Registro de preço para fornecimento de leite integral pasteurizado, visando atender à demanda da Secretaria Municipal de Assistência Social e da Secretaria Municipal de Educação

LEITE PASTEURIZADO (BARRIGA MOLE) Leite integral pasteurizado, acondicionado em embalagem plástica flexível, conhecida comercialmente como "barriga mole", em conformidade com as normas vigentes do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). O produto deverá ser embalado em saco plástico resistente, com capacidade de 1 (um) litro (1000 ml), devidamente vedado, íntegro e apropriado para garantir a segurança no transporte e a preservação da qualidade, não sendo admitidas embalagens com perfurações, vazamentos ou qualquer sinal de violação. O leite deverá apresentar teor mínimo de gordura de 3%, atendendo aos padrões de qualidade e identidade estabelecidos pela legislação vigente. A rotulagem deverá conter, de forma clara e legível, a lista de ingredientes, tabela de composição nutricional completa, data de fabricação, prazo de validade e número de registro no Ministério da Agricultura e Pecuária – MAPA, conforme exigências legais aplicáveis. A entrega do produto deverá ocorrer no prazo máximo de 2 (dois) dias contados da data de fabricação, garantindo frescor e qualidade adequados ao consumo, devendo o transporte ser realizado sob condições apropriadas de refrigeração, em conformidade com as normas sanitárias vigentes. O leite deverá apresentar características sensoriais próprias, tais como aspecto líquido homogêneo, cor branca característica, odor suave e sabor próprio, isento de quaisquer alterações que indiquem deterioração ou impropriedade para consumo.

Quantidade

103520.0

Unidade

LTS

Preço unitário

R$ 6,67