Licitação pública

AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, PRODUTOS De LIMPEZA E HIGIENE PESSOAL E UTENSÍLIOS, PARA USO DAS SECRETARIAS

76973692000116-1-000129/2025

Órgão comprador MUNICIPIO DE QUERENCIA DO NORTE 76.973.692/0001-16

Publicação 10/11/2025 PR / Querência do Norte

Valor estimado R$ 4.552.243,12 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 27/11/2025 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 15/01/2026

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1998983

APRESUNTADO DE CARNE SUÍNA - FATIADO

Quantidade: 1180.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 26,00
Valor do item: R$ 30.680,00

Item 1998984

PRESUNTO COZIDO FATIADO EMBALAGEM DE 1kg. Produto obtido a partir de carne suína selecionada (pernil e paleta), cozida e preparada com adição de ingredientes e aditivos permitidos, apresentado na forma fatiada, com espessura uniforme (aproximadamente 1,5 mm), textura firme e macia, coloração rosa-claro homogênea, odor suave característico de presunto cozido e sabor levemente salgado. Deve conter teor de gordura equilibrado, sem excesso de umidade aparente. Embalagem plástica atóxica, selada a vácuo ou em atmosfera modificada, com 1 kg líquido do produto, contendo rótulo com nome do produto, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, lista completa de ingredientes, identificação do fabricante, informações nutricionais, expressão "NÃO CONTÉM GLÚTEN e selo de inspeção sanitária (SIF/SIE/SIM), conforme legislação vigente. Ingredientes mínimos esperados: Carne suína (pernil e paleta), água, sal refinado, açúcar, aromatizantes naturais, antioxidante (eritorbato de sódio), estabilizante (trifosfato de sódio) e conservador (nitrito de sódio). Conservação: Refrigerado entre 0°C e 7°C. Validade mínima na data de entrega: 45 dias

Quantidade: 200.0
Unidade: UNID
Preço unitário: R$ 32,74
Valor do item: R$ 6.548,00

Item 1998985

SALSICHA

Quantidade: 20.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 9,80
Valor do item: R$ 196,00

Item 1998986

BACON SUÍNO EM MANTA - 1ª QUALIDADE

Quantidade: 762.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 36,80
Valor do item: R$ 28.041,60

Item 1998987

HAMBURGUER DE CARNE BOVINA

Quantidade: 580.0
Unidade: UNID
Preço unitário: R$ 1,40
Valor do item: R$ 812,00

Item 1998988

LINGUIÇA DEFUMADA - TIPO CALABRESA

Quantidade: 730.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 26,90
Valor do item: R$ 19.637,00

Item 1998989

LINGUIÇA TIPO TOSCANA - LINGUIÇA TIPO TOSCANA - Produto cárneo cru, fresco, embutido, composto exclusivamente de carne suína (preferencialmente pernil), gordura suína, água e condimentos compatíveis com a categoria, como sal, alho, pimenta preta, pimenta calabr e antioxidantes permitidos. É vedada a adição de proteínas não cárneas, como proteína de soja, bem como de féculas ou quaisquer ingredientes não autorizados pelo Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade (RTIQ) estabelecido pela Instrução Normativa MAPA nº 4, de 31 de março de 2000. O produto deverá apresentar coloração rosada, textura firme, odor e sabor característicos, sem sinais de deterioração, bolores ou presença de embalagens rompidas. A linguiça deverá ser embutida em tripa natural ou artificial comestível e acondicionada em embalagem plástica atóxica, transparente, resistente, lacrada, com peso de 1 kg por unidade. Deverá conter rótulo com as seguintes informações: nome do produto, ingredientes, data de fabricação, data de validade, número do lote, peso líquido, razão social e CNPJ do fabricante, carimbo de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM) e condições de armazenamento. O produto deve ser mantido congelado a -12°C ou inferior. O prazo de validade mínimo na entrega deve ser de 4 (quatro) meses a partir da data de recebimento. Será admitido o fornecimento de qualquer marca desde que atenda integralmente aos requisitos técnicos e legais desta especificação, sendo vedada a limitação à indicação de marcas específicas. O produto será submetido à verificação no ato da entrega, incluindo integridade da embalagem, temperatura, rotulagem e conformidade com os padrões estabelecidos.

