Registro de preços para fornecimento de carnes para a Merenda Escolar.

Item 1

CARNE DE FRANGO - SOBRECOXA , IN NATURA, CONGELADA IQF COM PELE. AS CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO E ROTULAGEM DEVEM ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE . O PRODUTO DEVE ESTAR LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LO OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, NÃO APRESENTAR SUPERFÍCIE PEGAJOSA OU CONSISTÊNCIA ANORMAL. O RÓTULO DEVE APRESENTAR NOME E ENDEREÇO DO ABATEDOURO, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE REGISTRO NO SIF OU SISP, DATA DE FABRICAÇÃO, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, PESO E IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO. VALIDADE 180 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM PRIMÁRIA : SACO DE POLIETILENO , HERMETICAMENTE FECHADO PESANDO 1 KG.( ACEITANDO VARIAÇÃO DE ATÉ 15 G). REEMBALADO EM CAIXAS DE PAPELÃO.

Quantidade

15000.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 19,75

Valor do item

R$ 296.250,00

Item 2

CARNE DE FRANGO - SOBRECOXA , IN NATURA, CONGELADA IQF COM PELE. AS CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO E ROTULAGEM DEVEM ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE . O PRODUTO DEVE ESTAR LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LO OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, NÃO APRESENTAR SUPERFÍCIE PEGAJOSA OU CONSISTÊNCIA ANORMAL. O RÓTULO DEVE APRESENTAR NOME E ENDEREÇO DO ABATEDOURO, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE REGISTRO NO SIF OU SISP, DATA DE FABRICAÇÃO, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, PESO E IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO. VALIDADE 180 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM PRIMÁRIA : SACO DE POLIETILENO , HERMETICAMENTE FECHADO PESANDO 1 KG.( ACEITANDO VARIAÇÃO DE ATÉ 15 G). REEMBALADO EM CAIXAS DE PAPELÃO.

Quantidade

5000.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 19,50

Valor do item

R$ 97.500,00

Item 3

CARNE DE FRANGO , LIMPA IN NATURA , PEITO DE FRANGO - TIPO SASSAMI CONGELADO IQF. CARACTERÍSTICAS GERAIS, DESCRIÇÃO DO PRODUTO E ROTULAGEM, DE ACORDO COM A NTA 03 DO DECRETO 12.486, DE 20/10/78 E LEGISLAÇÃO VIGENTE. PEITO DE FRANGO, IN NATURA, CONGELADO SEM PELE E SEM OSSO, TIPO SASSAMI IQF. O PRODUTO DEVE ESTAR LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LO OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, NÃO APRESENTAR SUPERFÍCIE PEGAJOSA OU CONSISTÊNCIA ANORMAL.EMBALAGEM: SACO DE POLIETILENO , HERMETICAMENTE FECHADO PESANDO 1 KG.( ACEITANDO VARIAÇÃO DE 10 G). REEMBALADO EM CAIXAS DE PAPELÃO. O RÓTULO DEVE ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, APRESENTANDO NOME E ENDEREÇO DO ABATEDOURO, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE REGISTRO NO SIF OU SISP, DATA DE FABRICAÇÃO, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, PESO E IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO. VALIDADE 180 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade

26250.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 23,00

Valor do item

R$ 603.750,00

Item 4

CARNE DE FRANGO , LIMPA IN NATURA , PEITO DE FRANGO - TIPO SASSAMI CONGELADO IQF. CARACTERÍSTICAS GERAIS, DESCRIÇÃO DO PRODUTO E ROTULAGEM, DE ACORDO COM A NTA 03 DO DECRETO 12.486, DE 20/10/78 E LEGISLAÇÃO VIGENTE. PEITO DE FRANGO, IN NATURA, CONGELADO SEM PELE E SEM OSSO, TIPO SASSAMI IQF. O PRODUTO DEVE ESTAR LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LO OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO, NÃO APRESENTAR SUPERFÍCIE PEGAJOSA OU CONSISTÊNCIA ANORMAL.EMBALAGEM: SACO DE POLIETILENO , HERMETICAMENTE FECHADO PESANDO 1 KG.( ACEITANDO VARIAÇÃO DE 10 G). REEMBALADO EM CAIXAS DE PAPELÃO. O RÓTULO DEVE ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, APRESENTANDO NOME E ENDEREÇO DO ABATEDOURO, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE REGISTRO NO SIF OU SISP, DATA DE FABRICAÇÃO, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, PESO E IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO. VALIDADE 180 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade

