AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS TIPO CARNES, FRIOS E EMBUTIDOS, DESTINADOS À MERENDA ESCOLAR DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO, CONFORME DESCRITIVO E QUANTITATIVO CONSTANTES NO EDITAL E SEUS ANEXOS.
76105600000186-1-000129/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE CAMPINA GRANDE DO SUL
76.105.600/0001-86
Publicação
24/07/2024
PR / Campina Grande do Sul
Valor estimado
R$ 2.365.628,83
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
08/08/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
24/07/2024
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CARNE BOVINA CONGELADA - MÚSCULO BOVINO CORTADO EM CUBOS DE 30G. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF/ SIP/SIM /SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE
- Quantidade
- 7836.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 32,17
- Valor do item
- R$ 252.084,12
CARNE BOVINA CONGELADA - PATINHO CORTADO EM TIRAS PARA STROGONOFF, EM EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF/SIP/SIM/SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 6371.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 41,44
- Valor do item
- R$ 264.014,24
CARNE BOVINA CONGELADA - POSTA VERMELHA, EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF/SIP/SIM /SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE
- Quantidade
- 3210.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 35,24
- Valor do item
- R$ 113.120,40
CARNE BOVINA EM CUBOS (ACÉM): CONGELADA EM CUBOS, DE BOA QUALIDADE, COM NO MÁXIMO 10% DE GORDURA. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG, IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, LOTE, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF/n SIP/SIM/SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 5400.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 33,98
- Valor do item
- R$ 183.492,00
CARNE BOVINA MOÍDA CONGELADA DE PRIMEIRA - PATINHO OU COXÃO MOLE, COM NO MÁXIMO 5% DE GORDURA. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, SEBO, CARTILAGEM, OSSOS E APONEVROSES). IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL.
- Quantidade
- 12300.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 34,94
- Valor do item
- R$ 429.762,00
CARNE SUÍNA TIPO PERNIL CONGELADO, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, SEM PELE E SEM OSSO, EM CUBOS DE 30G, APRESENTANDO BAIXA QUANTIDADE DE GORDURA, DEVERÁ APRESENTAR CONSISTÊNCIA FIRME E COMPACTA. COM ASPECTO, COR E CHEIRO CARACTERÍSTICOS, LIVRE DE PARASITAS, MICRÓBIOS E QUALQUER SUBSTÂNCIA NOCIVA. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF / SIP / SIM / SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 6573.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 22,63
- Valor do item
- R$ 148.746,99
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADO COM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS. ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO E PEGAJOSO, SEM MANCHA ESVERDEADA, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. A PORCENTAGEM DE ÁGUA OU GELO NÃO DEVE ULTRAPASSAR 10%. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF / SIP / SIM / SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 12762.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 13,19
- Valor do item
- R$ 168.330,78
PEITO DE FRANGO CONGELADO SEM PELE E SEM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS. ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO E PEGAJOSO, SEM MANCHA ESVERDEADA, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. A PORCENTAGEM DE ÁGUA OU GELO NÃO DEVE ULTRAPASSAR 10%.
- Quantidade
- 9278.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 20,87
- Valor do item
- R$ 193.631,86
CARNE BOVINA CONGELADA - MÚSCULO BOVINO CORTADO EM CUBOS DE 30G. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF / SIP / SIM / SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 2474.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 32,17
- Valor do item
- R$ 79.588,58
CARNE BOVINA CONGELADA - PATINHO CORTADO EM TIRAS PARA STROGONOFF, EM EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF / SIP / SIM / SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 1903.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 41,44
- Valor do item
- R$ 78.860,32
CARNE BOVINA CONGELADA - POSTA VERMELHA, EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF / SIP / SIM / SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 1070.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 35,24
- Valor do item
- R$ 37.706,80
CARNE BOVINA EM CUBOS (ACÉM): CONGELADA EM CUBOS, DE BOA QUALIDADE, COM NO MÁXIMO 10% DE GORDURA. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG, IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, LOTE, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF / SIP / SIM / SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 1800.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 33,98
- Valor do item
- R$ 61.164,00
CARNE BOVINA MOÍDA CONGELADA DE PRIMEIRA - PATINHO OU COXÃO MOLE, COM NO MÁXIMO 5% DE GORDURA. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, SEBO, CARTILAGEM, OSSOS E APONEVROSES). IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL.
- Quantidade
- 2170.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 34,94
- Valor do item
- R$ 75.819,80
CARNE SUÍNA TIPO PERNIL CONGELADO, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, SEM PELE E SEM OSSO, EM CUBOS DE 30G, APRESENTANDO BAIXA QUANTIDADE DE GORDURA, DEVERÁ APRESENTAR CONSISTÊNCIA FIRME E COMPACTA. COM ASPECTO, COR E CHEIRO CARACTERÍSTICOS, LIVRE DE PARASITAS, MICRÓBIOS E QUALQUER SUBSTÂNCIA NOCIVA. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF / SIP / SIM / SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 2191.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 22,63
- Valor do item
- R$ 49.582,33
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADO COM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS. ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO E PEGAJOSO, SEM MANCHA ESVERDEADA, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. A PORCENTAGEM DE ÁGUA OU GELO NÃO DEVE ULTRAPASSAR 10%. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF / SIP / SIM / SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 4253.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 13,19
- Valor do item
- R$ 56.097,07
PEITO DE FRANGO CONGELADO SEM PELE E SEM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS. ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO E PEGAJOSO, SEM MANCHA ESVERDEADA, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. A PORCENTAGEM DE ÁGUA OU GELO NÃO DEVE ULTRAPASSAR 10%.
