A aquisição de café torrado em grão justifica-se pela necessidade de atender à demanda interna da Câmara Municipal da Estância Turística de Brotas, destinada ao consumo diário durante o expediente administrativo, bem como em sessões legislativas, reuniões institucionais e eventos oficiais. O fornecimento de café é prática consolidada em repartições públicas e contribui para oferecer melhores condições de acolhimento a vereadores, servidores, autoridades e visitantes, reforçando o caráter institucional da Casa Legislativa. Opta-se pela aquisição de café torrado em grão por se tratar de produto que garante maior qualidade, frescor e durabilidade, além de possibilitar melhor aproveitamento e controle no preparo

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