Licitação pública

AQUISICAO DE CARNE E DERIVADOS

46523064000178-1-000164/2024

Órgão comprador MUNICIPIO DE CAIEIRAS 46.523.064/0001-78

Publicação 13/12/2024 SP / Caieiras

Valor estimado R$ 6.311.077,94 Pregão - Eletrônico

Fim das propostas 02/01/2025 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 30/01/2026

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ITENS

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Item 1

CARNE BOVINA ACEM EM CUBOS CONGELADOS Corte proveniente de especies bovinas constituidodas massas musculares situadas entre o pescoco eo file da costela, limitando-se, em sua porcao inferior, com o corte da costela do dianteiro. A carne bovina, acem, deve estar cortada em cubos econter ate 7,5 gramas de gordura total em 100 gramas do produto. deve ser isenta de cartilagens ede ossos. Podera conter ate 3% de aponevroses. Oproduto devera ser congelado e armazenado a temperatura minima de -18oC(dezoito graus celsius negativos), podendo ser o congelamento do tipo IQF. Oproduto deve estar em conformidade com a legislacao vigente e deve seguir as exigencias do regulamento da inspecao industrial e sanitaria de produtos de origem animal. Embalagem primaria: pacoteplastico atoxico, resistente, transparente contendo de um a dois quilos. O produto devera ser embalado a vacuo, exceto se o congelamento ocorrer pelometodo IQF. As informacoes de rotulagem deveraoseguir a legislacao vigente e devem ser impressas de forma clara e indelevel contendo SIF/DIPOA ou SISP. Embalagem secundaria: caixa de papelao reforcado contendo de forma clara e indelevel, no minimo as seguintes informacoes: identificacao doproduto, marca, numero de lote e data de validade, contendo ate vinte quilos. Prazo de validade minima de 06 meses a contar da data de entrega.

Quantidade: 11878.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 49,50
Valor do item: R$ 587.961,00

Item 2

CARNE BOVINA - COXAO MOLE EM ISCAS CONGELADAS Corte proveniente de especies bovinas obtido pelaliberacao a faca das massas musculares aderidasa face ventral do iliaco(pubis e isquio), do femur e da tibia (extremidade proximal), separado desuas ligacoes com o patinho, o lagarto e o coxaoduro.A carne bovina coxao mole,deve estar sem capade gordura e estar cortada em iscas. Deve conterate 10,5 gramas de gordura total em 100 gramasdo produto e ser isenta de cartilagens e de ossosPodera conter ate 3% de aponevroses. O produto devera ser congelado e armazenado a temperatura minima de -18oC (dezoito graus Celsius negativos), podendo ser o congelamento do tipo IQF. O produtodeve estar em conformidade com a legislacao vigente e deve seguir as exigencias do regulamento dainspecao industrial e sanitaria de produtos de origem animal. Embalagem primaria: pacote plasticoatoxico, resistente, transparente contendo de uma dois quilos. O produto devera ser embalado a vacuo, exceto se o congelamento ocorrer pelo metodoIQF.As informacoes de rotulagem deverao seguir a legislacao vigente e devem ser impressas de forma clara e indelevel contendo SIF/DIPOA ou SISP.Emballagem secundaria caixa de papelao reforcado contendo de forma clara e indelevel, no minimo,as seguintes informacoes: identificacao do produto, marca,numero de lote e data de validade, contendo ate vinte quilos. Prazo de validade minimo de 06 mesesa contar da data de entrega.

Quantidade: 11957.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 55,77
Valor do item: R$ 666.841,89

Item 3

CARNE BOVINA - MUSCULO EM CUBOS CONGELADOS Corte proveniente de especies bovinas obtido pelaseparacao a faca das massas musculares inseridasno umero,radio, ulna e carpo.A carne bovina musculo deve estar cortada em cubos e conter ate 7 gramas de gordura total em 100 gramas do produto. Deve ser isenta de cartilagens e de ossos. Podera conter ate 3% de aponevroses o produto devera ser congelado e armazenado a temperatura minima de -18oC (dezoito graus Celsus negativos) podendo ser ocongelamento do tipo IQF.O produto deve estar emconformidade com a legislacao vigente e deve seguir as exigencias do regulamento da inspecao industrial e sanitaria de produtos de origem animal.Embalagem primaria: pacote plastico atoxico,resistente,transparente,contendo de um a dois quilos.O produto devera ser embalado a vacuo exceto se ocongelamento ocorrer pelo metodo IQF. As informacoes de rotulagem deverao seguir a legislacao vigente e devem ser mpressas de forma clara e indelevel contendo SIF/DIPOA ou SISP.Embalagem secundaria: Caixa de papelao reforcado contendo de formaclara e indelevel,no minimo,as seguintes informacoes: identificacao do produto,marca, numero de lote e data de validade, contendo ate vinte quilosprazo de validade minimo de 06 meses a contar da data de entrega.

