AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DIRETAMENTE DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL OU SUAS ORGANIZAÇÕES, DESTINADAS AO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR-PNAE EM SUPRIMENTO DAS INSTITUIÇÕES DE ENSINO DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO E CULTURA, BEM COMO AS DEMANDAS DAS SECRETARIAS DE ASSISTÊNCIA SOCIAL E DE SAÚDE.
76978519000100-1-000009/2025
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Itens disponíveis
A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.
ABACAXI: Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, a polpa e o pedúnculo quando houver, deverão se apresentar intactos e firmes. O produto deve ter ausência de parasitas, sujidades, partes podres ou muito amolecidas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca.
- Quantidade
- 600.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,86
- Valor do item
- R$ 4.116,00
ABACATE: O abacate deve apresentar tamanho médio, limpo, de primeira qualidade e acondicionado de forma a evitar danos físicos, íntegros, de vez (por amadurecer), apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O produto deve ter ausência de parasitas, sujidades, partes podres ou muito amolecidas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 4,49
- Valor do item
- R$ 1.347,00
ABÓBORA CABOTIÁ: A abóbora deverá ser do tipo cabotiá, de primeira qualidade, apresentar tamanho e coloração uniformes, isentas de enfermidades, material terroso, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio, transporte e de colheita recente. O produto deve ter ausência de parasitas, sujidades, partes podres ou muito amolecidas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 4,96
- Valor do item
- R$ 1.488,00
ABOBRINHA: Abobrinha Extra AA, deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, serem frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidos rachaduras, perfurações, cortes, mofos e partes podres.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 5,52
- Valor do item
- R$ 1.656,00
ACELGA: Limpa, fresca, de primeira, tamanho médio de aproximadamente 1 kg e coloração uniforme. Sem excesso de folhas devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta. Isenta de material terroso e umidade externa anormal. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. O produto deve ter ausência de parasitas, sujidades, partes podres ou muito amolecidas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca.
- Quantidade
- 150.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,64
- Valor do item
- R$ 996,00
AÇÚCAR MASCAVO: Composição de origem vegetal, sacarose de cana de açúcar, características 100% natural com fervura de melado. Embalagem/rotulagem: embalagem de 1kg, própria para alimentos, selada, contendo no rótulo etiqueta com no mínimo tais informações: nome do fornecedor, data de fabricação, data de validade, modo de armazenar.
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 18,92
- Valor do item
- R$ 1.892,00
ALFACE CRESPA/LISA: Ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua coloração e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência.
- Quantidade
- 600.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 11,58
- Valor do item
- R$ 6.948,00
ALHO NACIONAL: O alho deverá ser in natura, espécie comum. Alho nacional sem réstia, bulbo inteiro e são, sem brotos, não apresentando grãos chochos, ardidos, manchados ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, livre de resíduos fertilizantes. O produto deve ter ausência de parasitas, sujidades, partes podres ou muito amolecidas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca.
- Quantidade
- 500.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 37,59
- Valor do item
- R$ 18.795,00
ALMEIRÃO: O almeirão deverá ser de folhas lisas e íntegras, fresca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacto, isento de material terroso e unidade externa anormal, livre de resíduos, fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos do manuseio e transporte.
- Quantidade
- 150.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 8,52
- Valor do item
- R$ 1.278,00
BANANA MAÇÃ: Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, a polpa e o pedúnculo quando houver, deverão se apresentar intactos e firmes. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca, e também não será realizado o recebimento de banana verde sem ter atingido o grau de maturação adequado. O produto deve ter ausência de parasitas, sujidades, partes podres ou muito amolecidas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca.
- Quantidade
- 500.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 11,35
- Valor do item
- R$ 5.675,00
BANANA NANICA: Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, a polpa e o pedúnculo quando houver, deverão se apresentar intactos e firmes. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca, e também não será realizado o recebimento de banana verde sem ter atingido o grau de maturação adequado. O produto deve ter ausência de parasitas, sujidades, partes podres ou muito amolecidas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca.
