Licitação pública

REGISTRO DE PREÇOS PARA POSSÍVEL AQUISIÇÃO DE CARNES.

56900848000121-1-000033/2025

Órgão comprador MUNICIPIO DE SANTA ISABEL 56.900.848/0001-21

Publicação 24/03/2025 SP / Santa Isabel

Valor estimado R$ 3.155.975,00 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 03/04/2025 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 17/04/2025

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ITENS

Itens disponíveis

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Item 1

CARNE BOVINA SEM OSSO TIPO COXAO MOLE EM CUBOS - IQF ESPECIFICACAO: CARNE BOVINA SEM OSSO TIPO COXAO MOLE EM CUBOS - IQF DESCRICAO DO PRODUTO: PROCESSO: REFILAR, EQUALIZAR E CONGELAR A PECA. COM A PECA CONGELADA, CORTAR SE CUBOS COM EQUIPAMENTO APROPRIADO E SAO ENCAMINHADOS A CONGELAMENTO EM IQF (INDIVIDUAL). COM MEDIDAS 3X3. DEVE SER ISENTADE CARTILAGEM, SEBO, OSSOS E APONEUROSES. DEVERA APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUAISQUER SUBSTANCIAS CONTAMINANTES QUE POSSA ALTERA-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERACAO. TODA MATERIA PRIMA UTILIZADA NA ELABORACAO DO PRODUTO DEVE SER DE QUALIDADE COMPROVADAMENTE ALIMENTAR E OS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL UTILIZADOS DEVERAO SER PROVENIENTES DE ESTABELECIMENTO INSPECIONADO PELO SERVICO DE INSPECAO FEDERAL REGISTRO DO SISP OU SIF. EMBALAGEM PRIMARIA: SACO PLASTICO DE POLIETILENO DE MATERIAL ATOXICO, TRANSPARENTES E RESISTENTES, COM VEDACAO TERMOS SOLDADAS, SEM PERFURACOES OU VAZAMENTOS, CONTENDO ETIQUETA PRIMARIA COM ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE (RDC360), APROVADA PARA CONTATO DIRETO COM ALIMENTOS DE ACORDO COM A RESOLUCAO 105/99 DA ANVISA. PACOTE DE 02 (DOIS) KG DEVIDAMENTE SELADO, COM ESPECIFICACAO DE PESO, VALIDADE, PRODUTO E MARCACAO/PROCEDENCIA. O PESO DO CUBO DEVERA SER DE 25 A 35 GRAMAS. EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXA DE PAPELAO REFORCADA E QUE MANTENHA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. O TRANSPORTE DEVERA SER EM TEMPERATURA DE NO MAXIMO -18 GRAUS CELSIUS. ROTULAGEM: DEVE SEGUIR A LEGISLACAO VIGENTE. VALIDADE: MINIMO DE 12 MESES

Quantidade: 7050.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 55,55
Valor do item: R$ 391.627,50