Quantidade: 11852.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 47,72
Valor do item: R$ 565.518,18

Item 4

CARNE BOVINA - PATINHO MOIDO CONGELADO Produto obtido pela moagem do corte proveniente de especies bovinas constituido das massas musculares da face anterior do coxao separado do coxao mole, do coxao duro e da maminha da alcatra.A carne bovina, patinho, moido, deve conter ate5.5 gramas de gordura total em 100 gramas do produto e ser isenta de cartilagens e de ossos.Podera conter ate 3% de aponevroses.O produto devera ser congelado e armazenado a temperatura minima de - 18oC(dezoito graus |Celsius negativos), podendo sero congelamento do tipo IQF. O produto deve estarem conformidade com legislacao vigente e deve seguir as exigencias do regulamento da inspecao industrial e sanitaria de produtos de origem animal.Embalagem primaria: pacote plastico atoxico,resistente, transparente,contendo de um a dois quilos. O produto devera ser embalado a vacuo exceto seo congelamento ocorrer pelo metodo IQF. As informacoes de rotulagem deverao seguir a legislacao vigente e devem ser impressas de forma clara e indelevel contendo SIF/DIPOA ou SISP.Embalagem secundaria: Caixa de papelao reforcado contendo de formaclara e indelevel, no minimo as seguintes informacoes: identificacao do produto,marca, numero delote e data de validade, contendo ate vinte quilos. Prazo de validade minimo de 06 meses a contarda data de entrega.

Quantidade: 12044.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 52,59
Valor do item: R$ 633.333,74

Item 5

CARNE BOVINA - LAGARTO EM PECAS CONGELADAS Corte proveniente de especies bovinas constituidoda massa muscular localizada entre o coxao duroe o coxao mole. A carne bovina, lagarto, deve conter ate 6,5 gramas de gordura total em 100 gramasdo produto e ser isenta de cartilagens e de ossos. Podera conter ate 3% de aponevroses. O produtodevera ser congelado e armazenado a temperaturaminima de -18oC (dezoito graus Celsius negativo)podendo ser o congelamento do tipo IQF. O produtodeve estar em conformidade com a legislacao vigente e deve seguir as exigencias do regulamento dainspecao industrial e sanitaria de produtos de origem animal. Embalagem primaria: pacote plasticoatoxico, resistente, transparente, contendo aproximadamente tres quilos. O produto devera ser embalado a vacuo, exceto se o congelamento ocorre pelometodo IQF. As informacoes de rotulagem deveraoseguir a legislacao vigente e devem ser impressasde forma clara e indelevel contendo SIF/DIPOA ouSISP. Embalagem secundaria: caixa de papelaoreforcado contendo de forma clara e indelevel, no minimo, as seguintes informacoes, identificacao do produto, marca, numero de lote e data de validade, contendo ate vinte quilos. Prazo de validade minimo de 06 meses a contar da data de entrega.

Quantidade: 327.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 53,70
Valor do item: R$ 17.559,08

Item 6

CARNE BOVINA TIPO PATINHO EM FILETES CARNE BOVINA TIPO PATINHO EM FILETES - IQF - Carne bovina tipo patinho, proveniente de machos de especie bovina, sadios, abatidos sob inspecao veterinaria, sem osso, sem gordura aparente, contendono maximo 6% de gordura, isenta de cartilagem, sem sedo e sem aponevroses, manipulada sob rigidascondicoes de higiene. Devera ser cortada em filetes de 2,5 a 3,0 cm de largura, 5 a 6 cm de comprimento, 0,3 a 0,5 cm de espessura e submetida a processo de congelamento IQF. A carne deve se apresentar livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa altera-la ou encobrir alguma alteracao. Embalagem primaria: plastica propria, resistente, fechada, contendo peso liquido de 1 a 3kg. Rotulagem: o produto deve ser identificado por dizeres impressos de forma clara e indelevel com todas as informacoes exigidas por lei (Resolucao RDC 360, de 23/12/2003. Embalagem secundaria: de caixa de papelao tendo rotulagem de acordo com a legislacao.

