REGISTRO DE PREÇOS, PARA EVENTUAL E FUTURA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS NÃO PERECÍVEIS (AÇÚCAR REFINADO, ALHO PROCESSADO, ERVAS DESIDRATADAS, FEIJÃO PRETO, FUBÁ MIMOSO E ÓLEO DE SOJA), PELO PERÍODO DE 12 (DOZE) MESES, PARA ATENDER AOS ALUNOS DAS UNIDADES ESCOLARES, CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL, ESCOLAS MUNICIPAIS DE EDUCAÇÃO INFANTIL, UNIDADES CONVENIADAS E PROJETOS.
29138344000143-1-000207/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE PETROPOLIS
29.138.344/0001-43
Publicação
10/07/2024
RJ / Petrópolis
Valor estimado
R$ 2.805.353,70
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
25/07/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
10/07/2024
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Açúcar refinado Características gerais: É a sacarose obtida a partir do caldo de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.) ou de beterraba (Beta alba L.). Descrição do produto: Açúcar refinado.- Aspecto: granulometria uniforme e fina, não contendo substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis;- Cor, sabor e odor: Característico do açúcar. Características físico-químicas: Deverá ter alta capacidade de diluição. O açúcar deverá ser fabricado a partir de matéria prima sã e limpa, isento de matéria terrosa e de parasitos. Não podem estar úmidos ou empedrados.Características microscópicas e microbiológicas: As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na RDC nº 724 de 01/07/22 e IN Nº 161 de 01/07/22, ANVISA.Embalagem: - Primária: embalagem plástica, atóxica e resistente, contendo 1 kg; - Secundária: fardo plástico ou de papelão resistente, com até 10 kg;Validade: 12 meses a partir da data de fabricação. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação.
- Quantidade
- 58815.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 4,92
- Valor do item
- R$ 289.369,80
Açúcar refinado Características gerais: É a sacarose obtida a partir do caldo de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.) ou de beterraba (Beta alba L.). Descrição do produto: Açúcar refinado.- Aspecto: granulometria uniforme e fina, não contendo substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis;- Cor, sabor e odor: Característico do açúcar. Características físico-químicas: Deverá ter alta capacidade de diluição. O açúcar deverá ser fabricado a partir de matéria prima sã e limpa, isento de matéria terrosa e de parasitos. Não podem estar úmidos ou empedrados.Características microscópicas e microbiológicas: As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na RDC nº 724 de 01/07/22 e IN Nº 161 de 01/07/22, ANVISA.Embalagem: - Primária: embalagem plástica, atóxica e resistente, contendo 1 kg; - Secundária: fardo plástico ou de papelão resistente, com até 10 kg;Validade: 12 meses a partir da data de fabricação. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação.
- Quantidade
- 19605.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 4,92
- Valor do item
- R$ 96.456,60
Alho processado Características gerais: Alho triturado ou em pasta. Sem sal. Não poderá ter pimenta. Deverá atender aos Regulamentos Técnicos específicos de aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia de fabricação; contaminantes; características macroscópicas, microscópicas e microbiológicas; rotulagem de alimentos embalados; rotulagem nutricional de alimentos embalados.- Cor, odor e sabor: característicos.Características físico-químicas: Não deve conter substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis. Deverá ser obtido de matéria prima sã e limpa, isento de matéria terrosa, parasitas, insetos vivos ou mortos.Características microscópicas e microbiológicas: As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na RDC nº 724 de 01/07/22 e IN Nº 161 de 01/07/22, ANVISA.Embalagem: - Primária: pote plástico ou de vidro, atóxico e resistente, contendo no mínimo 280 g e no máximo 1 kg;- Secundária: caixa de papelão resistente, contendo no máximo 10 kg;Validade: 06 meses a partir da data de fabricação. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação.
- Quantidade
- 17422.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 24,25
- Valor do item
- R$ 422.483,50
Alho processado Características gerais: Alho triturado ou em pasta. Sem sal. Não poderá ter pimenta. Deverá atender aos Regulamentos Técnicos específicos de aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia de fabricação; contaminantes; características macroscópicas, microscópicas e microbiológicas; rotulagem de alimentos embalados; rotulagem nutricional de alimentos embalados.- Cor, odor e sabor: característicos.Características físico-químicas: Não deve conter substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis. Deverá ser obtido de matéria prima sã e limpa, isento de matéria terrosa, parasitas, insetos vivos ou mortos.Características microscópicas e microbiológicas: As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na RDC nº 724 de 01/07/22 e IN Nº 161 de 01/07/22, ANVISA.Embalagem: - Primária: pote plástico ou de vidro, atóxico e resistente, contendo no mínimo 280 g e no máximo 1 kg;- Secundária: caixa de papelão resistente, contendo no máximo 10 kg;Validade: 06 meses a partir da data de fabricação. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação.
- Quantidade
- 5808.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 24,25
- Valor do item
- R$ 140.844,00
Ervas finas desidratadasCaracterísticas gerais: Condimento desidratado, tendo como ingredientes salsa, cebolinha-verde, orégano, tomilho, alecrim e estragão.Descrição do produto:-Aspecto: folhas e talos secos.-Cor: verde-pardacenta.-Odor: próprio.-Sabor: próprio.Características físico-químicas: Devem ser fabricados a partir de matérias-primas de qualidade.Características microscópicas: Deverá estar de acordo com as especificações gerais da Norma de Identidade, qualidade, apresentação de Condimentos e Temperos, fixado pela Resolução RDC nº 276, de 22/09/2005.Embalagem: -Primária: A embalagem deverá ser em embalagem plástica atóxica, resistente e transparente, contendo peso líquido de 10g a 50g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. -Secundária: fardo de papelão ou plástico resistente, com até 5 kgValidade: Validade mínima de 12 (doze) meses a contar da data de entrega.