Item 2

BIFE A ROLE. DESCRICAO COMPLETA: CARNE IN NATURA BIFE A ROLE, BOVINO IQF: RECHEADO COM CENOURA E VAGEMPREPARADO COM CARNE BOVINA E LEGUMES (CENOURA E VAGEM), TEMPEROS NATURAIS, ISENTO DE GLUTAMATO MONOSSODICO - ROLE FIXO POR COLA COMESTIVEL, ISENTOS DE OBJETOS PERFURANTES; - PRODUTO CONGELADO IQF PESO MEDIO UNITARIO DE APROXIMADAMENTE 100G COM (VARIACAO DE +/- 10%) - EMBALAGEM PRIMARIA: SACOS DE POLIETILENO DE 1 A 3KG- EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXAS DE PAPELAO RESISTENTE, LACRADAS, COM 2 A 10KG) VALORES NUTRICIONAIS IGUAIS OU ACIMA (G/100): PROTEINA 20. GORDURA TOTAIS (MAX): 6 EMBALAGEM PRIMARIA: PLASTICA PROPRIA, RESISTENTE, FECHADA CONTENDO PESO LIQUIDO DE 1 A 3KG. ROTULAGEM: O PRODUTO DEVE SER IDENTIFICADO POR DIZERES IMPRESSOS DE FORMA CLARA E INDELEVEL COM TODAS AS INFORMACOES EXIGIDAS POR LEI (RESOLUCAO RDC Nº 360, DE 23 DE DEZEMBRO DE 2003.) EMBALAGEM SECUNDARIA: DE CAIXA DE PAPELAO TENDO ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO. DE GLUTAMATO MONOSSODICO - ROLE FIXO POR COLA COMESTIVEL, ISENTOS DE OBJETOS PERFURANTES; - PRODUTO CONGELADO IQF PESO MEDIO UNITARIO DE APROXIMADAMENTE 100G COM (VARIAÇÃO DE +/- 10%) - EMBALAGEM PRIMARIA: SACOS DE POLIETILENO DE 1 A 3KG - EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXAS DE PAPELAO RESISTENTE, LACRADAS, COM 2 A 10KG) VALORES NUTRICIONAIS IGUAIS OU ACIMA (G/100): PROTEINA 20. GORDURA TOTAIS (MAX): 6 EMBALAGEM PRIMARIA: PLASTICA PROPRIA, RESISTENTE, FECHADA CONTENDO PESO LIQUIDO DE 1 A 3KG. ROTULAGEM: O PRODUTO DEVE SER IDENTIFICADO POR DIZERES IMPRESSOS DE FORMA CLARA E INDELEVEL COM TODAS AS INFORMACOES EXIGIDAS POR LEI (RESOLUCAO RDC Nº 360, DE 23 DE DEZEMBRO DE 2003.) EMBALAGEM SECUNDARIA: DE CAIXA DE PAPELAO TENDO ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO

Quantidade: 2000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 64,67
Valor do item: R$ 129.340,00

Item 3

CARNE BOVINA IN NATURA CONGELADA TIPO PATINHO MOIDO IQF - COM REGISTRO NO SIF OU SISP. ASPECTO PROPRIO, NAO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COR PROPRIA SEM MANCHAS ESVERDEADAS, CHEIRO E SABOR PROPRIO, COM AUSENCIA DE SUJEIDADES, PARASITOS E LARVAS. EMBALAGEM PRIMARIA DO PRODUTO DEVERA SER VACUO, TERMOFORMADA EM SACOS COM FILME COEXTRUSADO A BASE DE NYLON E POLIETILENO DE BAIXA INTENSIDADE, ATOXICO, TRANSPARENTE E LACRADO, RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO. PACOTE ENTRE 1 (UM) E 2 (DOIS) KG. DEVERA CONSTAR: NOME / MARCA / PESO LIQUIDO / CARIMBO SIF DO ESTABELECIMENTO / LOTE DE VALIDADE/CODIGO / REGISTRO INTERNO DO PRODUTO / QUANTIDADE DO PRODUTO. VALIDADE: MINIMO DE 12 MESES

Quantidade: 7050.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 51,90
Valor do item: R$ 365.895,00

Item 4

BOLINHO DE CARNE. DESCRICAO COMPLETA: BOLINHO DE CARNE: CARNE MOIDA FORMATADA (TIPO ALMONDEGA), CONGELADA COMPOSTA APENAS POR CARNE BOVINA ENRIQUECIDA COM ORA PRO NOBIS. (CORTE RETIRADO DE ANIMAIS JOVENS, PRODUTO COM ASPECTO PROPRIO DE CARNE, FIRME, CONSISTENTE E NAO PEGAJOSA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, COM CHEIRO E SABOR PROPRIO DA CARNE), COM NO MAXIMO 5 % DE GORDURA, INGREDIENTES CARNE BOVINA E ORA PRO NOBIS, CONGELADO PELO SISTEMA DE CONGELAMENTO RAPIDO INDIVIDUAL (IQF), O QUE EVITA A FORMACAO DE BLOCOS NO PRODUTO E DISPENSA A NECESSIDADE DE DESCONGELAMENTO PREVIO DO PRODUTO PARA CONSUMO, PRESERVANDO SUAS PRINCIPAIS CARACTERISTICAS: COR, TEXTURA E SABOR, ALEM DE MANTER A SEGURANCA MICROBIOLOGICA. A EMBALAGEM SE DA ATRAVES DE MÁQUINA MULTICABECOTE, SEM CONTATO MANUAL, O QUE REFORCA AINDA MAIS A SEGURANCA ALIMENTAR. DEVE CONTER EM UMA PORCAO DE 100 G NO MINIMO 151 KCAL E GORDURA NAO ULTRAPASSANDO 3 G NA PORCAO E NAO DEVE CONTER GORDURA SATURADA E GORDURA TRANS, ALEM DE NAO ULTRAPASSAR 55 GRAMAS DE SODIO NA MESMA PORCAO. AS EMBALAGENS SAO EM SACOS PLASTICOS DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, ATOXICOS, APROPRIADOS PARA CONTATO COM ALIMENTO, RESISTENTES AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO, LITOGRAFADA: IDENTIFICACAO DE LOTE, DATA DE FABRICACAO, VALIDADE E NUMERO DE REGISTRO NO SIF/DIPOA E O ARMAZENAMENTO OCORRE EM CAMARA DE ESTOCAGEM DE PRODUTOS CONGELADOS A - 12°C. DEVERA SER SUBMETIDO A PROCESSO DE CONGELAMENTO (IQF), DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE E EM PACOTES DE 2KG

