[Portal de Compras Públicas] - O presente Pregão Eletrônico tem por objeto, o registro de preços para aquisição futura de gêneros alimentícios visando abastecer o refeitório da Secretaria de Transportes e Serviços Urbanos de Canelinha, de acordo com especificações e condições estabelecidas nos anexos do Edital.

Item 1

FEIJAO PRETO TIPO 1 De qualidade, constituido no minimo de 90% a 98% de graos inteiros e integros, na cor caracteristica a variedade correspondente de tamanhos e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Embalagem primaria transparente, resistente, com solda reforcada e integra, deve conter na embalagem: classificacao (grupo, classe, tipo), lote, denominacao de venda do produto, identificacao do produtor (nome empresarial, CNPJ, endereco da empresa embaladora ou do responsavel pelo produto), registro, peso liquido e prazo de validade, atendendo ao disposto na instrucao normativa n 12 de 28 de marco de 2008. Apresentando graus de maturacao adequado a manipulacao, transporte e consumo; transporte e consumo; isento de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolucao CNNPA n 12/1978, embalagem de 1kg, produto sujeito a verificacao no ato da entrega.

Quantidade

300.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 8,78

Valor do item

R$ 2.634,00

Item 2

ACuCAR REFINADO, obtido de cana de acucar livre de fermentacao, isento de materia terrosa, parasitos e detritos de animais ou vegetais. Nao deve apresentar sujidade, umidade, bolor, rendimento insatisfatorio, coloracao escura e mistura. A embalagem deve estar intacta, acondicionada em polietileno leitoso ou transparente e devera conter data de fabricacao, data de validade e numero de lote de fabricacao e estar em conformidade com aresolucao RDC n 271, de 22 de setembro de 2005, resolucao CNNPA

Quantidade

1200.0

Unidade

Kilograma.

Preço unitário

R$ 4,33

Valor do item

R$ 5.196,00

Item 3

ALHO / a granel, de primeira, in natura, apresentando grau de maturacao adequado a manipulacao, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolucao CNNPA n 12/1978 e resolucao RDC n 272 de 22 de setembro de 2005.

Quantidade

200.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 21,08

Valor do item

R$ 4.216,00

Item 4

BETERRABA / a granel, de primeira, in natura, apresentando grau de maturacao adequado a manipulacao, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolucao CNNPA n 12/1978 e resolucao RDC n 272 de 22 de setembro de 2005.

Quantidade

400.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 5,55

Valor do item

R$ 2.220,00

Item 5

CEBOLA DE CABECA / a granel, in natura, de primeira, branca, fresca, sem restia, com casca sa, sem rupturas, tamanho medio, apresentando grau de maturacao adequado a manipulacao, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolucao CNNPA n 12/1978 e resolucao RDC n 272 de 22 de setembro de 2005.

Quantidade

500.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 3,97

Valor do item

R$ 1.985,00

Item 6

CHUCHU grado / a granel, de primeira, in natura, verde ou branco em condicoes de consumo, boa qualidade, tamanho medio, com casca sa, sem rupturas. Deve apresentar caracteristicas do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, com coloracao propria, livre de danos mecanicos, fisiologicos, pragas e doencas e estar em perfeitas condicoes de conservacao e maturacao adequado a manipulacao, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolucao CNNPA n 12/1978 e resolucao RDC n 272 de 22 de setembro de 2005.

Quantidade

200.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 4,90

Valor do item

R$ 980,00

Item 7

EXTRATO DE TOMATE simples, concentrado com no minimo 1% de carboidrato e 5% se sodio por porcao, devera ser preparado com frutos maduros, escolhidos, saos, sem pele e sementes. O produto devera estar isento de fermentacao e nao indicar processamento defeituoso. Devera estar de acordo com a resolucao RDC n 272, de 22 de setembro de 2005, resolucao RDC n 276, de 01 de outubro de 2003 e resolucao CNNPA n 12/1978 e rotulado de acordo com a resolucao RDC n 259, de 20 de setembro de 2002.O produto devera ter validade nao inferior a 120 dias / embalagem: lata contendo 0,350kg.

Quantidade

150.0

Unidade

Unidade.

Preço unitário

R$ 1,89

Valor do item

R$ 283,50

Item 8

FARINHA DE MANDIOCA, tipo branca, tipo 1, obtida pela ligeira torracao da raladura das raizes de mandioca (Manibot utilissima) previamente descascada, lavada, e isentas do radical cianeto, fabricadas a partir de materias primas sas e limpas, isentas de materias terrosas e parasitas. Nao podendo estar umidas ou rancosas. Devendo obedecer a resolucao CNNPA n 12/1978 e resolucao RDC n 263 de 22 de setembro de 2005. Embalagem: Saco plastico incolor, atoxico, transparente, resistente, selada e rotulada de acordo com a resolucao RDC n 259 de 20 de setembro de 2002. Com a inscricao no rotulo de nao contem gluten. O produto devera ter validade nao inferior a 120 dias. Embalagem de 1 Kg.

