Aquisição de carnes, peixes e aves, para o Hospital Municipal Dr. Alcídio Bortolin, em atendimento a Secretaria Municipal de Saúde, conforme especificações no Termo de Referência – ANEXO I.
76022490000199-1-000007/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE MORRETES
76.022.490/0001-99
Publicação
27/02/2024
PR / Morretes
Valor estimado
R$ 55.088,98
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
11/03/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
27/02/2024
Correção de dados
Sugerir correção
BrasilBid organiza dados públicos de licitações, contratos e atas para facilitar análise por item, órgão comprador, localidade e valor.
Itens disponíveis
A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.
Bife bovino cortado em porção de 120g (patinho ou coxão mole), produto SFI/IMA, 1ª qualidade, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (física, química e organoléptica). Pacote de no mínimo 1kg e no máximo de 5kg, embalados à vácuo, contendo rótulo legível com data de validade de 1 (um) ano e prazo máximo de fabricação de 30 (trinta) dias e licença sanitária. Conservado na temperatura de -18°C. Ser transportada em veículos com carroceria fechada e isotérmica. Os entregadores deverão estar adequadamente uniformizados.
- Quantidade
- 40.0
- Unidade
- unidade
- Preço unitário
- R$ 35,12
- Valor do item
- R$ 1.404,93
Carne bovina tipo patinho, cortada em tiras (iscas bovinas), espessura máxima 0,3 cm.Congelada, proveniente de machos de animais sadios, limpa e sem quebra, abatida sob inspeção veterinária, cobertura de gordura em torno de 2% (dois por cento), isenta de cartilagem, sem sebo, máximo de 3% (três por cento) de aponevroses com aspecto, cor, odor e sabor próprio. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem, (eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponevroses). A embalagem, transporte, temperatura e demais condições devem estar de acordo com a legislação sanitária vigente. A carne bovina deve apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Embalagem compra: em saco de polietileno de no máximo 1 kg cada e vedado. Deverá conter impressos: denominação de venda e marca; identificação da origem; conteúdo líquido; número do lote e prazo de validade, de acordo com a Legislação vigente, de forma clara e indelével; deverá conter rotulagem nutricional de acordo com as Resoluções RDC nº 39 e 40. Conservado na temperatura de -18°C. Ser transportada em veículos com carroceria fechada e isotérmica. Os entregadores deverão estar adequadamente uniformizados. Legislação vigente (1) Regulamento e Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal(RIISPOA). (2) Lei 8.078 de 11/09/90. (3) Port. MAA nº 210 de 10/11/98. (4) IN SDA/MAA nº 20 de 21/07/99. (5) Res. RDC SVS/MS nº 12 de 02/01/01. (6) Res. SVS/MS nº 13 de 02/01/01. (7) IN MAPA nº 62, de 26/08/03. (8) IN MAPA nº 22 de 24/11/05. Validade mínima de 04 meses, a contar da data da entrega.
- Quantidade
- 360.0
- Unidade
- unidade
- Preço unitário
- R$ 32,57
- Valor do item
- R$ 11.726,64
Coxa e sobre coxa de frango, congelado, de 1ª qualidade. Apresentando aspecto firme, sem alteração de cor e sem líquido viscoso, com ausência de sujidades, parasitas e larvas; deverá ser registrada junto ao IMA/SIF, limpa (sem excesso de gordura e pele). As embalagens não podem estar violadas ou danificadas e devem conter prazo de validade e rótulo completo. Validade de 1 (um) ano e fabricação máxima de 30 (trinta) dias.
- Quantidade
- 360.0
- Unidade
- unidade
- Preço unitário
- R$ 11,99
- Valor do item
- R$ 4.317,84
Coxão mole bovino congelado MOÍDO, limpo, sem gordura, sem pele e osso e cartilagem, deverá conter no máximo 6,5% de gordura. Isenta de cartilagens, de ossos. Cor, textura, sabor e odor característicos. Não será permitido á moagem de carnes oriundas da raspa de ossos. Embalagem de no máximo 1kg em plástico transparente. Inspecionada pelos Órgãos oficiais (SIM, SIF) de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n.304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99 e Vigilância Sanitária. Deverá ser transportado em carros refrigerados, obedecendo à temperatura no momento do recebimento, conforme legislação vigente na Secretaria de Saúde e entregue Certificado de Inspeção Sanitária com data de validade do produto e assinatura do médico veterinário responsável. Deverá conter impressos: denominação de venda e marca; identificação da origem; número de peças contidas; conteúdo líquido; número do lote e prazo de validade, de acordo com a Legislação vigente, de forma clara e indelével; deverá conter rotulagem nutricional de acordo com as Resoluções RDC nº 39 e 40. O produto deverá ser entregue, no máximo 60 dias após a industrialização; validade mínima de 12 meses, conservado na temperatura de 18°C. A carne moída deverá ser transportada em veículos com carroceria fechada e isotérmica. Os entregadores deverão estar adequadamente uniformizados. Legislação vigente (1) Regulamento e Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal (RIISPOA). (2) Lei 8.078 de 11/09/90. (3) Port. MAA nº 210 de 10/11/98. (4) IN SDA/MAA nº 20 de 21/07/99. (5) Res. RDC SVS/MS nº 12 de 02/01/01. (6) Res. SVS/MS nº 13 de 02/01/01. (7) IN MAPA nº 62, de 26/08/03. (8) IN MAPA nº 22 de 24/11/05 Validade mínima de 04 meses, a contar da data da entrega.. OBS: Entregas semanais ou a combinar. As embalagens com 1 kg. a vácuo não podem estar violadas ou danificadas e devem conter prazo de validade
- Quantidade
- 360.0
- Unidade
- unidade
- Preço unitário
- R$ 28,22
- Valor do item
- R$ 10.159,20
Ovos de galinha. T_A (BRANCO) OBS: devem ser de tamanho grande (especial), ou superior qualidade, e as embalagens devem estar de acordo com o padrão de comercialização de CEASA, isentos de sujidades, fungos e substancias tóxicas, bandejas de polpa de papel de 1 dúzia, data de validade clara e em vigor.