Quantidade: 89.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 54,92
Valor do item: R$ 4.888,33

Item 7

CARNE BOVINA - FRALDINHA EM ISCAS CONGELADAS

Quantidade: 332.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 50,35
Valor do item: R$ 16.716,20

Item 8

CARNE BOVINA - ALCATRA EM BIFE CONGELADO Corte proveniente de especies bovinasconstituido das massas muscularescompreendidas entre o lombo e o coxao,obtido em sua parte anterior, pela separacao,a faca, da articulacao lombossacral.Na extremidade posterior, faz-se um corte, aaltura da articulacao sacrococcigea, em direcaoao trocanter maior. A seguir, liberam-se asmassas musculares aderidas aos ossos sacroe iliaco. A partir do trocanter maior, separa-sea maminha-da-alcatra de sua justaposicao aopatinho. Deve estar sem capa de gordura ecortado em bife. Deve conter ate 10 gramasde gordura total em 100 gramas do produtoe ser isenta de cartilagens e de ossos. Podeconter ate 3% de aponevroses. O produtodevera ser congelado e armazenado atemperatura minima de -18C (dezoito grausCelsius negativos), podendo ser ocongelamento do tipo IQF. O produto deveestar em conformidade com a legislacaovigente e deve seguir as exigencias doregulamento da inspecao industrial esanitaria de produtos de origem animal.Embalagem primaria: pacote plasticoatoxico, resistente, transparente, contendode 01 a 02 quilos. O produto devera serembalado a vacuo exceto se o congelamentofor do metodo IQF. AS informacoes derotulagem deverao seguir a legislacaovigente e devem ser impressas de formaclara e indelevel contendo SIF/DIPOA ouSISP. Embalagem secundaria: caixa depapelao reforcada contendo de formaclara e indelevel no minimo as seguintesinformacoes: identificacao do produto,marca, numero de lote e data de validade,contendo ate 20 quilos.Prazo de validade minimo de 06 meses acontar da data de entrega.

Quantidade: 358.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 56,38
Valor do item: R$ 20.184,94

Item 9

CARNE BOVINA MOIDA IN NATURA em formato de almondega, 100% carnebovina, pecas com 15g a 25 g congeladosindividualmente - IQF. Ingredientes: carnebovina e podera conter no Maximo 3% deagua conforme Regulamento Tecnico deIdentidade e Qualidade de Carne Moidade Bovino, segundo Normatica 83, de2 1/11/2003 do MAPA. Nao podera contersal, soja e corantes de quaisquer natureza,amidos, feculas e espessastes. Toda materiaprima utilizada na elaboracao do produtodeve ser de qualidade comprovadamentealimentar e os produtos de origem animalutilizados devera ser provenientes deestabelecimento inspecionado pelo Servicode Inspecao Federa l (SIF). Embalagemprimaria: em sacos de polietileno de altadensidade, contendo internamente etiquetade polietileno com as seguintes informacoes:Marca, Nome do Produto, datas de fabricacaoe validade, horario de embalagem, lote etemperatura de armazenamento. Aembalagem deve ser aprovada p ara contatodireto com alimentos, de acordo com aResolucao 105/99 da ANVISA, com selage, aquente na base e na boca, sem perfuracoesou vazamentos. Pacote contendo 2kg.Embalagem secundaria: em caixa de papelaoreforcado, adequado ao empilhamentorecomendado, lacrada co m fita adesiva,resistente a danos durante o transporte ouarmazenamento e que garanta a integradade do produto durante todo o seu periodode validade.

Quantidade: 90.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 50,16
Valor do item: R$ 4.514,63

