AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS (PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS) A FIM DE ATENDER AS DEMANDAS DAS DIRETORIAS DO MUNICÍPIO DE IRAPURU/SP, CONFORME ESPECIFICAÇÕES, QUANTITATIVOS E CONDIÇÕES ESTABELECIDAS NO TERMO DE REFERÊNCIA (ANEXO I) DO EDITAL.

Item 1

AÇAFRÃO DA TERRA (CÚRCUMA MOÍDA). PACOTE DE 30 GRAMAS. CONDIMENTO EM PÓ, DE PRIMEIRA QUALIDADE, DE COR AMARELADA. PRODUTO IN NATURA, SEM ADIÇÃO DE OUTROS COMPONENTES. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE, ATÓXICA, INCOLOR, RESISTENTE E HERMETICAMENTE FECHADA. COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, ISENTO DE MATERIAIS ESTRANHOS À SUA COMPOSIÇÃO, LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE, SEM TRAÇOS BRANCOS OU MOFO. NA EMBALAGEM DEVE CONTER O NOME DO PRODUTO E DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, NÚMERO DO LOTE, VALOR NUTRICIONAL E LISTA DE INGREDIENTES. PRODUTO COM VALIDADE MÍNIMA DE 03 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

100.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 2

ACHOCOLATADO EM PÓ. INSTANTÂNEO, ENRIQUECIDO COM VITAMINAS E MINERAIS, FEITO A BASE DE CACAU EM PÓ. INGREDIENTES BÁSICOS: AÇÚCAR, CACAU EM PÓ, SORO DE LEITE EM PÓ, EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA, AROMATIZANTES E VITAMINAS. O CHOCOLATE DEVE SER OBTIDO DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA, DE PARASITOS, DETRITOS ANIMAIS, CASCAS DE SEMENTE DE CACAU E OUTROS DETRITOS VEGETAIS. NÃO DEVE APRESENTAR PROBLEMAS COM HOMOGENEIDADE, DILUIÇÃO INADEQUADA, EXCESSO DE AÇÚCAR, MISTURAS INADEQUADAS AO PRODUTO, PRESENÇA DE IMPUREZAS, FORMAÇÃO DE GRUMOS, CHEIRO FORTE E INTENSO, COLORAÇÃO ESCURA OU CLARA NÃO CARACTERÍSTICA E SABOR ALTERADO POR MISTURA. O PRODUTO DEVE SER DE PRIMEIRA QUALIDADE E POSSUIR COR E CHEIRO CARACTERÍSTICOS. EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, ACONDICIONADO EM POLIETILENO, LATAS DE FLANDRES OU POTES PLÁSTICOS BEM VEDADOS, CONTENDO, PESO LÍQUIDO DE, NO MÍNIMO, 370 GRAMAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTO, INDICAÇÃO DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, NÚMERO DO LOTE, VALOR NUTRICIONAL E LISTA DE INGREDIENTES. PRODUTO COM VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

272.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 3

AÇÚCAR CRISTAL. NA COR BRANCA, CONSTITUÍDO DE SACAROSE DE CANA-DE-AÇÚCAR, DE PRIMEIRA QUALIDADE. DEVE POSSUIR APARÊNCIA, CHEIRO E COR PRÓPRIOS. O PRODUTO DEVE ESTAR ISENTO DE SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS E NOCIVAS, DE MOFO, FERMENTAÇÃO E DE QUALQUER OUTRO TIPO DE IMPUREZA. EMBALAGEM: SACO PLÁSTICO EM POLIETILENO, RESISTENTE, ATÓXICO, TRANSPARENTE, TERMOSSELADO E SEM NENHUM TIPO DE PERFURAÇÃO, CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 5 QUILOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER O NOME DO PRODUTO, INDICAÇÃO DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, NÚMERO DO LOTE, VALOR NUTRICIONAL E COMPOSIÇÃO. PRODUTO COM VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