- Quantidade
- 250.0
- Unidade
- unidade
- Preço unitário
- R$ 10,27
- Valor do item
- R$ 2.567,50
Peito de frango sem osso/cartilagem, sem pele, congelado, de 1ª qualidade. Manipulado seguindo as boas práticas de fabricação, provenientes de aves sadias e abatidas sob inspeção veterinária. A carne deverá apresentar-se livre de parasitas e de quaisquer substâncias contaminantes que possam alterá-la ou encobrir alguma alteração. Sua consistência deverá ser firme, não amolecida nem pegajosa. A embalagem primária de cada item deverá ser em sacos plásticos atóxicos, resistentes, lacrados, termossoldado, transparente e resistente, contendo aproximadamente 01kg (um quilo) do produto. A embalagem secundária do produto deverá ser caixa de papelão reforçado, resistente ao impacto e às condições de estocagem, com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas com fita gomada plastificada, identificada com o nome da empresa e rotuladas de acordo com a legislação vigente. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente - Portaria nº 371, de 04/09/97, do M.A.A., e Código de Defesa do Consumidor - Lei nº 8078/90. Validade mínima de 04 meses, a contar da data da entrega. OBS: Sendo entregas semanais ou a combinar. As embalagens com 1 kg. não podem estar violadas ou danificadas e devem conter prazo de validade.
- Quantidade
- 360.0
- Unidade
- unidade
- Preço unitário
- R$ 16,24
- Valor do item
- R$ 5.845,68
Peixe, filé de pescada congelado. De 1ª qualidade, apresentando aspecto firme, sem alteração de cor e sem líquido viscoso, limpo, sem couro, escama e espinha, fatiada em média de 120 gramas, congelada a 12 graus, interfolhada, acondicionada em embalagem plástica a vácuo, contendo em seu rotulo: espécie do produto, data da embalagem, validade e peso, isentos de aditivos ou substancias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), registrado junto ao SIF. Pacote de 1kg, com validade de 1 (um) ano e com data de fabricação máxima de 30 (trinta) dias.
- Quantidade
- 180.0
- Unidade
- unidade
- Preço unitário
- R$ 43,79
- Valor do item
- R$ 7.882,20
Peixe, filé de tilápia congelado, De 1ª qualidade, apresentando aspecto firme, sem alteração de cor e sem líquido viscoso, limpo, sem couro, escama e espinha, fatiada em média de 120 gramas, congelada a 12 graus, interfolhada, acondicionada em embalagem plástica a vácuo, contendo em seu rotulo: espécie do produto, data da embalagem, validade e peso, isentos de aditivos ou substancias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), registrado junto ao SIF. Pacote de 1kg, com validade de 1 (um) ano e com data de fabricação máxima de 30 (trinta) dias.
- Quantidade
- 180.0
- Unidade
- unidade
- Preço unitário
- R$ 41,68
- Valor do item
- R$ 7.502,99
1 Posta branca bovina. Congelado, produto SFI/IMA, 1ª qualidade, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (física, química e organoléptica). Pacote de no mínimo 1kg e no máximo de 5kg, embalados à vácuo, contendo rótulo legível com data de validade de 1 (um) ano e prazo máximo de fabricação de 30 (trinta) dias e licença sanitária. Conservado na temperatura de -18°C. Ser transportada em veículos com carroceria fechada e isotérmica. Os entregadores deverão estar adequadamente uniformizados. As embalagens não podem estar violadas ou danificadas e devem conter prazo de validade e rótulo completo. Validade de 1 (um) ano e prazo máximo de fabricação de 30 (trinta) dias
- Quantidade
- 120.0
- Unidade
- unidade
- Preço unitário
- R$ 30,68
- Valor do item
- R$ 3.682,00
OPORTUNIDADES RELACIONADAS
Projetos recentes parecidos
Nenhuma oportunidade parecida encontrada na janela recente.
PÁGINAS RELACIONADAS