Aquisição de hortifrutigranjeiro.
46429379000150-1-000075/2024
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ABACATE – DE PRIMEIRA QUALIDADE, FORMATO PIRIFORME, TAMANHO GRANDE, COLORAÇÃO DA CASCA VERDE, COM RUGOSIDADE, ESPESSURA DA CASCA MÉDIA, COLORAÇÃO DA POLPA AMARELA, SEM FIBRAS, DEVENDO ESTAR BEM DESENVOLVIDO E MADURO. DEVE APRESENTAR AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA VARIEDADE. DEVENDO ESTAR BEM DESENVOLVIDO E MADURO, COM MATURAÇÃO ADEQUADA PARA O CONSUMO. PESO MÉDIO ENTRE 600G A 900G. NÃO PODE CONTER OS SEGUINTES DEFEITOS: DANO POR PRAGA, DEFEITOS DE CASCA GRAVE, FERIMENTOS GRAVES, PASSADO, EVIDÊNCIAS DE PODRIDÃO E QUEIMADO DE SOL GRAVE. DEVE ESTAR LIVRE DE SUJIDADES EXTERNAS.
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 10,67
- Valor do item
- R$ 10.666,67
ABACAXI PÉROLA – DE PRIMEIRA QUALIDADE, FORMATO DO FRUTO CÔNICO, FORMATO DOS FRUTILHOS ACHATADO, ESPESSURA DA CASCA FINA, COLORAÇÃO DA FOLHA VERDE-ARROXEADA, COLORAÇÃO DA POLPA BRANCO-PÉROLA, DEVENDO ESTAR BEM DESENVOLVIDO E MADURO. DEVE APRESENTAR AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA VARIEDADE. DEVENDO ESTAR BEM DESENVOLVIDO E MADURO, COM MATURAÇÃO ADEQUADA PARA O CONSUMO. PESO MÉDIO ENTRE 1,20KG A 1,49KG. NÃO SERÃO TOLERADOS OS SEGUINTES DEFEITOS: EVIDÊNCIAS DE PODRIDÃO, AMASSADO, SEM COROA, FASCIAÇÃO GRAVE, FERIMENTOS GRAVES NA SUPERFÍCIE, PASSADO, IMATURO, COM DEFEITOS DE POLPA E QUEIMADO DE SOL GRAVE. DEVE ESTAR LIVRE DE SUJIDADES EXTERNAS.
- Quantidade
- 31000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 10,00
- Valor do item
- R$ 310.000,00
ACELGA - DEVERÁ SER DE BOA QUALIDADE, FRESCA, COMPACTA E FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA/MECÂNICA E LIVRE DE ENFERMIDADE, INSETOS E SUJIDADES. AS FOLHAS NÃO PODERÃO ESTAR MANCHADAS, MURCHAS OU COM EVIDÊNCIAS DE PODRIDÃO. PESO MÉDIO DA UNIDADE DE 800 A 1000G.
- Quantidade
- 3500.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 14,17
- Valor do item
- R$ 49.583,33
ALFACE CRESPA –DE PRIMEIRA QUALIDADE, FOLHA CRESPA, COLORAÇÃO VERDE, GRAU DE CROCÂNCIA MÉDIA, SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO, TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVE APRESENTAR GRAU DE EVOLUÇÃO COMPLETO, AROMA E COR PRÓPRIA DA ESPÉCIE E VARIEDADE. PESO MÉDIO EM TORNO DE 300 A 400G. NÃO PODEM CONTER OS SEGUINTES DEFEITOS: MANCHAS DE PODRIDÃO, ESTAREM COM AS FOLHAS MURCHAS E COM EVIDÊNCIAS DE VIROSE. DEVE ESTAR LIVRE DE SUJIDADES EXTERNAS E ESTAR LIVRE DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES.