Quantidade: 1000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 45,19
Valor do item: R$ 45.190,00

Item 5

CARNE BOVINA SEM OSSO TIPO COXAO MOLE EM ISCAS - IQF ESPECIFICACAO: CARNE BOVINA SEM OSSO TIPO COXAO MOLE EM ISCAS - IQF DESCRICAO DO PRODUTO: PROCESSO: REFILAR, EQUALIZAR E CONGELAR A PECA. COM A PECA CONGELADA, CORTAR SE CUBOS COM EQUIPAMENTO APROPRIADO E SAO ENCAMINHADOS A CONGELAMENTO EM IQF (INDIVIDUAL). COM MEDIDAS 1,5X 4,5. DEVE SER ISENTA DE CARTILAGEM, SEBO, OSSOS E APONEUROSES. DEVERA APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUAISQUER SUBSTANCIAS CONTAMINANTES QUE POSSA ALTERA-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERACAO. TODA MATERIA PRIMA UTILIZADA NA ELABORACAO DO PRODUTO DEVE SER DE QUALIDADE COMPROVADAMENTE ALIMENTAR E OS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL UTILIZADOS DEVERAO SER PROVENIENTES DE ESTABELECIMENTO INSPECIONADO PELO SERVICO DE INSPECAO FEDERAL REGISTRO DO SISP OU SIF. EMBALAGEM PRIMARIA: SACO PLASTICO DE POLIETILENO DE MATERIAL ATOXICO, TRANSPARENTES E RESISTENTES, COM VEDACAO TERMOS SOLDADAS, SEM PERFURACOES OU VAZAMENTOS, CONTENDO ETIQUETA PRIMARIA COM ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE (RDC360), APROVADA PARA CONTATO DIRETO COM ALIMENTOS DE ACORDO COM A RESOLUCAO 105/99 DA ANVISA. PACOTE DE 02 (DOIS) KG, DEVIDAMENTE SELADO, COM ESPECIFICACAO DE PESO, VALIDADE, PRODUTO E MARCACAO / PROCEDENCIA. O PESO DO CUBO DEVERA SERDE 25 A 35 GRAMAS. EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXA DE PAPELAO REFORCADA E QUE MANTENHA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. O TRANSPORTE DEVERA SER EM TEMPERATURA DE NO MAXIMO -18 GRAUS CELSIUS. ROTULAGEM: DEVE SEGUIR A LEGISLACAO VIGENTE. VALIDADE; MINIMO DE 12 MESES

Quantidade: 3000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 55,02
Valor do item: R$ 165.060,00