Item 10

CARNE BOVINA- PATINHO EM BIFE ROLE Produto obtido por bifes provenientesde especies bovinas constituido dasmassas musculares da face anterior docoxao separado do coxao mole, do coxaoduro e da maminha da alcatra, recheadacom cenoura e vagem. O patinho em biferole deve ser fixo por cola comestivel.Deve ser isento de objetos perfurantes.Pode conter temperos e isento deglutamato monossodico. Deve estar emconformidade com a Instrucao NormativaMAPA numero 17 de 29/05/2018, e de suasalteracoes. O produto devera sercongelado e armazenado a temperaturaminima de -18C (dezoito graus Celsiusnegativos), podendo ser o congelamentodo tipo IQF. O produto deve estar emconformidade com a legislacao vigentee deve seguir as exigencias do regulamentoda inspecao industrial e sanitaria deprodutos de origem animal.Embalagem primaria: pacote plasticoatoxico, resistente, transparente,contendo de 01 a 02 quilos. O produtodevera ser embalado a vacuo exceto seo congelamento for do metodo IQF.AS informacoes de rotulagem deveraoseguir a legislacao vigente e devem serimpressas de forma clara e indelevelcontendo SIF/DIPOA ou SISP.Embalagem secundaria: caixa de papelaoreforcada contendo de forma clara eindelevel no minimo as seguintesinformacoes: identificacao do produto,marca, numero de lote e data devalidade, contendo ate 20 quilos.Prazo de validade minimo de 06 mesesa contar da data de entrega.

Quantidade: 388.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 59,60
Valor do item: R$ 23.124,80

Item 11

CARNE BOVINA - TIPO LAGARTO EM ISCAS flocado, congelado IQF: carne congelada debovino sem osso com legumes, lagarto(iscas IQF), com cenoura e brocolis, naocontem gluten, nao contem alergenicos,devera ser cortada em filetes de 2,5 a 3,0 cmde largura, 5 a 6 cm de comprimento,0,3 a 0,5cm de espessura e submetida aprocesso de congelamento IQF, a carnedeve se apresentar livre de parasitas e dequalquer substancia contaminante quepossa altera-la ou encobrir alguma alteracao,embalagem primaria: plastica propria,resistente, fechada contendo peso liquidode 2kg, rotulagem: o produto deve seridentificado por dizeres impressos de formaclara e indelevel com todas as informacoesexigidas por lei (resoIucao rdc n 360 , de23 de dezembro de 2003), embalagemsecundaria: de caixa de papelao tendorotulagem de acordo com a legislacao.

Quantidade: 47.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 53,86
Valor do item: R$ 2.531,54

Item 12

ALMONDEGA MISTA DE CARNE BOVINA E FRANGO CONGELADA isenta de cartilagem, ossos e semaponevroses, manipulada sob rigidascondicoes de higiene. Ingredientes basicos:carne bovina, carne de frango, carnemecanicamente separada de frango,gordura bovina, farinha de rosca, amido,proteina de soja, alho em po, cebola empo, sal, salsa desidratada, estabilizantestrifosfato pentapotassico, trifosfatopentassodico, difosfato tetrapotassico edifosfato tetrassodico e antioxidanteeritorbato de sodio, com maximo de480 mg de sodio e minimo de 9 g deproteina em 80 g do produto.O tamanho da almondega pode variarde 15 a 20g por unidade. Manipuladasob rigidas condicoes de higiene esubmetida ao processo de congelamentoIQF, de acordo com as legislacoes vigentese em pacote de 02 Kg.

Quantidade: 77.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 50,04
Valor do item: R$ 3.853,08

Item 13

CARNE BOVINA MOIDA ASSADA CONGELADA (IQF) Proveniente de machos da especie bovina, moido,assado, extra limpo, contendo no maximo 10% degordura, 3% de aponevroses, isenta de osso e car-tilagem, manipulada sob rigidas condicoes de higiene submetida a processo de congelamento IQF, deacordo com as legislacoes vigentes e em pacotesde 2 kg. O produto deve apresentar-se livre de parasitas ou de qualquer substancia contaminanteque possa alter-la ou encobrir alguma alteracao,com aspecto proprio da carne, firme, consistentee nao pegajosa, possuindo cor propria,sem manchasesverdeadas, com cheiro e sabor proprio da carne.

Quantidade: 256.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 80,81
Valor do item: R$ 20.688,21

