Licitação pública

Registro de Preços para aquisição futura, eventual e parcelada de carnes para composição da merenda escolar a ser fornecida nas instituições de ensino do município de Barra do Turvo/SP

46634317000180-1-000066/2026

Órgão comprador MUNICIPIO DE BARRA DO TURVO 46.634.317/0001-80

Publicação 20/08/2026 SP / Barra do Turvo

Valor estimado R$ 1.124.196,30 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 02/09/2026 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 20/08/2026

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

CARNE BOVINA EM CUBOS (ACÉM): CARNE BOVINA TIPO ACÉM, DE 1ª QUALIDADE, IN NATURA, SEM OSSO E LIVRE DE GORDURA APARENTE, CORTADA EM CUBOS COM TAMANHO DE 2X2 CM OU 3X3 CM, CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. DURANTE O PROCESSAMENTO DEVERÁ SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DE EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGENS E APONEUROSES). COM ASPECTO, COR E ODOR CARACTERÍSTICOS. ISENTA DE SUJIDADES, PARASITOS E DETRITOS. NÃO SERÃO ACEITAS EMBALAGENS COM RASURAS, ACÚMULO DE LÍQUIDO LIVRE NO INTERIOR OU CRISTAIS DE GELO SUPERFICIAIS. EMBALADA A VÁCUO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, TRANSPARENTE, ATÓXICA E RESISTENTE. EMBALAGENS DE 1 KG A 5 KG, CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, TIPO DE CORTE, PESO NETO, DATAS DE PROCESSAMENTO E VALIDADE, E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA.

Quantidade: 3000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 38,97
Valor do item: R$ 116.900,10

Item 2

CARNE BOVINA EM ISCAS (PATINHO): Carne bovina tipo patinho, de 1ª qualidade, in natura, sem osso e livre de gordura aparente, cortada em iscas de aproximadamente 3x1 cm, congelada (temperatura igual ou inferior a menos 18°C. Durante o processamento deverá ser realizada a aparagem (eliminação de excessos de gordura, cartilagens e aponeuroses). Com aspecto, cor e odor característicos. Isenta de sujidades e parasitos. Não serão aceitas embalagens com acúmulo de líquido ou cristais de gelo. Embalada a vácuo em embalagem primária plástica, transparente e atóxica. Embalagens de 1 kg a 5 kg, contendo identificação completa do produto, datas e carimbo de inspeção oficial (SIF, SISP/SIE ou SIM). Validade mínima de 6 meses no ato da entrega.

Quantidade: 3000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 50,19
Valor do item: R$ 150.579,90

Item 3

CARNE BOVINA MOÍDA (PATINHO): CARNE BOVINA MOÍDA, TIPO PATINHO, DE 1ª QUALIDADE, OBTIDA DE MASSAS MUSCULARES LIMPAS, SEM ADIÇÃO DE SAL, ÁGUA, CONSERVANTES, TEMPEROS OU MOLHOS. CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. ANTES DA MOAGEM, DEVERÁ SER REALIZADA A RIGOROSA APARAGEM DE GORDURAS, TENDÕES E CARTILAGENS. PRODUTO COM ASPECTO, COR VERMELHA CARACTERÍSTICA E ODOR PRÓPRIO, SEM CONSISTÊNCIA PEGAJOSA OU AMOLECIDA. ISENTA DE SUJIDADES E PARASITOS. EMBALADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, ATÓXICA, VEDADA E RESISTENTE. EMBALAGENS DE 1 KG A 5 KG, TRAZENDO EXTERNAMENTE RÓTULO COM IDENTIFICAÇÃO, LOTE, DATAS E CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA.

Quantidade: 4000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 46,00
Valor do item: R$ 184.000,00

Item 4

CARNE BOVINA TIPO COSTELA: CARNE BOVINA TIPO COSTELA (JANELA/TIRA), DE 1ª QUALIDADE, SEM EXCESSO DE GORDURA DE COBERTURA, CORTADA EM PEDAÇOS DE APROXIMADAMENTE 6 CM, CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. ASPECTO, COR E ODOR CARACTERÍSTICOS DA ESPÉCIE. ISENTA DE SUJIDADES, DETRITOS OU PARASITOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, TRANSPARENTE, ATÓXICA E RESISTENTE, SEM FUROS OU RASGOS, PESANDO DE 1 KG A 5 KG. RÓTULO CONTENDO MARCA, PESO, LOTE, DATAS DE PROCESSAMENTO/VALIDADE E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA.

Quantidade: 2000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 28,30
Valor do item: R$ 56.606,60

Item 5

CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO SEM OSSO: CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO TRASEIRO, DE 1ª QUALIDADE, SEM OSSOS E SEM GORDURA EXTERNA APARENTE, CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. ASPECTO, COR VERMELHA E ODOR CARACTERÍSTICOS. ISENTA DE SUJIDADES E TECIDOS INFERIORES. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, TRANSPARENTE, ATÓXICA E HERMÉTICA, PESANDO DE 1 KG A 5 KG, TRAZENDO AS ESPECIFICAÇÕES DE LOTE, DATAS DE FABRICAÇÃO/VALIDADE E CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA.