8750.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 22,96

Valor do item

R$ 200.900,00

Item 5

FILÉ DE PEIXE CONGELADO - ISCAS DE PIRAMUTABA IQF- FILÉ DE PEIXE PIRAMUTABA CONGELADO IQF , CORTADOS EM ISCAS , COM TEXTURA FIRME, ODOR CARACTERISTICO AGRADÁVEL, SABOR CARACTERISTICO AGRADEVÁVEL , SEM ESPINHAS E ESPINHOS. VALIDADE MINIMA DE 10 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA . EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO PESANDO DE 1 A 2KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA , CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADO.

Quantidade

4500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 37,49

Valor do item

R$ 168.705,00

Item 6

FILÉ DE PEIXE CONGELADO - ISCAS DE PIRAMUTABA IQF- FILÉ DE PEIXE PIRAMUTABA CONGELADO IQF , CORTADOS EM ISCAS , COM TEXTURA FIRME, ODOR CARACTERISTICO AGRADÁVEL, SABOR CARACTERISTICO AGRADEVÁVEL , SEM ESPINHAS E ESPINHOS. VALIDADE MINIMA DE 10 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA . EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO PESANDO DE 1 A 2KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA , CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADO.

Quantidade

1500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 39,14

Valor do item

R$ 58.714,95

Item 7

FILÉ DE PEIXE TILÁPIA CONGELADO IQF - FILÉ DE PEIXE TILÁPIA CONGELADO IQF . DEVERÁ APRESENTAR-SE COM TEXTURA FIRME, ODOR CARACTERISTICO AGRADÁVEL, SABOR CARACTERISTICO AGRADEVÁVEL , SEM ESPINHAS E ESPINHOS. VALIDADE MINIMA DE 10 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA . EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO PESANDO DE 1 A 2KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA , CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADO.

Quantidade

4500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 50,00

Valor do item

R$ 225.000,00

Item 8

FILÉ DE PEIXE TILÁPIA CONGELADO IQF - FILÉ DE PEIXE TILÁPIA CONGELADO IQF . DEVERÁ APRESENTAR-SE COM TEXTURA FIRME, ODOR CARACTERISTICO AGRADÁVEL, SABOR CARACTERISTICO AGRADEVÁVEL , SEM ESPINHAS E ESPINHOS. VALIDADE MINIMA DE 10 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA . EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO PESANDO DE 1 A 2KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA , CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADO.

Quantidade

1500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 45,67

Valor do item

R$ 68.500,05

Item 9

CARNE MOÍDA DE FRANGO FORMATADA E CONGELADA , TIPO ALMONDEGAS . INGREDIENTES : CARNE DE FRANGO. A CARNE DE FRANGO DEVE SER MOÍDA , ISENTA DE NERVOS, PELES, OSSOS, CARTILAGENS, SEBOS, GORDURAS APARENTE. NÃO PODERÁ SER ADICIONADO NENHUM OUTRO INGREDIENTE. A CARNE DE FRANGO MOÍDA DEVERÁ SER EM FORMATO TIPO ALMONDEGAS E CONGELADA ( IQF). CADA UNIDADE DEVERÁ PESAR 25 G. EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO DE 1 A 2 KG . EMBALAGEM SECUNDÁRIA, CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADA. VALIDADE 4 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA.

Quantidade

7500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 37,00

Valor do item

R$ 277.500,00

Item 10

CARNE MOÍDA DE FRANGO FORMATADA E CONGELADA , TIPO ALMONDEGAS . INGREDIENTES : CARNE DE FRANGO. A CARNE DE FRANGO DEVE SER MOÍDA , ISENTA DE NERVOS, PELES, OSSOS, CARTILAGENS, SEBOS, GORDURAS APARENTE. NÃO PODERÁ SER ADICIONADO NENHUM OUTRO INGREDIENTE. A CARNE DE FRANGO MOÍDA DEVERÁ SER EM FORMATO TIPO ALMONDEGAS E CONGELADA ( IQF). CADA UNIDADE DEVERÁ PESAR 25 G. EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO DE 1 A 2 KG . EMBALAGEM SECUNDÁRIA, CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADA. VALIDADE 4 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA.

