Licitação pública

AQUISIÇÃO DE CARNE PARA DIVERSAS SECRETARIAS E MERENDA ESCOLAR.

52359692000162-1-000007/2026

Órgão comprador MUNICIPIO DE BOM JESUS DOS PERDOES 52.359.692/0001-62

Publicação 27/01/2026 SP / Bom Jesus dos Perdões

Valor estimado R$ 9.117.700,30 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 12/02/2026 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 01/06/2026

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

QUIBE BOVINO CONGELADO

Quantidade: 10830.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 50,00
Valor do item: R$ 541.463,89

Item 2

CARNE BOVINA MOIDA. CARNE MOÍDA IN NATURA CONGELADA: PATINHO MOÍDO CONGELADO EM IQF (INDIVIDUALLYQUICK FROZEN - CONGELAMENTO INDIVIDUAL), CONTENDO NO MÁXIMO 10% DE GORD

Quantidade: 16730.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 50,94
Valor do item: R$ 852.159,28

Item 3

CARNE SUINA CONGELADA. CARNE SUÍNA CONGELADA: PERNIL SUÍNO SEM GORDURA APARENTE, ISENTO DE OSSO E CARTILAGEM, CORTADOS EM CUBOS, TIRAS OU BIFE/MEDALHÃO, CONGELADO INDIVIDU

Quantidade: 12630.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 23,42
Valor do item: R$ 295.769,34

Item 4

FILE DE FRANGO EM CUBO/TIRAS CONGELADO. FILÉ DE PEITO DE FRANGO EM CUBOS/TIRAS CONGELADO: FILÉ DE PEITO DE FRANGO SEM OSSO E SEM PELE, CORTADO EM CUBOS OU TIRAS DE TAMANHOS UNIFORMES E COM

Quantidade: 8780.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 76,16
Valor do item: R$ 668.655,53

Item 5

CARNE EM CUBOS IN NATURA CONGELADA. CARNE EM CUBOS IN NATURA CONGELADA: PATINHO SEM GORDURA APARENTE CORTADOS EM CUBOS PEQUENOS E UNIFORMES, CONTENDO NO MÁXIMO 10% DE GORDURA, 3% DE AP

Quantidade: 10730.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 50,94
Valor do item: R$ 546.543,28

Item 6

CARNE MOÍDA DE PEITO DE FRANGO. CARNE MOÍDA DE PEITO DE FRANGO IN NATURA CONGELADA: PEITO DE FRANGO MOÍDO CONGELADO PROVENIENTE DE AVES SADIAS, ABATIDAS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, M

Quantidade: 7650.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 39,81
Valor do item: R$ 304.565,62

Item 7

ATUM RALADO EM ÓLEO. ATUM RALADO ÓLEO. PEDAÇOS DO LOMBO, APARAS, CARNE DE CABEÇA E DE OPÉRCULOS DE ATUM QUE NÃO ESTEJAM AGLUTINADAS, SEM PELE E ESPINHAS. DEVE SER EM AZE

Quantidade: 5450.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 93,05
Valor do item: R$ 507.140,66

Item 8

ALMONDEGA 100% DE CARNE BOVINA IN NATURA CONGELADA

Quantidade: 11630.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 43,95
Valor do item: R$ 511.161,76

Item 9

FILÉ DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO EM CUBOS/TIRAS CONGELADO

Quantidade: 10630.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 20,34
Valor do item: R$ 216.267,35

Item 10

FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO

Quantidade: 8580.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 68,97
Valor do item: R$ 591.779,76

Item 11

BIFE ROLÊ BOVINO COM CENOURA E VAGEM IN NATURA CONGELADO: Patinho sem gordura aparente cortados em bife, congelado em IQF (Individuallyquick frozen - Congelamento individual rápido), contendo no máximo 15% de gordura, 3% de aponevroses, isento de oss

Quantidade: 10630.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 42,93
Valor do item: R$ 456.345,90