Item 14

CARNE BOVINA - ALMONDEGAS CONGELADAS Produto carneo industrializado, obtidode carne moida provenientes deespecies bovinas, em formato dealmondegas, com peso liquido de 15 a30 gramas por unidade, adicionado deingredientes submetido ao processotecnologico adequado. Ingredientes:carne bovina. Pode conter: gordura animale/ou vegetal, agua, sal, extensor de massa,proteinas de origem animal e/ou vegetal,carboidratos, aditivos intencionais,especiarias, aromas e condimentos.Deve estar em conformidade com aInstrucao Normativa n 20 MAPA de31/07/2000 e de suas alteracoes.O produto devera ser congelado earmazenado a temperatura minima de-18.C (dezoito graus Celsius negativos),podendo ser o congelamento do tipo IQF.O produto deve estar em conformidadecom a legislacao vigente e deve seguiras exigencias do regulamento da inspecaoindustrial e sanitaria de produtos de origemanimal. Embalagem primaria: pacote plasticoatoxico, resistente, transparente, contendode 01 a 02 quilos. O produto devera serembalado a vacuo exceto se o congelamentofor do metodo IQF. AS informacoes derotulagem deverao seguir a legislacaovigente e devem ser impressas de formaclara e indelevel contendo SIF/DIPOA ouSISP. Embalagem secundaria: caixa depapelao reforcada contendo de formaclara e indelevel no minimo as seguintesinformacoes: identificacao do produto,marca, numero de lote e data de validade,contendo ate 20 quilos.Prazo de validade minimo de 06 meses acontar da data de entrega.

Quantidade: 298.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 50,31
Valor do item: R$ 14.993,87

Item 15

CARNE BOVINA CURADA SALGADA DESSECADA CARNE BOVINA CURADA SALGADA DESSECADA-JERKED BEEFProduto carneo obtido de carne bovina, com adicaode sal e de agentes de cura, submetido a processode dessecacao. Em pecas. Deve conter ate 30 gramasde gorduras totais em 100 gramas do produto. Deveser isenta de cartilagens e de ossos. O produto deve estar em conformidade com a Instrucao NormativaMAPA n 92, de 18/09/2020 e de suas alteracoes.O produto deve estar em conformidade com a legislacao vigente e seguir as exigencias do regulamentoda inspecao industrial e sanitaria de produtos deorigem animal. Embalagem primaria: pacote plasticoatoxico, resistente, transparente contendo de 200a 1.000 gramas. O produto dever ser embalado a va-cuo. As informacoes de rotulagem deverao seguir alegislacao vigente e devem ser impressas de formaclara e indelevel contendo SIF/DIPOA ou SISP. Embalagem secundaria: caixa de papelo reforcada con-tendo de forma clara e indelevel no minimo as se-guintes informacoes: identificacao do produto, marca numero de lote e data de validade. Prazo de va-lidade minimo de 02 meses a contar da data de en-trega.

Quantidade: 255.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 90,27
Valor do item: R$ 23.018,00

Item 16

CARNE BOVINA - ACEM EM CUBO PROVENIENTE DO QUARTO TRAZEIRO.OS CUBOS DEVERAOTER A MEDIDA DE 3X3CM,CONGELADA E APARADA,DEVERASER APRESENTADA NO CORTE DE ACEM.EMBALAGEM;O PRODUTO DEVERA ESTAR EMBALADO EM EMBALAGEM CRYOVAC,ATO-XICO E A VACUO PESANDO 1KG.VALIDADE MINIMA DE 12MESES.EMBALAGEM SECUNDARIA;CAIXA DE PAPELAO ONDULADO RESISTENTE DEVERA PESAR 10KG.

Quantidade: 26.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 49,52
Valor do item: R$ 1.287,65

Item 17

CARNE COXAO MOLE EM TIRAS/CUBOS COM TEMPEROS Coxao mole em tiras/cubos com temperos: devera conter no minimo coxao mole em tiras, alecrim em flocos, oregano em flocos, tomilho em flocos e tomate em po. Isento de glutamato monossodico. Tirasde aproximadamente 5 a 6cm e 1,5cm de largura. Ausencia de aponevrose, cartilagens, ossos, tendoes, coagulos, gordura aparente, tecido linfatico. Produto congelado em IQF. Embalagem primaria: sacos de polietileno, atoxico, com data de fabricacao, validade, lote, SIF/SISP, marca e CNPJ da Empresa, contendo de 1 a 2kg. Embalagem Secundaria: caixa de papelao resistente, atoxicos, contendo de6 a 12kg. Valores nutricionais ou acima (g/100):Proteinas 18g, Gorduras totais (max) 9g, Sodio (max) 80mg.

