Licitação pública

AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS PARA ATENDIMENTO DA CLIENTELA ESTUDANTIL DE BIRIGUI, PELO PERÍODO DE 2 (DOIS) MESES.

46151718000180-1-000270/2025

Órgão comprador MUNICIPIO DE BIRIGUI 46.151.718/0001-80

Publicação 16/05/2025 SP / Birigui

Valor estimado R$ 593.864,00 Dispensa

Fim das propostas — Aberta

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 16/05/2025

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ITENS

Itens disponíveis

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Item 1

VAGEM MACARRÃO CURTA EXTRA AA, ESPECIFICAÇÕES- deverá ser isenta de defitos graves murchas e amareladas, danos por pragas, ferrugem, livres de terra, restos vegetais e ou materiais estranhos

Quantidade: 120.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 28,00
Valor do item: R$ 3.360,00

Item 2

MAÇÃ NACIONAL SELECIONADA, ESPECIFICAÇÕES-caixa com 18 kg; com 163 à 175 frutos, interbandejadas, tipo variedade fuji, grupo vermelha, categoria 01, com atmosfera controlada.

Quantidade: 350.0
Unidade: CAIXA
Preço unitário: R$ 230,00
Valor do item: R$ 80.500,00

Item 3

MELHORADOR DE FARINHA, EMBALAGEM DE 20,0 KG OU ACIMA E REEMBALADO EM CAIXAS DE PAPELÃO.

Quantidade: 500.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 12,18
Valor do item: R$ 6.090,00

Item 4

CHUCHU EXTRA OU EXTRA AA, FRUTO DA ESPÉCIE SECHIUM EDULE SW; GRUPO VERDE CLARA; CLASSE DO FRUTO É DEFINIDA PELA QUANTIDADE DE MASSA FRESCA, O PRODUTO OFERTADO DEVERÁ TER PESO ENTRE 150G A 250G; A CATEGORIA DEVERÁ SER EXTRA OU EXTRA AA, SER ISENTO DE DEFEITOS GRAVES COMO PODRIDÃO, FIBROSO, DANO PROFUNDO E MURCHO; DEVERÁ SER LAVADO.O TIPO OU CATEGORIA DO PRODUTO DEVERÁ SER EXTRA EM ACORDO COM OS PADRÕES DO PROGRAMA BRASILEIRO PARA MODERNIZAÇÃO DA HORTICULTURA - HORTIBRASIL OU EXTRA AA DE ACORDO COM O PADRÃO E NORMAS DE COMERCIALIZAÇÃO DO CEAGESP E SEUS ENTREPOSTOS.

Quantidade: 240.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 6,45
Valor do item: R$ 1.548,00

Item 5

BANANA NANICA EXTRA OU EXTRA AA, ESPECIFICAÇÕES-climatizada, pertencente a espécie musa spp, grupo cavendish, genômico AAA : NANICA; a classe é determinada pelo comprimento em centimetros do fruto, é aceito frutos que se enquadrarem na classe 15 ( maior que 15 cm até 18 cm) na categoria exta ou extra AA não será permitido a misturas de classes; a subclasse deverá ser 6 (seis) amarelo na escala de maturação de Von Loesecke; a apresentação do produto deverá ser em penca (com no mínimo de 10 frutos ou mais); tipo ou categoria o frutos deverá estar no padrão extra ou extra AA com ausências de defeitos graves, podridão, ponta de charuto, e o calibre m´nimo da categoria (diâmetro em milimetros) deverá ser de 32 mm para o grupo cavendish. O tipo ou categoria do produto deverá ser extra em acordo com os padrões do programa brasileiro para modernização da horticultura - Hortibrasil ou extra AA de acordo com o padrão e normas de comercialização do CEAGESP e seus entrepostos. A embalagem deverá ser em caixas de 20 quilos.

Quantidade: 500.0
Unidade: CAIXA
Preço unitário: R$ 103,40
Valor do item: R$ 51.700,00

Item 6

BATATA MONALISA EXTRA OU EXTRA AA, ESPECIFICAÇÕES-tubérculo da espécie solanum tuberosum L., grupo monalisa; classe 1 maior que 70 mm deverá ser o calibre da batata que é determinado pelo maior diâmetro transversal, tipo ou categoria define a qualidade do legume e deverá ser isento de defeitos graves como podridão úmida, seca, coração negro, coração oco; o legume deverá ser lavado e escovado, embalados em sacas de ráfia de 50 quilos. O tipo ou categoria do produto deverá ser extra em acordo com os padrões do programa brasileiro para modernização da horticultura - Hortibrasil ou extra AA de acordo com o padrão e normas de comercialização do CEAGESP e seus entrepostos.