- Quantidade
- 12600.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 16,53
- Valor do item
- R$ 208.320,00
BANANA NANICA – DE PRIMEIRA QUALIDADE, DE COLORAÇÃO AMARELO-ESVERDEADA, ESPESSURA DA CASCA FINA, COLORAÇÃO DA POLPA BRANCO-CREME. COM COMPRIMENTO APROXIMADO DE 20CM E DIÂMETRO DE 35MM. DEVEM APRESENTAR AROMA, COR E SABOR PRÓPRIO DA VARIEDADE E ESTAR BEM DESENVOLVIDOS E MADUROS, COM TAMANHO, COR E CONFORMAÇÃO UNIFORMES. O GRAU DE MATURAÇÃO DEVE SER TAL QUE LHES PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO. EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO PRÓXIMO. NÃO PODE ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETE A SUA APARÊNCIA. DEVEM APRESENTAR INTACTOS E FIRMES, NÃO CONTER SUBSTÂNCIA TERROSA, SUJIDADES NA SUPERFÍCIE DA CASCA, ESTAR ISENTO DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS. LIVRE DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES, PARASITAS E LARVAS. NÃO PODE CONTER OS SEGUINTES DEFEITOS: ESTAR PASSADO, COM FERIMENTOS GRAVES NA SUPERFÍCIE, COM EVIDÊNCIAS DE PODRIDÃO E DANOS POR PRAGA.
- Quantidade
- 86000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 7,77
- Valor do item
- R$ 667.933,33
BATATA DOCE ROSADA – de primeira qualidade, coloração da casca rosada, com a polpa de coloração creme quando crua e quando cozida amarelada. Peso unitário maior que 300g. Devem estar suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprio da espécie. Não podem conter evidências de podridão, deformação grave, dano por praga, esverdeamento, estarem murchas, passado ou queimado de sol grave, com ferimentos graves em sua superfície e brotado. Deve estar livre da maior parte possível de terra aderente a casca.
- Quantidade
- 1050.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 8,50
- Valor do item
- R$ 8.925,00
BATATA MONALISA – de primeira qualidade, formato oval alongado, coloração da casca amarelo-clara com coloração da polpa amarelo-clara. Deve estar fresca, compacta e firme; isenta de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal. Deve estar com tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Devem estar com aroma, sabor e cor próprio da espécie. Não podem conter os seguintes defeitos: podridão, esverdeamento, brotado, ferimento, defeito de polpa, dano por praga.
- Quantidade
- 33000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 8,97
- Valor do item
- R$ 295.900,00
BERINJELA – de primeira qualidade; com formato do fruto oblongo bojudo, coloração da casca: preta; coloração do cálice: verde; coloração da polpa: amarelo-esverdeada. Comprimento entre 20 a 25 cm. Devem estar suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprio da espécie. Não podem conter os seguintes defeitos: estar com evidências de podridão, estar com consistência murcha, estar passado, com danos por pragas na parte interna, com ferimentos graves na superfície e com deformação grave. Não deve conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca.
- Quantidade
- 600.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 8,67
- Valor do item
- R$ 5.200,00
BETERRABA – de primeira qualidade, suficientemente desenvolvidas, formato globular ligeiramente cônico, coloração da casca vermelho-arroxeado, coloração da polpa vermelho-arroxeado com anéis concêntricos, com diâmetro equatorial aproximada de 70 a 90mm. Devem estar com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade do tamanho e cor. Não podem conter evidências de podridão e ferimentos graves em sua superfície e necessitam estar bem firmes e com a casca lisa. Devem estar livres da maior parte possível de terra aderente a casca, isento de umidade externa anormal e isento de odor estranho.
- Quantidade
- 10500.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 7,63
- Valor do item
- R$ 80.150,00
BRÓCOLIS NINJA – fresca, de primeira qualidade. Cabeça única, pedúnculo curto de coloração verde-brilhante, botões florais pequenos de coloração verde-média. Peso médio de 500g (não incluso as folhas e o talo). Não deve ter pontos de podridão e/ou com coloração amarelada. Devem estar livres de enfermidades e insetos, isentos de lesões de origem física ou mecânica, isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho. Devem estar livres de sujeiras externas, como terra aderente e/ou resíduos de fertilizantes.
- Quantidade
- 6000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 23,00
- Valor do item
- R$ 138.000,00
CAQUI RAMA-FORTE – de primeira qualidade, formato do fruto achatado, coloração externa vermelha, coloração da polpa amarelo, polpa mole. Diâmetro aproximado entre 7,0 a 8,0 cm. Não podem conter os seguintes defeitos: evidências de podridão, ferimentos graves na superfície, fruto imaturo ou muito passado. Deve apresentar grau de maturação total que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação. Em condições adequadas para o consumo. Deve apresentar aroma, cor e sabor próprio da variedade. Devem estar livres de sujidades externas.