Item 12

BIFE DE FRANGO ROLÊ COM CENOURA E VAGEM CONGELADO: filé de frango proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária, cortado em bifes de tamanhos uniformes. Congelado em IQF (Individuallyquick frozen - Congelamento individual rápido), rec

Quantidade: 10630.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 34,32
Valor do item: R$ 364.821,60

Item 13

EMPANADO DE PEIXE CONGELADO: Carne de filé de peixe moído e homogeneizados acrescidos de outros ingredientes que não descaracterizem o produto, livre de peles, ossos, espinhas, cartilagens e vísceras, congelamento em IQF (Individuallyquick frozen - C

Quantidade: 5500.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 73,22
Valor do item: R$ 402.723,75

Item 14

SARDINHA EM ÓLEO COMESTÍVEL: Sardinha conserva em óleo coméstivel no mínimo 10% e no máximo 40% do peso declarado, preparada com pescado fresco, limpo, eviscerado, descamado e cozido. O produto deve estar livre de nadadeiras, cauda, cabeça, pele e es

Quantidade: 4400.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 50,85
Valor do item: R$ 223.754,67

Item 15

FILÉ DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADA: SEM OSSO E SEM PELE, MANIPULADO EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS, PROVENIENTES DE AVES SADIAS, ABATIDAS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DEVENDO SER CONGELADA EM IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN, CONGELAMENTO INDIVIDUAL RÁPIDO). O PRODUTO DEVE SER CONGELADO E TRANSPORTADO A UMA TEMPERATURA DE -18°C (DEZOITO GRAUS CENTÍGRADOS NEGATIVOS). A CARNE DE FRANGO DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, DEVENDO CONTER OBRIGATORIAMENTE REGISTRO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA (SIF OU SISP). NÃO É PERMITIDA A ADMINISTRAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS COM EFEITOS TIREOSTÁTICOS, ANDROGÊNICOS, ESTROGÊNICOS OU GESTAGÊNICOS, BEM COMO DE SUBSTÂNCIAS BETAGONISTAS, COM A FINALIDADE DE ESTIMULAR SEU CRESCIMENTO E EFICIÊNCIA ALIMENTAR (INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 17 DE 18/06/04 – MAPA). NÃO PODERÁ CONTER GLÚTEN. EMBALAGEM: PRIMÁRIA: EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, COM LACRE QUE EVITE ABERTURA DURANTE SEU MANUSEIO, COM PESO DE 1 OU 2 KG, CONTENDO OBRIGATORIAMENTE O PESO DO PRODUTO IMPRESSO NA EMBALAGEM. O RÓTULO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, DEVE SER DE FÁCIL LEITURA E QUE NÃO APAGUE COM O TEMPO. DEVERÁ APRESENTAR NÚMERO DE REGISTRO DO PRODUTO EM ÓRGÃO COMPETENTE. SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE MÍNIMA: 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade: 13230.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 21,60
Valor do item: R$ 285.734,92

Item 16

FILÉ DE PEITO DE FRANGO SASSAMI CONGELADO: SEM OSSO E SEM PELE, CORTADO EM TAMANHOS UNIFORMES E CONGELAMENTO EM IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN, CONGELAMENTO INDIVIDUAL RÁPIDO), PROVENIENTE DE AVES SADIAS, ABATIDAS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, MANIPULADO EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS. O PRODUTO DEVE SER CONGELADO E TRANSPORTADO A UMA TEMPERATURA DE -18°C (DEZOITO GRAUS CENTÍGRADOS NEGATIVOS). A CARNE DE FRANGO DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, DEVENDO CONTER OBRIGATORIAMENTE REGISTRO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA (SIF OU SISP). NÃO É PERMITIDA A ADMINISTRAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS COM EFEITOS TIREOSTÁTICOS, ANDROGÊNICOS, ESTROGÊNICOS OU GESTAGÊNICOS, BEM COMO DE SUBSTÂNCIAS BETAGONISTAS, COM A FINALIDADE DE ESTIMULAR SEU CRESCIMENTO E EFICIÊNCIA ALIMENTAR (INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 17 DE 18/06/04 – MAPA). SEM ADIÇÃO DE SAL E TEMPEROS, MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS. O PRODUTO NÃO DEVE APRESENTAR SUPERFÍCIE ÚMIDA, PEGAJOSA, EXUDATO OU PARTES FLÁCIDAS OU CONSISTÊNCIA ANORMAL, COM INDÍCIOS DE FERMENTAÇÃO PÚTRIDA. OBSERVAR AS ESPECIFICAÇÕES DA LEGISLAÇÃO VIGENTE. NÃO PODERÁ CONTER GLÚTEN. EMBALAGEM : PRIMÁRIA: EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, COM LACRE QUE EVITE ABERTURA DURANTE SEU MANUSEIO, COM PESO DE 1 OU 2 KG, CONTENDO OBRIGATORIAMENTE O PESO DO PRODUTO IMPRESSO NA EMBALAGEM. O RÓTULO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, DEVE SER DE FÁCIL LEITURA E QUE NÃO APAGUE COM O TEMPO. DEVERÁ APRESENTAR NÚMERO DE REGISTRO DO PRODUTO EM ÓRGÃO COMPETENTE. SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE MÍNIMA: 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade: 10730.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 27,64
Valor do item: R$ 296.630,85