Item 6

CARNE BOVINA (LAGARTO) EM BIFES - IQF CONGELADA DENOMINA-SE LAGARTO BOVINO A PARTE MUSCULAR TRASEIRA (ENTRE O COXAO-DURO E O COXAO-MOLE) DOS GADOS, FORMADAS POR FIBRAS LONGAS E MAGRAS, POREM MAIS GORDUROSA NA PARTE EXTERNA, MANIPULADAS EM CONDICOES HIGIENICAS E PROVENIENTES DE ANIMAIS EM BOAS CONDICOES DE SAUDE, ABATIDOS SOB INSPECAO FEDERAL. DEVERAO SE APRESENTAR COM APARENCIA UNIFORME, SEM ACUMULO SANGUINEO E PRESENCA DE LIMO NA SUPERFICIE, GORDURA COM TONALIDADE QUE VARIA ENTRE BRANCA E AMARELA E SEM PONTOS HEMORRAGICOS, COLORACAO UNIFORME, SEM MANCHAS ESCURAS OU CLARAS VARIANDO DE VERMELHO ESCURO AO VERMELHO CLARO, TEXTURA FIRME E LIGEIRAMENTE UMIDA, ODOR E SABOR SUAVES, CORTADAS NA FORMA DE BIFES DE 45G A 65G CADA, PADRONIZADOS E UNIFORMES, DEVENDO CONTER NO MAXIMO 10% DE GORDURA, NO MINIMO 20 % DE PROTEINA, NO MAXIMO 3% DE APONEVROSES, E ISENTAS DE CARTILAGEM E OSSOS. AS CARNES DEVERAO SER ENCAMINHADAS PARA O TUNEL DE CONGELAMENTO COM TECNOLOGIA IQF PARA CONGELAMENTO INDIVIDUAL, O QUE PERMITE QUE AS MESMAS NAO NECESSITEM DE DESCONGELAMENTO ANTES DO PREPARO. DEVERAO ATENDER AS LEGISLACOES SANITARIAS VIGENTES, ESTABELECIDAS PELOS ORGAOS COMPETENTES (MAPA/ANVISA). A EMBALAGEM INICIAL DO PRODUTO DEVERA SER FILME COMPOSTO DE POLIETILENO, POLIESTER OU SIMILAR COM VEDACAO TERMOSSOLDADA OU A VACUO, E DEVIDAMENTE CONGELADA A TEMPERATURA DE NO MINIMO –12 GRAUS CENTIGRADOS, E QUE ASSEGURE A DURABILIDADE DE NO MINIMO 12 (DOZE) MESES A CONTAR DA DATA DE FABRICACAO DO PRODUTO, COM PESO LIQUIDO DE 01 (UM) A 02 (DOIS) QUILOS

Quantidade: 3000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 57,52
Valor do item: R$ 172.560,00

Item 7

FILE DE SOBRECOXA EM I.Q.F - CORTES CONGELADOS DE FRANGO SEM PELE SEM OSSO. REGISTRO NO SIF OU SISP. ASPECTO PROPRIO, NAO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COR PROPRIA SEM MANCHAS ESVERDEADAS, CHEIRO E SABOR PROPRIO, COM AUSENCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. EMBALAGEM PRIMARIA: POLIETILENO DE MATERIAL ATOXICO, TRANSPARENTE E RESISTENTE SEM PERFURACOES OU VAZAMENTO. ROTULO INTERNO COM IDENTIFICACAO DE LOTE, DATA DE FABRICACAO, VALIDADE, NUMERO DE REGISTRO DO SISP. CONTENDO DE 1 A 2 KG. FECHAMENTO TERMOSOLDADA. EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXA DE PAPELAO RESISTENTE AO IMPACTO E AS CONDICOES DE EMBALAGEM CONGELADA E LACRADAS COM FITAS, COM IDENTIFICACAO DO PRODUTO E VALIDADE 1 ANO A PARTIR DA DATA DE FABRICACAO, TRANSPORTE EM VEICULO REFRIGERADO

Quantidade: 4000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 36,12
Valor do item: R$ 144.480,00

Item 8

CORTES CONGELADOS DE FRANGO SEM OSSO SEM PELE - SASSAMI IQF. REGISTRO NO SISP. OS CORTES APRESENTAM APARENCIA UNIFORME, SEM ACUMULO SANGUINEO E PRESENCA DE LIMO, SEM MANCHAS ESCURAS OU CLARAS, TEXTURA FIRME E LIGEIRAMENTE UMIDA, ODOR E SABOR SUAVE, CORTADAS E DE FORMA PADRONIZADA E UNIFORMES, CORTE PADRONIZADO COM ATE 65 GRAMAS. EMBALAGEM PRIMARIA: POLIETILENO DE MATERIAL ATOXICO, TRANSPARENTE E RESISTENTE SEM PERFURACOES OU VAZAMENTO. ROTULO INTERNO COM IDENTIFICACAO DE LOTE, DATA DE FABRICACAO, VALIDADE, NUMERO DE REGISTRO DO SISP. CONTENDO DE 2 KG. FECHAMENTO TERMOSOLDADA EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXA DE PAPELAO RESISTENTE AO IMPACTO E AS CONDICOES DE EMBALAGEM CONGELADA E LACRADAS COM FITAS, COM IDENTIFICACAO DO PRODUTO E VALIDADE 1 ANO A PARTIR DA DATA DE FABRICACAO, TRANSPORTE EM VEICULO REFRIGERADO PARA O PRODUTO

