Aquisição de gêneros alimentícios de panificação: pães, lanches e itens para realização de Coffee Break; em atendimento as Secretarias Municipais do Município de Morretes.

Item 1

Pão francês: composição mínima da massa - fermento, farinha de trigo, água, açúcar e sal. Não pode apresentar-se amassado, o miolo consistente, pesando no mínimo 50gramas por unidade. Deverá ser entregue embalado corretamente contendo informações sobre peso, data de fabricação e validade.Fabricado no máximo 1(um) dia antes da entrega.

Quantidade

4250.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 15,59

Valor do item

R$ 66.257,50

Item 2

Sanduíche Composto de: 1(um) Pão francês de no minimo 50g (gramas), fabricado no dia; 1(um) fatia fina de no minimo 20g (gramas) de queijo muçarela; 1(um) fatia fina de aproximadamente 20g (gramas) de apresuntado. Deverá ser entregue e montado no dia, e embalado corretamente contendo informações sobre peso, data de fabricação e validade.

Quantidade

3200.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 6,29

Valor do item

R$ 20.128,00

Item 3

Pão tipo Mini Dog (bisnaguinha), composição mínima da massa: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, sal, fermento. Peso aproximado 25g (gramas). Deverá ser entregue e embalado corretamente contendo informações sobre peso, data de fabricação e validade.

Quantidade

12900.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,06

Valor do item

R$ 13.674,00

Item 4

Pão doce tipo chineque, composição mínima da massa: farinha de trigo especial e gordura vegetal. Não deve estar com a massa ressecada ou dura e sem alterações. Recheio a combinar, podendo ser: doce de banana, de goiaba ou de farofa. Peso aproximado: 80g (gramas). Deverá ser entregue e embalado corretamente contendo informações sobre peso, data de fabricação e validade.

Quantidade

1700.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 2,58

Valor do item

R$ 4.386,00

Item 5

Bolo simples, sem recheio, sabor a combinar, podendo ser: fubá; laranja; chocolate ou ?cuque?.Composição mínima da massa: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, ovo, pode conter açúcar invertido, gordura vegetal, pode conter soro de leite e/ou leite integral, farinha de soja, sal, umectantes sorbitol e glicol, fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico, conservador propionato de cálcio. Deverá ser entregue e embalado corretamente contendo informações sobre a data de fabricação e validade. Fabricado no máximo um dia antes da entrega.

Quantidade

842.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 32,11

Valor do item

R$ 27.036,62

Item 6

Mini Sfiha assado, podendo ser de carne, frango ou queijo com presunto. Peso mínimo 30 gramas

Quantidade

23200.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,70

Valor do item

R$ 39.440,00

Item 7

Mini Pizza assada, podendo ser de frango ou queijo com presunto. Peso mínimo 90 gramas.

Quantidade

18800.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 4,37

Valor do item

R$ 82.156,00

Item 8

Mini doguinho assado, simples ou com catupiry. Peso mínimo 30 gramas

Quantidade

18200.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,90

Valor do item

R$ 34.580,00

Item 9

Mini salgado frito: coxinha com recheio de frango. Peso mínimo 30 gramas.

Quantidade

18300.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,31

Valor do item

R$ 23.973,00

Item 10

Mini salgado frito: rissoles de carne. Peso mínimo 30 gramas.

Quantidade

18300.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,26

Valor do item

R$ 23.058,00

Item 11

Mini salgado frito: enroladinho de vina. Peso mínimo 30 gramas.

Quantidade

18300.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,44

Valor do item

R$ 26.352,00

Item 12

Mini salgado frito: quibe, sem recheio. Peso mínimo 30 gramas.

Quantidade

18300.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,45

Valor do item

R$ 26.535,00

Item 13

Mini salgado frito: pastel, podendo ser de frango ou queijo com presunto. Peso mínimo 30 gramas.

Quantidade

18300.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 1,86

Valor do item

R$ 34.038,00

Item 14

Refrigerante, sabores diversos a combinar: laranja, abacaxi, limão ou guaraná. Embalado em garrafa pet reciclável de no mínimo 2 litros, rotulado contendo validade e demais informações nutricionais. Deverá ser entregue com líquido refrigerado e com todas propriedades de conservação e gaseificação. Similar ou equivalente a: Cini.

Quantidade

837.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 8,69

Valor do item

R$ 7.273,53

Item 15

Refrigerante de cola. Embalado em garrafa pet reciclável de no mínimo 2 litros, rotulado contendo validade e demais informações. Deverá ser entregue com líquido refrigerado e com todas propriedades de conservação e gaseificação. Similar ou equivalente a: Coca Cola.

Quantidade

525.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 12,59

Valor do item

R$ 6.609,75

Item 16

Suco concentrado de frutas, embalagem longa vida (tetra park) de 1 litro, sabores diversos a combinar: uva, morango, maracujá, manga, goiaba, laranja ou pêssego. Entregue dentro da validade, não inferior a 6 meses. Similar ou equivalente a: Del Valle

Quantidade

1086.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 11,12

Valor do item

R$ 12.076,32

Item 17

Leite Integral UHT: embalagem longa vida (tetra pak), com 1 litro, devendo apresentar na embalagem a composição, informação nutricional e com prazo de validade mínima de 100 dias a partir da entrega, sendo composto por 3,0% de gorduras totais, 2,0% de gorduras saturadas, 3,0% de proteínas e 4,5% de carboidratos. Cada 100g do produto contém cerca de 58 kcal. estabilizantes trifosfatos de sódio, citrato de sódio, monofosfato de sódio e difosfato de sódio alérgicos: contém leite, contém lactose. devendo ter boa solubilidade, acondicionado na embalagem original do fabricante, registro no ministério da agricultura - serviço de inspeção federal (sif) ou serviço de inspeção estadual (sie). Similar ou equivalente a: Terra Viva

Quantidade

1221.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 6,76

Valor do item

R$ 8.253,96

Item 18

Café pronto para ser servido, quente, não adoçado, de boa qualidade, armazenado em garrafa térmica higienizada.

Quantidade

1245.0

Unidade

Unidade

Preço unitário

R$ 13,56

Valor do item

R$ 16.882,20