Licitação pública

Seleção de propostas para REGISTRO DE PREÇOS visando ao fornecimento de carnes (bovina, suína, de peixes e de aves), destinados à alimentação de crianças, adolescentes e adultos assistidos em diversas unidades da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social – SEDS e para os pacientes internados e semi-internados nas unidades da Secretaria Municipal de Saúde

58200015000183-1-000530/2024

Órgão comprador MUNICIPIO DE SANTOS 58.200.015/0001-83

Publicação 01/11/2024 SP / Santos

Valor estimado R$ 3.092.113,50 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 14/11/2024 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 06/02/2025

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

Carne bovina, alcatra (miolo), peça Inteira, congelada, e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada saco plástico transparente, atóxico, pesando entre 1 e 5kgs. Prazo de validade mínimo: 120 dias.

Quantidade: 1000.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 59,40
Valor do item: R$ 59.400,00

Item 2

Carne bovina, coxão duro, peça inteira, resfriado, e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada saco plástico transparente, atóxico, pesando entre 2 e 5kgs. Prazo de validade mínimo: 120 dias.

Quantidade: 250.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 59,47
Valor do item: R$ 14.867,50

Item 3

Carne bovina, patinho, bife, congelado, no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada em saco plástico transparente, atóxico, em pacote contendo entre 1 (um) kg e 02 (dois) kg.Prazo de validade mínimo: 120 dias.

Quantidade: 3000.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 63,27
Valor do item: R$ 189.810,00

Item 4

Carne bovina, patinho, bife, congelado, no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada em saco plástico transparente, atóxico, em pacote contendo entre 1 (um) kg e 02 (dois) kg.Prazo de validade mínimo: 120 dias.

Quantidade: 1000.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 63,60
Valor do item: R$ 63.600,00

Item 5

PALETA SEM OSSO - Especificação: Paleta sem osso processada, congelada, de primeira qualidade com no máximo 10% de gorduras em tendões, cartilagens e aponevroses (em moída, em cubos com 20 g cada, em bifes de 120 g cada), em pacote contendo entre 1 (um) kg e 02 (dois) kg, tipo cray-o-vac. Prazo de validade mínimo: 120 dias.

Quantidade: 15600.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 62,40
Valor do item: R$ 973.440,00

Item 6

Paleta sem osso processada, congelada, de primeira qualidade com no máximo 10% de gorduras em tendões, cartilagens e aponevroses (em moída, em cubos com 20 g cada, em bifes de 120 g cada), em pacote contendo entre 1 (um) kg e 02 (dois) kg, tipo cray-o-vac. Prazo de validade mínimo: 120 dias.

Quantidade: 5200.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 59,73
Valor do item: R$ 310.596,00

Item 7

Almondegas de carne bovina obtido pela mistura de carne bovina com especiarias, proteína de soja, farinha de rosca. Peso unitário da almondega em torno de 15g, acondicionados em sacos plásticos em pacote contendo entre 1 (um) kg e 2,5 (dois e meio) kg do produto e reembalados em caixas de papelão reforçado. Não poderão apresentar cheiro desagradável, superfície viscosa, nem exsudados. Validade mínima: 120 dias, não podendo por ocasião da entrega ter transcorrido mais que 10 dias da data de fabricação.

Quantidade: 4500.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 47,27
Valor do item: R$ 212.715,00

Item 8

Almondegas de carne bovina obtido pela mistura de carne bovina com especiarias, proteína de soja, farinha de rosca. Peso unitário da almondega em torno de 15g, acondicionados em sacos plásticos em pacote contendo entre 1 (um) kg e 2,5 (dois e meio) kg do produto e reembalados em caixas de papelão reforçado. Não poderão apresentar cheiro desagradável, superfície viscosa, nem exsudados. Validade mínima: 120 dias, não podendo por ocasião da entrega ter transcorrido mais que 10 dias da data de fabricação.

Quantidade: 1500.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 47,27
Valor do item: R$ 70.905,00

Item 9

Carne suína, lombo, em peça, congelado, sem osso, acondicionada em sacos plásticos transparentes, atóxicos, pesando aproximadamente entre 1,5 a 2,5 kg. Prazo de validade mínimo: 120 dias.