- Quantidade
- 4500.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 14,67
- Valor do item
- R$ 66.000,00
CEBOLA – de primeira qualidade, firmes, com formato redondo, oblongo, coloração da casca vermelha, coloração da polpa amarelada, calibre aproximado entre 60 a 70 mm. Não pode conter os seguintes defeitos: estar brotado, estar murcha, melada, ter ferimentos graves, com perda de catafilo interno, com evidências de podridão e com pontos escuros na casca. Devem apresentar aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Devem estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Livres de resíduos de fertilizantes.
- Quantidade
- 19200.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 9,67
- Valor do item
- R$ 185.600,00
CENOURA – de primeira qualidade, firmes, com formato cônico, coração evidente e coloração alaranjada. Comprimento aproximado de 20 a 24 cm. Com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Não serão aceitos produtos com evidências de podridão, danos por praga, murcho, com presença de ombro verde ou roxo, com ferimentos graves, lenhoso ou com deformação grave. Devem estar livres da maior parte possível de terra aderente a casca, estar isento de umidade externa anormal e isento de odor e/ou sabor estranhos.
- Quantidade
- 13000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 8,20
- Valor do item
- R$ 106.600,00
CHEIRO-VERDE – de primeira qualidade, frescos, com cebolinha com bulbos brancos e suas folhas devem estar verdes com cerca de 30-40 cm, compridas e cilíndricas, como tubos ocos. Salsinha com folhas alternas, de coloração verde-intenso, muito parecida com o coentro. Não serão tolerados folhas com aspectos amarelados e/ou murchos. Deverá apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade. Aroma e cor própria da espécie e variedade.
- Quantidade
- 12000.0
- Unidade
- MC
- Preço unitário
- R$ 8,13
- Valor do item
- R$ 97.600,00
CHICÓRIA LISA – de primeira qualidade, frescos, com coloração verde-clara, com o centro verde-amarelado, com peso aproximado de 300g. Devem apresentar aroma e coloração própria da espécie. Não serão aceitos produtos com evidências de podridão, com as folhas amareladas e/ou murchas. Devem estar livres de enfermidades e insetos, isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos e estar livre de folhas externas. Ausência de sujidades, parasitas e larvas.
- Quantidade
- 3500.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 13,93
- Valor do item
- R$ 48.766,67
CHUCHU – de primeira qualidade, grupo verde-claro, formato com pescoço curto, gomada, de coloração verde-clara. Devem apresentar uniformidade no tamanho e na cor e estarem com a superfície externa lisa. Peso aproximado entre 250 até 450g. Não pode conter os seguintes defeitos: ter evidências de podridão, estarem murchas, com deformações ou ferimentos graves. Isento de umidade externa anormal, odor e sabor estranho. Deve estar livre de sujidades externas, como terra aderente.
- Quantidade
- 11000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 8,87
- Valor do item
- R$ 97.533,33
COUVE-MANTEIGA – de primeira qualidade, fresco, com formato do limbo orbicular e assimétrico, coloração do limbo verde-clara, coloração do pecíolo verde, coloração da nervura branco esverdeada. Peso maior que 350g. Devem apresentar aroma, cor e sabor próprio da variedade. Não serão aceitas couves com folhas amareladas e murchas. Deve estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, estar livre de folhas externas, sujas de terra e da maior parte possível de terra aderente e estar livre de resíduos de fertilizantes.
- Quantidade
- 4000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 16,50
- Valor do item
- R$ 66.000,00
INHAME BRANCO – de primeira qualidade, formato globoso, textura da casca rugosa, coloração castanho-claro com faixas horizontais castanha, coloração da polpa branca. Peso entre 60 a 100g. Devem apresentar aroma, cor e sabor próprio da variedade. Não pode conter os seguintes defeitos: evidências de podridão, com ferimentos graves na superfície, com deformação grave e passado. Isento de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos e livres de resíduos de fertilizantes.
