Registro de preços para eventual fornecimento de coffee break e coquetel, destinados ao atendimento das necessidades das Secretarias Municipais, sem inclusão de serviços de organização, montagem ou execução de eventos.

Item 1

Batata tipo palito, pré-frita congelada, para forno, embalagem de 2Kg. Rotulada conforme Legislação Sanitária vigente, embalada em saco de polietileno hermeticamente fechados. No rótulo da embalagem deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, condições de armazenamento.

Quantidade

25.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 32,25

Valor do item

R$ 806,25

Item 2

Bolacha tipo nata, bem embalada, com etiqueta de data de confecção do produto e validade estampados na embalagem

Quantidade

82.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 44,88

Valor do item

R$ 3.680,16

Item 3

Bolacha tipo mantecal, com recheio de goiabada, bem embalada, etiqueta de data de confecção do produto e validade estampados na embalagem.

Quantidade

76.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 63,70

Valor do item

R$ 4.841,20

Item 4

Bolo caseiro pronto, bolo simples contendo leite integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, ovo, gordura vegetal, fermentos químicos, bicarbonato de sódio. Peso aproximado do produto 1 kg, sabores da massa: pão de ló, abacaxi, limão, maracujá, laranja, chocolate, coco, leite ninho, cenoura, fubá, banana, iogurte, milho, mandioca, formigueiro, mesclado, cuca de banana, cuca de goiabada, queijadinha, toalha felpuda e bom-bocado. Data da confecção do produto e validade estampados na embalagem. Produto fresco, embalagem bem selada para boa conservação.

Quantidade

100.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 13,93

Valor do item

R$ 1.393,00

Item 5

Bolo pronto para festa, massa básica tipo pão de ló ou massa sabor chocolate, confeccionado com ingredientes frescos e de boa qualidade, 02 tipos de recheios e cobertura a escolher: - Recheio de creme: creme de leite, chocolate, beijinho, leite condensado, doce de leite, creme com maracujá, ameixa, limão, morango ou coco; - Recheio de Frutas: Figo, pêssego, abacaxi, morango e cereja. - Cobertura: Chantilly, Ganache, glacê real, coco ralado, chocolate, fondant ou creme de leite. Data da confecção do produto e validade estampados na embalagem.

Quantidade

100.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 58,13

Valor do item

R$ 5.813,00

Item 6

Fatias Húngaras, recheio leite condensado, coco com margarina, doce de leite, creme, goiabada, chocolate, ou recheio salgado de presunto e muçarela com azeitonas e requeijão. Bem embalada, com etiqueta de data da confecção do produto e validade estampados na embalagem.

Quantidade

95.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 39,16

Valor do item

R$ 3.720,20

Item 7

Grostoli frito, passado por açúcar refinado e canela. Embalado em caixa de salgado com etiqueta informando a data de fabricação, procedência, ingredientes e validade.

Quantidade

95.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 34,41

Valor do item

R$ 3.268,95

Item 8

Massa fresca para pastel, rolo com 2 kg, contendo descrição do produto e data de validade mínima de 05 meses.

Quantidade

150.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 33,77

Valor do item

R$ 5.065,50

Item 9

Mini Bolinha de queijo frita. Embalado em caixa de salgado com etiqueta informando a data de fabricação, procedência, ingredientes e validade.

Quantidade

150.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 97,83

Valor do item

R$ 14.674,50

Item 10

Mini Churros, recheado dom doce de leite ou chocolate, passado em açúcar e canela, tamanho aproximado de cada unidade superior a 8 cm.

Quantidade

150.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 106,89

Valor do item

R$ 16.033,50

Item 11

Mini coxinha frita, massa de batata, recheio frango ou carne. Embalado em caixa de salgado com etiqueta informando a data de fabricação, procedência, ingredientes e validade.

Quantidade

150.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 114,40

Valor do item

R$ 17.160,00

Item 12

Mini Croquete de carne moída, empanado e frito.