- Quantidade
- 3092.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 20,87
- Valor do item
- R$ 64.530,04
ALMÔNDEGA 100% BOVINA CONGELADA (IQF): INGREDIENTE: 100% CARNE BOVINA, COM 15 A 25 GRAMAS CADA UNIDADE, SENDO ACEITO UMA VARIAÇÃO NO PESO INDIVIDUAL DE ATÉ 7%, SEM TEMPEROS OU CONDIMENTOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, TRANSPARENTE, ATÓXICO, APROPRIADO PARA CONTATO DIRETO COM ALIMENTOS, RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO, COM PESO DE 1 A 5 KG. NO RÓTULO DA EMBALAGEM DEVEM CONSTAR DE FORMA CLARA AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTO, NOME DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, PESO LIQUIDO, NÚMERO DO LOTE, NUMERO DO REGISTRO DO PRODUTO NO ÓRGÃO COMPETENTE, CARIMBO SIF/SISP. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO RESISTENTE. NO ATO DA ENTREGA O PRODUTO DEVERÁ ESTAR TOTALMENTE CONGELADO (TEMPERATURA APROXIMADA DE -18°C) E COM VALIDADE DE 180 DIAS .OM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 1100.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 27,07
- Valor do item
- R$ 29.777,00
FILÉ DE CAÇÃO CONGELADO - CAÇÃO LIVRE DE PELE, CARTILAGENS, OSSOS E PARASITAS CORTADO EM FILÉS UNIFORMES E CONGELADO. APÓS DESCONGELAMENTO, O PRODUTO DEVE APRESENTAR CONSISTÊNCIA FIRME, COR, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS, MANTENDO SEU FORMATO EM FILÉS E NÃO SE DESFAZENDO. A VARIAÇÃO DO PESO APÓS DESCONGELAMENTO DEVE SER DE ATÉ 8%. DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. EMBALAGEM: PRIMÁRIA: EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, COM FECHAMENTO HERMÉTICO, INVIOLÁVEL QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O PRAZO DE VALIDADE ESTABELECIDO, COM PESO DE 1 KG IMPRESSO NA EMBALAGEM. ISENTO DE PRODUTOS QUÍMICOS, ELEMENTOS ESTRANHOS, REGISTRO NO SIF OU CISPOA/DIPOA E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. O RÓTULO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE DEVE SER DE FÁCIL LEITURA E QUE NÃO APAGUE COM O TEMPO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE MÍNIMA: 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 830.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 54,22
- Valor do item
- R$ 45.002,60
LINGUIÇA DE FRANGO EM GOMOS DE APROXIMADAMENTE 90G, SEM PIMENTA, RECHEIO MAGRO, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA. EMBALAGEM PLÁSTICA DE POLIETILENO, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE ACONDICIONADO HERMETICAMENTE EM PACOTE COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVERÁ SER MANTIDAS EM CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS ADEQUADAS. NÃO SERÁ PERMITIDO PARASITAS, CORPOS ESTRANHOS OU QUALQUER OUTRA SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ TER CARIMBO DO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL(SIF), SERVIÇO DE INSPEÇÃO PARANÁ(SIP) OU SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL(SIM) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 22,56
- Valor do item
- R$ 6.768,00
QUEIJO PRATO FATIADO - PRODUTO ELABORADO COM LEITE DE VACA, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, A CONSISTÊNCIA SEMIDURA, RÍGIDA E A TEXTURA FECHADA INDICANDO NENHUMA FERMENTAÇÃO. PROCESSADO EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS SANITÁRIAS. A EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, ACONDICIONADO A VÁCUO EM PACOTES DE 1KG. IDENTIFICADOS COM RÓTULO IMPRESSO CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO E DE VALIDADE, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
- Quantidade
- 350.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 56,79
- Valor do item
- R$ 19.876,50
SALSICHA DE FRANGO SEM CORANTE CONGELADA - PRODUTO PROCESSADO SOMENTE COM CARNE DE FRANGO, CONTENDO 02% DE AMIDO, ISENTA DE PIMENTA, CORANTES ARTIFICIAIS, CARTILAGENS, OSSOS E GRANULAÇÕES. A) NITRITO DE POTÁSSIO OU DE SÓDIO: MÁXIMO DE 0,2%, QUANDO USADOS ISOLADAMENTE OU COMBINADOS: B) NITRITO DE POTÁSSIO OU DE SÓDIO, ASSOCIADOS OU NÃO: MÁXIMO DE 0,05%. C) CLORETO DE SÓDIO: MÁXIMO 2%. O PRODUTO NÃO DEVERÁ APRESENTAR SUPERFÍCIE ÚMIDA, PEGAJOSA, EXUDATO OU PARTES FLÁCIDAS OU DE CONSISTÊNCIA ANORMAL, COM INDÍCIOS DE FERMENTAÇÃO PÚTRIDA. EMBALAGEM PLÁSTICA DE POLIETILENO, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE ACONDICIONADO HERMETICAMENTE EM PACOTE COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF / SIP / SIM / SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE.
- Quantidade
- 630.0
- Unidade
- Kilos
- Preço unitário
- R$ 12,18
- Valor do item
- R$ 7.673,40
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