Quantidade

2500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 37,50

Valor do item

R$ 93.750,00

Item 11

CARNE BOVINA EM CUBOS CONGELADA, NO CORTE TIPO COXÃO MOLE (IQF) . A CARNE DEVE SER CORTADA EM CUBOS COM A TECNOLOGIA IQF PARA O CONGELAMENTO INDIVIDUAL DOS CUBOS. DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTANCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ CONTER NO MÁXIMO 5% DE GORDURA, SER ISENTA DE CARTILAGENS, OSSOS E CONTER NO MÁXIMO 3% DE APONEVROSES. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO , ATÓXICO, RESISTENTE, TERMOSSOLDADO, COM ETIQUETA INTERNA DE IDENTIFICAÇÃO , CONTENDO APROXIMADAMENTE 2 KG DE PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXAS DE PAPELÃO, RESISTENTE AO ARMAZENAMENTO E TRANSPORTE. O RÓTULO DEVE ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, APRESENTANDO NOME E ENDEREÇO DO ABATEDOURO, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE REGISTRO NO SIF OU SISP, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, PESO LÍQUIDO E IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO. VALIDADE MÍNIMA DE 180 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. PRODUTO CONGELADO E TRANSPORTADO A -12ºC OU MAIS FRIO.

Quantidade

18750.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 40,95

Valor do item

R$ 767.812,50

Item 12

CARNE BOVINA EM CUBOS CONGELADA, NO CORTE TIPO COXÃO MOLE (IQF) . A CARNE DEVE SER CORTADA EM CUBOS COM A TECNOLOGIA IQF PARA O CONGELAMENTO INDIVIDUAL DOS CUBOS. DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTANCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ CONTER NO MÁXIMO 5% DE GORDURA, SER ISENTA DE CARTILAGENS, OSSOS E CONTER NO MÁXIMO 3% DE APONEVROSES. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO , ATÓXICO, RESISTENTE, TERMOSSOLDADO, COM ETIQUETA INTERNA DE IDENTIFICAÇÃO , CONTENDO APROXIMADAMENTE 2 KG DE PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXAS DE PAPELÃO, RESISTENTE AO ARMAZENAMENTO E TRANSPORTE. O RÓTULO DEVE ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, APRESENTANDO NOME E ENDEREÇO DO ABATEDOURO, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE REGISTRO NO SIF OU SISP, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, PESO LÍQUIDO E IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO. VALIDADE MÍNIMA DE 180 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. PRODUTO CONGELADO E TRANSPORTADO A -12ºC OU MAIS FRIO.

Quantidade

6250.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 42,23

Valor do item

R$ 263.906,25

Item 13

CARNE BOVINA MOÍDA , CONGELADA IQF ( CONGELAMENTO RÁPIDO INDIVIDUAL ), SEM OSSO, EM CORTES TIPO COXAO MOLE MOÍDO, LIMPO, ASPECTO PRÓPRIO DE CARNE FIRME , NÃO AMOLECIDA, NEM PEGAJOSA, COR CARACTERISTICA VERMELHO VIVO, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, COM CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS. OS CORTES DEVERÃO ESTAR ISENTOS DE APONEVROSES, CARTLAGENS, E OSSOS PARA SER PROCESSADOS ( MOÍDOS ) . PRODUTO DEVERÁ ESTAR EM TEMPERATURA CONGELADA A -18 º C. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, RESOLUÇÃO RDC Nº 12 DE 02/01/2001 ANVISA/MS. GORDURA MÁXIMA DE 5%. NÃO SERÃO ACEITOS PRODUTOS DESCONGELADOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA : SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, TERMOSOLDADO , TRANSPARENTE , RESISTENTE COM CAPACIDADE DE 1 A 3 KG, DEVEM ESTAR ÍNTEGRAS, LACRADAS, SEM ÁGUA E SEM RACHADURAS OU FUROS. EMBALAGEM SECUNDÁRIA : CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADA E DEVIDAMENTE LACRADA. VALIDADE MINIMA DE 12 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO , O MESMO NÃO DEVERÁ TER DATA DE FABRICAÇÃO ANTERIOR A 15 DIAS DA DATA DA ENTREGA. OS ROTULOS DAS EMBALAGENS DEVERÃO CONTER : NOME DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO, NÚMERO DO LOTE, NÚMERO DO PRODUTO NO ORGÃO COMPETENTE, CARIMBO DO SIF/SISP. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM O REGULAMENTO VIGENTE NA INSTRUÇÃO NORMATIVA N º 22 DE 24/11/2005 - REGULAMENTO TÉCNICO PARA ROTULAGEM DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL EMBALADO - MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO.

