AQUISICAO FUTURA E PARCELADA DE GENEROS ALIMENTICIOS DE PANIFICACAO PAES BOLOS LANCHES E DERIVADOS SUCOS OBJETIVANDO ATENDER AS DEMANDAS DOS DIVERSOS SETORES MUNICIPAIS CONFORME ESPECIFICACOES NO TERMO DE REFERENCIA E DEMAIS CONDICOES ESTABELECIDAS NESTE EDITAL.

Item 1

BISCOITO POLVILHO ingredientes polvilho azedo ovos oleo agua sal. o produto devera ser fabricado a partir de materias primas sas e limpas nao devem estar mal assados ou com caracteres organolepticos anormais. embalagem plastica resistente transparente com no maximo 500g. prazo de validade minimo 15 dias a contar a partir da data de entrega.

Quantidade

600.0

Unidade

KG

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 2

PAO DE FORMA superficie lisa macia e brilhante nao quebradica miolo consistente sedoso e macio tipo tradicional peca fatiada composto de farinha de trigo acucar gordura vegetal leite em po sal reforcador agua fermento biologico e anti mofo embalado em saco polietileno atoxico pesando no minimo 500 gramas validade minima de 9 dias a contar da data de entrega.

Quantidade

300.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 17,01

Valor do item

R$ 5.103,75

Item 3

PAO DE BATATA com peso de 70 gramas contendo em sua composicao batata leite ovos farinha especial com tamanho uniforme nao podendo ser entregue queimado ou com partes cruas sem sujidades detritos animais ou vegetais produzidos no dia da entrega. Embalagem em saco plastico nao reaproveitavel atoxico contendo no maximo 70 paes por saco.

Quantidade

6000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 2,68

Valor do item

R$ 16.095,00

Item 4

PAO DE LEITE com peso de 60 gramas contendo em sua composicao leite ovos farinha especial com tamanho uniforme nao podendo ser entregue queimado ou com partes cruas sem sujidades detritos animais ou vegetais produzidos no dia da entrega. Embalagem em saco plastico nao reaproveitavel atoxico contendo no maximo 70 paes por saco.

Quantidade

10500.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 2,51

Valor do item

R$ 26.328,75

Item 5

MINI PAO DOCE com peso de 50 gramas contendo em sua composicao leite ovos farinha especial com tamanho uniforme com creme em cima do pao nao podendo ser entregue queimado ou com partes cruas sem sujidades detritos animais ou vegetais produzidos no dia da entrega. Embalagem em saco plastico nao reaproveitavel atoxico contendo no maximo 40 paes por saco.

Quantidade

10000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 1,77

Valor do item

R$ 17.700,00

Item 6

PAO FRANCES com peso unitario de ate 70 gramas produzido com farinha especial com tamanho uniforme nao podendo ser entregue queimado ou com partes cruas sem sujidades detritos animais ou vegetais produzido no dia da entrega. Embalagem saco de plastico contendo no maximo 80 unidades acondicionados em caixas plasticas.

Quantidade

4700.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 16,79

Valor do item

R$ 78.901,25

Item 7

PAO BISNAGUINHA isento de gordura trans com aproximadamente 20 gramas. acondicionado em pacotes com aproximadamente 300 gramas. unidade com aproximadamente 20 gramas cada. embalagem com aproximadamente 15 unidades. Prazo de validade minimo 15 dias a contar a partir da data de entrega.

Quantidade

3200.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 12,29

Valor do item

R$ 39.312,00

Item 8

PAO HOT DOG com peso de 80 gramas contendo em sua composicao leite ovos farinha especial com tamanho uniforme nao podendo ser entregue queimado ou com partes cruas sem sujidades detritos animais ou vegetais produzidos no dia da entrega. Embalagem em saco plastico nao reaproveitavel atoxico contendo no maximo 70 paes por saco.

Quantidade

13000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 1,57

Valor do item

R$ 20.377,50

Item 9

PAO DE FORMA INTEGRAL O pao de forma e o produto obtido pela coccao da massa em formas apresentando miolo elastico e homogeneo com poros finos e casca fina e macia. O produto devera ser fatiado sendo cada fatia de aproximadamente 25 g. Devera conter no minimo farinha de trigo integral farinha de trigo fortificada com ferro e acido folico acucar oleo vegetal sal fermento. A embalagem devera ser de plastico transparente atoxico devidamente lacrados podendo variar de 300g a 500 g devendo constar informacoes do fabricante data de fabricacao data de validade e informacao nutricional de acordo com a legislacao sanitaria vigente No momento da entrega o produto devera contar c

Quantidade

40.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 14,71

Valor do item

R$ 588,60

Item 10

PAO DE QUEIJO CONGELADO TIPO COQUETEL MINI contendo polvilho ovo fecula de mandioca leite queijo oleo e sal congelado a 12 c ou mais frio validade minima de 120 dias a contar da data da entrega embalagem que contenha especificado o local de origem do produto peso data de embalagem data de vencimento acondicionado em saco de polietileno de baixa densidade atoxico lacrado resistente ao transporte ao armazenamento e transparente peso unitario de aproximadamente 15 a 20 g. peso embalagem contendo 1 kg.