- Quantidade
- 450.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 39,19
- Valor do item
- R$ 17.635,50
Feijão preto Características gerais: Grão comestível do Phaseolus vulgaris, in natura.Descrição do produto: Feijão preto, tipo 1, novo, com grãos inteiros e sãos, com 97% dos grãos na cor característica, tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos.- Cor, sabor e odor: Característico;- Umidade: máxima 14%;- Impurezas e matérias estranhas: máxima de 0,6%;Características físico-químicas: Isentos de material terroso, parasitas, larvas, sujidades, misturas de outras variedades e atóxicos. Deverá ser de safra corrente e obedecer aos limites máximos de tolerância de defeitos do Grupo I, tipo I, conforme a Instrução Normativa nº 12, de 28 de março de 2008 do MAPA. Características microscópicas e microbiológicas: As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na RDC nº 724 de 01/07/22 e IN Nº 161 de 01/07/22, ANVISA.Embalagem: - Primária: embalagem plástica, parcialmente transparente, atóxica e resistente, contendo de 1 kg; - Secundária: fardo de papelão ou plástico resistente, com até 30 kg;Validade: Validade: 06 meses a partir da data de fabricação. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação.
- Quantidade
- 102037.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 10,85
- Valor do item
- R$ 1.107.101,45
Feijão preto Características gerais: Grão comestível do Phaseolus vulgaris, in natura.Descrição do produto: Feijão preto, tipo 1, novo, com grãos inteiros e sãos, com 97% dos grãos na cor característica, tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos.- Cor, sabor e odor: Característico;- Umidade: máxima 14%;- Impurezas e matérias estranhas: máxima de 0,6%;Características físico-químicas: Isentos de material terroso, parasitas, larvas, sujidades, misturas de outras variedades e atóxicos. Deverá ser de safra corrente e obedecer aos limites máximos de tolerância de defeitos do Grupo I, tipo I, conforme a Instrução Normativa nº 12, de 28 de março de 2008 do MAPA. Características microscópicas e microbiológicas: As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na RDC nº 724 de 01/07/22 e IN Nº 161 de 01/07/22, ANVISA.Embalagem: - Primária: embalagem plástica, parcialmente transparente, atóxica e resistente, contendo de 1 kg; - Secundária: fardo de papelão ou plástico resistente, com até 30 kg;Validade: Validade: 06 meses a partir da data de fabricação. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação.
- Quantidade
- 34013.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 10,85
- Valor do item
- R$ 369.041,05
Fubá mimoso de milho Características gerais: Farinha obtida a partir da moagem do grão (Zea Mays L) de primeira qualidade. Descrição do produto: Fubá mimoso de milho.- Aspecto: granulometria uniforme e fina, não contendo substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis;- Cor: Amarelo;- Sabor e odor: Característico;- Umidade: máxima 15%. Características físico-químicas: Os amidos devem ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e de parasitos. Não podem estar úmidos, fermentados ou rançosos. Deve atender à RDC N° 150, de 13/04/2017.Características microscópicas e microbiológicas: As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na RDC nº 724 de 01/07/22 e IN Nº 161 de 01/07/22, ANVISA.Rendimento: Mínimo de 2,5 vezes mais do peso antes da cocção.Embalagem: - Primária: embalagem plástica, parcialmente transparente, atóxica e resistente, contendo 1 kg; - Secundária: fardo de papelão ou plástico resistente, com até 10 kg;Validade: Validade: 06 meses a partir da data de fabricação. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação.
- Quantidade
- 17440.0
- Unidade
- KG
- Preço unitário
- R$ 3,74
- Valor do item
- R$ 65.225,60
Óleo de soja Características gerais: Entende-se por óleo de soja, o produto constituído principalmente de glicerídeos de ácidos graxos e obtido por prensagem mecânica e/ou extração por solvente, de grãos de soja (Gluycine max. L Merril). Descrição do produto: Óleo de soja refinado, tipo 1. Deverá ser isento de misturas de outros óleos, gorduras ou outras matérias estranhas ao produto, e que tenha as características de identidade e composição em ácidos graxos conforme a Portaria nº 795, de 15 de dezembro de 1993.- Aspecto: forma liquida a temperatura de 25ºC;- Sabor, odor e coloração: característicos.Embalagem: - Primária: plástico atóxico, resistente, contendo 900 ml; - Secundária: Caixa de papelão resistente, contendo de 10 a 20 unidades;Validade: 06 meses a partir da data de fabricação. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação
- Quantidade
- 30915.0
- Unidade
- ML
- Preço unitário
- R$ 7,21
- Valor do item
- R$ 222.897,15
Óleo de soja Características gerais: Entende-se por óleo de soja, o produto constituído principalmente de glicerídeos de ácidos graxos e obtido por prensagem mecânica e/ou extração por solvente, de grãos de soja (Gluycine max. L Merril). Descrição do produto: Óleo de soja refinado, tipo 1. Deverá ser isento de misturas de outros óleos, gorduras ou outras matérias estranhas ao produto, e que tenha as características de identidade e composição em ácidos graxos conforme a Portaria nº 795, de 15 de dezembro de 1993.- Aspecto: forma liquida a temperatura de 25ºC;- Sabor, odor e coloração: característicos.Embalagem: - Primária: plástico atóxico, resistente, contendo 900 ml; - Secundária: Caixa de papelão resistente, contendo de 10 a 20 unidades;Validade: 06 meses a partir da data de fabricação. A data de entrega não poderá ser superior a 30 dias da data de fabricação
- Quantidade
- 10305.0
- Unidade
- ML
- Preço unitário
- R$ 7,21
- Valor do item
- R$ 74.299,05
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