Quantidade

22500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 39,95

Valor do item

R$ 898.875,00

Item 14

CARNE BOVINA MOÍDA , CONGELADA IQF ( CONGELAMENTO RÁPIDO INDIVIDUAL ), SEM OSSO, EM CORTES TIPO COXAO MOLE MOÍDO, LIMPO, ASPECTO PRÓPRIO DE CARNE FIRME , NÃO AMOLECIDA, NEM PEGAJOSA, COR CARACTERISTICA VERMELHO VIVO, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, COM CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS. OS CORTES DEVERÃO ESTAR ISENTOS DE APONEVROSES, CARTLAGENS, E OSSOS PARA SER PROCESSADOS ( MOÍDOS ) . PRODUTO DEVERÁ ESTAR EM TEMPERATURA CONGELADA A -18 º C. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, RESOLUÇÃO RDC Nº 12 DE 02/01/2001 ANVISA/MS. GORDURA MÁXIMA DE 5%. NÃO SERÃO ACEITOS PRODUTOS DESCONGELADOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA : SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, TERMOSOLDADO , TRANSPARENTE , RESISTENTE COM CAPACIDADE DE 1 A 3 KG, DEVEM ESTAR ÍNTEGRAS, LACRADAS, SEM ÁGUA E SEM RACHADURAS OU FUROS. EMBALAGEM SECUNDÁRIA : CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADA E DEVIDAMENTE LACRADA. VALIDADE MINIMA DE 12 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO , O MESMO NÃO DEVERÁ TER DATA DE FABRICAÇÃO ANTERIOR A 15 DIAS DA DATA DA ENTREGA. OS ROTULOS DAS EMBALAGENS DEVERÃO CONTER : NOME DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO, NÚMERO DO LOTE, NÚMERO DO PRODUTO NO ORGÃO COMPETENTE, CARIMBO DO SIF/SISP. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM O REGULAMENTO VIGENTE NA INSTRUÇÃO NORMATIVA N º 22 DE 24/11/2005 - REGULAMENTO TÉCNICO PARA ROTULAGEM DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL EMBALADO - MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO.

Quantidade

7500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 39,23

Valor do item

R$ 294.187,50

Item 15

CARNE MOÍDA BOVINA FORMATADA CONGELADA TIPO ALMONDEGAS . INGREDIENTES : CARNE BOVINA DE DIANTEIRO. A CARNE DEVE SER MOÍDA , ISENTA DE NERVOS, SEBOS, GORDURAS APARENTE. NÃO PODERÁ SER ADICIONADO NENHUM OUTRO INGREDIENTE. A CARNE MOÍDA DEVERÁ SER EM FORMATO TIPO ALMONDEGAS E CONGELADA ( IQF). CADA UNIDADE DEVERÁ PESAR 25 G. EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO DE 1 A 2 KG . EMBALAGEM SECUNDÁRIA, CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADA. VALIDADE 4 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA.

Quantidade

7500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 37,50

Valor do item

R$ 281.250,00

Item 16

CARNE MOÍDA BOVINA FORMATADA CONGELADA TIPO ALMONDEGAS . INGREDIENTES : CARNE BOVINA DE DIANTEIRO. A CARNE DEVE SER MOÍDA , ISENTA DE NERVOS, SEBOS, GORDURAS APARENTE. NÃO PODERÁ SER ADICIONADO NENHUM OUTRO INGREDIENTE. A CARNE MOÍDA DEVERÁ SER EM FORMATO TIPO ALMONDEGAS E CONGELADA ( IQF). CADA UNIDADE DEVERÁ PESAR 25 G. EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO DE 1 A 2 KG . EMBALAGEM SECUNDÁRIA, CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADA. VALIDADE 4 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA.