Quantidade: 2620.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 20,63
Valor do item: R$ 54.050,60

Item 1998990

CARNE BOVINA ACÉM, resfriado cortados em iscas, NÃO CONGELADO

Quantidade: 300.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 37,80
Valor do item: R$ 11.340,00

Item 1998991

CARNE BOVINA TIPO BISTECA SEM FILÉ

Quantidade: 1920.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 36,00
Valor do item: R$ 69.120,00

Item 1998992

CARNE BOVINA TIPO COSTELA MINGA

Quantidade: 1735.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 27,40
Valor do item: R$ 47.539,00

Item 1998993

CARNE SUÍNA TIPO BISTECA SEM FILÉ

Quantidade: 1280.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 24,00
Valor do item: R$ 30.720,00

Item 1998994

FÍGADO BOVINO FRESCO OU REFRIGERADO

Quantidade: 420.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 16,00
Valor do item: R$ 6.720,00

Item 1998995

CARNE SUÍNA IN NATURA, RESFRIADA (NÃO CONGELADA), DE PRIMEIRA QUALIDADE, proveniente exclusivamente de cortes de pernil traseiro e/ou lombo, sem ossos, sem pele, sem toucinho, sem cartilagens, linfonodos, sangue coagulado, gordura visível ou nervos. Apresentada em cubos ou pedaços padronizados (entre 2 a 4 cm), prontos para cocção, com pH entre 5,8 e 6,2, devendo apresentar cor característica, odor próprio, textura firme e aparência fresca. Produto resfriado, com temperatura de transporte e entrega entre 0°C e 7°C, NÃO CONGELADO. Acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e lacrado, com peso entre 1 kg e 2,5 kg. Rótulo externo obrigatório, contendo no mínimo: Nome do corte (pernil traseiro/lombo), nome e CNPJ do frigorífico de origem, peso líquido, número do lote, data de abate, fabricação e validade, selo de inspeção sanitária oficial (SIF, SISBI-POA ou SIM). Proibida a adição de água, salmoura, temperos, conservantes ou qualquer outro aditivo. Produto sujeito a verificação no ato da entrega, quanto à temperatura, rotulagem, integridade da embalagem, aspecto visual, odor e conformidade com os critérios técnicos acima estabelecidos

Quantidade: 2930.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 19,50
Valor do item: R$ 57.135,00

Item 1998996

CARNE BOVINA, MIOLO DA PALETA, em cubos/pedaços, com no máximo 10% de gordura visível. Produto resfriado (NÃO CONGELADO), embalado em saco plástico transparente e atóxico, com peso unitário entre 1 kg e 2,5 kg, devidamente etiquetado com peso líquido e data de embalagem/validade. O produto deverá apresentar cor, odor e textura compatíveis com carne bovina resfriada de qualidade, sem presença de hematomas, tecidos estranhos, ossos, cartilagens ou outros materiais não condizentes com o corte especificado. Obrigatória a apresentação de carne com selo de inspeção sanitária oficial, podendo ser do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE/SISP) ou Municipal (SIM), conforme legislação vigente. Produto sujeito à verificação no ato da entrega, incluindo: conferência de temperatura (resfriado entre 0°C e 7°C), integridade da embalagem, rotulagem, aspecto visual e conformidade com os critérios acima.

Quantidade: 1310.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 39,95
Valor do item: R$ 52.334,50

Item 1998997

CARNE BOVINA, MIOLO DA PALETA, em cubos/pedaços, com no máximo 10% de gordura visível. Produto resfriado (NÃO CONGELADO), embalado em saco plástico transparente e atóxico, com peso unitário entre 1 kg e 2,5 kg, devidamente etiquetado com peso líquido e data de embalagem/validade. O produto deverá apresentar cor, odor e textura compatíveis com carne bovina resfriada de qualidade, sem presença de hematomas, tecidos estranhos, ossos, cartilagens ou outros materiais não condizentes com o corte especificado. Obrigatória a apresentação de carne com selo de inspeção sanitária oficial, podendo ser do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE/SISP) ou Municipal (SIM), conforme legislação vigente. Produto sujeito à verificação no ato da entrega, incluindo: conferência de temperatura (resfriado entre 0°C e 7°C), integridade da embalagem, rotulagem, aspecto visual e conformidade com os critérios acima.