Quantidade: 9.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 59,41
Valor do item: R$ 534,74

Item 18

CARNE DE FRANGO - SOBRECOXA SEM OSSO E SEM PELE EM CUBOS CONGELADOS.Sobrecoxa de frango sem osso e sem pele em cubos,sem tempero. O produto dever ser congelado e armazenado a temperatura minima -18oC (dezoito graus Celsius negativos), podendo ser o congelamentodo tipo IQF. O produto deve estar em conformidadecom a legislacao vigente e deve seguir as exigencias do regulamento da inspecao industrial e sanitaria de produtos de origem animal. Embalagem primaria: pacote plastico atoxico, resistente, transparente, contendo de um a dois quilos. O produtodevera ser embalado a vacuo, exceto se o congelamento ocorrer pelo metodo IQF. As informacoes de rotulagem deverao seguir a legislacao vigente e devem ser impressas de forma clara e indelevel contendo SIF/DIPOA ou SISP. Embalagem secundaria: caixa de papelao reforcado contendo de forma clara eindelevel, no minimo, as seguintes informacoes:identificacao do produto, marca, numero de lote edata de validade,contendo ate vinte quilos. Prazo de validade minimo de 06 meses a contar da datade entrega

Quantidade: 22374.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 38,42
Valor do item: R$ 859.720,95

Item 19

CARNE DE FRANGO - PEITOSEM OSSO E SEM PELE EM ISCAS CONGELADAS:Peito de frango sem osso e sem pele em iscas, semtempero, de cor homogenea e sem manchas. O produto devera ser congelado e armazenado a temperatura minima de -18oC (dezoito graus Celsius negativos), podendo ser o congelamento do tipo IQF. O produto deve estar em conformidade com a legislacaovigente e deve seguir as exigencias do regulamento da inspecao industrial e sanitaria de produtosde origem animal. Embalagem primaria: pacote plastico atoxico, resistente, transparente, contendode um a dois quilos. O produto devera ser embalado a vacuo, exceto se o congelamento ocorrer pelometodo IQF. As informacoes de rotulagem deverao seguir a legislacao vigente e devem ser impressasde forma clara e indelevel contendo SIF/DIPOA ou SISP Embalagem secundaria: caixa de papelao reforcado contendo de forma clara e indelevel, no minimo,as seguintes informacoes: identificacao do produto, marca, numero de lote e data de validade, contendo ate vinte quilos. Prazo de validade minimo de 06 mes a contar da data de entrega

Quantidade: 22074.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 35,48
Valor do item: R$ 783.185,52

Item 20

FRANGO MOIDO FRANGO MOIDO - CARNE DE FRANGO MOIDA. CARNE MOIDADE FRANGO LEVEMENTE TEMPERADA E CONGELADA IQF. FILE DE PEITO E FILE DE SOBRECOXA MOIDO, CONTENDOOS INGREDIENTES: SAL, ALHO EM PO, CEBOLA EM PO, MOSTARDA EM PO, CURCUMA EM PO, LARANJA EM PO, CENOURA EM PO, AIPO EM PO, SALSA EM FLOCOS, CEBOLINHAEM FLOCOS, ALECRIM EM FLOCOS, OREGANO EM FLOCOSE TOMILHO EM FLOCOS. DEVENDO ESTAR CONGELADA PORCONGELAMENTO RAPIDO INDIVIDUAL (IQF). EMBALADOS EM SACOS PLASTICOS ATOXICOS DE 02 KG, EM CAIXA DEPAPELAO REFORCADA, RESISTE AO IMPACTO.(VALIDADE 12 MESES) DEVENDO SEGUIR AS RESOLUCOES VIGENTES COM RELACAO A ROTULAGEM DE ALIMENTOS E CONTER LOTE,DATA DE FABRICACAO, VALIDADE E SIF/SISP. COMPOSICAO NA PORCAO: 100 GRAMAS; PROTEINAS: MINIMO DE 15 GRAMAS; GORDURAS TOTAIS: MAXIMA 08 GRAMAS; CARBOIDRATOS: MAXIMO 01 GRAMA

Quantidade: 116.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 38,22
Valor do item: R$ 4.433,52

