Registro de preços, por um período de 01 (um) ano, podendo ser prorrogado por igual período (com renovação de saldo), para futuras e eventuais aquisições de gêneros alimentícios e acessórios, em atendimento as Secretarias Municipais de Saúde, Desenvolvimento Social e Cidadania, Educação, Cultura e Esporte e Gabinete.

Item 1

Coxa e sobre coxa de frango sem osso, embalagem mínima de 1.0 kg, sem tempero, congelado, embalado de acordo com os padrões exigidos pela lei, apresentando peso, data de fabricação.

Quantidade

600.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 18,01

Valor do item

R$ 10.806,00

Item 2

Carne bovina sem osso moída, tipo acém de primeira qualidade. características técnicas: peça de carne bovina, congelada ou resfriada, sem gordura. carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável, carne dianteiro. embalagem: deve estar intacta. acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão (tipo kraft) ou caixa plástica limpa, de até 20 kg (embalados em pacotes de 1 kg de forma que não grudem nos demais, depois de congelados, com a especificação do peso em cada pacote). a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. o fornecedor vencedor, deverá apresentar a licença sanitária (aprovada) e nota fiscal de procedência do produto (frigoriífico ou similar) para o fornecimento do produto mencionado no referido item.

Quantidade

800.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 28,08

Valor do item

R$ 22.464,00

Item 3

Linguiça de carne de porco defumada pura, apresentando peso, data de fabricação, validade.

Quantidade

520.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 20,82

Valor do item

R$ 10.826,40

Item 4

Carne de porco lombo fatiado sem osso, características técnicas: peça de carne suína, congelada ou resfriada, com baixo nível de gordura. carne de cor adequada, elástica, firme e com odor agradável, carne de pernil suíno. embalagem: deve estar intacta. acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão (tipo kraft) ou caixa plástica limpa, de até 20 kg (embalados em pacotes de 1 kg de forma que não grudem nos demais, depois de congelados ou resfriados, com a especificação do peso em cada pacote. a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. o fornecedor vencedor, deverá apresentar a licença sanitária (aprovada) e nota fiscal de procedência do produto (frigorífico ou similar) para o fornecimento do produto mencionado no referido item.

Quantidade

770.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 17,69

Valor do item

R$ 13.621,30

Item 5

Carne bovina músculo em cubos - peça de carne bovina, cortada em cubos, congelada ou resfriada, sem osso, sem gordura (percentual admitido de até 5% por peça), sem cartilagens e nervos. carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. embalagem: deve estar intacta. acondicionada em sacos de polipropileno reforçado, contendo 1kg e revestido por caixa de papelão (tipo kraft) ou caixa plástica limpa, de até 20 kg, a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, registro no ministério da agricultura - serviço de inspeção sim/poa, nome e/ou marca lote e informações nutricionais. o fornecedor vencedor, deverá apresentar a licença sanitária (aprovada) e nota fiscal de procedência do produto (frigorífico ou similar) para o fornecimento do produto mencionado no referido item.

Quantidade

120.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 32,59

Valor do item

R$ 3.910,80

Item 6

Peito de frango sem osso e sem pele - tipo filé apresentar-se congelado, embalado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garantam a integridade do produto. a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. o fornecedor vencedor, deverá apresentar a licença sanitária (aprovada) e nota fiscal de procedência do produto (frigorífico ou similar) para o fornecimento do produto mencionado no referido item.

Quantidade

650.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 22,28

Valor do item

R$ 14.482,00

Item 7

Presunto de qualidade, com sal, cozido, sem capa de gordura. características técnicas: peça de carne suína, congelada ou resfriada, sem gordura. carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável, embalagem: deve estar intacta. acondicionada em sacos de polipropileno (embalados em pacotes de forma que não grudem nos demais, depois de congelados, com a especificação do peso em cada pacote). a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. o fornecedor vencedor, deverá apresentar a licença sanitária (aprovada) e nota fiscal de procedência do produto (frigorífico ou similar) para o fornecimento do produto mencionado no referido item.

Quantidade

375.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 36,52

Valor do item

R$ 13.695,00

Item 8

Queijo mussarela, características técnicas: peça derivado do leite integral congelada ou resfriada elástica, firme e com odor agradável, embalagem: deve estar intacta. acondicionada em sacos de polipropileno (embalados em pacotes de forma que não grudem nos demais, depois de congelados, com a especificação do peso em cada pacote). a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência do leite, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. o fornecedor vencedor, deverá apresentar a licença sanitária (aprovada) e nota fiscal de procedência do produto (frigorífico ou similar) para o fornecimento do produto mencionado no referido item.

Quantidade

476.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 45,25

Valor do item

R$ 21.539,00

Item 9

Salsicha tipo vina salsicha tipo hot dog congelada com no máximo 20% p/p de lipídios. Com aspectos característicos, cor própria, sem manchas pardacentas ou esverdeadas. apresentando-se uniforme e padronizadas, pesando em media 40g, por unidade. Validade mínima de 03 meses. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, embalado a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado e que garanta a integridade do produto

Quantidade

690.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 7,21

Valor do item

R$ 4.974,90

Item 10

Café, torrado e moído, 500 gramas; café tradicional; torrado e moído, constituído de café ate tipo 8 na classificação oficial brasileira-cob; bebida variando de mole a rio, excluindo-se o gosto riozona; com um máximo de 20% de defeitos pretos, verdes e ardidos e ausência de grãos pretos-verdes e fermentados; admitindo-se grãos de safras passadas, robusta conillon; desde que o gosto não seja pronunciado e preponderante; ponto de torra moderadamente escuro a médio claro; com qualidade global aceitável mínima de 4,5 pontos na escala sensorial de 0 a 10 do lote entregue; impurezas (cascas e paus) em g/100g máxima de 1%; e umidade em g/100g máxima de 5%; obedecendo resolução saa-19, de 05/04/2010; com embalagem primaria alto vácuo (tijolinho) e embalagem secundaria caixa de papel cartão; rotulagem impressa na embalagem secundaria; não sendo tolerada a presença de etiqueta auto adesiva com a descrição do produto; validade mínima na data da entrega de 15 meses.