Quantidade: 3000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 34,80
Valor do item: R$ 104.400,00

Item 9

CARNE IN NATURA BIFE A ROLE DE FRANGO (IQF). DESCRICAO COMPLETA: CARNE IN NATURA BIFE A ROLE DE FRANGO (IQF) : COM CENOURA E VAGEM PREPARADO COM FILE DE PEITO DE FRANGO E LEGUMES (CENOURA E VAGEM), TEMPEROS NATURAIS, ISENTO DE GLUTAMATO MONOSSODICO; - ROLE FIXO POR COLA COMESTIVEL, ISENTOS DE OBJETOS PERFURANTES; - PRODUTO CONGELADO EM IQF - PESO MEDIO UNITARIO APROXIMADO DE 100G (COM VARIACAO DE+/- 10%); - EMBALAGEM PRIMARIA: SACOS DE POLIETILENO DE1 A 5KG; - EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXAS DE PAPELAO RESISTENTE, LACRADAS, COM 2 A 10KG.- VALORES NUTRICIONAIS G/100 (IGUAIS OU ACIMA): - PROTEINAS:17- GORDURAS TOTAIS (MAX): 6 EMBALAGEM PRIMARIA: PACOTE DE POLIETILENO TRANSPARENTE, IMPRESSO, ATOXICO, RESISTENTE HERMETICAMENTE FECHADO, LACRE POR TERMO SOLDAGEM CONTENDO 2,0 A 3,0 QUILOGRAMAS DO PRODUTO. ROTULAGEM: O PRODUTO DEVE SER IDENTIFICADO POR DIZERES IMPRESSOS DE FORMA CLARA E INDELEVEL COM TODAS AS INFORMACOES EXIGIDAS POR LEI (RESOLUCAO RDC Nº 360, DE 23 DE DEZEMBRO DE 2003.). A DATA DE EMBALAGEM DO PRODUTO NAO PODERA SER ANTERIOR A 30 DIAS DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM SECUNDARIA: DE PAPELAO ONDULADO TENDO ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE. COM PESO MAXIMO DE 12 KG

Quantidade: 2000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 56,86
Valor do item: R$ 113.720,00

Item 10

004.001.0063 - CARNE MOIDA E CONGELADA DE FRANGO IQF. CORTE RETIRADO DE ANIMAIS JOVENS COMPOSTO DE 50% PEITO DE FRANGO E 50% SOBRECOXA DE FRANGO, ASPECTO PROPRIO, NAO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COR PROPRIA SEM MANCHAS ESVERDEADAS, CHEIRO E SABOR PROPRIO, COM AUSENCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS EMBALAGEM PRIMARIA: POLIETILENO DE MATERIAL ATOXICO, TRANSPARENTE E RESISTENTE SEM PERFURACOES OU VAZAMENTO. ROTULO INTERNO COM IDENTIFICACAO DE LOTE, DATA DE FABRICACAO, VALIDADE, NUMERO DE REGISTRO DO SISP.CONTENDO DE 2 KG. FECHAMENTO TERMOSOLDADA EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXA DE PAPELAO RESISTENTE AO IMPACTO E AS CONDICOES DE EMBALAGEM CONGELADA E LACRADAS COM FITAS, COM IDENTIFICACAO DO PRODUTO E VALIDADE 1 ANO A PARTIR DA DATA DE FABRICACAO, TRANSPORTE EM VEICULO ADEQUADO E REFRIGERADO PARA O PRODUTO

Quantidade: 1500.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 33,95
Valor do item: R$ 50.925,00