- Quantidade
- 3500.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,69
- Valor do item
- R$ 23.415,00
BATATA DOCE: A batata deve ser lavada, lisa, de primeira qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica, não apresentarem rachaduras ou cortes na casca, livre de enfermidades, isenta de partes pútridas, com tamanho uniforme, devendo ser de porte médio a graúda. O produto deve ter ausência de parasitas, sujidades, partes podres ou muito amolecidas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 5,82
- Valor do item
- R$ 1.746,00
BERINJELA: A berinjela deverá ser do tipo extra, in natura, apresentando grau de maturação adequado a manipulação, transporte e consumo. O produto deve ter ausência de parasitas, sujidades, partes podres ou muito amolecidas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca.
- Quantidade
- 150.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 6,99
- Valor do item
- R$ 1.048,50
BETERRABA: A beterraba deverá estar com ótima qualidade, sem defeito, suficientemente desenvolvida, firme e intacta; sem broto, sem defeitos e lesões de origem física ou mecânica, tais como rachaduras, perfurações e ou cortes; apresentar tamanho e coloração uniformes; desprovidas de odor ou sabor estranhos; sem material terroso ou sujidade, livre de substâncias tóxicas ou nocivas.
- Quantidade
- 400.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 7,32
- Valor do item
- R$ 2.928,00
BISCOITO DE POLVILHO: Biscoito de polvilho sem glúten, sem lactose, sem gordura trans e sem banha de porco. Na sua composição deverá ter os seguintes ingredientes: polvilho azedo, óleo de soja, sal, água e ovos. Sabor condizente ao aprovado na amostra, apresentando textura leve e macia. Acondicionado de forma que não quebre durante o transporte. O biscoito deverá ser macio, crocante e leve, apresentar o formato retangular, com padrão médio aproximado de 8 centímetros de comprimento e 3 centímetros de largura, e ter o peso médio de 30g por unidade. Embalagem plástica, transparente, resistente, deverá conter etiqueta com as seguintes informações mínimas: nome do produtor, identificação do produto e dos ingredientes, data de fabricação, data de validade, modo de armazenamento, peso líquido de 1000 gramas. Produto livre de aditivos e conservantes proibidos pela legislação sanitária.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 31,33
- Valor do item
- R$ 9.399,00
BOLACHA CASEIRA SABORES (DA VOVÓ): Bolacha caseira, produto fresco, formato retangular, com os seguintes ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal e açúcar mascavo (mistura de branco com açúcar mascavo), ovos de galinha, manteiga, fermento em pó, leite integral ou água e baunilha. Sabor condizente ao aprovado na amostra, tendo textura leve e macia. Acondicionada de forma que não quebre durante o transporte. As bolachas devem estar sem cobertura, apresentar formato retangular, padrão médio aproximado de 8 centímetros de comprimento e 3 centímetros de largura, e ter o peso médio de 30g por unidade. Sabor condizente ao aprovado na amostra, tendo textura leve e macia. Acondicionada de forma que não quebre durante o transporte. Embalagem plástica, transparente, resistente, deverá conter etiqueta com as seguintes informações mínimas: nome do produtor, identificação do produto e dos ingredientes, data de fabricação, data de validade, modo de armazenamento, peso líquido de 1000 gramas. Produto livre de aditivos e conservantes proibidos pela legislação sanitária.
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 23,46
- Valor do item
- R$ 4.692,00
BOLACHA CASEIRA SABORES: TRÊS FARINHAS, LEITE CONDENSADO E COCO: Bolacha caseira, produto fresco, formato retangular, com os seguintes ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, ovos de galinha, manteiga, fermento em pó, leite integral ou água, e adicionados os ingredientes inerentes a cada sabor: três farinhas, leite condensado e coco. As bolachas devem estar sem cobertura, apresentar formato retangular, padrão médio aproximado de 8 centímetros de comprimento e 3 centímetros de largura, e ter o peso médio de 30g por unidade. Sabor condizente ao aprovado na amostra, tendo textura leve e macia. Acondicionada de forma que não quebre durante o transporte. Embalagem plástica, transparente, resistente, deverá conter etiqueta com as seguintes informações mínimas: nome do produtor, identificação do produto e dos ingredientes, data de fabricação, data de validade, modo de armazenamento, peso líquido de 1000 gramas. Produto livre de aditivos e conservantes proibidos pela legislação sanitária.