1090.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 4

AMIDO DE MILHO. TIPO 1, SOB A FORMA DE PÓ FINO, COR BRANCA, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICOS, FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS E PRODUZIR LIGEIRA CREPITAÇÃO QUANDO COMPRIMIDO ENTRE OS DEDOS. PRODUTO AMILÁCEO EXTRAÍDO DO MILHO. DEVE SER ISENTO DE UMIDADE, FERMENTAÇÃO, RANCIDEZ, MATÉRIA TERROSA, PARASITAS, LARVAS E MATERIAIS ESTRANHOS. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA DE POLIETILENO ATÓXICO, VEDADO, TRANSPARENTE, RESISTENTE E SEM PERFURAÇÕES, CONTENDO, NO MÍNIMO, 500 GRAMAS. NA EMBALAGEM DEVE CONSTAR AS INFORMAÇÕES DO FABRICANTE, ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE E DATA DE VALIDADE. PRODUTO COM VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

85.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 5

ARROZ BRANCO. TIPO 1, GRUPO BENEFICIADO, SUBGRUPO POLIDO, CLASSE LONGO FINO, AGULHINHA, COM 90% DE GRÃOS INTEIROS E UMIDADE MÁXIMA DE 14%. DEVE POSSUIR CARECTERÍSTICAS FÍSICAS, QUÍMICAS E BIOLÓGICAS DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. PRODUTO ISENTO DE MATERIAIS ESTRANHOS, IMPUREZAS, INSETOS OU MICRORGANISMO QUE POSSAM TORNÁ-LO IMPRÓPRIO PARA O CONSUMO HUMANO. EMBALAGEM: EM PACOTE PLÁSTICO, TRANSPARENTE, ATÓXICO E RESISTENTE, DE 5 QUILOS, DEVIDAMENTE ROTULADO, CONTENDO, NO MÍNIMO, AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, INGREDIENTES, TABELA NUTRICIONAL, PRAZO DE VALIDADE, PESO, LOTE E FABRICANTE. PRODUTO COM VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA MARCA REFERÊNCIA INDICATIVA DE PARÂMETRO DE QUALIDADE: MILENA, VALLE BRANCO, CAMIL, TIO JOÃO, EQUIVALENTE OU DE MELHOR QUALIDADE

Quantidade

1206.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 6

AZEITONA VERDE FATIADA. INGREDIENTES: AZEITONA VERDE SEM CAROÇO, SALMOURA (ÁGUA E SAL), CONSERVADORES BENZOATO DE SÓDIO E SORBATO DE POTÁSSIO E ANTIOXIDANTES ÁCIDO CÍTRICO E ÁCIDO ISOASCÓRBICO. SEM GLÚTEN. EMBALAGEM EM SACHÊ PLÁSTICO TRANSPARENTE, NÃO FURADO E ESTUFADO, INVIOLADO, LIVRE DE IMPUREZAS, CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 230 GRAMAS E PESO DRENADO DE 120 GRAMAS. EMBALAGEM CONTENDO DADOS DO FABRICANTE, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATA DE FABRICAÇÃO, NÚMERO DO LOTE, PESO LÍQUIDO E DATA DE VALIDADE. PRODUTO COM VALIDADE MÍNIMA DE 12 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

260.0

Unidade

SACHÊ

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 7

BATATA PALHA. FINA, LONGA, SECA E CROCANTE, SEM GORDURA TRANS. PRODUTO OBTIDO A PARTIR DO PROCESSAMENTO DA BATATA DESCASCADA, RALADA, TIPO PALHA, ÍNTEGRA E FRITA EM ÓLEO VEGETAL ISENTO DE ÁCIDOS GRAXOS TRANS, LIVRE DE CONSERVANTES E CORANTES. COMPOSIÇÃO: BATATA, ÓLEO COMPOSTO DE PALMA E SOJA E SAL. EMBALAGEM PLÁSTICA DE, NO MÍNIMO, 400 GRAMAS, REFORÇADA E HERMETICAMENTE FECHADA. EMBALAGEM CONTENDO INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NOME DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PESO E DATA DE VALIDADE. PRODUTO COM VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

