Gastronomia e preparação de alimentos

OBJETO: Contratação de empresa especializada e habilitada em serviço de coffee break durante o evento PLATAFORMA CONTRATA+BRASIL: UTILIZAÇÃO DA PLATAFORMA PARA CONTRATAÇÕES PÚBLICAS DE PEQUENO VALOR. PERÍODO: 06 e 07 de outubro de 2026 LOCAL: CAPACIT/UFPA – Campus José da Silveira Netto QUANTIDADE DE PESSOAS POR TURNO: 100 MANHÃ (06 e 07/10): Coffee Break Simples (Café cremoso, café com leite, água mineral e biscoitos artesanais/ bolachas). TARDE (06 e 07/10): Coffee Break Completo com a lista integral de salgados fritos/ assados, pães, quiches, doces/ tortas, salada de frutas, sucos, água, refrigerantes e café (doce e amargo). LOUÇAS E DESCARTÁVEIS: Inclusão de xícaras de porcelana, copos de vidro, garrafas térmicas inox e pratos para a mesa, além de copos descartáveis reforçados, guardanapos folha dupla e pratos/talheres descartáveis para os demais participantes. MÃO DE OBRA E OPERAÇÃO (Copeira): Montagem da mesa com 30 minutos de antecedência. Reposição contínua de itens e bebidas durante o intervalo. Limpeza e manutenção constante: Recolhimento de copos, pratos e guardanapos usados durante o evento. Desmontagem, descarte correto do lixo e higienização completa do espaço ao final do turno. O local é dotado de copa, que pode ser utilizada como apoio durante o evento.

Quantidade

1.0

Unidade

unidade

Preço unitário

R$ 10.000,00

Valor do item

R$ 10.000,00