- Quantidade
- 880.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 13,67
- Valor do item
- R$ 12.026,67
LIMÃO TAHITI – de primeira qualidade, firmes, de formato arredondado, coloração da casca verde, coloração da polpa verde-esbranquiçada, textura da casca lisa a ligeiramente rugosa, ausência de sementes, suculência alta e espessura da casca fina, com diâmetro aproximado entre 50 a 60 mm. Em condições adequada para o consumo. Não podem conter os seguintes defeitos: estar passado, com ferimentos graves na superfície, seco, com oleocelose e com evidências de podridão. Devem apresentar aroma, cor e sabor próprio da variedade. Isentos de enfermidades e insetos, livres de sujeira externa como terra aderente e livres de resíduos de fertilizantes.
- Quantidade
- 4020.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 9,53
- Valor do item
- R$ 38.324,00
MAÇÃ GALA – de primeira qualidade, firmes, com coloração da casca vermelha com estrias, peso entre 100 a 130g/cada, coloração da polpa branco-creme, em embalagem de 18kg. Devem ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor próprias da espécie e variedade. Devem apresentar grau máximo de maturação, tal que, lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação, em condições adequadas para o consumo imediato. Não podem conter os seguintes defeitos: a polpa estar escurecida, ferimentos graves e/ ou manchas na casca, evidências de podridão e marcas de amassado graves. Devem estar livres de enfermidades e insetos, isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho e estar livre de sujeira externa e resíduos de fertilizantes.
- Quantidade
- 50000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 14,27
- Valor do item
- R$ 713.333,33
MAMÃO FORMOSA – de primeira qualidade, firmes, formato do fruto alongado e ponta arredondada, com sulcos intermediários na casca, com coloração da casca amarelo-alaranjada e coloração da polpa alaranjada. Grupo: Comprido, Subgrupo 3: fruto ½ maduro, com peso maior que 1500 até 1800g. Devem apresentar grau maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo imediato. Não pode conter os seguintes defeitos: defeitos de polpa, marcas de podridão, ferimentos graves e imaturo. Devem estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Deve estar livre de sujeiras externas e resíduos de fertilizantes.
- Quantidade
- 26000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 15,00
- Valor do item
- R$ 390.000,00
MANDIOCA BRANCA – de primeira qualidade, textura da epiderme: semi-rugosa, coloração da epiderme: marrom, coloração do córtex: branca, coloração da polpa crua: branca, coloração da polpa cozida: branco amarelado. Diâmetro equatorial aproximado entre 50 a 60 mm. Não pode conter os seguintes defeitos: deformações graves, passado e com a presença de algum escurecimento na polpa. Deve apresentar aroma, cor e sabor próprio da variedade. Deve estar bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deve estar livre da maior parte possível de terra aderente a casca.
- Quantidade
- 4000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 8,67
- Valor do item
- R$ 34.666,67
MANDIOQUINHA AMARELA – de primeira qualidade, formato cônico-cilíndrico, com coloração da casca amarela, e de polpa amarelo-intensa. Categoria Extra AA, com peso unitário entre 150 a 200g. Deve apresentar aroma, cor e sabor próprio da variedade. Não pode conter os seguintes defeitos: coloração da casca escurecida, com ferimentos graves (rachaduras ou cortes na casca), com sinais de podridão, com umidade externa anormal e/ou com deformação grave. Devendo estar bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deve estar livre da maior parte possível de terra aderente a casca.
- Quantidade
- 7500.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 17,67
- Valor do item
- R$ 132.500,00
MANGA – de primeira qualidade, com o fruto em formato ovalado e casca de coloração rósea a avermelhada (exemplo: Haden, Tommy, Atkins), com peso unitário entre 350 a 550g. A cor da polpa deve ser amarelada. Com características bem definidas, sã, inteira e limpa, devendo ser bem desenvolvida, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportada de forma adequada, apresentando grau de amadurecimento ideal para o consumo. Deve apresentar aroma, cor e sabor próprio da variedade. Não pode conter os seguintes defeitos: defeitos de polpa, defeitos de casca grave, ferimentos graves, imaturo, mancha de látex e manchas de podridão.
- Quantidade
- 26000.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 10,67
- Valor do item
- R$ 277.333,33
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