345.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 8

BISCOITO DOCE TIPO MAISENA. DE PRIMEIRA QUALIDADE E CONSISTÊNCIA CROCANTE. INGREDIENTES BÁSICOS: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, AÇÚCAR, GORDURA VEGERAL, AMIDO DE MILHO, SAL, EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA, FERMENTO QUÍMICO, BICARBONADO DE SÓDICO, AROMATIZANTE E MELHORADOR DE FARINHA PROTEASE. ACONDIONADO EM PACOTES DE POLIPROPILENO, ATÓXICO, TRANSPARENTE, HERMETICAMENTE VERDADOS, COM, NO MÍNIMO, 350 GRAMAS, CONTENDO 3 EMBALAGENS PLÁSTICAS INDIVIDUAIS. DEVERÁ SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITAS, DEVENDO ESTAR EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. NÃO DEVEM APRESENTAR COR ESVERDEADA COM PONTOS BRANCOS E CINZA (MOFO), NÃO DEVEM ESTAR COM PERFURAÇÕES (CARUNCHOS E OUTROS INSETOS), DEVEM ESTAR INTEIROS E FIRMES. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NÚMERO DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

1595.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 9

BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA DE COCO. DE PRIMEIRA QUALIDADE, CONSISTÊNCIA CROCANTE, FIRME, NÃO ESFARELADO. INGREDIENTES BÁSICOS: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, AÇÚCAR, FORGURA VEGETAL, AMIDO, COCO RALADO, SAL REFINADO, FERMENTOS QUÍMICOS, BICARBONATO DE SÓCIO E BICARBONADO DE AMÔNIO, EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA, ACIDULANTE ÁCIDO CÍTRICO E AROMATIZANTE. ACONDIONADO EM PACOTES DE POLIPROPILENO, ATÓXICO, TRANSPARENTE, HERMETICAMENTE VERDADOS, COM, NO MÍNIMO, 500 GRAMAS. DEVERÁ SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITAS, DEVENDO ESTAR EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. NÃO DEVEM APRESENTAR COR ESVERDEADA COM PONTOS BRANCOS E CINZA (MOFO), NÃO DEVEM ESTAR COM PERFURAÇÕES (CARUNCHOS E OUTROS INSETOS), DEVEM ESTAR INTEIROS E FIRMES. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NÚMERO DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

310.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 10

BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER. DE PRIMEIRA QUALIDADE E CONSISTÊNCIA CROCANTE. INGREDIENTES BÁSICOS: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, GORDURA VEGETAL, EXTRATO DE MALTE, AMIDO DE MILHO, AÇÚCAR, SAL, FERMENTO BIOLÓGICO, FERMENTO QUÍMICO E BICARBONATO DE SÓDIO. ACONDIONADO EM PACOTES DE POLIPROPILENO, ATÓXICO, TRANSPARENTE, HERMETICAMENTE VERDADOS, COM, NO MÍNIMO, 350 GRAMAS, CONTENDO 3 EMBALAGENS PLÁSTICAS INDIVIDUAIS. DEVERÁ SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITAS, DEVENDO ESTAR EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. NÃO DEVEM APRESENTAR COR ESVERDEADA COM PONTOS BRANCOS E CINZA (MOFO), NÃO DEVEM ESTAR COM PERFURAÇÕES (CARINCHOS E OUTROS INSETOS), DEVEM ESTAR INTEIROS E FIRMES. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NÚMERO DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

1200.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 11

CACAU EM PÓ. EMBALAGEM CONTENDO, NO MÍNIMO, 200 GRAMAS. 100% CACAU ALCALINO, SOLÚVEL, ASPECTO FINO E HOMOGÊNEO, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR, SEM GLÚTEN, SEM AROMATIZANTE OU CORANTE. EMBALAGEM COMPATÍVEL COM O PRODUTO, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, CONTENDO OS DADOS DO PRODUTO: IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATAS DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA MARCA REFERÊNCIA INDICATIVA DE PARÂMETRO DE QUALIDADE: NESTLÉ, GAROTO, EQUIVALENTE OU DE MELHOR QUALIDADE

Quantidade

300.0

Unidade

UNIDADE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 12

CAFÉ TRADICIONAL OU SUPERIOR TORRADO E MOÍDO. CAFÉ COM GRÃOS TORRADOS E MOÍDOS. ESPÉCIE: PREDOMINANTEMENTE ARÁBICA. CONTEÚDO: 100% CAFÉ. PONTO DE TORRA: MODERADAMENTE ESCURO A MÉDIO CLARO. COM, NO MÁXIMO, 20% DE GRÃOS DEFEITUOSOS: PRETOS, VERDES E ARDIDOS. MOAGEM: FINA. EMBALAGEM: A VÁUO (TIJOLINHO) OU MODELO STANDK PACK, 100% SELADA, SEM MICROFUROS E COM BARREIRA QUE IMPEDE A ENTRADA OU SAÍDA DE AR. ROTULAGEM IMPRESSA NA EMBALAGEM CONTENDO TODAS AS INFORMAÇÕES DO PRODUTO, NÚMERO DO LOTE, DADOS DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE. DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA MARCA REFERÊNCIA INDICATIVA DE PARÂMETRO DE QUALIDADE: BRASILEIRO, CAFÉ JAGUARI, EQUIVALENTE OU DE MELHOR QUALIDADE