Quantidade: 1000.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 40,73
Valor do item: R$ 40.730,00

Item 10

Carne suína, pernil, em peça inteira, congelada, com osso, acondicionada em saco plástico transparente, atóxico, pesando aproximadamente entre 2 e 6 kg. Prazo de validade mínimo: 120 dias.

Quantidade: 200.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 22,60
Valor do item: R$ 4.520,00

Item 11

Linguiça defumada, calabresa, preparada com carne não mista, toucinho e condimentos, com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietileno, pesando de 1 a 3 kg, com validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega. Prazo de validade mínimo: 90 dias.

Quantidade: 1100.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 38,57
Valor do item: R$ 42.427,00

Item 12

Linguiça tipo toscana, produto preparado com mistura de carne picada de 1ª qualidade, com toucinho e condimentos embutidos, em tripas finas de suínos e bovinos, sem pimenta, condimento suave, sem gordura separada, isenta de cartilagem e aponevroses, aditivos intencionais, segundo padrões da Portaria SVS nº 1004, acondicionada em sacos plásticos (pacote de 01 a 05 kg ? tipo cray-o-vac). Prazo de validade mínimo: 120 dias

Quantidade: 4875.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 30,47
Valor do item: R$ 148.541,25

Item 13

Linguiça tipo toscana, produto preparado com mistura de carne picada de 1ª qualidade, com toucinho e condimentos embutidos, em tripas finas de suínos e bovinos, sem pimenta, condimento suave, sem gordura separada, isenta de cartilagem e aponevroses, aditivos intencionais, segundo padrões da Portaria SVS nº 1004, acondicionada em sacos plásticos (pacote de 01 a 05 kg ? tipo cray-o-vac). Prazo de validade mínimo: 120 dias

Quantidade: 1625.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 30,47
Valor do item: R$ 49.513,75

Item 14

Carne suína, tipo costela, em peça congelada com osso e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3 (Decreto 12486 de 20/10/78), embalada em saco plástico transparente atóxico contendo entre 1 (um) kg e 02 (dois) kg. ) kg, tipo cray-o-vac. Prazo de validade mínimo: 120 dias.

Quantidade: 600.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 38,57
Valor do item: R$ 23.142,00

Item 15

Salsicha para hot-dog - acondicionada em sacos plásticos resistentes e atóxicos, do próprio fabricante, contendo de 01 (um) a 03 (três) quilos e reembalados em caixas de papelão reforçado. O produto deve apresentar textura firme, cor rosada. Não poderão apresentar cheiro desagradável, superfície viscosa, nem exsudados. Validade mínima: 90 dias, não podendo por ocasião da entrega ter transcorrido mais que 10 dias da data de fabricação

Quantidade: 9000.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 19,07
Valor do item: R$ 171.630,00

Item 16

Salsicha para hot-dog - acondicionada em sacos plásticos resistentes e atóxicos, do próprio fabricante, contendo de 01 (um) a 03 (três) quilos e reembalados em caixas de papelão reforçado. O produto deve apresentar textura firme, cor rosada. Não poderão apresentar cheiro desagradável, superfície viscosa, nem exsudados. Validade mínima: 90 dias, não podendo por ocasião da entrega ter transcorrido mais que 10 dias da data de fabricação

Quantidade: 3000.0
Unidade: Quilo
Preço unitário: R$ 19,07
Valor do item: R$ 57.210,00

Item 17

Filé de peixe, tilápia de primeira qualidade, limpo, sem espinha, fatiados em bifes de 100g em média, acondicionado em pacotes de 800g, congelados a (-18°c), isentas de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos. devidamente selada, com especificação de peso, validade, do produto e procedência. embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro do ministério da agricultura sif.

Quantidade: 150.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 46,90
Valor do item: R$ 7.035,00

Item 18

Pescado Filé de Panga / Pangasius / Pangazo - Embalagem de 01 á 03 Kg Apresentação Em Filé, sem Couro/pele; Congelado, limpo; Com Cor, cheiro e Sabor Próprios; Sem Manchas Esverdeadas e Parasitas; Acondicionado Em Saco Plástico Transparente, atóxico, pesando Aproximadamente 150g Por Unidade; Embalado Em Caixa Papelão Reforc. c/ rótulo, carimbo de Inspeção com Val.min.de 6 Meses a Contar Da Data Da Entrega; e Suas Condições Deverão Estar de Acordo Com a Nta-9(dec.12.486/78) e (ma.2244/97)e Odec.30.691,de 29/03/52 e Suas Posteriores Alterações; Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos administrativos Determinados Pela Secretaria de Agricultura; Unidade Deverá Conferir Se o Produto Está Conforme Nota Técnica 19/09-dpdc,emb.deve Constar Peso Liq; (antes do Congelamento) e Peso Bruto Apos Congelamento.

