Aquisição de Gêneros Alimentícios - Padaria

Item 1

Beliscão salgado de presunto e queijo Kg

Quantidade

923.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 53,08

Valor do item

R$ 48.992,84

Item 2

Bolacha caseira goiabinha, tipo beliscão. Kg

Quantidade

570.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 61,49

Valor do item

R$ 35.049,30

Item 3

Bolacha tipo caseira de coco kg.

Quantidade

740.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 59,71

Valor do item

R$ 44.185,40

Item 4

Bolacha tipo caseira de chocolate (KG), ingredientes: ovos Bolacha tipo caseira de chocolate (KG), ingredientes: ovos, chocolate em pó, farinha de trigo, margarina vegetal e oléo de soja.

Quantidade

562.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 65,19

Valor do item

R$ 36.636,78

Item 5

Bolacha tipo caseira de nata (KG), ingredientes: nata, ovos farinha de trigo e margarina vegetal.

Quantidade

472.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 64,28

Valor do item

R$ 30.340,16

Item 6

Bolo confeito composto por 03 camadas de massa tipo pão de ló sabor chocolate, 1 camada de recheio tipo brigadeiro, 1 camada de recheio tipo beijinho, coberto com glacê e confeitado com chocolate granulado, coco seco ralado e confetes coloridos.

Quantidade

1140.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 64,50

Valor do item

R$ 73.530,00

Item 7

Bolo no pote, composto por 2 camadas de massa, 2 camadas de recheio e cobertura nos sabores (abacaxi, chocolate ou quatro leite). Pote de 300g com tampa.

Quantidade

3130.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 14,87

Valor do item

R$ 46.543,10

Item 8

bolo simples com furo central sabor chocolate.

Quantidade

571.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 16,70

Valor do item

R$ 9.535,70

Item 9

Bolo simples com furo central sabor laranja.

Quantidade

591.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 18,70

Valor do item

R$ 11.051,70

Item 10

X - Burguer: Pão de hambúrguer + 1 hambúrguer + 1 fatia de presunto + 1 fatia de queijo tipo muçarela preparado e acondicionado em embalagem própria para sanduíches.

Quantidade

11260.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 18,25

Valor do item

R$ 205.495,00

Item 11

Mini salgado frito sortido (cento)

Quantidade

1395.0

Unidade

Cento

Preço unitário

R$ 67,53

Valor do item

R$ 94.204,35

Item 12

Misto frio (sanduíche): pão francês + 2 fatias de mussarela + 2 fatias de presunto

Quantidade

15520.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 7,62

Valor do item

R$ 118.262,40

Item 13

Mortadela, peça ou fatias de aproximadamente 20g. Composição básica carne mecanicamente separada de ave, carne suína, água, carne bovina, pele de ave, gordura suína, amido, toucinho suíno, proteína de soja, sal, especiarias, alho, soro de leite em pó, glicose desidratada, regulador de acidez: lactato de sódio (INS 325), estabilizante: polifosfato de sódio (452i), realçador de sabor: glutamato monossódico (INS 621), antioxidante: eritorbato de sódio (INS 316), corante natural: carmim de cochonilha (INS 120) e conservante: netrito de sódio (INS 250). Não contem glúten. De 1ª qualidade, a embalagem original deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 (trinta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Se for solicitado, deve ser fatiado no dia da entrega.

Quantidade

293.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 27,92

Valor do item

R$ 8.180,56

Item 14

Pão de Forma - Pacote com 500 gramas. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas, da massa preparada com farinha de trigo, fermento biológico, água e sal, podendo conter outras substâncias alimentícias. As características gerais do produto deverão atender a NTA 47 do Decreto n° 12.486 de 20/10/78, Portaria n° 1 ? DINAL/MS de 28/01/87 e demais normas e legislações sanitárias.

Quantidade

960.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 13,60

Valor do item

R$ 13.056,00

Item 15

Pão de hambúrguer peso mínimo 100 gamas.

Quantidade

3940.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 4,04

Valor do item

R$ 15.917,60

Item 16

Pão de Leite tipo 'hot dog' com aproximadamente 80gr cada unidade. As características gerais do produto deverão atender a legislação sanitária vigente, sem sinais de mofo, ter aspecto, cor, sabor, cheiro e textura característicos de produto novo.

Quantidade

5430.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 3,89

Valor do item

R$ 21.122,70

Item 17

Pão francês unidade com 50g. . ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, água e sal; vida útil de 6h (seis) horas. As características gerais do produto deverão atender a legislação sanitária vigente; sem sinais de mofo; ter aspecto, cor, sabor, cheiro e textura característicos do produto novo. "

Quantidade

9070.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 18,43

Valor do item

R$ 167.160,10

Item 18

Pão Francês unidade com 50gr + duas fatias de mortadela

Quantidade

8490.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 7,46

Valor do item

R$ 63.335,40

Item 19

Presunto cozido, peça ou fatias de aproximadamente 20g de 1ª qualidade Sem capa de gordura, a embalagem original deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Deverá apresentar validade mínima de 30 (trinta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Se for solicitado, deve ser fatiado no dia da entrega.

Quantidade

400.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 37,85

Valor do item

R$ 15.140,00

Item 20

Queijo tipo Mussarela: Peça ou fatias de aproximadamente 20g. De 1ª qualidade, a embalagem original deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/ SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 (trinta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Se for solicitado, deve ser fatiado no dia da entrega.

Quantidade

400.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 56,44

Valor do item

R$ 22.576,00

Item 21

Torrada de pão francês, temperada com manteiga, alho e ervas (salsinha / cebolinha / orégano / manjericão). Deverão ter data de fabricação de no máximo 24 (vinte e quatro) horas antes da data da entrega. A torrada não poderá ser entregue esfarelada.

Quantidade

940.0

Unidade

Quilograma

Preço unitário

R$ 33,58

Valor do item

R$ 31.565,20

Item 22

Torta salgada a base de pão de forma (sem casca) assada com recheio de frango temperado com tomate, creme de leite, catupyri, e queijo mussarela , coberta com batata palha . Produto deverá contér no mínimo 2 pacotes de pão de forma e 1kg de frango no recheio.

Quantidade

415.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 111,67

Valor do item

R$ 46.343,05

Item 23

Sanduíche natural contendo duas fatias de pão de forma tradicional, 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo tipo muçarela, folhas de alface, tomate, cenoura ralada e maionese. Embalado em plástico filme. Fabricação própria.

Quantidade

4100.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 11,60

Valor do item

R$ 47.560,00

Item 24

Sorvete - Massa de sabores diversos. Água, açúcar, leite em pó desnatado, gordura vegetal, xarope de glicose cacau em pó, soro de leite, amido, caramelo, extrato de malte, emulsificante mono e de glicerídeos de ácidos gracios, aromatizantes e corantes naturais Conteúdo pote de 2 litros.

Quantidade

630.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 23,95

Valor do item

R$ 15.088,50