Quantidade: 1500.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 6,85
Valor do item: R$ 10.275,00

Item 7

CEBOLA SANTA CATARINA, ESPECIFICAÇÕES- extra ou média é o bulbo da espécie allium cepa L., do grupo 1 (redondo), subgrupo amarela, sabor suave com rótulo amarelo; classes ou calibres define o tamanho do bulbo que deverá ser no mínimo 3 cheio ( maior que 60 mm até 70 mm), deverá ser isento de defeitos graves como talo grosso, brotado, podridão, mofado e manchas negra. O tipo ou categoria do produto deverá ser extra em acordo com os padrões do programa brasileiro para modernização da horticultura - Hortibrasil ou extra AA de acordo com o padrão e normas de comercialização do CEAGESP e seus entrepostos.

Quantidade: 1400.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 6,45
Valor do item: R$ 9.030,00

Item 8

REPOLHO EXTRA, ESPECIFICAÇÕES-o grupo da verdura é caracterizado pela coloração das folhas, formato da cabeça e pelo tipo das folhas, a verdura a ser ofertada deverá ser do grupo coloração verde, o formato da cabeça deverá ser achatadoe folhas lisas; a classe é definida pelo peso da cabeça sem as folhas externas e deverá atender no mínimo a classe 4 (maior ou igual a 1.000g e o menor que 1.500g). A verdura deverá ser isenta de defeitos graves como podridão, rachaduras e danos profundos (causados pelo ataque de pragas ou outros agentes). A embalagem deverá ser em engradados com no máximo 18 unidades. O tipo ou categoria do produto deverá ser extra em acordo com os padrões do programa brasileiro para modernização da horticultura - Hortibrasil ou extra AA de acordo com o padrão e normas de comercialização do CEAGESP e seus entrepostos.

Quantidade: 320.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 7,25
Valor do item: R$ 2.320,00

Item 9

SALSA EM MAÇO, ESPECIFICAÇÕES-de no mínimo 2,5 quilos, deverá ser isenta de defitos graves murchas e amareladas, danos por pragas, ferrugem, livres de terra, restos vegetais e ou materiais estranhos.

Quantidade: 60.0
Unidade: MAÇO
Preço unitário: R$ 38,00
Valor do item: R$ 2.280,00

Item 10

TANGERINA PONKAN EXTRA OU A, ESPECIFICAÇÕES-fruto da espécie Citrus reculata Blanco, o fruto ofertado deverá ser do grupo de coloração C3; a classe é definido pelo calibre do fruto que é medido pelo diâmetro equatorial em milimetros, sendo, obtida pela medida transversal do eixo que vai do pedúnculo ao ápice, o lote ofertado parceladamente deverá ser da classe 117 (menor diâmetro 117 mm e maior diâmetro 122 mm). A embalagem deverá ser em caixas de madeira com no mínimo 13 dúzias. Os frutos deverão ser isentos de defeitos graves como podridão, dano profundo, passado (fruto que apresenta alteração do sabor) e deformações; o tipo ou categoria define a qualidade do fruto este deverá ser do tipo extra ou Ae deverão apresentar caracteristicas típicas do cultivar. O tipo ou categoria do produto deverá ser extra em acordo com os padrões do programa brasileiro para modernização da horticultura - Hortibrasil ou extra AA de acordo com o padrão e normas de comercialização do CEAGESP e seus entrepostos. Será utilizado no período da safra que corresponde aos meses de maio, junho e julho para esta espécie.

Quantidade: 500.0
Unidade: CAIXA
Preço unitário: R$ 138,00
Valor do item: R$ 69.000,00

Item 11

ABOBRINHA MENINA OU PAULISTA BRASILEIRA EXTRA OU EXTRA AA, FRUTO IMATURO PERTENCENTE A ESPÉCIE (CURCUBITA MOSCHATA), O PRODUTO DEVERÁ SER ISENTO DE DEFEITOS GRAVES COMO PODRIDÃO, DANOS PROFUNDOS, AUSÊNCIA DE PEDÚNCULOS, DEFORMAÇÃO EXCESSIVA, MURCHO, DANO SUPERFICIAL GRAVE (MAIOR QUE 2 MM DE PROFUNDIDADE), VIROSE E DANO POR FRIO, NÃO SE APRESENTAR MADURO; SUBGRUPO É DEFINIDO PELA COLORAÇÃO DA CASCA, VERDE COM ESTRIAS CLARAS, FORMATO CILINDRICO COM PESCOÇO, VARIEDADE PIRAMOITA. COMPRIMENTO DEVERÁ SER MAIOR QUE 17 CM E MENOR QUE 22 CM.