Quantidade: 150.0
Unidade: PCT
Preço unitário: R$ 43,90
Valor do item: R$ 6.585,00

Item 19

Carne de frango (coxa e sobre coxa) congelada sem tempero Embalagem: sacos plásticos resistentes e atóxicos, do próprio fabricante, contendo 01 (um) a 03 (três) quilos e reembalados em caixas de papelão reforçado contendo aproximadamente 20 (vinte) quilos cada. As embalagens devem estar íntegras (lacradas), e a carne deve apresentar textura firme, cor rosada. Não poderão apresentar cheiro desagradável, superfície viscosa, nem exsudados. Validade mínima de 06 (seis) meses, não podendo por ocasião da entrega ter transcorrido mais que 30 dias da data de fabricação, tendo como temperatura entre - 25º a - 18ºC.

Quantidade: 12000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 19,20
Valor do item: R$ 230.400,00

Item 20

CARNE DE FRANGO - COXA E SOBRE COXA - Especificação: Carne de frango (coxa e sobre coxa) congelada sem tempero Embalagem: sacos plásticos resistentes e atóxicos, do próprio fabricante, contendo 01 (um) a 03 (três) quilos e reembalados em caixas de papelão reforçado contendo aproximadamente 20 (vinte) quilos cada. As embalagens devem estar íntegras (lacradas), e a carne deve apresentar textura firme, cor rosada. Não poderão apresentar cheiro desagradável, superfície viscosa, nem exsudados. Validade mínima de 06 (seis) meses, não podendo por ocasião da entrega ter transcorrido mais que 30 dias da data de fabricação, tendo como temperatura entre - 25º a - 18ºC.

Quantidade: 4000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 19,20
Valor do item: R$ 76.800,00

Item 21

Peito de frango sem dorso, congelado, e sem tempero Embalagem: sacos plásticos resistentes e atóxicos, do próprio fabricante, contendo 02 (dois) a 03 (três) quilos e reembalados em caixas de papelão reforçado contendo aproximadamente 20 (vinte) quilos cada. As embalagens devem estar íntegras (lacradas), e a carne deve apresentar textura firme, cor rosada. Não poderão apresentar cheiro desagradável, superfície viscosa, nem exsudados. Validade mínima de 06 (seis) meses, não podendo por ocasião da entrega ter transcorrido mais que 15 dias da data de fabricação, tendo como temperatura entre - 25º a - 18ºC.

Quantidade: 12000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 20,90
Valor do item: R$ 250.800,00

Item 22

Peito de frango sem dorso, congelado, e sem tempero Embalagem: sacos plásticos resistentes e atóxicos, do próprio fabricante, contendo 02 (dois) a 03 (três) quilos e reembalados em caixas de papelão reforçado contendo aproximadamente 20 (vinte) quilos cada. As embalagens devem estar íntegras (lacradas), e a carne deve apresentar textura firme, cor rosada. Não poderão apresentar cheiro desagradável, superfície viscosa, nem exsudados. Validade mínima de 06 (seis) meses, não podendo por ocasião da entrega ter transcorrido mais que 15 dias da data de fabricação, tendo como temperatura entre - 25º a - 18ºC.

Quantidade: 4000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 20,90
Valor do item: R$ 83.600,00

Item 23

Carne de ave galinácea geneticamente modificada, tipo Chester, peça inteira temperada, congelada, acondicionada em saco plástico atóxico, pesando aproximadamente 3,5 kg. A carne deverá ser entregue congelada e terá que apresentar validade mínima de 06 (seis) meses, não podendo por ocasião da entrega ter transcorrido mais que 15 dias da data de fabricação, tendo como temperatura entre - 25º a - 18ºC.

Quantidade: 200.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 19,23
Valor do item: R$ 3.846,00

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