Quantidade

2500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 39,25

Valor do item

R$ 98.125,00

Item 17

CARNE BOVINA EM BIFES CONGELADA , NO CORTE TIPO COXAO MOLE (IQF) CARNE BOVINA EM BIFES , CONGELADA IQF ( CONGELAMENTO RÁPIDO INDIVIDUAL ), SEM OSSO, EM CORTES TIPO COXAO MOLE, LIMPO, ASPECTO PRÓPRIO DE CARNE FIRME , NÃO AMOLECIDA, NEM PEGAJOSA, COR CARACTERISTICA VERMELHO VIVO, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, COM CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS. OS CORTES DEVERÃO ESTAR ISENTOS DE APONEVROSES, CARTLAGENS, E OSSOS. OS BIFES DEVERÃO TER ESPESSURA DE 1 CM NO MÁXIMO . PRODUTO DEVERÁ ESTAR EM TEMPERATURA CONGELADA A -18 º C. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, RESOLUÇÃO RDC Nº 12 DE 02/01/2001 ANVISA/MS. GORDURA MÁXIMA DE 5%. NÃO SERÃO ACEITOS PRODUTOS DESCONGELADOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA : SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, TERMOSOLDADO , TRANSPARENTE , RESISTENTE COM CAPACIDADE DE 1 A 3 KG, DEVEM ESTAR ÍNTEGRAS, LACRADAS, SEM ÁGUA E SEM RACHADURAS OU FUROS. EMBALAGEM SECUNDÁRIA : CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADA E DEVIDAMENTE LACRADA. VALIDADE MINIMA DE 12 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO , O MESMO NÃO DEVERÁ TER DATA DE FABRICAÇÃO ANTERIOR A 15 DIAS DA DATA DA ENTREGA. OS ROTULOS DAS EMBALAGENS DEVERÃO CONTER : NOME DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO, NÚMERO DO LOTE, NÚMERO DO PRODUTO NO ORGÃO COMPETENTE, CARIMBO DO SIF/SISP. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM O REGULAMENTO VIGENTE NA INSTRUÇÃO NORMATIVA N º 22 DE 24/11/2005 - REGULAMENTO TÉCNICO PARA ROTULAGEM DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL EMBALADO - MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO.

Quantidade

18750.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 42,45

Valor do item

R$ 795.937,50

Item 18

CARNE BOVINA EM BIFES CONGELADA , NO CORTE TIPO COXAO MOLE (IQF) CARNE BOVINA EM BIFES , CONGELADA IQF ( CONGELAMENTO RÁPIDO INDIVIDUAL ), SEM OSSO, EM CORTES TIPO COXAO MOLE, LIMPO, ASPECTO PRÓPRIO DE CARNE FIRME , NÃO AMOLECIDA, NEM PEGAJOSA, COR CARACTERISTICA VERMELHO VIVO, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, COM CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS. OS CORTES DEVERÃO ESTAR ISENTOS DE APONEVROSES, CARTLAGENS, E OSSOS. OS BIFES DEVERÃO TER ESPESSURA DE 1 CM NO MÁXIMO . PRODUTO DEVERÁ ESTAR EM TEMPERATURA CONGELADA A -18 º C. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, RESOLUÇÃO RDC Nº 12 DE 02/01/2001 ANVISA/MS. GORDURA MÁXIMA DE 5%. NÃO SERÃO ACEITOS PRODUTOS DESCONGELADOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA : SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, TERMOSOLDADO , TRANSPARENTE , RESISTENTE COM CAPACIDADE DE 1 A 3 KG, DEVEM ESTAR ÍNTEGRAS, LACRADAS, SEM ÁGUA E SEM RACHADURAS OU FUROS. EMBALAGEM SECUNDÁRIA : CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADA E DEVIDAMENTE LACRADA. VALIDADE MINIMA DE 12 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO , O MESMO NÃO DEVERÁ TER DATA DE FABRICAÇÃO ANTERIOR A 15 DIAS DA DATA DA ENTREGA. OS ROTULOS DAS EMBALAGENS DEVERÃO CONTER : NOME DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO, NÚMERO DO LOTE, NÚMERO DO PRODUTO NO ORGÃO COMPETENTE, CARIMBO DO SIF/SISP. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM O REGULAMENTO VIGENTE NA INSTRUÇÃO NORMATIVA N º 22 DE 24/11/2005 - REGULAMENTO TÉCNICO PARA ROTULAGEM DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL EMBALADO - MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO.

