Contratação de empresa para fornecimento de coffee break e lanches para eventos institucionais, seminários, encontros, reuniões, palestras, cursos, conferências, congressos e treinamentos, atendendo as necessidades dos Departamentos solicitantes.

Item 2

Barra de cereal: barra de cereais, à base de cereais (flocos de arroz e/ou aveia em flocos e/ou cereal de milho), xarope de glicose, açúcares, gorduras vegetais teores máximos por 20 g do produto: carboidratos 18%. Sódio: 44 mg. Gorduras totais: 3,2 g. Gorduras saturadas: 2,5 g. Teores mínimos por 20 g do produto: proteínas: 0,9 g. Fibra alimentar: 0 g. Sem gorduras trans. Embalagem primária: pacotes de filme flexível metalizados com 20 a 30 g do produto. Embalagem secundária: caixas de papelão. Validade mínima: 01 ano após a data de fabricação. Demais parâmetros de produção de acordo com a legislação vigente para alimentos e específica para o produto. Embalagem mínima com 22g, nos sabores: chocolate, morango, coco, castanha, cookies, maça com canela, banana e mel.

Quantidade

2300.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 3,75

Valor do item

R$ 8.625,00

Item 3

BISCOITO SALGADO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE NOS SABORES: POLVILHO, BATATA DOCE, PARMESÃO OU CEBOLA E SALSA.

Quantidade

5.0

Unidade

KILOGRAMA (KG)

Preço unitário

R$ 79,90

Valor do item

R$ 399,50

Item 4

BOLACHA DOCE SIMPLES, TIPO CASEIRA (MAISENA, COCO, MILHO, MANTEIGA)

Quantidade

205.0

Unidade

KILOGRAMA (KG)

Preço unitário

R$ 24,90

Valor do item

R$ 5.104,50

Item 5

Bolinho tipo nozinho frito com calda de açúcar, com peso mínimo de cada unidade de 30 a 35 gr.

Quantidade

345.0

Unidade

KILOGRAMA (KG)

Preço unitário

R$ 25,90

Valor do item

R$ 8.935,50

Item 6

BOLO ESPECIAL COM DIVERSOS RECHEIOS: CREME DE CARAMELO, CREME DE BRIGADEIRO, COCO COM LEITE CONDENSADO, LEITE CONDENSADO COM BOMBOM, QUATRO LEITES, FRUTAS.

Quantidade

320.0

Unidade

KILOGRAMA (KG)

Preço unitário

R$ 48,67

Valor do item

R$ 15.574,40

Item 7

Bolo tipo caseiro de cenoura ou chocolate (a escolher) com cobertura de chocolate. Ingredientes: farinha de trigo, ovos, açúcar, cenoura ou chocolate em pó, óleo, fermento químico. Obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar macia e aerada. Em pedaços de 05x05x05cm, serão rejeitados bolos preparados com misturas prontas, mal assados, queimados, amassados, achatados ou "embatumados" aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor característico do produto. Deve conter na embalagem etiqueta com o peso, data de fabricação e validade.

Quantidade

445.0

Unidade

KILOGRAMA (KG)

Preço unitário

R$ 36,42

Valor do item

R$ 16.206,90

Item 8

BOMBOM DE UVA/MORANGO, CHOKITO, PRESTÍGIO, COM COBERTURA DE CHOCOLATE AO LEITE OU CHOCOLATE BRANCO, APROX.30G

Quantidade

930.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 2,88

Valor do item

R$ 2.678,40

Item 9

CAROLINAS RECHEADAS COM CREME OU DOCE DE LEITE E COBERTURA APROX. 40 GR CADA.

Quantidade

2100.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 2,63

Valor do item

R$ 5.523,00

Item 10

CROISSANT RECHEADOS DE FRANGO, APROX. 40 GR CADA

Quantidade

3050.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 2,50

Valor do item

R$ 7.625,00

Item 11

CANUDINHO RECHEADO, A MASSA PODE SER FEITA DE DIVERSOS INGREDIENTES, COMO FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, ÓLEO E SAL, RESULTANDO EM UMA TEXTURA CROCANTE E SEQUINHA. RECHEIOS: SALPICÃO, CARNE MOÍDA CREMOSA, FRANGO DESFIADO COM CREME/MAIONESE/REQUEIJÃO/CATUPIRY, PATÊ.

Quantidade

500.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 2,75

Valor do item

R$ 1.375,00

Item 12

CUCA CASEIRA RECHEADA, NOS SABORES: CHOCOLATE, DOCE DE LEITE, FRUTAS, ETC., PESO LÍQUIDO DE 500 G

Quantidade

635.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 18,50

Valor do item

R$ 11.747,50

Item 13

Cuca caseira simples, peso líquido de 500 g contendo, no mínimo, os seguintes ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, leite, sal, manteiga, fermento, limão, ovos e água.