Quantidade

150.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 98,36

Valor do item

R$ 14.754,00

Item 13

Mini empadinha, recheios salgados: frango com requeijão, frango com catupiry, creme de milho verde com presunto e queijo, quatro queijo, palmito; recheios doces: chocolate, chocolate com morango, romeu e julieta, banana, doce de leite com ameixa, maçã, leite condensado com coco e creme de avelã.

Quantidade

150.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 121,64

Valor do item

R$ 18.246,00

Item 14

Mini esfiha, assada, recheios carne e frango.

Quantidade

150.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 118,07

Valor do item

R$ 17.710,50

Item 15

Mini hot dog, assado, preparado no dia do consumo. Embalado em caixa de salgado com etiqueta informando a data de fabricação, procedência, ingredientes e validade.

Quantidade

150.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 96,36

Valor do item

R$ 14.454,00

Item 16

Mini Kibe frito.

Quantidade

300.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 73,30

Valor do item

R$ 21.990,00

Item 17

Mini Panetone: Confeccionados farinha de trigo especial, mistura concentrada para panetone, água, fermento biológico fresco, sal, gemas líquidas pasteurizadas, recheados com uvas-passas e frutas cristalizadas, contendo traços de amendoin, amêndoas, aveia, avelã, castanhas de caju, centeio, derivados de soja, gergelim, leite e nozes; 100 g. Produto em conformidade com a Resolução CNNPA nº 12 de 1.978 da Anvisa.

Quantidade

2000.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 6,67

Valor do item

R$ 13.340,00

Item 18

Mini pão de queijo, congelado para forno, embalagem 2 kg. Rotulada conforme Legislação Sanitária vigente, embalada em sacos de polietileno hermeticamente fechados. No rótulo da embalagem deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade; peso líquido; condições de armazenamento.

Quantidade

70.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 24,47

Valor do item

R$ 1.712,90

Item 19

Mini pastel frito, recheios carne, frango, queijo, presunto e muçarela. Embalado em caixa de salgado com etiqueta informando a data de fabricação, procedência, ingredientes e validade.

Quantidade

150.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 99,10

Valor do item

R$ 14.865,00

Item 20

Mini Pizza assada, tamanho coquetel, recheios a escolher contendo: frango, presunto, muçarela, tomate, calabresa, 4 queijos, queijo catupiry, queijo cheddar, azeitonas, palmito, bacon e lombo; Data da confecção do produto e validade estampados na embalagem

Quantidade

500.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 4,24

Valor do item

R$ 2.120,00

Item 21

Mini rissole frito, massa de batata, recheio de frango, carne, presunto e muçarela. Embalado em caixa de salgado com etiqueta informando a data de fabricação, procedência, ingredientes e validade.

Quantidade

150.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 105,77

Valor do item

R$ 15.865,50

Item 22

Mini sanduiche de pão de leite, com recheio de patê com frango desfiado, cenoura e alface. Embalado em caixa de salgado com etiqueta informando a data de fabricação, procedência, ingredientes e validade.

Quantidade

150.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 102,59

Valor do item

R$ 15.388,50

Item 23

Mini sonho assado, recheio de goiabada ou doce de leite, passado em açúcar refinado. Embalado em caixa de salgado com etiqueta informando a data de fabricação, procedência, ingredientes e validade.

Quantidade

150.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 97,86

Valor do item

R$ 14.679,00

Item 24

Mini panetone, confeccionados com farinha de trigo especial, mistura concentrada para panetone, água, fermento biológico fresco, sal, gema liquida pasteurizadas, recheados com uvas-passas e frutas cristalizadas ou gotas de chocolate, contendo trações de amendoim, amêndoas, aveia, avelã, castanhas de caju, centeio, derivado de soja, gergelim, leite e nozes, com aproximadamente 100gramas.

Quantidade

730.0

Unidade

UNID

Preço unitário

R$ 17,40

Valor do item

R$ 12.702,00