Quantidade

150.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 4,99

Valor do item

R$ 748,50

Item 9

FARINHA DE TRIGO Devera obedecer a resolucao RDC n 344, de 13 de dezembro de 2002 e estar rotulado de acordo com a resolucao RDC n 259 de 20 de setembro de 2002. Embalagem de 1 Kg. ESPECIAL, tipo 1, enriquecida com ferro e acido folico. Produto obtido a partir de cereal limpo desgerminado, saos e limpos, isentos de materia terrosa e em perfeito estado de conservacao. Nao podera estar umida, fermentada ou rancosa. Com aspecto de po fino, cor branca, cheiro proprio e sabor proprio.

Quantidade

150.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 4,28

Valor do item

R$ 642,00

Item 10

FERMENTO EM PO QUiMICO. Produto formado por substancia ou mistura de substancias quimicas que pela influencia do calor e/ou umidade, produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amido ou feculas, aumentando-lhes o volume e a porosidade. No rotulo devera constar a designacao fermento quimico" e a recomendacao "conserve ao abrigo de umidade" ou "conserve em ambiente seco". Necessaria Rotulagem Nutricional Obrigatoria. A data de validade devera constar na embalagem31. Embalagem de 0,100 Kg.

Quantidade

150.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 6,12

Valor do item

R$ 918,00

Item 11

LEITE INTEGRAL UHT. Acondicionado em caixa multilaminada, cartonada, asseptica, impermeavel ao ar, luz e germes e possuir perfeita conservacao do sabor e das qualidades nutritivas. O produto devera ter validade nao inferior a 120 dias. Embalagem 1LT

Quantidade

5000.0

Unidade

Lata

Preço unitário

R$ 4,88

Valor do item

R$ 24.400,00

Item 12

MACARRAO TIPO PARAFUSO. Submetido ao processo de secagem, acondicionado em saco transparente de polietileno. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, data de fabricacao, data de validade, condicoes de armazenagem e quantidade do produto. Deverao ser fabricados a partir de materias primas sas e limpos, isenta de materias terrosas, parasitos e larvas. Nao pode estar fermentado ou rancoso. Na embalagem nao podera haver

Quantidade

350.0

Unidade

Pacote

Preço unitário

R$ 5,02

Valor do item

R$ 1.757,00

Item 13

MARGARINA cremosa vegetal. Produto que se apresenta sob forma de emulsao plastica ou fluida contendo obrigatoriamente os ingredientes leite, seus constituintes, sem gordura trans., oleos e/ou gorduras comestiveis, sal e agua. Devera conter no minimo 60% de lipidios. Produzida a partir da interesterificacao dos acidos graxos, recebendo assim, comercialmente, a designacao "livre de gordura TRANS". Pode conter vitaminas e outras substancias permitidas, desde que estejam no rotulo. Fabricada a partir de materias primas selecionadas, livre de materia terrosa, parasitas, larvas e detritos animais e vegetais. No rotulo devera constar a denominacao do produto e sua classificacao. Rotulagem Nutricional Obrigatoria. Embalagem de plastico, atoxico, individual com 500 g. Validade: No minimo 6 (seis) meses a partir da data de entrega. A data de validade devera constar da embalagem primaria. Embalagem de 0,500 Kg.

Quantidade

250.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 9,76

Valor do item

R$ 2.440,00

Item 14

OLEO DE SOJA REFINADO. Sofreu processo tecnologico adequado como DEGOMAGEM, neutralizacao, clarificacao, frigorificacao ou nao de desodorizacao, preparada a partir de graos de soja saos e limpos. Sem conservantes. Livre de materia terrosa, de parasita

Quantidade

650.0

Unidade

Unidade.

Preço unitário

R$ 6,64

Valor do item

R$ 4.316,00

Item 15

PIMENTAO AMARELO. De primeira, tamanho e coloracoes uniformes, sem lesoes de origem fisica ou mecanica, perfuracoes e cortes

Quantidade

50.0

Unidade

Kilograma.

Preço unitário

R$ 19,07

Valor do item

R$ 953,50

Item 16

PIMENTAO VERDE. De primeira, tamanho e coloracoes uniformes, sem lesoes de origem fisica ou mecanica, perfuracoes e cortes.

Quantidade

150.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 8,92

Valor do item

R$ 1.338,00

Item 17

PIMENTAO VERMELHO. De primeira, tamanho e coloracoes uniformes, sem lesoes de origem fisica ou mecanica, perfuracoes e cortes.