Item 11

BOLINHO DE FRANGO. DESCRICAO COMPLETA: CARNE MOIDA FORMATADA (TIPO ALMONDEGA), CONGELADA COMPOSTA APENAS POR CARNE DE FRANGO ENRIQUECIDA COM ORA PRO NOBIS. (CORTE RETIRADO DE ANIMAIS JOVENS, PRODUTO COM ASPECTO PROPRIO DE CARNE, FIRME, CONSISTENTE E NAO PEGAJOSA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, COM CHEIRO E SABOR PROPRIO DA CARNE), COM NO MAXIMO 5 % DE GORDURA, INGREDIENTES CARNE DE FRANGO E ORA PRO NOBIS, CONGELADO PELO SISTEMA DE CONGELAMENTO RAPIDO INDIVIDUAL (IQF), O QUE EVITA A FORMACAO DE BLOCOS NO PRODUTO E DISPENSA A NECESSIDADE DE DESCONGELAMENTO PREVIO DO PRODUTO PARA CONSUMO, PRESERVANDO SUAS PRINCIPAIS CARACTERISTICAS: COR, TEXTURA E SABOR, ALEM DE MANTER A SEGURANCA MICROBIOLOGICA. A EMBALAGEM SE DA ATRAVES DE MAQUINA MULTICABECOTE, SEM CONTATO MANUAL, O QUE REFORCA AINDA MAIS A SEGURANCA ALIMENTAR. DEVE CONTER EM UMA PORCAO DE 100 G NO MINIMO 151 KCAL E GORDURA NAO ULTRAPASSANDO 3 G NA PORCAO E NAO DEVE CONTER GORDURA SATURADA E GORDURA TRANS, ALEM DE NAO ULTRAPASSAR 55 GRAMAS DE SODIO NA MESMA PORCAO. AS EMBALAGENS SAO EM SACOS PLASTICOS DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, ATOXICOS, APROPRIADOS PARA CONTATO COM ALIMENTO, RESISTENTES AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO, LITOGRAFADA: IDENTIFICACAO DE LOTE, DATA DE FABRICACAO, VALIDADE E NUMERO DE REGISTRO NO SIF/DIPOA E O ARMAZENAMENTO OCORRE EM CAMARA DE ESTOCAGEM DE PRODUTOS CONGELADOS A - 12°C. DEVERA SER SUBMETIDO A PROCESSO DE CONGELAMENTO (IQF), DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE E EM PACOTES DE 2KG

Quantidade: 5000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 42,84
Valor do item: R$ 214.200,00

Item 12

SOBRECOXA EM CUBOS I.Q.F- CORTES CONGELADOS DE FRANGO SEM PELE SEM OSSO. REGISTRO NO SIF OU SISP. ASPECTO PROPRIO, NAO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COR PROPRIA SEM MANCHAS ESVERDEADAS, CHEIRO E SABOR PROPRIO, COM AUSENCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. EMBALAGEM PRIMARIA: POLIETILENO DE MATERIAL ATOXICO, TRANSPARENTE E RESISTENTE SEM PERFURACOES OU VAZAMENTO. ROTULO INTERNO COM IDENTIFICACAO DE LOTE, DATA DE FABRICACAO, VALIDADE, NUMERO DE REGISTRO DO SISP. CONTENDO DE 1 A 2 KG. FECHAMENTO TERMOSOLDADA EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXA DE PAPELAO RESISTENTE AO IMPACTO E AS CONDICOES DE EMBALAGEM CONGELADA E LACRADAS COM FITAS, COM IDENTIFICACAO DO PRODUTO E VALIDADE 1 ANO A PARTIR DA DATA DE FABRICACAO, TRANSPORTE EM VEICULO REFRIGERADO

Quantidade: 6050.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 38,15
Valor do item: R$ 230.807,50