Quantidade

2390.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 13

CANELA EM PÓ. CANELA PROVENIENTE DE CASCAS SÃS, LIMPAS E SECAS. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: PÓ FINO, HOMOGÊNEO, OBTIDO DA CASCA DE ESPECIMES VEGETAIS GENUINAS, PARDO-AMARELADA OU MARROM CLARO, COM ASPECTOS, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS. PRODUTO ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS E MATERIAL ESTRANHO. ACONDICIONADA EM EMBALAGEM DE POLIETILENO ATÓXICO TRANSPARENTE, COM, NO MÍNIMO, 10 GRAMAS. A EMBAAGEMM DEVE CONTER TODAS AS INFORMAÇÕES DO PRODUTO, DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

50.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 14

CANJICA DE MILHO. CLASSE AMARELA, TIPO 1, GRUPO MISTURADA, SUB GRUPO DESPELICULADA. PRODUTO DOS GRÃOS OU PEDAÇOS DE MILHO PROVENIENTE DA ESPÉCIE QUE APRESENTAM AUSÊNCIA PARCIAL OU TOTAL DO GÉRMEM, EM FUNÇÃO DO PROCESSO DE ESCARIFICARÃO MECÂNICA. GRÃOS DE PRIMEIRA QUALIDADE, BENEFICIADO, POLIDO, LIMPO, ISENTO DE MATÉRIA TERROSA, PARASITAS, SUJIDADES E LARVAS. EMBALAGEM: PACOTE PLÁSTICO TRANSPARENTE ATÓXICO, RESISTENTE, CONTENDO 500 GRAMAS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NÚMERO DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

50.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 15

CARNE BOVINA EM CUBOS. NO CORTE PATINHO. DE PRIMEIRA QUALIDADE, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS DA ESPÉCIE BOVINA ABATIDOS SOB PRÉVIA INSPEÇÃO SANITÁRIA E MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS SATISFATÓRIAS. ASPECTO: IN NATURA. CONSERVAÇÃO: CONGELADA PELO SISTEMA DE CONGELAMENTO INDIVIDUAL - IQF; CARNE BOVINA EM CUBOS, SEM OSSO E SEM GORDURA APARENTE, DEVENDO SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES) DURANTE O PROCESSAMENTO, ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICA, QUÍMICA E ORGANOLÉPTICAS), SEM ADIÇÃO DE GORDURA, CARTILAGEM, NERVO, COÁGULOS, SEBO E SEM QUEIMADURA POR CONGELAMENTO. A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO E CONSISTÊNCIA FIRME, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COM COR VERMELHO BRILHANTE, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, LIVRE DE PARASITAS, SUJIDADES E SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES QUE POSSAM ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTRAÇÃO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA E MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. DEVERÁ CONTER, NO MÁXIMO, 5% DE GORDURA. DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA, CONSTITUÍDA DE PLÁSTICO ATÓXICO, FLEXÍVEL, RESISTENTE, TRANSPARENTE, CONTENDO 02 QUILOS DE PESO LÍQUIDO.