Quantidade

500.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 19,68

Valor do item

R$ 9.842,50

Item 11

PAO FRANCES SEM GLUTEN E SEM LACTOSE elaborado com ingredientes isentos de gluten trigo e leite como agua amido de milho farinha de arroz fecula de mandioca fibra vegetal farinha de chia. O produto devera apresentar validade minima de 30 dias a partir da data da entrega. Embalagem em polietileno atoxico contendo externamenteos dados de identificacao procedencia informacao nutricional numero de lote data de validade quantidade de produto de no minimo 100g. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega.

Quantidade

150.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 19,39

Valor do item

R$ 2.908,88

Item 12

BISNAGUINHA SEM GLUTEN elaborado com ingredientes isentos de gluten trigo e leite como agua amido de milho farinha de arroz fecula de mandioca fibra vegetal farinha de chia. O produto devera apresentar validade minima de 30 dias a partir da data da entrega. Embalagem em polietileno atoxico contendo externamenteos dados de identificacao procedencia informacao nutricional numero de lote data de validade quantidade de produto de no minimo 200g. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega.

Quantidade

70.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 18,66

Valor do item

R$ 1.306,38

Item 13

PAO DE FORMA SEM GLUTEN elaborado com ingredientes isentos de gluten trigo e leite como agua amido de milho farinha de arroz fecula de mandioca fibra vegetal farinha de chia. O produto devera apresentar validade minima de 30 dias a partir da data da entrega. Embalagem em polietileno atoxico contendo externamenteos dados de identificacao procedencia informacao nutricional numero de lote data de validade quantidade de produto de no minimo 300g. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega.

Quantidade

70.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

R$ 24,43

Valor do item

R$ 1.710,10

Item 14

LANCHE NATURAL NO PAO DE FORMA Lanche natural no pao de forma com maionese presunto mussarela tomate cenoura e alface.

Quantidade

1000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 6,93

Valor do item

R$ 6.932,50

Item 15

LANCHE NATURAL NO PAO FRANCES Lanche natural no pao frances com maionese presunto mussarela tomate cenoura e alface

Quantidade

1000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 6,20

Valor do item

R$ 6.202,50

Item 16

LANCHE NATURAL NO PAO FRANCES Lanche natural no pao frances com pate de frango mussarela tomate cenoura e alface.

Quantidade

1000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 7,17

Valor do item

R$ 7.172,50

Item 17

LANCHE NATURAL NO PAO DE FORMA Lanche natural no pao de forma com pate de frango mussarela tomate cenoura e alface.

Quantidade

1000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 7,38

Valor do item

R$ 7.385,00

Item 18

BOLO SALGADO Bolo salgado de pao de forma Recheio de frango maionese cenoura e azeitonas cobertura de maionese e batata palha

Quantidade

200.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 88,22

Valor do item

R$ 17.645,00

Item 19

BOLO RECHEADO Bolo massa de pao de lo recheio de doce de leite brigadeiro mousse quatro leites e frutas abacaxi morango . Devera ser assado nao apresentar abatumado ou queimado apresentar textura macia cobertura de chantilly e confeitos. Confeccionado com materia prima de boa qualidade. Confeccionado dentro do padrao higienico sanitario acondicionado em bandeja.

Quantidade

120.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 75,42

Valor do item

R$ 9.049,80

Item 20

BOLO REDONDO bolos simples em sabores variados sendo bolo de chocolate bolo de cenoura bolo de fuba bolo de laranja bolo de mandioca bolo branco ambos apenas com cobertura peso aproximadamente de no minimo de 600 gramas .

Quantidade

400.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 29,72

Valor do item

R$ 11.887,00

Item 21

MINI SALGADO ASSADO esfirra carne e frango enrolado de pizza e empada de frango cento 100 unidades salgados pronto para consumo preparado e assado no dia da entrega atendendo as especificacoes tecnicas da nta 57e 84 do decreto estadual n 12.486 de 20 10 1978. embalagem os produtos deverao estar acondicionados em prato de papelao limpido com tampa para conservacao dos salgados.

Quantidade

300.0

Unidade

CENTO

Preço unitário

R$ 105,97

Valor do item

R$ 31.791,00

Item 22

MINI SALGADO FRITO coxinha de frango coxinha de carne risoles de pizza bolinha de queijo quibe cento 100 unidades salgados pronto para consumo preparado e frito no dia da entrega atendendo as especificacoes tecnicas da nta 57e 84 do decreto estadual n 12.486 de 20 10 1978. embalagem os produtos deverao estar acondicionados em prato de papelao limpido com tampa para conservacao dos salgados.

Quantidade

500.0

Unidade

CENTO

Preço unitário

R$ 87,76

Valor do item

R$ 43.881,25

Item 23

FATIA HUNGARA devera ser feito de farinha de trigo especial enriquecida de com acido folico com recheio e cobertura de leite CONDENSADO E coco com peso no minimo de 60 gramas. Devera ser embalado em embalagem transparente apresentando peso data de validade conforme determinacao da Anvisa.

Quantidade

4000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 3,32

Valor do item

R$ 13.290,00

Item 24

MINI PAO FRANCES com peso unitario de 40 gramas produzido com farinha especial com tamanho uniforme nao podendo ser entregue queimado ou com partes cruas sem sujidades detritos animais ou vegetais produzido no dia da entrega. Embalagem saco de plastico contendo no maximo 50 unidades acondicionados em caixas plasticas. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos. Reposicao dos produtos no caso de alteracao do mesmo antes da validade prazo de validade vencido e embalagens danificadas.

Quantidade

600.0

Unidade

KG

Preço unitário

R$ 20,02

Valor do item

R$ 12.013,50