Quantidade: 3930.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 39,55
Valor do item: R$ 155.431,50

Item 1998998

Carne bovina in natura, oriunda de cortes de 1ª qualidade, exclusivamente dos músculos patinho e/ou alcatra, obtidos de animal jovem (máximo 36 meses), de procedência legal e inspecionada. O produto deverá atender aos seguintes critérios:Corte limpo, com no máximo 5% de gordura aparente, isento de nervos, tendões, aponevroses, cartilagens, linfonodos, coágulos, hematomas ou qualquer outro tecido impróprio ao consumo; Produto resfriado, não congelado, com temperatura de transporte e entrega entre 0°C e 7°C, conforme IN MAPA nº 83/2020; Apresentação em peças inteiras ou bifes embalados individualmente em pacotes de até 2,5 kg, em embalagem a vácuo ou filme termoencolhível transparente, atóxica, resistente, não violada, com rótulo contendo: nome do produto, o corte, o número do lote, o peso líquido, o carimbo de inspeção SIF, SIM ou SISBI-POA, o data de fabricação e validade; Carne com pH entre 5,8 e 6,2, cor vermelho vivo, textura firme e odor próprio; Origem de frigorífico registrado e autorizado pelo MAPA; Validade máxima de 72 horas da data do abate no caso de carne resfriada. Entregas com laudo de controle microbiológico por amostragem quando solicitado

Quantidade: 477.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 43,59
Valor do item: R$ 20.792,43

Item 1998999

Carne bovina in natura, oriunda de cortes de 1ª qualidade, exclusivamente dos músculos patinho e/ou alcatra, obtidos de animal jovem (máximo 36 meses), de procedência legal e inspecionada. O produto deverá atender aos seguintes critérios:Corte limpo, com no máximo 5% de gordura aparente, isento de nervos, tendões, aponevroses, cartilagens, linfonodos, coágulos, hematomas ou qualquer outro tecido impróprio ao consumo; Produto resfriado, não congelado, com temperatura de transporte e entrega entre 0°C e 7°C, conforme IN MAPA nº 83/2020; Apresentação em peças inteiras ou bifes embalados individualmente em pacotes de até 2,5 kg, em embalagem a vácuo ou filme termoencolhível transparente, atóxica, resistente, não violada, com rótulo contendo: nome do produto, o corte, o número do lote, o peso líquido, o carimbo de inspeção SIF, SIM ou SISBI-POA, o data de fabricação e validade; Carne com pH entre 5,8 e 6,2, cor vermelho vivo, textura firme e odor próprio; Origem de frigorífico registrado e autorizado pelo MAPA; Validade máxima de 72 horas da data do abate no caso de carne resfriada. Entregas com laudo de controle microbiológico por amostragem quando solicitado

Quantidade: 1433.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 43,59
Valor do item: R$ 62.464,47

Item 1999000

CARNE BOVINA MOÍDA, RESFRIADA, DE 1ª QUALIDADE, exclusivamente dos cortes patinho e coxão duro, com teor de gordura visível de no máximo 5%. A matéria-prima utilizada deverá ser isenta de tecidos inferiores, tais como: ossos, cartilagens, gordura parcial, aponevroses, tendões, coágulos, linfonodos, miúdos e outros tecidos não musculares. A carne deverá apresentar aspecto fresco, com cor vermelho-vivo característica, textura firme, odor próprio e agradável de carne bovina resfriada, sem sinais de deterioração. Produto resfriado (NÃO CONGELADO), com temperatura entre 0°C e 7°C no momento da entrega. Deverá ser embalada em saco plástico transparente e atóxico, com etiqueta contendo peso líquido, data de moagem, data de embalagem e validade. Obrigatória a apresentação do selo de inspeção sanitária oficial, podendo ser do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE/SISP) ou Municipal (SIM), conforme legislação vigente. Produto sujeito à verificação no ato da entrega, quanto a: temperatura, integridade da embalagem, rotulagem, aspecto visual, odor, cor, textura e conformidade com os critérios acima.

Quantidade: 2232.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 27,12
Valor do item: R$ 60.531,84

Item 1999001

CARNE BOVINA MOÍDA, RESFRIADA, DE 1ª QUALIDADE, exclusivamente dos cortes patinho e coxão duro, com teor de gordura visível de no máximo 5%. A matéria-prima utilizada deverá ser isenta de tecidos inferiores, tais como: ossos, cartilagens, gordura parcial, aponevroses, tendões, coágulos, linfonodos, miúdos e outros tecidos não musculares. A carne deverá apresentar aspecto fresco, com cor vermelho-vivo característica, textura firme, odor próprio e agradável de carne bovina resfriada, sem sinais de deterioração. Produto resfriado (NÃO CONGELADO), com temperatura entre 0°C e 7°C no momento da entrega. Deverá ser embalada em saco plástico transparente e atóxico, com etiqueta contendo peso líquido, data de moagem, data de embalagem e validade. Obrigatória a apresentação do selo de inspeção sanitária oficial, podendo ser do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Estadual (SIE/SISP) ou Municipal (SIM), conforme legislação vigente. Produto sujeito à verificação no ato da entrega, quanto a: temperatura, integridade da embalagem, rotulagem, aspecto visual, odor, cor, textura e conformidade com os critérios acima.