- Quantidade
- 350.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 39,35
- Valor do item
- R$ 13.772,50
BOLACHA CASEIRA PARA NECESSIDADES ALIMENTARES ESPECIAIS: SEM AÇÚCAR, SEM LACTOSE E SEM AS PROTEÍNAS DO LEITE, PRINCIPALMENTE AS PROTEÍNAS DO COALHO (CASEÍNA) E AS PROTEÍNAS DO SORO (ALFA-LACTOALBUMINA E BETALACTOGLOBULINA): Bolacha caseira, produto fresco, formato retangular, com os seguintes ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, aveia em flocos finos, adoçante natural a base de Stevia, ovos de galinha, gordura de origem vegetal, leite de origem vegetal ou água, fermento em pó e baunilha. As bolachas devem estar sem cobertura, apresentar padrão médio aproximado de 8 centímetros de comprimento e 3 centímetros de largura, e ter o peso médio de 30g por unidade. Sabor condizente ao aprovado na amostra, tendo textura leve e macia. Acondicionada de forma que não quebre durante o transporte. Embalagem plástica, transparente, resistente, deverá conter etiqueta com as seguintes informações mínimas: nome do produtor, identificação do produto e dos ingredientes, deverá conter as informações: sem adição de açúcar, sem lactose e sem proteínas do leite de vaca, data de fabricação, data de validade, modo de armazenamento, peso líquido de 1000 gramas. Produto livre de aditivos e conservantes proibidos pela legislação sanitária.
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 36,58
- Valor do item
- R$ 7.316,00
BOLO CASEIRO SEM COBERTURA, SABORES; CACAU, LARANJA, LIMÃO, CENOURA E FUBÁ: O bolo deve ser simples, ou seja, sem recheio e sem cobertura. Fresco, preparado no máximo um dia antes do consumo. Deverá conter farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar (mistura de branco com açúcar mascavo), ovos, leite integral, água ou suco de fruta: laranja ou limão, óleo e ou manteiga, fermento em pó e adicionados os ingredientes inerentes a cada sabor: Cacau, Laranja, Limão, Cenoura e Fubá. A massa deve estar bem assada, sem pedaços embatumados. Deverá ser entregue porcionado em pedaços padronizados com 50g cada porção, não amassados ou quebrados. Sabor condizente ao aprovado na amostra, tendo textura leve e macia. Deve estar acondicionado em embalagem higienizada e que seja possível transportar sem que os pedaços se quebrem ou amassem. Sabor condizente ao aprovado na amostra, tendo textura leve e macia. Acondicionada de forma que não quebre durante o transporte. No vasilhame plástico, transparente, resistente, deverá conter etiqueta com as seguintes informações mínimas: nome do produtor, identificação do produto e dos ingredientes, data de fabricação, data de validade e modo de armazenamento. O produto deverá ser transportado em vasilhame plástico adequado para esta finalidade e hermeticamente fechado. Produto livre de aditivos e conservantes proibidos pela legislação sanitária.