Item 13

CARNE IN NATURA BIFE A ROLE SUINO (IQF). DESCRICAO COMPLETA: CARNE IN NATURA BIFE A ROLE SUINO (IQF) : COM CENOURA E VAGEM PREPARADO COM FILE DE PEITO DE FRANGO E LEGUMES (CENOURA E VAGEM), TEMPEROS NATURAIS, ISENTO DE GLUTAMATO MONOSSODICO; - ROLE FIXO POR COLA COMESTIVEL, ISENTOS DE OBJETOS PERFURANTES; - PRODUTO CONGELADO EM IQF - PESO MEDIO UNITARIO APROXIMADO DE 100G (COM VARIACAO DE+/- 10%); - EMBALAGEM PRIMARIA: SACOS DE POLIETILENO DE 1 A 5KG; - EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXAS DE PAPELAO RESISTENTE, LACRADAS, COM 2 A 10KG. - VALORES NUTRICIONAIS G/100 (IGUAIS OU ACIMA): - PROTEINAS:17- GORDURAS TOTAIS (MAX): 6 EMBALAGEM PRIMARIA: PACOTE DE POLIETILENO TRANSPARENTE, IMPRESSO, ATOXICO, RESISTENTE HERMETICAMENTE FECHADO, LACRE POR TERMO SOLDAGEM CONTENDO 2,0 A 3,0 QUILOGRAMAS DO PRODUTO. ROTULAGEM: O PRODUTO DEVE SER IDENTIFICADO POR DIZERES IMPRESSOS DE FORMA CLARA E INDELEVEL COM TODAS AS INFORMACOES EXIGIDAS POR LEI (RESOLUCAO RDC Nº 360, DE 23 DE DEZEMBRO DE 2003.). A DATA DE EMBALAGEM DO PRODUTO NAO PODERA SER ANTERIOR A 30 DIAS DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM SECUNDARIA: DE PAPELAO ONDULADO TENDO ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE. COM PESO MAXIMO DE 12 KG

Quantidade: 1500.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 60,02
Valor do item: R$ 90.030,00

Item 14

CARNE CONGELADA DE SUINO SEM OSSO EM CUBOS - PERNIL I.Q.F - CARNE SUINA, DESOSSADA, CONSERVADA A TEMPERATURA MENOS DE 18°C, ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTANCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPROPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERISTICAS NATURAIS (FISICAS, QUIMICAS E ORGANOLEPTICAS). EMBALAGEM PRIMARIA: POLIETILENO DE MATERIAL ATOXICO, TRANSPARENTE E RESISTENTE SEM PERFURACOES OU VAZAMENTO. ROTULO INTERNO COM IDENTIFICACAO DE LOTE, DATA DE FABRICACAO, VALIDADE, NUMERO DE REGISTRO DO SISP OU SIF. CONTENDO DE 1 A 2 KG. FECHAMENTO TERMOSOLDADA. EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXA DE PAPELAO RESISTENTE AO IMPACTO E AS CONDICOES DE EMBALAGEM CONGELADA E LACRADAS COM FITAS, COM IDENTIFICACAO DO PRODUTO E VALIDADE 1 ANO A PARTIR DA DATA DE FABRICACAO, TRANSPORTE EM VEICULO REFRIGERADO

Quantidade: 7000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 40,20
Valor do item: R$ 281.400,00

Item 15

BOLINHO SUINO. DESCRICAO COMPLETA: BOLINHO DE SUINO: CARNE MOIDA FORMATADA (TIPO ALMONDEGA), CONGELADA COMPOSTA APENAS POR CARNE SUINA ENRIQUECIDA COM ORA PRO NOBIS. (CORTE RETIRADO DE ANIMAIS JOVENS, PRODUTO COM ASPECTO PROPRIO DE CARNE, FIRME, CONSISTENTE E NAO PEGAJOSA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, COM CHEIRO E SABOR PROPRIO DA CARNE), COM NO MAXIMO 5 % DE GORDURA, INGREDIENTES CARNE BOVINA E ORA PRO NOBIS, CONGELADO PELO SISTEMA DE CONGELAMENTO RAPIDO INDIVIDUAL (IQF), O QUE EVITA A FORMACAO DE BLOCOS NO PRODUTO E DISPENSA A NECESSIDADE DE DESCONGELAMENTO PREVIO DO PRODUTO PARA CONSUMO, PRESERVANDO SUAS PRINCIPAIS CARACTERISTICAS: COR, TEXTURA E SABOR, ALEM DE MANTER A SEGURANCA MICROBIOLOGICA. A EMBALAGEM SE DA ATRAVES DE MAQUINA MULTICABECOTE, SEM CONTATO MANUAL, O QUE REFORCA AINDA MAIS A SEGURANCA ALIMENTAR. DEVE CONTER EM UMA PORCAO DE 100 G NO MINIMO 151 KCAL E GORDURA NAO ULTRAPASSANDO 3 G NA PORCAO E NAO DEVE CONTER GORDURA SATURADA E GORDURA TRANS, ALEM DE NAO ULTRAPASSAR 55 GRAMAS DE SODIO NA MESMA PORCAO. AS EMBALAGENS SAO EM SACOS PLASTICOS DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, ATOXICOS, APROPRIADOS PARA CONTATO COM ALIMENTO, RESISTENTES AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO, LITOGRAFADA: IDENTIFICACAO DE LOTE, DATA DE FABRICACAO, VALIDADE E NUMERO DE REGISTRO NO SIF/DIPOA E O ARMAZENAMENTO OCORRE EM CAMARA DE ESTOCAGEM DE PRODUTOS CONGELADOS A - 12°C. DEVERA SER SUBMETIDO A PROCESSO DE CONGELAMENTO (IQF), DE ACORDO COM A LEGISLACAO VIGENTE E EM PACOTES DE 2KG