Quantidade: 6698.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 27,12
Valor do item: R$ 181.649,76

Item 1999002

QUEIJO MUÇARELA FATIADO EMBALAGEM DE 1kg. Produto obtido exclusivamente a partir de leite pasteurizado de alta qualidade, coalhado por enzimas específicas, maturado e fundido parcialmente, conforme definido na Portaria MAPA nº 364/1997. Deve apresentar-se fatiado com espessura uniforme, aproximadamente 2 mm, com coloração branco-amarelada homogênea, textura firme, elástica e uniforme, sabor suave, levemente ácido e salgado, e odor lácteo característico. A muçarela deverá ser classificada como tipo A, com umidade máxima de 45,9% e mínimo de 35% de gordura no extrato seco (GES), conforme o RTIQ aplicável. A embalagem deve ser plástica, atóxica, selada a vácuo ou em atmosfera modificada, contendo 1kg líquido, com rotulagem clara, incluindo nome do produto, número do lote, data de fabricação e validade, lista completa de ingredientes, tabela nutricional, dados do fabricante, expressão NÃO CONTÉM GLÚTEN e selo oficial de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM). O produto deve ser transportado e armazenado sob refrigeração entre 0°C e 8°C. No momento da entrega, cada unidade deverá apresentar no mínimo 45 dias de validade remanescente. Não será aceita mistura láctea, queijo processado, análogo ou qualquer substituto parcial ou total da muçarela tradicional.

Quantidade: 1080.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 49,10
Valor do item: R$ 53.028,00

Item 1999003

IOGURTE NATURAL Leite pasteurizado integral e/ou leite reconstituído integral e fermento lácteo. embalagem de 170 gr

Quantidade: 630.0
Unidade: UNID
Preço unitário: R$ 4,99
Valor do item: R$ 3.143,70

Item 1999004

Iogurte concentrado sabores coco e morango de 1 litro embalado em saquinho

Quantidade: 850.0
Unidade: UNID
Preço unitário: R$ 12,69
Valor do item: R$ 10.786,50

Item 1999005

Manteiga com sal- Produto obtido do creme de leite (nata), padronizado, pasteurizado, maturado, adicionado cloreto de sódio (sal), Creme de leite, Cloreto de sódio (sal) e Corante natural de urucum INS 160 b. Embalagem de 500 gramas Informação Nutricional: porção de 10 gramas: valor energético 70 a 77 kcal; carboidratos de 0 gramas; proteínas: 0 gramas; gorduras totais de 8 a 8,6 gramas, gorduras saturadas: de 4,5 a 5 gramas; gordura trans de 0 gramas; fibra alimentar de 0 gramas e sódio de 90 a 100 mg.

Quantidade: 900.0
Unidade: UNID
Preço unitário: R$ 38,90
Valor do item: R$ 35.010,00

Item 1999006

MANTEIGA EXTRA SEM SAL POTE COM 500g. Produto de origem láctea, obtido exclusivamente a partir de creme de leite pasteurizado, sem adição de sal, classificado como "manteiga extra" conforme o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade aprovado pela Instrução Normativa MAPA nº 16/2005. Deve apresentar teor mínimo de gordura láctea de 82%, textura uniforme, coloração amarelada homogênea, sabor e odor característicos, sem presença de ranço, partículas estranhas ou sinais de contaminação. O produto deve ser acondicionado em pote plástico atóxico ou papel aluminizado próprio para alimentos, contendo 500g líquidos, devidamente lacrado e com vedação íntegra. O rótulo deve apresentar a denominação do produto, número do registro no Ministério da Agricultura (SIF, SIE ou SIM), lista de ingredientes, valor nutricional, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, CNPJ do fabricante, origem e a expressão NÃO CONTÉM GLÚTEN. O produto deve ser mantido sob refrigeração, entre 1°C e 10°C, desde a origem até o recebimento. No ato da entrega, o prazo de validade remanescente não poderá ser inferior a 45 dias. Produto sujeito à conferência física e documental no recebimento.

Quantidade: 150.0
Unidade: UNID
Preço unitário: R$ 20,50
Valor do item: R$ 3.075,00

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