Quantidade

2010.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 16

CARNE BOVINA EM TIRAS (ISCAS). NO CORTE COXÃO MOLE. DE PRIMEIRA QUALIDADE, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS DA ESPÉCIE BOVINA ABATIDOS SOB PRÉVIA INSPEÇÃO SANITÁRIA E MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS SATISFATÓRIAS. ASPECTO: IN NATURA. CONSERVAÇÃO: CONGELADA PELO SISTEMA DE CONGELAMENTO INDIVIDUAL - IQF. CARNE BOVINA EM TIRAS, SEM OSSO E SEM GORDURA APARENTE, DEVENDO SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES) DURANTE O PROCESSAMENTO, ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICA, QUÍMICA E ORGANOLÉPTICAS), SEM ADIÇÃO DE GORDURA, CARTILAGEM, NERVO, COÁGULOS, SEBO E SEM QUEIMADURA POR CONGELAMENTO. A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO E CONSISTÊNCIA FIRME, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COM COR VERMELHO BRILHANTE, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, LIVRE DE PARASITAS, SUJIDADES E SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES QUE POSSAM ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTRAÇÃO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA E MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. DEVERÁ CONTER, NO MÁXIMO, 10% DE GORDURA E 5% DE APONEVROSES. DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA, CONSTITUÍDA DE PLÁSTICO ATÓXICO, FLEXÍVEL, RESISTENTE, TRANSPARENTE, CONTENDO 02 QUILOS DE PESO LÍQUIDO.

Quantidade

1480.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 17

CARNE BOVINA MOÍDA. NO CORTE ACÉM. DE PRIMEIRA QUALIDADE, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS DA ESPÉCIE BOVINA ABATIDOS SOB PRÉVIA INSPEÇÃO SANITÁRIA E MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS SATISFATÓRIAS. ASPECTO: IN NATURA. CONSERVAÇÃO: CONGELADA PELO SISTEMA DE CONGELAMENTO INDIVIDUAL - IQF. CARNE BOVINA MOÍDA, SEM OSSO E SEM GORDURA APARENTE, DEVENDO SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES) DURANTE O PROCESSAMENTO, ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICA, QUÍMICA E ORGANOLÉPTICAS), SEM ADIÇÃO DE GORDURA, CARTILAGEM, NERVO, COÁGULOS, SEBO E SEM QUEIMADURA POR CONGELAMENTO. A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO E CONSISTÊNCIA FIRME, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COM COR VERMELHO BRILHANTE, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, LIVRE DE PARASITAS, SUJIDADES E SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES QUE POSSAM ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTRAÇÃO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA E MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. DEVERÁ CONTER, NO MÁXIMO, 10% DE GORDURA E 5% DE APONEVROSES. DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA, CONSTITUÍDA DE PLÁSTICO ATÓXICO, FLEXÍVEL, RESISTENTE, TRANSPARENTE, CONTENDO 02 QUILOS DE PESO LÍQUIDO.

Quantidade

2910.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 18

CARNE DE FRANGO EM CUBOS. NO CORTE TIPO PEITO. DE PRIMEIRA QUALIDADE, PROVENIENTE DE AVES SADIAS, DE ABATE RECENTE SOB PRÉVIA INSPEÇÃO SANITÁRIA E MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS SATISFATÓRIAS. ASPECTO: IN NATURA. CONSERVAÇÃO: CONGELADA PELO SISTEMA DE CONGELAMENTO INDIVIDUAL - IQF. PEITO DE FRANGO EM CUBOS, EM RECORTES UNIFORMES, SEM PELE, SEM OSSO E SEM CARTILAGEM. A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO E CONSISTÊNCIA FIRME, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COM COR AMARELO ROSAO, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, LIVRE DE PARASITAS, SUJIDADES E SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES QUE POSSAM ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTRAÇÃO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA E MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA, CONSTITUÍDA DE PLÁSTICO ATÓXICO, FLEXÍVEL, RESISTENTE, TRANSPARENTE, CONTENDO 02 QUILOS DE PESO LÍQUIDO.

Quantidade

1520.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 19

CARNE DE FRANGO EM CUBOS. NO CORTE TIPO SOBRECOXA. DE PRIMEIRA QUALIDADE, PROVENIENTE DE AVES SADIAS, DE ABATE RECENTE SOB PRÉVIA INSPEÇÃO SANITÁRIA E MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS SATISFATÓRIAS. ASPECTO: IN NATURA. CONSERVAÇÃO: CONGELADA PELO SISTEMA DE CONGELAMENTO INDIVIDUAL - IQF. SOBRECOXA EM CUBOS DE, APROXIMADAMENTE, 6CM, SEM PELE E SEM OSSO. A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO E CONSISTÊNCIA FIRME, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COM COR AMARELO ROSAO, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, LIVRE DE PARASITAS, SUJIDADES E SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES QUE POSSAM ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTRAÇÃO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA E MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA, CONSTITUÍDA DE PLÁSTICO ATÓXICO, FLEXÍVEL, RESISTENTE, TRANSPARENTE, CONTENDO 02 QUILOS DE PESO LÍQUIDO.

