Seleção de propostas para REGISTRO DE PREÇOS visando ao fornecimento de pão tipo bisnaguinha e pão de forma tradicional, solicitado pela Coordenadoria de Merenda Escolar para utilização no cardápio das Unidades Municipais de Educação (Educação Infantil, Ensino Fundamental, Educação de Jovens e Adultos e Jornada Ampliada) e Escolas Estaduais (Ensino Fundamental e Ensino Médio).
58200015000183-1-000548/2025
Órgão comprador
MUNICIPIO DE SANTOS
58.200.015/0001-83
Publicação
02/09/2025
SP / Santos
Valor estimado
R$ 3.186.600,00
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
16/09/2025
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
10/12/2025
Correção de dados
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Itens disponíveis
A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.
PAO BISNAGUINHA - Especificação: Obtido pela cocção em condições técnicas adequadas de massa preparada com os seguintes ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, glúten, sal, emulsificantes ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido diacetil tartárico, estearoil 2-lactilato de cálcio e monooleato de polioxietileno (20) sorbitana, conservadores propionato de cálcio e ácido sórbico e melhorador de farinha ácido ascórbico (L-). CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CEVADA. Conforme RDC 344 de 13/12/2002 e RDC 26 DE 02/07/2015.CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS (CENTESIMAL): VALOR ENERGÉTICO (Kcal): Mínimo 252Kcal; CARBOIDRATOS: Mínimo 48g; PROTEÍNAS: Mínimo 6,4g; GORDURAS TOTAIS: Máximo 3g; GORDURAS SATURADAS: 1,5g; GORDURA TRANS: <0,01g; FIBRA ALIMENTAR: 2,0g; SÓDIO: Máximo 380mg; UMIDADE: Máximo 28%CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS (Conforme RDC 12 de 02/01/2001):Coliformes a 45°C: <1,0 x 10¹ UFC/gSalmonella sp: Ausência em 25gCARACTERÍSTICAS MICROSCÓPICAS:Identificação HistológicaSujidades PESO POR UNIDADE: 15 - 20gEMBALAGEM PRIMÁRIA: Saco plástico de polipropileno transparente, atóxico, resistente, termossoldada contendo aproximadamente 15 unidades ou 300g.EMBALAGEM SECUNDÁRIA: caixa de papelão reforçado, com abas superiores e inferiores, com miolo ondulado semikraft, e externo com acabamento Kraft, lacrada com fita adesiva plastificada contendo 10 pacotes ou 3Kg.VALIDADE: Mínimo de 14 dias.
- Quantidade
- 45000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 30,77
- Valor do item
- R$ 1.384.650,00
PAO BISNAGUINHA - Especificação: Obtido pela cocção em condições técnicas adequadas de massa preparada com os seguintes ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, glúten, sal, emulsificantes ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido diacetil tartárico, estearoil 2-lactilato de cálcio e monooleato de polioxietileno (20) sorbitana, conservadores propionato de cálcio e ácido sórbico e melhorador de farinha ácido ascórbico (L-). CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CEVADA. Conforme RDC 344 de 13/12/2002 e RDC 26 DE 02/07/2015.CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS (CENTESIMAL): VALOR ENERGÉTICO (Kcal): Mínimo 252Kcal; CARBOIDRATOS: Mínimo 48g; PROTEÍNAS: Mínimo 6,4g; GORDURAS TOTAIS: Máximo 3g; GORDURAS SATURADAS: 1,5g; GORDURA TRANS: <0,01g; FIBRA ALIMENTAR: 2,0g; SÓDIO: Máximo 380mg; UMIDADE: Máximo 28%CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS (Conforme RDC 12 de 02/01/2001):Coliformes a 45°C: <1,0 x 10¹ UFC/gSalmonella sp: Ausência em 25gCARACTERÍSTICAS MICROSCÓPICAS:Identificação HistológicaSujidades PESO POR UNIDADE: 15 - 20gEMBALAGEM PRIMÁRIA: Saco plástico de polipropileno transparente, atóxico, resistente, termossoldada contendo aproximadamente 15 unidades ou 300g.EMBALAGEM SECUNDÁRIA: caixa de papelão reforçado, com abas superiores e inferiores, com miolo ondulado semikraft, e externo com acabamento Kraft, lacrada com fita adesiva plastificada contendo 10 pacotes ou 3Kg.VALIDADE: Mínimo de 14 dias.
- Quantidade
- 15000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 30,77
- Valor do item
- R$ 461.550,00
PAO DE FORMA TRADIC. - Especificação: Obtido pela cocção em condições técnicas adequadas de massa preparada com os seguintes ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, fermento biológico, farinha de trigo fermentada, glúten, conservador ácido sórbico e melhorador de farinha ácido ascórbico (L-). . Zero açúcares adicionados; Zero Lactose; Zero gorduras Trans; Baixo em gorduras totais; Baixo em gorduras saturadas; CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CEVADA. .CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS (CENTESIMAL): VALOR ENERGÉTICO (Kcal): mínimo 250 kcal; CARBOIDRATOS: Mínimo 50g; PROTEÍNAS: Mínimo 9g; GORDURAS TOTAIS: Máximo 1,0g; GORDURAS SATURADAS: Máximo 0,5G; GORDURA TRANS: <0,01g;FIBRA ALIMENTAR: 1,9g;SÓDIO: Máximo 450mg;UMIDADE: Máximo 38%PESO POR UNIDADE: 500g (20 a 22 fatias de 22 a 25g).EMBALAGEM PRIMÁRIA: Saco plástico de polietileno (PE), transparente, atóxico, resistente, fechado contendo 01 unidade ou 500g.EMBALAGEM SECUNDÁRIA: caixa de papelão reforçado, com abas superiores e inferiores, com miolo ondulado semikraft, e externo com acabamento Kraft, lacrada com fita adesiva plastificada contendo 5 unidades ou 2,5Kg.VALIDADE: Mínimo de 10 dias.
- Quantidade
- 45000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 22,34
- Valor do item
- R$ 1.005.300,00
PAO DE FORMA TRADIC. - Especificação: Obtido pela cocção em condições técnicas adequadas de massa preparada com os seguintes ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, fermento biológico, farinha de trigo fermentada, glúten, conservador ácido sórbico e melhorador de farinha ácido ascórbico (L-). . Zero açúcares adicionados; Zero Lactose; Zero gorduras Trans; Baixo em gorduras totais; Baixo em gorduras saturadas; CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CEVADA. .CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS (CENTESIMAL): VALOR ENERGÉTICO (Kcal): mínimo 250 kcal; CARBOIDRATOS: Mínimo 50g; PROTEÍNAS: Mínimo 9g; GORDURAS TOTAIS: Máximo 1,0g; GORDURAS SATURADAS: Máximo 0,5G; GORDURA TRANS: <0,01g;FIBRA ALIMENTAR: 1,9g;SÓDIO: Máximo 450mg;UMIDADE: Máximo 38%PESO POR UNIDADE: 500g (20 a 22 fatias de 22 a 25g).EMBALAGEM PRIMÁRIA: Saco plástico de polietileno (PE), transparente, atóxico, resistente, fechado contendo 01 unidade ou 500g.EMBALAGEM SECUNDÁRIA: caixa de papelão reforçado, com abas superiores e inferiores, com miolo ondulado semikraft, e externo com acabamento Kraft, lacrada com fita adesiva plastificada contendo 5 unidades ou 2,5Kg.VALIDADE: Mínimo de 10 dias.
- Quantidade
- 15000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 22,34
- Valor do item
- R$ 335.100,00
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