Quantidade: 7000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 47,30
Valor do item: R$ 331.100,00

Item 16

FILE DE PIRARUCU (ARAPAIMA GIGAS) EM CUBOS CARNE DE PIRARUCU, EM CUBOS 3X3 OU 4X4, LIVRE DE PELE, CARTILAGENS, ESPINHOS, APOS DESCONGELAMENTO O PRODUTO DEVE APRESENTAR-SE COM CONSISTENCIA FIRME, COR, ODOR E SABOR PROPRIO, LIVRE DE MANCHAS, PARTES DE PELE. VALIDADE: 12 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICACAO, A VARIACAO DE PESO DEVE SER DE NO MAXIMO 10% APOS O DESCONGELAMENTO, EMBALAGEM PRIMARIA: SACO PLASTICO TERMOSSELADO, RESISTENTE, COMPATIVEL AO CONTATO DIRETO COM OS ALIMENTOS. CAPACIDADE DE ACONDICIONAMENTO DE 2 KG. EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXA DE PAPELAO REFORCADA, RESISTENTE AO IMPACTO E AS CONDICOES DE ESTOCAGEM EM SISTEMA DE CONGELAMENTO, LACRADA POR FITA. A EMBALAGEM DEVERA CONTER REGISTRO NO ORGAO COMPETENTE. DEVERA CONSTAR: NOME/MARCA/PESO LIQUIDO/CARIMBO DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR/LOTE DE VALIDADE/CODIGO/REGISTRO INTERNO DO PRODUTO/QUANTIDADE DO PRODUTO

Quantidade: 2000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 66,02
Valor do item: R$ 132.040,00

Item 17

FILE DE TILAPIA (OREOCHOROMIS NILTICUS) EM PEDACOS ENTRE 8 A 10 COMPRIMENTO, 3 A 5 CM LARGURA E 25 A 35 G DE PESO, CARNE DE TILAPIA, LIVRE DE PELE, CARTILAGENS, ESPINHOS, APOS DESCONGELAMENTO O PRODUTO DEVE APRESENTAR-SE COM CONSISTENCIA FIRME, COR, ODOR E SABOR PROPRIO, LIVRE DE MANCHAS, PARTES DE PELE. VALIDADE: 12 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICACAO, A VARIACAO DE PESO DEVE SER DE NO MAXIMO 10% APOS O DESCONGELAMENTO, EMBALAGEM PRIMARIA: SACO PLASTICO TERMOSSELADO, RESISTENTE, COMPATIVEL AO CONTATO DIRETO COM OS ALIMENTOS. CAPACIDADE DE ACONDICIONAMENTO DE 2 KG. EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXA DE PAPELAO REFORCADA, RESISTENTE AO IMPACTO E AS CONDICOES DE ESTOCAGEM EM SISTEMA DE CONGELAMENTO, LACRADA POR FITA. A EMBALAGEM DEVERA CONTER REGISTRO NO ORGAO COMPETENTE. DEVERA CONSTAR: NOME/MARCA/PESO LIQUIDO/CARIMBO DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR/LOTE DE VALIDADE/CODIGO/REGISTRO INTERNO DO PRODUTO/QUANTIDADE DO PRODUTO

Quantidade: 3000.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 64,40
Valor do item: R$ 193.200,00

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