Quantidade

845.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 14,45

Valor do item

R$ 12.210,25

Item 14

CUP CAKE, MASSA DE BAUNILHA OU CHOCOLATE, COM RECHEIOS DIVERSOS E DECORADO, COM APROX. 150G

Quantidade

1630.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 10,00

Valor do item

R$ 16.300,00

Item 15

Docinhos festivos com peso mínimo de cada unidade de 30 a 35 gr. Opões de doces: brigadeiro, beijinho, dois amores, cajuzinho.

Quantidade

3800.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 1,39

Valor do item

R$ 5.282,00

Item 16

Empadão de frango ou palmito contendo massa de empadão, recheada de frango ou palmito, a definir pelo departamento solicitante.

Quantidade

189.0

Unidade

KILOGRAMA (KG)

Preço unitário

R$ 52,50

Valor do item

R$ 9.922,50

Item 17

Grostoli doce tipo cueca virada, massa macia, frita, enrolada no açúcar e canela, pesando aproximadamente 50g cada. Produto deve ser feito no dia da entrega e acondicionado em caixa descartável deve conter na embalagem etiqueta com o peso, data de fabricação e validade.

Quantidade

448.0

Unidade

KILOGRAMA (KG)

Preço unitário

R$ 25,00

Valor do item

R$ 11.200,00

Item 18

Kit coffe break: Peso mínimo de cada unidade de salgado 20 a 25 gr. Recheio para os salgados: carne, frango, palmito ou queijo. Salgados preferencialmente fritos. Outras opções de salgado: mini sanduíche de frios (presunto, queijo, salada); mini sanduíche (patê de frango ou atum); croissant (frango, frios ou queijo). Pão de queijo (tipo coquetel) Doces: brigadeiro, beijinho, cajuzinho, mini sonho frito (doce de leite, goiaba, creme ou brigadeiro); folhado (doce de leite ou creme); mini croissant (chocolate ou doce de leite); Café com leite, café preto, chá. 04 tipos de frutas (a ser escolhido), tábua de frios, tortas especiais, 03 bolos simples, 02 tipos de sucos natural de frutas embalagem de 01 litro, refrigerante 2 litros (2 tipos de primeira linha); No kit deve conter 06 unidades de salgados e 04 unidades de doces por pessoa. O café e chá deverão ser feitos na hora da entrega para permanecer quente no máximo tempo possível.

Quantidade

300.0

Unidade

KIT (KIT)

Preço unitário

R$ 49,90

Valor do item

R$ 14.970,00

Item 19

KIT LANCHE COM EMBALAGEM ATÓXICA DE FÁCIL MANUSEIO CONTENDO: 01 SANDUICHE, 01 BARRA DE CEREAL OU 01 MINI PACOTE DE BOLACHA OU 01 BOLINHO, 01 FRUTA, 01 BEBIDA (SUCO OU ÁGUA DE COCÔ OU BEBIDA LÁCTEA) E 01 GUARDANAPO.

Quantidade

1270.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 39,85

Valor do item

R$ 50.609,50

Item 20

MINI COXINHA DE BATATA DOCE COM RECHEIO DE CARNE MOÍDA COM MILHO OU FRANGO CREMOSO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE.

Quantidade

600.0

Unidade

CENTO (CT)

Preço unitário

R$ 2,25

Valor do item

R$ 1.350,00

Item 21

MINI CROISSANT COM MASSA FOLHADA NOS SABORES DE QUEIJO E PRESUNTO OU FRANGO, APROX. 20GR

Quantidade

80.0

Unidade

CENTO (CT)

Preço unitário

R$ 195,00

Valor do item

R$ 15.600,00

Item 22

Mini empadinha recheadas com frango, palmito, queijo, catupiry, aprox. 30g

Quantidade

2800.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 2,25

Valor do item

R$ 6.300,00

Item 23

MINI ESFIRRA, COM RECHEIO DE CARNE BOVINA, FRANGO, QUEIJO OU PIZZA.

Quantidade

53.0

Unidade

CENTO (CT)

Preço unitário

R$ 177,50

Valor do item

R$ 9.407,50

Item 24

MINI PASTEL ASSADO COM RECHEIO DE PALMITO E CATUPIRY.

Quantidade

80.0

Unidade

CENTO (CT)

Preço unitário

R$ 180,00

Valor do item

R$ 14.400,00

Item 25

MINI PIZZA, SABORES: CALABRESA, BACON, FRANGO, CARNE BOVINA, QUATRO QUEIJOS, ETC. APROX. 30 G

Quantidade

2750.0

Unidade

UNIDADE (UD)

Preço unitário

R$ 2,10

Valor do item

R$ 5.775,00