço unitário
R$ 15,57
Valor do item
R$ 100.815,75
Item 8

FÍGADO BOVINO - de 1ª qualidade, in natura, congelado, sem gordura, com aparência e textura tenra, firme e fresca, cor vermelha brilhante ou púrpura, cor e tamanho uniforme e firme, odor e sabor característicos de carne saudável. Deverá estar isenta de tecidos inferiores gordura parcial, aponeuroses, tendões, coágulos, nodos linfáticos, sebo, vasos sanguíneos, livre de parasitas e de qualquer substância contaminante. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento (cristais de gelo). Deverá ser manipulada em condições higiênicas adequadas, provenientes de animais da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção sanitária e veterinária. Não será aceita carne com odor, cor e sabor impróprios aos produtos e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado, pardacento, descongelado e com embalagem violada. Acondicionado em embalagem plástica de polietileno, atóxica, resistente e íntegra, na embalagem original deverá estar visível dados do fabricante, Registo no Ministério da Agricultura Serviço de Inspeção Municipal (SIM), Estadual (SIE) e/ou Federal (SIF), peso, data de fabricação, data de validade, número de lote. Embalagem de 01 kg, com validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega.

Quantidade
520.0
Unidade
KG (QUILO)
Preço unitário
R$ 23,43
Valor do item
R$ 12.183,60
Item 9

FILEZINHO DE PEITO DE FRANGO, TIPO SASSAMI - sem pele e gordura, congelados, acondicionados em embalagem plástica, Inspecionado pelo Ministério da Agricultura (SIF ou SIE). Pacote de 01 kg em embalagem plástica transparente resistente. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses na data de entrega e transportada em veículo adequado.

Quantidade
2225.0
Unidade
QUILO (KG)
Preço unitário
R$ 20,93
Valor do item
R$ 46.569,25
Item 10

IOGURTE SEM LACTOSE - embalagem de 170 g ou 180 g. Sabores diversos. ingredientes: leite parcialmente desnatado e/ou reconstituído, preparado com sabor, amido modificado, fibra alimentar, goma acácia, leite em pó desnatado, enzima lactase e fermento lácteo. Não contém glúten. Embalagem deverá conter data de fabricação, prazo de validade, tabela de informação nutricional e registro do SIE ou SIF.

Quantidade
150.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 5,49
Valor do item
R$ 823,50
Item 11

IOGURTE SEM LACTOSE - embalagem de 850 g ou 900 g. Sabores diversos. Embalagem deverá conter data de fabricação e validade, tabela de informação nutricional e registro no SIE ou SIF.

Quantidade
600.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 11,71
Valor do item
R$ 7.026,00
Item 12

IOGURTE NATURAL INTEGRAL pote com 170g. Consistência firme. Ingredientes: Leite integral e/ou leite em pó integral reconstituído e fermento lácteo.. Embalagem deverá conter data de fabricação e validade, tabela de informação nutricional e registro no SIE ou SIF.

Quantidade
150.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 4,89
Valor do item
R$ 733,50
Item 13

IOGURTE NATURAL INTEGRAL pote com 500g. Consistência firme. Ingredientes: Leite integral e/ou leite em pó integral reconstituído e fermento lácteo. Embalagem deverá conter data de fabricação e validade, tabela de informação nutricional e registro no SIE ou SIF.

Quantidade
320.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 8,54
Valor do item
R$ 2.732,80
Item 14

IOGURTE DE SOJA (100% soja ou outra fonte de proteína vegetal) embalagem de 180 g ou 200 g. Sabores diversos. Embalagem deverá conter data de fabricação e validade, tabela de informação nutricional, registro no SIE ou SIF.

Quantidade
10.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 5,80
Valor do item
R$ 58,00
Item 15

LEITE INTEGRAL UHT - Leite longa vida integral tetrapack, caixas de 1000ml - fonte natura de proteínas e cálcio, manter todas as características naturais do leite in natura, inclusive teor de gordura. Embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 120 dias podendo ficar armazenado em temperatura ambiente.