Item 21

CARNE DE FRANGO - PEITO EM BIFE ROLE Produto obtido por bifes provenientespeito de frango, de cor homogenea esem manchas, recheado com cenoura evagem. O peito de frango em bife roledeve ser fixo por cola comestivel. Deve serisento de objetos perfurantes. Pode contertemperos e isento de glutamatomonossodico. Deve estar em conformidadecom a Instrucao Normativa MAPAn 17 de 29/05/2018, e de suas alteracoes.O produto devera ser congelado earmazenado a temperatura minima de-18C (dezoito graus Celsius negativos),podendo ser o congelamento do tipo IQF.O produto deve estar em conformidadecom a legislacao vigente e deve seguiras exigencias do regulamento da inspecaoindustrial e sanitaria de produtos deorigem animal. Embalagem primaria:pacote plastico atoxico, resistente,transparente, contendo de 01 a 02 quilos.O produto devera ser embalado a vacuoexceto se o congelamento for do metodoIQF. AS informacoes de rotulagemdeverao seguir a legislacao vigente edevem ser impressas de forma clara eindelevel contendo SIF/DIPOA ou SISP.Embalagem secundaria: caixa de papelaoreforcada contendo de forma clara eindelevel no minimo as seguintesinformacoes: identificacao do produto,marca, numero de lote e data de validade,contendo ate 20 quilos.Prazo de validade minimo de 06 meses acontar da data de entrega.

Quantidade: 52.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 49,90
Valor do item: R$ 2.594,80

Item 22

SASSAMI CORTES DE FRANGO TEMPERADO GRELHADO E CONG Carne congelada de frango (file de peito),agua (15,75%), fecula de mandioca, sal,dextrose de milho, estabilizante tripolifosfatode sodio (I NS 451i). Contem gluten comregistro no SIF/DIPOA; cortado em 4 partescom peso de 5 a 40 gramas (80% daspecas para preparo direto ao forno.Caracteristica: de acordo com a legislacaovigente e atender aos itens: proporcaonatural 5 a 80 gramas, coloracao uniforme,levemente dourada, nao queimada,tempero suave com pouco sal, texturamacia. EMBALAGEM PRIMARIA: pacote depolietileno transparente, impresso, atoxico,resistente hermeticamente fechado, lacrepor termo soldagem, contendo 2,5 a 3,0quilogramas do produto. Rotulagem:o produto deve ser identificado por dizeresimpressos de forma clara e indelevel comtodas as informacoes exigidas por lei(Resolucao RDC n 360, de 23 dedezembro de 2003.). A data de embalagemdo produto nao podera ser anterior a 30dias da data de entrega.EMBALAGEM SECUNDARIA: de papelaoondulado tendo rotulagem de acordo coma legislacao vigente. Com peso maximo de12 kg.Normas da NTA exigidas (quando foro caso) e as demais caracteristicas dos produtos.

Quantidade: 56.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 46,90
Valor do item: R$ 2.626,40

Item 23

ALMONDEGA 100% CARNE DE FRANGO IQF carne 100% frango e agua, processada comformato de almondega de 15gr a 25gr.Nao podera conter soja e gluten.Congelado. Toda materia-prima de origemanimal utilizada devera ser provenientede estabelecimento inspecionado peloorgao competente.Embalagem primaria: saco de materialflexivel, resistente, contendo etiquetaprimaria com rotulagem de acordocom a IegisIacao vigente (RDC 360)aprovada para contato direto comalimentos de acordo com a resolucao105/99 da Anvisa. Pacotes deaproximadamente 2kg. Embalagemsecundaria: devera ser em caixa de papelaoreforcado, adequado ao empilhamentorecomendado, lacrada com fita adesiva,resistente a danos durante o transporteou armazenamento e que garanta aintegridade do produto durante todoo seu periodo de validade, transportadaem condicoes que preservem tanto ascaracteristicas do alimento congelado.Caixas com capacidade de ate 20kg.

Quantidade: 39.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 44,28
Valor do item: R$ 1.727,02

Item 24

CARNE FILE DE TILAPIA SEM PELE CONGELADO File de tilapia congelado sem pele e sem espinhasCaracteristicas e descricoes conforme Instrucao Normativa MAPA no 29/2015 e Instrucao Normativa MAPA no 21/2017 e sua alteracoes. O produto deve estar em conformidade com a legislacao vigente e deveseguir as exigencias do regulamento da inspecao industrial e sanitaria de produtos de origem animal.Embalagem primaria: pacote plastico de polietileno atxico, transparente, resistente, termossoldadocontendo de 01 a 02 quilos.Embalagem secundaria: caixa de papelao reforcadacontendo de 10 a 20 quilos. As informacoes de rotulagem deverao seguir a legislacao vigente.prazo de validade minimo de 06 meses a contar dadata de entrega.

Quantidade: 3666.0
Unidade: KG
Preço unitário: R$ 70,34
Valor do item: R$ 257.884,77

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