Quantidade: 1130.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 6,85
Valor do item: R$ 7.740,50

Item 12

MANDIOCA CRUA DESCASCADA, RESFRIADA, SEM ADIÇÃO DE CONSERVANTES, O PRODUTO DEVERÁ SER EMBALADO A VÁCUO OU SACOS TERMOENCOLHÍVEIS, COM CAPACIDADE DE 1 KG, O PROCESSAMENTO DEVERÁ ATENDER OS PROCEDIMENTOS EXIGIDOS PELA VISA ESTADUAL E ANVISA. O RÓTULO DEVERÁ CONTER INFORMAÇÃO DE VALIDADE E PROCEDÊNCIA DO PRODUTO.

Quantidade: 500.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 8,00
Valor do item: R$ 4.000,00

Item 13

ACELGA FRESCA, EXTRA OU EXTRA AA, ESPECIFICAÇÕES: o peso da cabeça deverá ter peso entre 1,2 quilos a 1,5 quilos, tamanho e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e compacta, isenta de enfermidades, isenta de anormalidades, livres de terra, restos vegetais ou materiais estranhos, sem danos físicos e mecânicos, acondicionada em engradado de madeira novo com peso médio de 12 quilos.

Quantidade: 200.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 8,25
Valor do item: R$ 1.650,00

Item 14

ESPINAFRE TIPO EXTRA AA. ESSAS HORTALIÇAS DEVERÃO ESTAR FRESCAS E SÃS, NÃO PODERÃO ESTAR GOLPEADAS E DANIFICADAS, DE FORMA A PREJUDICAR SUA APARÊNCIA E UTILIZAÇÃO, AS FOLHAS/INFLORESCÊNCIAS DEVERÃO SE APRESENTAR INTACTAS E FIRMES, DEVERÃO ESTAR ISENTAS DE: SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SUJIDADES OU CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS À SUPERFÍCIE EXTERNA, PARASITOS, LARVAS E OUTROS ANIMAIS, NOS PRODUTOS E EMBALAGENS, UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS, NÃO APRESENTAR SINAIS DE AMARELAMENTO, SERÃO TOLERADOS DEFEITOS LEVES, DESDE QUE NÃO ULTRAPASSEM 10% DO TOTAL ENTREGUE. PESO APROXIMADO DE 400G A 500G.

Quantidade: 50.0
Unidade: MAÇO
Preço unitário: R$ 9,00
Valor do item: R$ 450,00

Item 15

BATATA DOCE, ESPECIFICAÇÕES: tipo AA, variedade amarela ou rosada. Essas hortaliças deverão estar frescas e sãs, no ponto de maturação adequado para o consumo, sem substancias terrosas, sem sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, sem parasitos, larvas e outros animais, nos produtos e embalagens, umidade externa anormal, odor e sabor estranhos, isentas de enfermidades, não deverão estar danificadas por lesões que afetem sua aparência, embaladas em caixa “K” (madeira descartável) nova e rotulada, peso aproximado da caixa: 20kg, serão tolerados defeitos leves, desde que não ultrapassem 10% do total entregue.

Quantidade: 150.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 5,65
Valor do item: R$ 847,50

Item 16

ABÓBORA CABOTCHAN, ESPECIFICAÇÕES: fruto pertencente à espécie Capsicum annuum L. Extra. Deverá estar fresco e sãos, no ponto de maturação adequado para o consumo, sem substancias terrosas, sem sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, sem parasitos, larvas e outros animais, nos produtos e embalagens, umidade externa anormal, odor e sabor estranhos, isentas de enfermidades, não deverão estar danificadas por lesões que afetem sua aparência, embaladas em caixa “K” (madeira descartável) nova e rotulada, peso aproximado da caixa: 22kg, serão tolerados defeitos leves, desde que não ultrapassem 10% do total entregue.