Quantidade
13104.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 6,88
Valor do item
R$ 90.155,52
Item 16

LEITE UHT Zero (0%) lactose - embalagem tetrapak, caixa de 1000ml. Leite semidesnatado selecionado, ultrapasteurizado e envasado em condições totalmente assépticas, em embalagem longa vida que protege o produto até a validade. Produto totalmente ausente de lactose. Deverá constar na embalagem do produto, tabela de informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 3 meses, podendo ficar armazenado em temperatura ambiente.

Quantidade
2256.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 6,41
Valor do item
R$ 14.460,96
Item 17

LEITE DE SOJA (LIQUIDO) - produto integral líquido tipo soy. Embalagem: deverá conter os dados de identificação, ingredientes, lote data de fabricação, data de validade, informação nutricional, acondicionado em embalagem tetrapack de 1L. Prazo de validade para 8 meses a partir da data de entrega.

Quantidade
20.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 7,34
Valor do item
R$ 146,80
Item 18

MANTEIGA SEM SAL (embalagem 500 gramas). Embalagem deve conter dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura, SIE ou SIF. A mercadoria não será aceita caso as características organolépticas estejam alteradas devido ao transporte fora de refrigeração.

Quantidade
570.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 22,97
Valor do item
R$ 13.092,90
Item 19

MARGARINA VEGETAL SEM SAL (pote de 500 gramas). Ingredientes: óleos vegetais, água, leite desnatado reconstituído, vitamina A ou betacaroteno, estabilizantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e lecitina de soja, conservadores: sorbato de potássio e benzoato de sódio, acidulante ácido cítrico, antioxidantes: BHT, TBHQ e EDTA, aroma idêntico ao natural de manteiga, corantes naturais: de urucum e cúrcuma e corante betacaroteno sintético idêntico ao natural. Embalagem deve conter identificação e procedência do fabricante, informação nutricional, ingredientes, lote, data de fabricação, data de validade e peso do produto em local visível. Informação aos alérgicos. Deve apresentar validade mínima de 04 meses a partir da data de entrega.

Quantidade
190.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 8,70
Valor do item
R$ 1.653,00
Item 20

PRESUNTO COZIDO FATIADO - Acondicionado em embalagens de pelo menos 400g; deve apresentar odor característico; Embalagem íntegra, adequada e resistente com rotulagem especificando o peso, tipo, data de fabricação, data de validade, origem e com registro de inspeção animal (SIF, SIM ou SIE).

Quantidade
795.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 15,02
Valor do item
R$ 11.940,90
Item 21

QUEIJO MUSSARELA FATIADO - interfolhado, resfriado. Embalagem de 400g contendo data de validade, fabricação, informações nutricionais e registro no órgão competente.

Quantidade
895.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 20,70
Valor do item
R$ 18.526,50
Item 22

QUEIJO RICOTA - produzido a partir de leite de vaca pasteurizado. embalagem: peça com 330g, embalado a vácuo com materiais adequados para as condições previstas de armazenamento e que garantam a hermeticidade da embalagem e proteção apropriada contra a contaminação. Deve apresentar textura, cor, odor, e característica físico/química compatíveis ao produto e descrição dos ingredientes, informação nutricional, descrição de conservação.

Quantidade
50.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 8,93
Valor do item
R$ 446,50
Item 23

REQUEIJÃO CREMOSO (pote de 180g). Ingredientes: creme de leite, leite desnatado pasteurizado, sal, estabilizantes: tripolifosfato e hexametafosfato de sódio, pirofosfato, tetrassódico e fosfato dissódico, acidulante ácido lático e conservantes: sorbato de potássio e nisina. Deve conter registro do Ministério da Agricultura SIE ou SIF, tabela de informação nutricional, prazo de validade mínima de um mês a partir da data de entrega.

Quantidade
230.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 7,82
Valor do item
R$ 1.798,60
Item 24

REQUEIJÃO ZERO LACTOSE (pote de 180g ou 200g). Ingredientes: Massa para elaborar queijo, leite pasteurizado desnatado, creme de leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), enzima lactase, estabilizantes pirofosfato de sódio e polifosfato de sódio e conservante nisina. Deve conter registro do Ministério da Agricultura no SIE ou SIF, tabela de informação nutricional, prazo de validade mínima de um mês a partir da data de entrega..

Quantidade
20.0
Unidade
UNIDADE (UN)
Preço unitário
R$ 8,51
Valor do item
R$ 170,20
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