Aquisicao de generos alimenticios destinados ao atendimento da merenda escolar das unidades da rede municipal de ensino do Municipio de Cidade Gaucha PR

Item 1

Biscoito TIPO ROSQUINHA DE CHOCOLATE Tipo rosquinha sabor chocolate valor energetico na embalagem devera constar data da fabricacao data de validade e numero do lote do produto. Fabricado a partir de materia prima de primeira qualidade sas e limpas. Serao rejeitados biscoitos malcozidos queimados e de caracteristicas organolepticas anormais e que se quebram com facilidade. Aparencia massa torrada. Validade minima de 3 meses na data da entrega. Embalagem de 500 gramas.

Quantidade

500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 4,54

Valor do item

R$ 2.270,00

Item 2

Biscoito TIPO ROSQUINHA DE COCO Tipo rosquinha sabor coco valor energetico na embalagem devera constar data da fabricacao data de validade e numero do lote do produto. Fabricado a partir de materia prima de primeira qualidade sas e limpas. Serao rejeitados biscoitos malcozidos queimados e de caracteristicas organolepticas anormais e que se quebram com facilidade. Aparencia massa torrada. Validade minima de 3 meses na data da entrega. Embalagem de 500 gramas.

Quantidade

500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 4,54

Valor do item

R$ 2.270,00

Item 3

BISCOITO DOCE tipo maisena com os seguintes ingredientes farinha de trigo fortificada com ferro e acido folico vit. b9 acucar gordura vegetal acucar invertido sal. O biscoito devera ser fabricado a partir de materias primas sao e limpas. Sera rejeitado biscoito mal cozido queimados e de caracteres organolepticos anormais nao podendo apresentar quebradico embalagem primaria em pacotes impermeaveis lacrados com peso liquido de 800gr tendo dupla embalagem e em embalagem secundaria de caixa de papelao.

Quantidade

800.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 13,29

Valor do item

R$ 10.632,00

Item 4

BISCOITO DOCE ZERO LACTOSE Biscoito Maria sem lactose. Ingredientes farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico agua acucar gordura vegetal hidrogenado zero trans. acucar invertido estabilizante lecitina de soja fermentos quimicos bicarbonato de sodio piro fosfato acido de sodio e bicarbonato de amonio sal metabissulfito de sodio aroma artificial de baunilha proteinase vitaminas b1 b2 b6 e pp . Sem colesterol sem lactose e sem proteina do leite. Isento de produtos de origem animal. Contem gluten. Alergicos contem trigo. Pode conter derivados de cevada aveia soja e centeio. Embalagem de 800 gramas.

Quantidade

250.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 10,00

Valor do item

R$ 2.500,00

Item 5

BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER Devera ser obtido de materias primas sao e limpas. Serao rejeitados biscoitos malcozido queimado e de caracteres organolepticos anormais nao podendo apresentar quebradico embalagem primaria em pacotes impermeaveis lacrados tendo dupla embalagem e em embalagem secundaria de caixa de papelao. Embalagem de 330 gramas.

Quantidade

500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 5,26

Valor do item

R$ 2.630,00

Item 6

BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER SEM LACTOSE Devera ser obtido de materias primas sao e limpas. Serao rejeitados biscoitos malcozido queimado e de caracteres organolepticos anormais nao podendo apresentar quebradico embalagem primaria em pacotes impermeaveis lacrados tendo dupla embalagem e em embalagem secundaria de caixa de papelao. Embalagem de 330 gramas.

Quantidade

200.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 7,90

Valor do item

R$ 1.580,00

Item 7

CHA MATTE Tostado Ingredientes FOLHAS DE MATE TOSTADO Ilex paraguariensis St. Hil. . Composicao no minimo 70 de folhas de erva mate e 30 de outras partes e ramos. Marca de referencia de igual ou superior qualidade as mesmas caracteristicas nutricionais do CHA MATTE LEAO TCU ACORDAO 2401 2006 9.3.2 PLENARIO . Embalagem de 250 gramas.

Quantidade

500.0

Unidade

CAIXA

Preço unitário

R$ 9,44

Valor do item

R$ 4.720,00

Item 8

FUBA DE MILHO Produto obtido pela moagem dos graos de milho desgerminado ou nao deverao ser fabricadas a partir de materias primas sas limpas isentas de materiais terrosos e parasitos e de detritos animais ou vegetais. Embalagem de 1 Kg.

Quantidade

800.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 4,95

Valor do item

R$ 3.960,00

Item 9

QUEIJO RALADO Ingredientes Queijo Parmesao leite pasteurizado cloreto de sodio sal cloreto de calcio fermento lacteo coagulante conservadores nitrato de sodio e natamicina antiaglutinante celulose microcristalina e conservador acido sorbico. Embalagem de 50 gramas

Quantidade

400.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 5,36

Valor do item

R$ 2.144,00

Item 10

ACHOCOLOTADO EM PO SOLUVEL DE USO CULINARIO achocolatado em po instantaneo vitaminado. Devera ser obtido de materias primas sao e limpas isento de materias terrosas e parasitas. Aspecto po homogeneo cor propria do tipo cheiro caracteristico e sabor doce proprio. Ingredientes acucar cacau em po soluvel e sal refinado nao conte gluten. Embalagem de 500 gramas

Quantidade

900.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 29,38

Valor do item

R$ 26.442,00

Item 11

ACHOCOLOTADO EM PO SOLUVEL 50 CACAU achocolatado em po instantaneo vitaminado. Devera ser obtido de materias primas sao e limpas isento de materias terrosas e parasitas. Aspecto po homogeneo cor propria do tipo cheiro caracteristico e sabor doce proprio. Ingredientes acucar cacau em po soluvel e sal refinado nao conte gluten. Embalagem de 200 gramas

Quantidade

900.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 14,75

Valor do item

R$ 13.275,00

Item 12

AMIDO DE MILHO Produto amilaceo extraido do milho fabricado a partir de materias primas sas e limpas isenta de materias terrosas e parasitas nao podendo esta umida fermentados ou rancosos. Sob a forma de po. Embalagem de 1 kg.