Quantidade

3000.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 20

CARNE SUÍNA EM CUBOS. NO CORTE TIPO PERNIL. DE PRIMEIRA QUALIDADE, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS DA ESPÉCIE SUÍNA, ABATIDOS SOB PRÉVIA INSPEÇÃO SANITÁRIA E MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS SATISFATÓRIAS. ASPECTO: IN NATURA. CONSERVAÇÃO: CONGELADA PELO SISTEMA DE CONGELAMENTO INDIVIDUAL - IQF. CARNE SUÍNA EM CUBOS MEDINDO, APROXIMADAMENTE, 3X3X3CM, SEM OSSO E SEM GORDURA APARENTE, DEVENDO SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES) DURANTE O PROCESSAMENTO, ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICA, QUÍMICA E ORGANOLÉPTICAS). A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO E CONSISTÊNCIA FIRME, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COM COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, LIVRE DE PARASITAS, SUJIDADES E SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES QUE POSSAM ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTRAÇÃO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA E MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA, CONSTITUÍDA DE PLÁSTICO ATÓXICO, FLEXÍVEL, RESISTENTE, TRANSPARENTE, CONTENDO 02 QUILOS DE PESO LÍQUIDO.

Quantidade

2690.0

Unidade

QUILO

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 21

CEREAL MATINAL DE FLOCOS DE MILHO AMARELO, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR. DE BOA QUALIDADE. DEVERÁ APRESENTAR TEXTURA CROCANTE E ESTAR ISENTO DE UMIDADE, FERMENTAÇÃO, RANÇO, SUJIDADES OU CONTAMINAÇÃO. DEVE POSSUIR ASPECTO, SABOR E CHEIRO CARACTERÍSTICO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: PLÁSTICA, PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, ATÓXICA, TRANSPARENTE, RESISTENTE E BEM VEDADA, COM, NO MÍNIMO, 300 GRAMAS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NÚMERO DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 03 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

50.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 22

COCO RALADO DESIDRATADO E PARCIALMENTE DESENGORDURADO, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR, ISENTO DE SUJIDADES E SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS. PRODUTO DE PRIMEIRA QUALIDADE, COM CHEIRO, COR E SABOR CARACTERÍSTICO. EMBALAGEM: PACOTE PLÁSTICO, ATÓXICO, ÍNTEGRO E RESISTENTE, CONTENDO 100 GRAMAS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DO PRODUTO: IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NÚMERO DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

70.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 23

COLORÍFICO (COLORAU). INGREDIENTES BÁSICOS: FUBÁ DE MILHO, SAL, URUCUM E ÓLEO VEGETAL. ASPECTO: PÓ FINO, HOMOGÊNEO. COR: VERMELHO INTENSO. PRODUTO COM CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, ISENDO DE SUJIDADES OU MATERIAIS ESTRANHOS. A SEMENTE DO URUCUM DEVERÁ SER MOÍDA PARA NÃO DAR COLORAÇÃO ESCURA AO MOLHO. ACONDIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA COM 500 GRAMAS, CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, INGREDIENTES, MARCA, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE E PESO LÍQUIDO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

Quantidade

230.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado

Item 24

CRAVO DA ÍNDIA. CONDIMENTO OBTIDO O BOTÃO FLORAL DE ESPÉCIME GENUÍNA, DE COLORAÇÃO PARDO ESCURA COM CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, COM TEOR DE UMIDADE MÁXIMA DE 16%, ISENTO MOFO, FERMENTAÇÃO, ODORES ESTRANHOS, SUBSTÂNCIAS NOCIVAS E IMPUREZAS DOS GRÃOS OU SEMENTES. ASPECTO FÍSICO GRANULADO. EMBALAGEM: PACOTE PLÁSTICO, RESISTENTE, TRANSPARENTE, ÍNTEGRO E VEDADO HERMETICAMENTE, CONTENDO IMPRESSA TODAS AS INFORMAÇÕES DO PRODUTO E DO FABRICANTE. PACOTE COM 10 GRAMAS

Quantidade

70.0

Unidade

PACOTE

Preço unitário

Não informado

Valor do item

Não informado