Item 17

FILÉ DE PEIXE MERLUZA CONGELADO: FILETADA SEM VISCERAS, OSSO, PELE, PARASITAS E ESPINHAS. REGISTRO DO SIF OU SIE IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN, CONGELAMENTO INDIVIDUAL RÁPIDO). O PRODUTO DEVE APRESENTAR CONSISTÊNCIA FIRME, COR , ODOR E SABOR CARACTERÍSTICO. O PRODUTO DEVE SER CONGELADO E TRANSPORTADO A UMA TEMPERATURA DE -18°C (DEZOITO GRAUS CENTÍGRADOS NEGATIVOS). A VARIAÇÃO DO PESO APÓS DESCONGELAMENTO PODE SER ATÉ 10%. DEVE SER LIVRE DE QUALQUER SUBSTÂNCIA QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. PRODUTO DEVE SEGUIR A LEGISLAÇÃO VIGENTE E ROTULAGEM OBRIGATÓRIA CONFORME A LEGISLAÇÃO VIGENTE. NÃO PODERÁ CONTER GLÚTEN. EMBALAGEM PRIMÁRIA: EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, COM LACRE QUE EVITE ABERTURA DURANTE SEU MANUSEIO, COM PESO DE 01 A 2KG SEM GLACIAMENTO, CONTENDO OBRIGATORIAMENTE O PESO DO PRODUTO NA EMBALAGEM. SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE MÍNIMA: 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade: 8400.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 62,82
Valor do item: R$ 527.704,80

Item 18

FILÉ DE PEIXE LINGUADO CONGELADO: COM CORTE ÚNICO, PARALELO A COLUNA DO PEIXE, CONGELAMENTO EM IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN, CONGELAMENTO INDIVIDUAL RÁPIDO). O PRODUTO DEVE SER CONGELADO E TRANSPORTADO A UMA TEMPERATURA DE -18°C (DEZOITO GRAUS CENTÍGRADOS NEGATIVOS). NÃO PODERÁ APRESENTAR SINAIS DE DESCONGELAMENTO, PRESENÇA DE VÍSCERAS, ESPINHAS, PELE, NADADEIRAS, CAUDA E CABEÇA. DEVERÁ APRESENTAR CARNE FIRME E ÍNTEGRA, DE COLORAÇÃO BRANCA, SEM HEMATOMAS E COM SABOR E ODOR SUAVE CARACTERÍSTICO DA ESPÉCIE. NÃO PODERÁ APRESENTAR EXCESSO DE LÍQUIDO E GLACIAMENTO, APÓS O DESCONGELAMENTO (MÁXIMO DE 10% DE LÍQUIDOS DO PESO LÍQUIDO DECLARADO DO PRODUTO), ODOR DESAGRADÁVEL, SABOR RANÇOSO OU DE AMÔNIA, TEXTURA GELATINOSA OU COM INDICATIVO DE PUTREFAÇÃO. NÃO PODERÁ CONTER IMPUREZAS, ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES. NÃO PODERÁ CONTER GLÚTEN. CONTER OBRIGATORIAMENTE REGISTRO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA (SIF OU SISP) E ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE E ROTULAGEM OBRIGATÓRIA CONFORME A LEGISLAÇÃO VIGENTE. EMBALAGEM: PRIMÁRIA: PLÁSTICA ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, COM LACRE QUE EVITE ABERTURA DURANTE SEU MANUSEIO, COM PESO DE 01 OU 2KG CONTENDO OBRIGATORIAMENTE O PESO DO PRODUTO IMPRESSO NA EMBALAGEM. O RÓTULO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, DEVE SER DE FÁCIL LEITURA E QUE NÃO APAGUE COM O TEMPO. DEVERÁ APRESENTAR NÚMERO DE REGISTRO DO PRODUTO EM ÓRGÃO COMPETENTE. SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE MÍNIMA: 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade: 8400.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 65,57
Valor do item: R$ 550.816,00