Quantidade

6250.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 43,98

Valor do item

R$ 274.843,75

Item 19

CARNE MOÍDA BOVINA FORMATADA CONGELADA , TIPO HAMBURGUER. INGREDIENTES : CARNE DE DIANTEIRO. A CARNE DEVE SER MOÍDA , ISENTA DE NERVOS , SEBOS E GORDURAS APARENTE. NÃO PODE SER ADICIONADO NENHUM OUTRO INGREDIENTE. A CARNE MOÍDA DEVERÁ SER MOLDADA EM FORMATO DE HAMBURGUER E CONGELADO ( IQF). CADA UNIDADE DEVERÁ PESAR 56 G APROXIMADAMENTE. EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO DE 1 KG A 3 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA , CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADA. VALIDADE 4 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA.

Quantidade

3750.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 42,00

Valor do item

R$ 157.500,00

Item 20

CARNE MOÍDA BOVINA FORMATADA CONGELADA , TIPO HAMBURGUER. INGREDIENTES : CARNE DE DIANTEIRO. A CARNE DEVE SER MOÍDA , ISENTA DE NERVOS , SEBOS E GORDURAS APARENTE. NÃO PODE SER ADICIONADO NENHUM OUTRO INGREDIENTE. A CARNE MOÍDA DEVERÁ SER MOLDADA EM FORMATO DE HAMBURGUER E CONGELADO ( IQF). CADA UNIDADE DEVERÁ PESAR 56 G APROXIMADAMENTE. EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO DE 1 KG A 3 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA , CAIXAS DE PAPELÃO REFORÇADA. VALIDADE 4 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA.

Quantidade

1250.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 41,33

Valor do item

R$ 51.666,63

Item 21

ALMÔNDEGAS DE CARNE BOVINA CONGELADA, 25 g. COMPOSTA DE CARNE BOVINA, GORDURA BOVINA, ÁGUA, FARINHAS ,ESPECIARIAS/TEMPEROS, PROTEÍNA DE SOJA, PROTEÍNA ANIMAL, SAL, ESTABILIZANTE, CORANTE E ANTIOXIDANTE . NÃO PODERÁ CONTER GLUTAMATO MONOSSÓDICO , PIMENTA, CONSERVANTES E AROMATIZANTES ARTIFICIAIS . PODERÁ CONTER GLÚTEN. DEVERÃO APRESENTAR TAMANHOS UNIFORMES, LIVRES DE OSSOS, CARTILAGENS, QUEIMADURA POR CONGELAMENTO. DEVERÁ SER CONGELADA INDIVIDUALMENTE A TEMPERATURA DE -12C OU MAIS FRIO E TRANSPORTADA EM CONDIÇÕES QUE PRESERVEM TANTO AS CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E MICROSCÓPICAS.EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS PLÁSTICOS EM FILME PEBD, DE 1 A 2 KG E EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE PAPELÃO RESISTENTE AO IMPACTO E ÀS CONDIÇÕES DE ESTOCAGEM. AS ALMÔNDEGAS PODERÃO PESAR ENTRE 25G A 30 G A UNIDADE . O PRODUTO DEVERÁ ATENDER A RESOLUÇÃO VIGENTE /CD/ FNDE, A QUAL DISPÕE SOBRE O ATENDIMENTO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NO ÂMBITO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - PNAE. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade

3750.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 39,00

Valor do item

R$ 146.250,00

Item 22

ALMÔNDEGAS DE CARNE BOVINA CONGELADA, 25 g. COMPOSTA DE CARNE BOVINA, GORDURA BOVINA, ÁGUA, FARINHAS ,ESPECIARIAS/TEMPEROS, PROTEÍNA DE SOJA, PROTEÍNA ANIMAL, SAL, ESTABILIZANTE, CORANTE E ANTIOXIDANTE . NÃO PODERÁ CONTER GLUTAMATO MONOSSÓDICO , PIMENTA, CONSERVANTES E AROMATIZANTES ARTIFICIAIS . PODERÁ CONTER GLÚTEN. DEVERÃO APRESENTAR TAMANHOS UNIFORMES, LIVRES DE OSSOS, CARTILAGENS, QUEIMADURA POR CONGELAMENTO. DEVERÁ SER CONGELADA INDIVIDUALMENTE A TEMPERATURA DE -12C OU MAIS FRIO E TRANSPORTADA EM CONDIÇÕES QUE PRESERVEM TANTO AS CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E MICROSCÓPICAS.EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS PLÁSTICOS EM FILME PEBD, DE 1 A 2 KG E EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE PAPELÃO RESISTENTE AO IMPACTO E ÀS CONDIÇÕES DE ESTOCAGEM. AS ALMÔNDEGAS PODERÃO PESAR ENTRE 25G A 30 G A UNIDADE . O PRODUTO DEVERÁ ATENDER A RESOLUÇÃO VIGENTE /CD/ FNDE, A QUAL DISPÕE SOBRE O ATENDIMENTO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NO ÂMBITO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - PNAE. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade

