REGISTRO DE PREÇO VISANDO A AQUISIÇÃO DE KIT LANCHE PARA ATENDIMENTO AO PROJETO GURI E A SECRETARIA DE ESPORTE E LAZER

KIT LANCHE - - 1 PÃO DO TIPO FRANCÊS - fresco, produzido no dia da entrega, Peso médio por unidade: 55 g a 65 g, produto deve estar acondicionado em embalagens limpas, íntegras e adequadas ao transporte e armazenamento, evitando contaminação; - PRESUNTO FATIADO - (2 FATIAS DE APROX. 22 G CADA - TOTAL 44 G), Peso unitário da fatia: 20 g a 24 g. Produto obtido a partir de pernil suíno selecionado, curado e cozido. Coloração: uniforme, rosada, sem manchas escuras. Textura: firme, sem exsudação excessiva de líquidos. Teor de proteína: mínimo de 12%. Teor de gordura: máximo de 10%. Isento de glúten. - MUÇARELA FATIADA - (2 FATIAS DE APROX. 22 G CADA - TOTAL 44 G), Queijo muçarela fatiado, pasteurizado. Peso unitário da fatia: 20 g a 24 g. Cor: branco a ligeiramente amarelado, uniforme. Textura: firme, maleável, sem fissuras, rachaduras ou bolor. Sabor: suave, característico do queijo muçarela. Umidade máxima: 60%. Gordura mínima: 40% no extrato seco. Isento de amido ou amido modificado. - SUCO - (CAIXINHA DE NO MÍNIMO 200 ML - SABORES: UVA, MAÇÃ OU LARANJA), Suco pronto para consumo, acondicionado em embalagem cartonada de 200 ml, com canudo acoplado. Produto integral ou néctar de fruta, conforme categoria indicada no rótulo. Teor mínimo de polpa: Néctar de uva: mínimo de 50%. Néctar de maçã: mínimo de 30%. Néctar de laranja: mínimo de 30%. Sem adição de conservantes artificiais. Cor, sabor e aroma característicos da fruta. Embalagem cartonada asséptica, individual, com indicação clara do lote, validade e fabricante. Atender às normas da ANVISA e MAPA. Validade: mínimo de 6 meses a contar da entrega. - EMBALAGEM: O pão francês deve vir já montado com o presunto e a muçarela, pronto para consumo. O sanduíche deve ser embalado individualmente em embalagem plástica transparente, selada ou do tipo flow pack, atóxica, descartável, resistente e adequada ao contato com alimentos. Essa embalagem deve permitir a visualização do produto, garantir a integridade e evitar contaminações. - MONTAGEM FINAL DO KIT: Todos os itens (sa

Quantidade

16000.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

R$ 7,61

Valor do item

R$ 121.760,00