Quantidade

500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 6,67

Valor do item

R$ 3.335,00

Item 13

CACAU EM PO 100 Cacau em po sem acucar composto por 100 cacau sem adicao de conservantes aromas ou de nenhum ingrediente artificial. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia informacoes nutricionais numero do lote quantidade do produto e numero de registro. Fabricado de acordo com a legislacao. Devera apresentar validade minima de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 500 gramas.

Quantidade

200.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 39,06

Valor do item

R$ 7.812,00

Item 14

CAMOMILA DESIDRATADA CAMOMILA SEM INDICIOS DE GERMINACAO ISENTA DE SUJIDADES E OBJETOS ESTRANHOS IN NATURA PROPRIA PARA CONSUMO HUMANO. Embalagem de 10 gramas.

Quantidade

1000.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 2,81

Valor do item

R$ 2.810,00

Item 15

CANJICA AMARELA Graos ou pedacos de graos de milho que apresentam ausencia parcial ou total do germen em funcao do processo de escarificarao mecanica ou manual. Embalagem integra na embalagem devera constar data da fabricacao data de validade e numero do lote do produto. Validade minima de 6 meses na data da entrega. Embalagem de 500 gramas.

Quantidade

450.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 3,10

Valor do item

R$ 1.395,00

Item 16

CONDIMENTO CHIMICHURRI TEMPERO SEM PIMENTA CALABRESA Contem os seguintes ingredientes flocos desideratos de cebola alho salsa cebolinha oregano pimentao tomate manjericao mostarda louro e noz moscada. Embalagem de 30 gramas.

Quantidade

1000.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 4,58

Valor do item

R$ 4.580,00

Item 17

CONDIMENTO TEMPERO BAIANO ingredientes obrigatorios pimenta preta cominho coentro curcuma pimenta calabresa sal e oregano. Embalagem de 30 gramas

Quantidade

300.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 3,07

Valor do item

R$ 921,00

Item 18

ERVA DOCE DESIDRATADA sem sujidade em embalagens de polietileno contendo 20 gramas com rotulo contendo todas as informacoes do produto de acordo com a legislacao vigente. A amostra devera ser correspondente ao produto entregue. Com qualidade igual ou superior a pirata. embalagem de 16 gramas.

Quantidade

600.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 1,88

Valor do item

R$ 1.128,00

Item 19

FERMENTO BIOLOGICO SECO INSTANTANEO Fermento biologico desidratado Saccharomyces cerevisiae e emulsificante monoestearato de sorbitana. Embalagem de 10 gramas.

Quantidade

200.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 1,79

Valor do item

R$ 358,00

Item 20

PAPRICA DOCE Devera apresentar cor sabor e textura caracteristicos isento de sujidades e de contaminacao. Presenca na embalagem do rotulo original de fabrica com os dados de identificacao e procedencia do produto com numero do lote data de fabricacao data de validade informacoes nutricionais bem como quantidade do produto O produto devera ter registro no Ministerio da Agricultura e ou Ministerio da Saude. Validade minima de 6 seis meses a partir da data de entrega. Embalagem de 50 gramas.

Quantidade

250.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 2,58

Valor do item

R$ 645,00

Item 21

MACARRAO TIPO ALFABETO Com farinha tipo 1 ou selecionadas. Contendo ovos corante natural cenoura espinafre e tomate em po. Deverao ser fabricados a partir de materias primas saos e limpas isentas de materias terrosas parasitos e larvas. As massas ao serem postas na agua nao deverao turva las antes da coccao nao podendo estar fermentadas ou rancosas ou esfarelando. Com rendimento minimo apos o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da coccao. Embalagem com 500 gramas.

Quantidade

400.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 4,79

Valor do item

R$ 1.916,00

Item 22

SAL REFINADO Iodado com no minimo 96 95 de cloreto de sodio e sais de iodo no minimo 10 mg e maximo de 15 mg conforme legislacao especifica. Embalagem de 1 Kg.

Quantidade

500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 2,28

Valor do item

R$ 1.140,00

Item 23

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO Apresentar se congelados livre de parasitos e de qualquer substancia contaminante que possa altera la ou encobrir alguma alteracao odor e sabor proprios em porcoes individuais em saco plastico transparente e atoxico limpo nao violado resistente que garanta a integridade do produto. Acondicionado em caixas lacradas. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao procedencia numero de lote quantidade do produto numero do registro no Ministerio da agricultura SIF DIPOA e carimbo de inspecao do SIF. O produto devera apresentar validade minima de 60 sessenta dias a partir da data de entrega.

Quantidade

3500.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 8,93

Valor do item

R$ 31.255,00

Item 24

CARNE BOVINA DE 1 EM CUBOS PEQUENOS CORTE MUSCULO Magra resfriada tipo primeira em cubo aspecto proprio nao amolecido e nem pegajosa cor propria sem manchas esverdeada cheiro e sabor proprio com ausencia de sujidades parasitos e larvas. Devendo conter no Maximo 10 de gordura deve ser isenta de cartilagens e de ossos. obs. separar em embalagens de 2kg corte em cubos de aproximadamente 3 cm. Seguir as normas de qualidade das legislacoes vigentes.

Quantidade

3500.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

R$ 27,88

Valor do item

R$ 97.580,00