1250.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 34,10

Valor do item

R$ 42.625,00

Item 23

KIBE BOVINO CONGELADO COZIDO 25G , COMPOSTO DE CARNE BOVINA, TRIGO PARA KIBE , GORDURA BOVINA, PROTEÍNA DE SOJA ,ESPECIARIAS DE KIBE /TEMPEROS, ESTABILIZANTE E ANTIOXIDANTE. NÃO PODERÁ CONTER GLUTAMATO MONOSSÓDICO, PIMENTA. FARINHAS ALÉM DO TRIGO PARA KIBE, CONSERVANTES E AROMATIZANTES ARTIFICIAIS . PODERÁ CONTER GLÚTEN. DEVERÃO APRESENTAR TAMANHOS UNIFORMES ÍNTEGROS , NÃO AMASSADOS E/OU QUEBRADOS,LIVRES DE OSSOS, CARTILAGENS, QUEIMADURA POR CONGELAMENTO E PESAR DE 25 A 30 GRAMAS CADA .DEVERÁ SER CONGELADO INDIVIDUALMENTE A TEMPERATURA DE -12C OU MAIS FRIO E TRANSPORTADA EM CONDIÇÕES QUE PRESERVEM TANTO AS CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E MICROSCÓPICAS.EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO, TERMOSSOLDADO , ATÓXICO, DE 1 A 2 KG E EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE PAPELÃO RESISTENTE AO IMPACTO E ÀS CONDIÇÕES DE ESTOCAGEM. O PRODUTO DEVERÁ ATENDER A RESOLUÇÃO VIGENTE /CD/ FNDE, A QUAL DISPÕE SOBRE O ATENDIMENTO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NO ÂMBITO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - PNAE. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade

4500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 40,00

Valor do item

R$ 180.000,00

Item 24

KIBE BOVINO CONGELADO COZIDO 25G , COMPOSTO DE CARNE BOVINA, TRIGO PARA KIBE , GORDURA BOVINA, PROTEÍNA DE SOJA ,ESPECIARIAS DE KIBE /TEMPEROS, ESTABILIZANTE E ANTIOXIDANTE. NÃO PODERÁ CONTER GLUTAMATO MONOSSÓDICO, PIMENTA. FARINHAS ALÉM DO TRIGO PARA KIBE, CONSERVANTES E AROMATIZANTES ARTIFICIAIS . PODERÁ CONTER GLÚTEN. DEVERÃO APRESENTAR TAMANHOS UNIFORMES ÍNTEGROS , NÃO AMASSADOS E/OU QUEBRADOS,LIVRES DE OSSOS, CARTILAGENS, QUEIMADURA POR CONGELAMENTO E PESAR DE 25 A 30 GRAMAS CADA .DEVERÁ SER CONGELADO INDIVIDUALMENTE A TEMPERATURA DE -12C OU MAIS FRIO E TRANSPORTADA EM CONDIÇÕES QUE PRESERVEM TANTO AS CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E MICROSCÓPICAS.EMBALAGEM PRIMÁRIA SACOS DE POLIETILENO, TERMOSSOLDADO , ATÓXICO, DE 1 A 2 KG E EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE PAPELÃO RESISTENTE AO IMPACTO E ÀS CONDIÇÕES DE ESTOCAGEM. O PRODUTO DEVERÁ ATENDER A RESOLUÇÃO VIGENTE /CD/ FNDE, A QUAL DISPÕE SOBRE O ATENDIMENTO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NO ÂMBITO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - PNAE. VALIDADE MÍNIMA DE 90 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

Quantidade

1500.0

Unidade

QUILOGRAMA

Preço unitário

R$ 41,33

Valor do item

R$ 61.999,95