CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, PARA ATENDER A SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO, DESTINADOS A PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

Item 1

Açafrão, condimento em pó, de cor amarelada ou avermelhada; acondicionado em saco plástico atóxico; embalagem com 01kg.

Quantidade

50.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 26,03

Valor do item

R$ 1.301,50

Item 2

Açúcar tipo cristal, contendo no mínimo 99,3% de sacarose, admitindo umidade máxima de 0,3% p/p, livre de fermentação, isento de sujidades, de matérias terrosas.

Quantidade

720.0

Unidade

UNIDADES

Preço unitário

R$ 15,66

Valor do item

R$ 11.275,20

Item 3

Adoçante Dietético100% xilitol, embalagem contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Cada embalagem deve apresentar 1kg,

Quantidade

5.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 40,70

Valor do item

R$ 203,50

Item 4

Almôndegas bovina. Cozida e congelada. Ingredientes: Carne bovina, água, gordura bovina, cebola, proteína de soja, farinha de rosca, sal, colágeno de bovino, alho, especiarias, estabilizante: tripolifosfato de sódio e antioxidante eritorbato de sódio. Embalagem à vácuo de 1kg, e embalagem secundária de caixas de papelão lacradas em perfeito estado de conservação, limpas e secas, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido e armazenado, data de fabricação, prazo e/ou data de validade, peso bruto, peso liquido, tara (da embalagem e da caixa), c/ validade mínima de 2 meses e temperatura na entrega de - 18°C.

Quantidade

200.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 27,14

Valor do item

R$ 5.428,00

Item 5

Arroz Branco longo, fino, agulhinha, tipo I, polido, beneficiado – grãos inteiros. O produto deve conter no mínimo 90% de grãos inteiros e não poderá apresentar umidade maior que 14%.

Quantidade

600.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 17,86

Valor do item

R$ 10.716,00

Item 6

Arroz integral: tipo 1, classe longo fino, integral. Produto isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas à saúde. Embalagem plástica transparente com rótulo contendo informações nutricionais, data de validade/lote, acondicionada em pacotes de 1 kg, em polietileno, atóxico

Quantidade

10.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 8,20

Valor do item

R$ 82,00

Item 7

Aveia em flocos finos, isenta de umidade, impurezas e fermentação. Embalagem primária caixa cartonada ou pacote atóxico contendo de 150 a 200 gramas do produto. Devidamente rotulado conforme a legislação vigente. Validade mínima na entrega de 4 meses.

Quantidade

50.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 4,21

Valor do item

R$ 210,50

Item 8

Azeite extra virgem. Cada embalagem entregue deve ter 500 ml.

Quantidade

100.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 32,63

Valor do item

R$ 3.263,00

Item 9

Bebida Láctea com Polpa de Frutas sem lactose e sem açucar – diversos sabores. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente e o transporte deve ser em veículo térmico. Embalagem individual de 170g aproximadamente.

Quantidade

50.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 3,55

Valor do item

R$ 177,50

Item 10

Bebida Láctea sabor salada de fruta. Acondicionado em embalagem primária própria que confira ao produto a proteção adequada de transporte e armazenamento, com temperatura no ato da entrega de até + 5°C e o transporte deve ser em veículo térmico.. No rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente. O produto deve estar em conformidade com a Instrução Normativa n°36, de 31 de outubro de 2000 do Ministério da Agricultura e do Abastecimento que aprova o “Regulamento Técnico de Produção, Identidade e Qualidade de Bebidas Lácteas”. Embalagem contendo 1 litro.

Quantidade

1000.0

Unidade

LITROS

Preço unitário

R$ 7,33

Valor do item

R$ 7.330,00

Item 11

Bife de carne bovina embalado à vácuo Coxão Mole - O produto deverá ser fresco, refrigerado, de abate recente de gado sadio, desossado e limpo. O produto deverá apresentar aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitos e larvas. O produto deve estar de acordo com as NTAs 1-2-3 (Normas Técnicas para Produtos "IN NATURA"; Rotulagem e Carnes - Decreto n°12.486 de 20 de outubro de 1978). O produto deverá ser embalado À VACUO em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente. O produto deve se apresentar sem sebo, isento de cartilagens e isento de ossos e com no máximo 4% do peso em gordura, sem aparas. O produto deverá ser entregue com temperatura de no máximo +4,0°C. No rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente (Ministério da Saúde - ANVISA, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal - SIF / SISP / SIM) e informações sobre a procedência do mesmo, validade, condições de armazenamento, tipo de corte, sexo do animal e etc

Quantidade

800.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 41,99

Valor do item

R$ 33.592,00

Item 12

Biscoito de polvilho doce tipo caseiro enriquecido com ferro e ácido fólico obtido pela mistura de farinha, amido ou fécula com outros ingredientes, submetidos a processo de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem apresentar quebradiço. Em dupla embalagem primária de polietileno. Embalagem de aproximadamente 400g.

Quantidade

400.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 8,59

Valor do item

R$ 3.436,00

Item 13

Biscoito de Polvilho, sem glúten, lactose, embalado em sacos plásticos transparentes resistentes, pesando 200 gramas. 90% do produto deveram estar com suas características físicas intactas (não quebrados). No seu rótulo deverá conter informação nutricional por porção, sobre glúten, ingredientes, data de fabricação, validade e lote. Embalagem de aproximadamente 200g.