Quantidade: 200.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 4,95
Valor do item: R$ 990,00

Item 17

BETERRABA, FRESCA, COMPACTA E FIRME. ISENTA DE ENFERMIDADES, MATERIAL TERROSO E UMIDADE EXTERNA ANORMAL. TAMANHO, COLORAÇÃO UNIFORMES DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA. PRODUTO SUJEITO À VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADMINISTRATIVOS DETERMINADOS PELA ANVISA.

Quantidade: 240.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 7,65
Valor do item: R$ 1.836,00

Item 18

TOMATE COMUM (MOLHO) EXTRA, GRAÚDO, COM POLPA FIRME E INTACTA. ISENTO DE ENFERMIDADES, MATERIAL TERROSO E UMIDADE. LIVRE DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES, SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, RACHADURAS E CORTES. CALIBRE SUPERIOR A 5CM.O PRODUTO DEVERÁ SER ENTREGUE EM CAIXA DE MONOBLOCO PLÁSTICO COM APROXIMADAMENTE 20 KG. PRODUTO SUJEITO À VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADMINISTRATIVOS DETERMINADOS PELA ANVISA.

Quantidade: 5500.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 9,95
Valor do item: R$ 54.725,00

Item 19

CARÁ DE PRIMEIRA, ESPECIFICAÇÕES: TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, LIVRE DE ENFERMIDADES E MATERIAIS TERROSOS. SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. ENTREGUE EM CAIXA MONOBLOCO PLÁSTICO COM APROXIMADAMENTE 22 KG. PRODUTO SUJEITO À VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADMINISTRATIVOS DETERMINADOS PELA ANVISA.

Quantidade: 100.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 16,95
Valor do item: R$ 1.695,00

Item 20

PEPINO JAPONÊS, COM TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, 20 A 25 CM, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DE MANUSEIO. TRANSPORTE EM CAIXA EM DE MONOBLOCO LÁSTICO DE APROXIMADAMENTE 20KG. PRODUTO SUJEITO À VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADMINISTRATIVOS DETERMINADOS PELA ANVISA.

Quantidade: 520.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 7,95
Valor do item: R$ 4.134,00

Item 21

TOMATE SALADA , GRAÚDO, COM POLPA FIRME E INTACTA. ISENTO DE ENFERMIDADES, MATERIAL TERROSO E UMIDADE EXTERNA ANORMAL. LIVRE DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES, SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, RACHADURAS E CORTES. CALIBRE SUPERIOR A 5CM. ENTREGUE EM CAIXA MONOBLOCO PLÁSTICO COM APROXIMADAMENTE 20 KG. PRODUTO SUJEITO À VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADMINISTRATIVOS DETERMINADOS PELA ANVISA.

Quantidade: 430.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 10,65
Valor do item: R$ 4.579,50

Item 22

ALFACE CRESPA OU LISA, FRESCA, ESPECIFICAÇÕES: DE PRIMEIRA. TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA, FIRME E INTACTA. ISENTA DE ENFERMIDADES, MATERIAL TERROSO E UMIDADE EXTERNA ANORMAL. LIVRE DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES, SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. EMBALADA EM SACOS PLÁSTICO ATÓXICO INDIVIDUAL E ENTREGUE EM CAIXA DE MONOBLOCO PLÁSTICO. PRODUTO SUJEITO À VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCEDIMENTOS ADMINISTRATIVOS DETERMINADOS PELA ANVISA.

Quantidade: 320.0
Unidade: MAÇO
Preço unitário: R$ 8,85
Valor do item: R$ 2.832,00

Item 23

ALMEIRÃO PÃO DE AÇUCAR

Quantidade: 300.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 8,90
Valor do item: R$ 2.670,00

Item 24

Soja em grãos, especificações:Tipo I, Grupo I, específica para alimentação com hilo claro, não transgênica, variedades EMPRABA 48, BRS 232, CD 201 ou IAC TUSCARIM 31 específicas para produção de bebida de soja, validade no mínimo 12 meses, em embalagem da ráfia ou papel, com peso de 40 ou 50 kg, conforme a resolução 259 da ANVISA, Lei 9972, Decreto 3664 e Instrução Normativa nº 11 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Quantidade: 2000.0
Unidade: KILOGRAMA
Preço unitário: R$ 6,50
Valor do item: R$ 13.000,00

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