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 32,13
- Valor do item
- R$ 32.130,00
BOLO CASEIRO SEM COBERTURA, PARA NECESSIDADES ALIMENTARES ESPECIAIS: SEM AÇÚCAR, SEM LACTOSE E SEM AS PROTEÍNAS DO LEITE, PRINCIPALMENTE AS PROTEÍNAS DO COALHO (CASEÍNA) E AS PROTEÍNAS DO SORO (ALFA-LACTOALBUMINA E BETA-LACTOGLOBULINA): O bolo deve ser simples, ou seja, sem recheio e sem cobertura. Fresco, preparado no máximo um dia antes do consumo. Deverá conter farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, aveia em flocos finos, adoçante natural a base de Stevia, ovos de galinha, fermento em pó, gordura de origem vegetal, leite de origem vegetal, água e ou suco de fruta: laranja ou limão, óleo e ou manteiga, e adicionados os ingredientes inerentes a cada sabor: Cacau, Laranja, Limão, Cenoura e Fubá. A massa deve estar bem assada, sem pedaços embatumados. Deverá ser entregue porcionado em pedaços padronizados de 50g cada, não amassados ou quebrados. Sabor condizente ao aprovado na amostra, tendo textura leve e macia. Deve estar acondicionado em embalagem higienizada e que seja possível transportar sem que os pedaços se quebrem ou amassem. No vasilhame plástico, transparente, resistente, deverá conter etiqueta com as seguintes informações mínimas: nome do produtor, identificação do produto e dos ingredientes, deverá conter as informações: sem adição de açúcar, sem lactose e sem proteínas do leite de vaca, data de fabricação, data de validade e modo de armazenamento. O produto deverá ser transportado em vasilhame plástico adequado para esta finalidade e hermeticamente fechado. Produto livre de aditivos e conservantes proibidos pela legislação sanitária.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 31,87
- Valor do item
- R$ 9.561,00
BRÓCOLIS JAPONÊS: Brócolis tipo japonês, cabeça única, in natura, fresco, firme, compacto, com granulação fina, com pedúnculo curto e agregado à cabeça, com flores miúdas e com coloração verde-escura, sem sinais de murcho, isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade.
- Quantidade
- 400.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 13,31
- Valor do item
- R$ 5.324,00
CAXI: O produto deverá estar com ótima qualidade, sem defeito, suficientemente desenvolvida, firme e intacta; sem broto, sem defeitos e lesões de origem física ou mecânica, tais como rachaduras, perfurações e ou cortes; apresentar tamanho e coloração uniformes; desprovidas de odor ou sabor estranhos; sem material terroso ou sujidade, livre de substâncias tóxicas ou nocivas.
- Quantidade
- 200.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 5,03
- Valor do item
- R$ 1.006,00
CAFÉ TORRADO E MOÍDO: Café em pó homogêneo, torrado e moído, de primeira qualidade, sabor predominantemente arábico e com no máximo 20% de grãos tipo Conilon/Robusta. Embalagem: pacotes de 1K, tipo embalagem plástica resistente, contendo na embalagem a identificação do produto, o nome do produtor, a data de fabricação, o prazo de validade não inferior a 10 (dez) meses contados da data de recebimento. Características sensoriais: aroma característico do produto, acidez baixa a moderada, amargor moderado, sabor característico e equilibrado, livre de sabor fermentado, mofado e de terra, adstringência baixa, corpo razoavelmente encorpado. Acondicionado em embalagem plástica resistente de 1K
- Quantidade
- 400.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 51,15
- Valor do item
- R$ 20.460,00
CARNE BOVINA DIANTEIRO EM CUBOS TIPO ACÉM CONGELADA: A carne deverá ser de primeira qualidade no corte acém. Proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem (eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponevroses). A carne bovina em cubos congelada, no corte acém deve apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Deverá conter no máximo, 10 % de gordura, ser isenta de cartilagens, de ossos e conter no máximo 3% de aponevroses. Devendo ser congelada e transportada à temperatura de Congelados -18°C (dezoito graus centígrados negativos) até -12°C (doze graus centígrados negativos). Sendo que os cubos deverão ter as dimensões aproximadas de 3x3x3 centímetros. Aspecto próprio de cada espécie, não amolecido e nem pegajoso; cor própria de cada espécie, sem manchas esverdeadas; cheiro próprio e sabor próprio. O produto não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exudato ou partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. O produto deverá ter as especificações da Legislação Sanitária dos produtos de origem animal. Embalagem e peso: o produto deverá estar congelado, em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, em pacotes com no mínimo 02 kg. Embalagem íntegra, sem sinais de rachaduras na superfície, sem furos e sem acúmulos. Não serão aceitas embalagens defeituosas que exponham o produto à contaminação e/ou deterioração. Rotulagem: o produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação sanitária vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressos de forma clara e indelével as seguintes informações: Nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no SIF ou SIM; Identificação completa do produto, constando inclusive os dizeres: CARNE BOVINA EM CUBOS TIPO ACÉM; Data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo para consumo; temperatura de estocagem, armazenamento e conservação; peso l
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 36,10
- Valor do item
- R$ 36.100,00
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