a Contratação de empresa especializada para fornecimento, sob demanda, de Coffee Break a serem utilizados em reuniões, cursos, palestras e formações da Secretaria Municipal de Educação ao longo do ano letivo de 2025.

Item 1

MINI PÃO FRANCÊS RECHEADO COM PRESUNTO E MUSSARELA - De consistência crocante e cor dourado uniforme, com peso aproximado de 25g, recheado com 15g de presunto cozido e 15g de mussarela. Característica

Quantidade

2000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 4,57

Valor do item

R$ 9.140,00

Item 2

MINI PÃO FRANCÊS RECHEADO COM PATÊ DE FRANGO - De consistência crocante e cor dourado uniforme, recheado com patê de frango, alface, tomate e cenoura ralada. Com peso aproximado de 50g cada. Caracterí

Quantidade

2500.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 4,17

Valor do item

R$ 10.425,00

Item 3

MINI PÃO DE QUEIJO - Com no máximo 15g a unidade e ser produzido no dia da entrega. Obtido a partir da mistura de amido de mandioca (polvilho doce/ polvilho azedo ou fécula) e queijo. O produto deverá

Quantidade

50.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 36,73

Valor do item

R$ 1.836,50

Item 4

MINI CROISSANT DE PRESUNTO E MUSSARELA - Recheado com maionese, mussarela, presunto cozido e alface. Cada unidade deverá possuir peso máximo de 40g cada e ser produzido no dia da entrega. O produto d

Quantidade

50.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 43,78

Valor do item

R$ 2.189,00

Item 5

MINI CROISSANT DE PATÊ DE FRANGO - Recheado com patê de peito de frango, cenoura ralada, queijo e alface. Pesando aproximadamente 40g cada unidade e ser produzido no dia da entrega. O produto deverá

Quantidade

40.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 54,67

Valor do item

R$ 2.186,80

Item 6

MINI ESFIRRA RECHEADA COM FRANGO - Cada unidade deverá possuir peso máximo de 30g cada e ser produzida no dia da entrega. O produto deverá ser entregue no local predeterminado em bandejas descartáveis

Quantidade

60.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 43,00

Valor do item

R$ 2.580,00

Item 7

MINI ESFIRRA RECHEADA COM CARNE MOÍDA - Cada unidade deverá possuir peso máximo de 30g e ser produzida no dia da entrega. O produto deverá ser entregue no local predeterminado e embalado em bandejas r

Quantidade

70.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 42,23

Valor do item

R$ 2.956,10

Item 8

MINI EMPADA COM RECHEIO DE FRANGO - Embaladas individualmente em formas de papel própria, de tamanho nº 1, na cor branca. O produto deverá possuir peso máximo de 40g cada e ser produzido no dia da ent

Quantidade

50.0

Unidade

CENTO

Preço unitário

R$ 48,11

Valor do item

R$ 2.405,50

Item 9

MINI EMPADA COM RECHEIO DE PALMITO - Embaladas individualmente em formas de papel própria, de tamanho nº 1, na cor branca. O produto deverá possuir peso máximo de 40g, e ser produzido no dia da entreg

Quantidade

40.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 48,33

Valor do item

R$ 1.933,20

Item 10

MINI ENROLADO DE SALSICHA - Com consistência macia. Cada unidade deverá possuir peso máximo de 20g e ser produzido no dia da entrega. Deverá apresentar coloração uniforme castanho-dourada. O produto d

Quantidade

35.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 44,03

Valor do item

R$ 1.541,05

Item 11

TORTA SALGADA ASSADA DE FRANGO - Recheada com peito de FRANGO, mussarela, milho, azeitonas e tomate. Deverá apresentar coloração uniforme castanho-dourada, consistência macia. Os pedaços deverão ser

Quantidade

40.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 41,28

Valor do item

R$ 1.651,20

Item 12

TORTA SALGADA ASSADA DE PALMITO - Recheada com PALMITO e queijo. Deverá apresentar coloração uniforme castanho-dourada e consistência macia. Os pedaços deverão ser de no máximo 50g, com altura máxima

Quantidade

20.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 49,92

Valor do item

R$ 998,40

Item 13

TORTA SALGADA ASSADA DE ATUM - Recheada com ATUM, tomate, cebola, azeitonas pretas e cheiro verde. Deverá apresentar coloração uniforme castanho-dourada, textura macia. Os pedaços deverão ser de no

Quantidade

20.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 47,24

Valor do item

R$ 944,80

Item 14

TORTA SALGADA ASSADA - Sabor PIZZA - Com recheio de mussarela, presunto, cebola, tomate e orégano. Deverá apresentar coloração uniforme castanho-dourada, textura macia. Os pedaços deverão ser de no m

Quantidade

60.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 49,64

Valor do item

R$ 2.978,40

Item 15

BOLO DE CHOCOLATE - Coberto com brigadeiro de chocolate, consistência macia, fracionado em pedaços de até 30g, com altura máxima de 4 cm e ser produzido no dia da entrega. O produto deverá ser entregu

Quantidade

60.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 32,33

Valor do item

R$ 1.939,80

Item 16

BOLO FORMIGUEIRO - Coberto com brigadeiro de chocolate, consistência macia, fracionados em pedaços de até 30g, com altura máxima de 4 cm e ser produzido no dia da entrega. O produto deverá ser entregu

Quantidade

60.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 29,48

Valor do item

R$ 1.768,80

Item 17

BOLO DE CENOURA - Com cobertura de brigadeiro de chocolate, fracionado em pedaços de até 30g, com altura máxima de 4 cm e ser produzido no dia da entrega. O produto deverá ser entregue nos locais espe

Quantidade

90.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 34,60

Valor do item

R$ 3.114,00

Item 18

BOLO DE FUBÁ - Com consistência macia, coberto com leite condensado e coco, fracionados em pedaços de até 30g cada, com altura máxima de 4 cm e ser produzido no dia da entrega. O produto deverá ser e

Quantidade

40.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 32,18

Valor do item

R$ 1.287,20

Item 19

BOLO DE LARANJA - Com consistência macia, coberto com leite condensado e coco, fracionado em pedaços de até 30g, com altura máxima de 4 cm e ser produzido no dia da entrega. O produto deverá ser entre

Quantidade

40.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 28,40

Valor do item

R$ 1.136,00

Item 20

SUCO DE NÉCTAR DA FRUTA - Tradicional, embalagem UHT, pronto para beber, natural, de sabores diversos, com data de validade mínima de 30 dias. Deverá ser de primeira qualidade, sabores: Uva e Laranja.

Quantidade

1300.0

Unidade

LITROS

Preço unitário

R$ 7,82

Valor do item

R$ 10.166,00