Item 19

CARNE BOVINA CURADA COZIDA E DESFIADA CONGELADA: SABOR CARNE SECA, DE TEXTURA MACIA, LEVEMENTE SALGADA COM FIBRAS LONGAS. O PRODUTO DEVE SER CONGELADO E TRANSPORTADO A UMA TEMPERATURA DE -18°C (DEZOITO GRAUS CENTÍGRADOS NEGATIVOS). A CARNE DEVERÁ APRESENTAR ASPECTO PRÓPRIO; COR PRÓPRIA DA ESPÉCIE; ODOR E SABOR PRÓPRIOS. DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, DEVENDO CONTER OBRIGATORIAMENTE REGISTRO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA (SIF OU SISP). CUMPRIR LEGISLAÇÃO VIGENTE. EMBALAGEM: PRIMÁRIA: EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, COM LACRE QUE EVITE ABERTURA DURANTE SEU MANUSEIO, COM PESO DE 1 OU 2 KG, CONTENDO OBRIGATORIAMENTE O PESO DO PRODUTO IMPRESSO NA EMBALAGEM. DEVERÁ APRESENTAR NÚMERO DE REGISTRO DO PRODUTO EM ÓRGÃO COMPETENTE. O RÓTULO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, DEVE SER DE FÁCIL LEITURA E QUE NÃO APAGUE COM O TEMPO. SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. NÃO PODERÁ CONTER GLÚTEN. VALIDADE MÍNIMA: 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade: 8650.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 62,91
Valor do item: R$ 544.200,33

Item 20

COSTELA BOVINA CONGELADA, CORTE: COSTELA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, SEM PELE, POUCA GORDURA, SEM PELANCAS, CORTADA EM TIRAS. CONGELADO EM IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN, CONGELAMENTO INDIVIDUAL RÁPIDO). O PRODUTO DEVE SER CONGELADO E TRANSPORTADO A UMA TEMPERATURA DE -18°C (DEZOITO GRAUS CENTÍGRADOS NEGATIVOS). DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, DEVENDO CONTER OBRIGATORIAMENTE REGISTRO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA (SIF OU SISP). NÃO PODERÁ CONTER GLÚTEN. EMBALAGEM: PRIMÁRIA: EMBALAGEM PLÁSTICA, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, COM LACRE QUE EVITE ABERTURA DURANTE SEU MANUSEIO, COM PESO DE 1 OU 2 KG, CONTENDO OBRIGATORIAMENTE O PESO DO PRODUTO IMPRESSO NA EMBALAGEM. O RÓTULO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, DEVE SER DE FÁCIL LEITURA E QUE NÃO APAGUE COM O TEMPO. DEVERÁ APRESENTAR NÚMERO DE REGISTRO DO PRODUTO EM ÓRGÃO COMPETENTE. SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE MÍNIMA: 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade: 12550.0
Unidade: Quilograma
Preço unitário: R$ 34,22
Valor do item: R$ 429.461,00

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