Quantidade

1160.0

Unidade

01

Preço unitário

R$ 28,73

Valor do item

R$ 33.326,80

Item 11

Chá mate tostado a granel natural, embalagem caixa com 100g.

Quantidade

435.0

Unidade

CAIXA

Preço unitário

R$ 3,32

Valor do item

R$ 1.444,20

Item 12

AÇUCAR BRANCO CRISTAL 5 KG

Quantidade

575.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 26,39

Valor do item

R$ 15.174,25

Item 13

Óleo vegetal de soja, refinado. Acondicionado em embalagem contendo informações nutricionais, embalagem com no mínimo 900 ml. Validade mínima de 180 dias da data da entrega.

Quantidade

770.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 4,94

Valor do item

R$ 3.803,80

Item 14

Banha de porco. Sem conservantes. 100% natural. Embalada em recipiente plástico, atóxico. Conter rótulo com procedência, data de fabricação e prazo de validade. Embalagem de 1kg.

Quantidade

308.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 18,16

Valor do item

R$ 5.593,28

Item 15

Arroz polido ou branco: fonte de carboidratos e proteina. graos longos e finos que sofre processo de descacamento e polimento. características técnicas: não deverá apresentar resíduos ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. embalagem: deve estar intacta, bem vedada, contendo 1kg. embalagem polietileno transparente ou filme bopp + polietileno de baixa densidade linear. prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.

Quantidade

35.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 5,73

Valor do item

R$ 200,55

Item 16

Feijão, classe preto, tipo 1 embalagem plástica contendo 1 kg. Produto sem presença de impurezas que comprometam o armazenamento e o consumo humano. Registro no ministério da agricultura e safra de 2007/2007. Validade mínima de 180 dias da data da entrega, informações nutricionais na embalagem.

Quantidade

270.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 7,91

Valor do item

R$ 2.135,70

Item 17

Feijão branco, grupo 1, classe branco, tipo 1; novo; constituído de grãos inteiros e sãos; com teor de umidade recomendada de ate 14%; isento de matérias estranhas, impurezas, grãos mofados, ardidos, germinados e carunchados; embalagem primaria saco plástico atoxico, hermeticamente fechado, com validade mínima de 04 meses na data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com o decreto 6268/07, instrução normativa 12/08, rdc 259/02, rdc 360/03; rdc 07/11 e alterações posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. adm. determinados pelo mapa e Anvisa; 1 kg.

Quantidade

120.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 6,55

Valor do item

R$ 786,00

Item 18

Farinha de trigo; tipo 1; embalagem de 5kg; fortificada com ferro e acido fólico; devendo se apresentar limpa, seca; umidade máxima de 15%; isenta de insetos, odores e sabores estranhos ou impróprios; embalagem primaria hermeticamente fechada e atóxica; com validade mínima de 03 meses na data da entrega; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. adm. determinados pelo mapa e Anvisa;

Quantidade

945.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 17,79

Valor do item

R$ 16.811,55

Item 19

Macarrão sêmola de trigo 500 gramas trigo enriquecida com ferro ácido fólico, corantes naturais urucum e cúrcuma, tipo argolinha - embalagem mínima de 500 gramas, contém glúten. Validade mínima 120 dias.

Quantidade

280.0

Unidade

UN

Preço unitário

R$ 3,03

Valor do item

R$ 848,40

Item 20

Sal refinado iodado, embalagem de 01 kg. sal; refinado; iodado; composto de cloreto de sódio e sais de iodo; embalagem primaria hermeticamente fechada e atóxica; e suas condições produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela Anvisa; com validade mínima de 10 meses na data da entrega.

Quantidade

220.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 5,12

Valor do item

R$ 1.126,40

Item 21

Farinha de milho: tipo biju do grão de milho torrado, na cor amarela. 1 kg. Características técnicas: não deverá apresentar resíduos ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, contendo 1kg. Embalagem polietileno transparente ou filme bopp + polietileno de baixa densidade linear. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais

Quantidade

218.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 6,91

Valor do item

R$ 1.506,38

Item 22

Fubá de milho, não deverá apresentar resíduos ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, contendo 1kg. Embalagem polietileno transparente ou filme bopp + polietileno de baixa densidade linear. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.

Quantidade

165.0

Unidade

UND

Preço unitário

R$ 3,97

Valor do item

R$ 655,05

Item 23

Quirera fina, obtida pela moagem, trituração do grão de milho; composta de carboidratos, proteínas, gorduras totais, e fibra alimentar; amarela; ausência de sujidades, parasitos e larvas; acondicionada em embalagem com rótulo com designação e origem vegetal; em conformidade com a resolução - cnnpa nº 12, de 1978, da agência nacional de vigilância sanitária; pacote 500 gramas.

Quantidade

180.0

Unidade

PCT

Preço unitário

R$ 5,06

Valor do item

R$ 910,80

Item 24

Amido de milho: farinha fina do milho branca usada para preparo de cremes, ensopados, mingual. Características técnicas: não deverá apresentar resíduos ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, contendo 1kg. Embalagem polietileno transparente ou filme bopp + polietileno de baixa densidade linear. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.

Quantidade

112.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 11,78

Valor do item

R$ 1.319,36