Quantidade

50.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 19,18

Valor do item

R$ 959,00

Item 18

ARROZ POLIDO / Tipo 1, sem gluten, contendo no minimo de 90% de graos inteiros com no maximo de 14% de umidade. Rendimento apos o cozimento de no minimo 2,5 vezes a mais do peso antes da coccao, devendo tambem apresentar coloracao branca, graos inteiros e soltos apos o cozimento. Devera obedecer a instrucao normativa n 06, de 16 de fevereiro de 2009. O produto devera ter validade nao inferior a 120 dias / embalagem de 1 Kg. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega.

Quantidade

400.0

Unidade

Kilograma.

Preço unitário

R$ 6,20

Valor do item

R$ 2.480,00

Item 19

CARNE BOVINA EM BIFE (COXAO MOLE). Aspecto proprio, nao amolecido e nem pegajosa, cor propria sem manchas esverdeadas, cheiro proprio, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. Dimensoes maxima dos cubos 2cm x 2cm. Devendo conter no maximo 5% de gordura, ser isenta de cartilagens e de ossos, com registro do sie, e rotulado de acordo com a resolucao RDC n 259, de 20 de setembro de 2002. Embalagem de 1 Kg (bifes de 100 gramas)

Quantidade

1500.0

Unidade

Kilograma.

Preço unitário

R$ 47,62

Valor do item

R$ 71.430,00

Item 20

CARNE BOVINA MOiDA (patinho ou acem). Aspecto proprio, nao amolecido e nem pegajosa, cor sem manchas esverdeadas, cheiro proprio, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. Dimensoes maxima dos cubos 2cm x 2cm. Devendo conter no maximo 5% de gordura, ser isenta de cartilagens e de ossos, com registro do SIE, e rotulado de acordo com a resolucao RDC n 259, de 20 de setembro de 2002.Embalagem de 1kg.*Produto sujeito a avaliacao podendo ser rejeitado no ato da entrega caso nao atenda as exigencias acima.

Quantidade

1500.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 40,45

Valor do item

R$ 60.675,00

Item 21

COXA e SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADO 1 Kg sem tempero. Coloracao: branca. Odor e textura caracteristicos. Embalagem de 1 Kg, deve conter o selo do SIF (Servico de Inspecao Federal) ou SIE (Servico de Inspecao Estadual) e ser transportado em veiculo adequado, ou seja, sobre refrigeracao, com data de empacotamento e validade visiveis. PERDA MAXIMA DE PESO NO DEGELO DE 6% DO PESO BRUTO. Validade Minima de 06 (seis) meses a partir da entrega do produto. *Produto sujeito a avaliacao podendo ser rejeitado no ato da entrega caso nao atenda as exigencias acima.

Quantidade

1500.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 11,15

Valor do item

R$ 16.725,00

Item 22

CARNE BOVINA EM CUBOS (patinho). Aspecto proprio, nao amolecido e nem pegajosa, cor propria sem manchas esverdeadas, cheiro proprio, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. Dimensoes maxima dos cubos 2cm x 2cm. Devendo conter no maximo 5% de gordura, ser isenta de cartilagens e de ossos, com registro do sie, e rotulado de acordo com a resolucao RDC n 259, de 20 de setembro de 2002, embalagens de 1 Kg.

Quantidade

1500.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 35,64

Valor do item

R$ 53.460,00

Item 23

FRANGO (FILE DE PEITO/SASSAMI), congelado, sem tempero, manipulado em condicoes higienicas adequadas, provenientes de aves sadias, abatidas sob inspecao Veterinaria, constando registro no sie. Aspecto proprio, nao amolecido e nem pegajosa, cor propria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprio, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. A porcentagem de gelo nao devera ultrapassar 10%. Acondicionamento: embalagem plastica, atoxica, resistente, transparente, e pesando 1 kg. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega. Deve conter o selo do SIF (Servico de Inspecao Federal) ou SIE (Servico de Inspecao Estadual).

Quantidade

1500.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 18,64

Valor do item

R$ 27.960,00

Item 24

LINGuICA DE PORCO, sem excesso de gordura, sem pimenta, com cheiro caracteristico de carne fresca, de1qualidade.Embalagem de 1 Kg deve conter o selo de registro no SIF, embalagem plastica atoxica com data de empacotamento validade visiveis, com especificacao de peso, data de validade, data de fabricacao, n do lote, produto e marca. Deve ser transportada em veiculos adequados, ou seja, sobre refrigeracao, nao podera estar congelada no ato da entrega. Validade minima 60 dias a partir da entrega.

Quantidade

700.0

Unidade

Quilo

Preço unitário

R$ 23,39

Valor do item

R$ 16.373,00