Quantidade

2000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,71

Valor do item

R$ 11.420,00

Item 14

Biscoito doce amanteigado, sabores e formatações diversas, composição básica farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, açúcar e outras substâncias permitidas, acondicionado em saco plástico impermeável. As embalagens devem conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem de aproximadamente 400g.

Quantidade

500.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,62

Valor do item

R$ 2.810,00

Item 15

Biscoito Doce tipo Maria, produzido com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. O produto deverá ser fabricado a partir de matéria-prima sã e limpa isenta de mátria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais e biscoitos quebradiços. O produto deve estar acondicionado em embalagem primaria plástica, atóxica, resistente e lacrada. Embalagem de aproximadamente 400g.

Quantidade

900.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 5,39

Valor do item

R$ 4.851,00

Item 16

Biscoito Salgado tipo cream cracker fortificada com ferro e ácido fólico (vit. B9). O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço, em pacotes impermeáveis lacrados com dupla embalagem e contendo aproximadamente 400g.

Quantidade

300.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 4,17

Valor do item

R$ 1.251,00

Item 17

Biscoito tipo Maria sem lactose enriquecida com ferro e ácido fólico, isento de produtos de origem animal, deverá ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, não devem estar mal assados ou com caracteres organolépticos anormais. A embalagem primária deve ser plástica, transparente, envoltos por embalagem secundária de polietileno metalizado, atóxico, resistente, lacrado. Embalagem com aproximadamente 400g.

Quantidade

200.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 4,35

Valor do item

R$ 870,00

Item 18

Biscoito Tipo Rosquinhas enriquecida com ferro e ácido fólico. O produto deverá ser fabricado a partir de matéria-prima sã e limpa isenta de mátria terrosa, parasitas, sujidades e larvas e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. O produto deve estar acondicionado em embalagem primaria plástica, atóxica, resistente e lacrada. Embalagem com aproximadamente 400g.

Quantidade

750.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 3,95

Valor do item

R$ 2.962,50

Item 19

Bisnaguinha embalagem 300g – Enriquecido com ferro e ácido fólico. Misturada preparada de farinha de trigo e ingredientes que com complementação de água e leite, permite uma massa bem desenvolvida, maior tolerância da massa durante a fermentação, e características sensoriais balanceadas de produto final: destacada "pestana", ótimas características de crosta e miolo macio. O produto deve ser preparado com ingredientes sãos e limpos, de primeira qualidade, isentos de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. O produto deve estar acondicionado em embalagens adequadas, que conservem suas características de qualidade.

Quantidade

100.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 7,34

Valor do item

R$ 734,00

Item 20

Cacau em pó contendo ingredientes naturais, sem açúcar, livre de corantes artificiais, sem aromatizante artificial, sem lactose e livre de conservantes. Embalagens de 500g

Quantidade

100.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 16,49

Valor do item

R$ 1.649,00

Item 21

Canela; em pó fina homogênea; obtida da casca de espécimes vegetais genuínos; grãos sãos e limpos; de coloração pardo amarelada ou marrom claro; com aspecto cheiro aromático e sabor próprios; livre de sujidades e materiais estranhos a sua espécie; acondicionada em saco plástico transparente, atóxico. Embalagem com 10g cada.

Quantidade

100.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 2,22

Valor do item

R$ 222,00

Item 22

Carne Bovina de 1ª em iscas (Coxão Mole) CONGELADAS. Iscas/tiras de aproximadamente 06 cm cada, congelada, limpa, aspecto próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa cor própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor próprio, isenta de cartilagens e de ossos, com no máximo 7% do peso em gordura e sebo e no máximo 3% de nevroses. Embalada a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto de 01Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 60 (sessenta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. O transporte deve obedecer às normas de alimentos para consumo humano.

Quantidade

1000.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 36,99

Valor do item

R$ 36.990,00

Item 23

Carne Bovina de 2ª em cubos (acém ou paleta) congelada. O produto devera ser fresco, congelado, de abate recente de gado sadio, desossado e limpo.

Quantidade

1000.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 33,18

Valor do item

R$ 33.180,00

Item 24

Carne Bovina de 2ª moída (acém ou paleta) CONGELADA: o produto deverá ser fresco, congelada, de abate recente de gado sadio, desossado e limpo. O produto deverá apresentar aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitos e larvas. O produto deve estar de acordo com as NTAs 1-2-3 (Normas Técnicas para Produtos "IN NATURA"; Rotulagem e Carnes - Decreto n°12.486 de 20 de outubro de 1978). O produto deverá ser embalado à vácuo em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, em pacotes com peso de 01 kg cada. O produto deve se apresentar sem sebo, isento de cartilagens e isento de ossos e com no máximo 7% do peso em gordura, sem aparas. O produto deverá ser entregue com temperatura de no máximo +5°C. No rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente (Ministério da Saúde - ANVISA, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal - SIF / SISP / SIM) e informações sobre a procedência do mesmo, validade, condições de armazenamento, tipo de corte, sexo do animal e etc. O produto deverá apresentar validade mínima de 60 (sessenta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. O transporte deve obedecer às normas de alimentos para consumo humano.

Quantidade

1600.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 27,05

Valor do item

R$ 43.280,00