Quantidade: 2000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 40,43
Valor do item: R$ 80.860,00

Item 6

FILÉ DE PEITO DE FRANGO SASSAMI IQF: FILÉ DE PEITO DE FRANGO, CORTE SASSAMI, SEM OSSO, CONGELADO INDIVIDUALMENTE (TECNOLOGIA IQF), DE MODO A EVITAR O CONGELAMENTO EM BLOCO. MUSCULATURA FIRME, COR ROSADA E ODOR PRÓPRIO, NÃO PEGAJOSA. ISENTO DE SUJIDADES, PARASITOS E MANCHAS DE SANGUE. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, TRANSPARENTE E ATÓXICA, DE 1 KG A 2 KG, CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO LOTE, FABRICANTE, DATAS DE PROCESSAMENTO E VALIDADE, E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA.

Quantidade: 3000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 24,11
Valor do item: R$ 72.330,00

Item 7

CARNE DE FRANGO EM CORTE COXA E SOBRECOXA: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONJUGADAS OU CORTADAS, DE 1ª QUALIDADE, CONGELADAS (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. PASSADAS POR APARAGEM DE EXCESSOS DE PELES E GORDURAS (MÁXIMO DE 10% DE TOLERÂNCIA DE PELE), SEM INJEÇÃO DE ÁGUA OU SALMOURAS. MUSCULATURA FIRME, COR CLARA CARACTERÍSTICA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU DE SANGUE. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA RESISTENTE, DE 1 KG A 2 KG, TRAZENDO RÓTULO COM LOTE, DATAS, IDENTIFICAÇÃO E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA.

Quantidade: 3000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 15,99
Valor do item: R$ 47.979,90

Item 8

CARNE DE FRANGO EM CORTE COXINHA DA ASA: COXINHA DA ASA DE FRANGO (DRUMET), DE 1ª QUALIDADE, CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 8°C. ASPECTO, COR E ODOR PRÓPRIOS, SEM CONSISTÊNCIA PEGAJOSA OU AMOLECIDA. ISENTA DE SUJIDADES E PARASITOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, TRANSPARENTE E ATÓXICA, DE 1 KG A 2 KG, COM RÓTULO IDENTIFICANDO FABRICANTE, LOTE, DATAS E O CARIMBO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA.

Quantidade: 3000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 18,80
Valor do item: R$ 56.400,00

Item 9

CARNE DE FRANGO PEITO SEM OSSO: PEITO DE FRANGO SEM OSSO E SEM CARTILAGEM, DE 1ª QUALIDADE, CONGELADO (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. ASPECTO ÍNTEGRO, COLORAÇÃO PRÓPRIA E ODOR CARACTERÍSTICO. ISENTO DE SUJIDADES E ADITIVOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA DE 1 KG A 2 KG, LIMPA E RESISTENTE, COM IDENTIFICAÇÃO COMPLETA DO LOTE, DATAS DE PROCESSAMENTO/VALIDADE E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA.

Quantidade: 4000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 22,85
Valor do item: R$ 91.413,20

Item 10

FILÉ DE PEIXE (TILÁPIA): FILÉ DE TILÁPIA LIMPO, LIVRE DE ESCAMAS, PELES, ESPINHOS, OSSOS OU CARTILAGENS, CONGELADO (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. APÓS O DESCONGELAMENTO, DEVE APRESENTAR CARNE DE CONSISTÊNCIA FIRME, ELÁSTICA, COM COR BRANCA-ROSADA E ODOR SUAVE CARACTERÍSTICO. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA ATÓXICA DE 1 KG A 5 KG (AJUSTADO O MÁXIMO PARA 5 KG PARA FACILITAR O MANUSEIO NAS ESCOLAS), CONTENDO LOTE, DATAS DE VALIDADE E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA.

Quantidade: 3000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 49,57
Valor do item: R$ 148.700,10

Item 11

COPA LOMBO SUÍNO SEM OSSO: CARNE DE SOBREPALETA SUÍNA, CORTE COPA LOMBO, SEM OSSO, CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. CARNE PERFEITAMENTE LIMPA, APARADA E PRONTA PARA O PREPARO ESCOLAR. EMBALAGEM PRIMÁRIA EM SACO DE POLIETILENO TRANSPARENTE E RESISTENTE, PESANDO DE 1 KG A 5 KG, HERMETICAMENTE FECHADO. RÓTULO COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA, LOTE, DATAS E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA.

Quantidade: 3000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 24,81
Valor do item: R$ 74.439,90

Item 12

LINGUIÇA TOSCANA: LINGUIÇA TIPO TOSCANA, PRODUZIDA COM CARNES DE 1ª QUALIDADE, ISENTA DE PIMENTA E CONDIMENTOS PICANTES. CONGELADA (TEMPERATURA IGUAL OU INFERIOR A MENOS 18°C. ASPECTO E COR ROSADA HOMOGÊNEA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU CINZENTAS. EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA, ATÓXICA E RESISTENTE, DE 1 KG A 5 KG. RÓTULO CONTENDO MARCA DO FABRICANTE, PESO LÍQUIDO, LOTE, DATAS E CARIMBO DE INSPEÇÃO OFICIAL (SIF, SISP/SIE OU SIM). VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NO ATO DA ENTREGA.

Quantidade: 2000.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 21,99
Valor do item: R$ 43.986,60

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