Licitação pública

O objeto da presente Chamada Pública é a aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar

28997560000181-1-000043/2024

Órgão comprador FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO DE INHUMAS - FME 28.997.560/0001-81

Publicação 14/03/2025 GO / Inhumas

Valor estimado R$ 657.601,40 Dispensa

Fim das propostas 05/05/2025 Encerrada

Fonte oficial Abrir registro público original

Atualização dos dados 14/03/2025

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ITENS

Itens disponíveis

A visualização pública apresenta um resumo ampliado dos primeiros itens disponíveis. Entre para consultar documentos, fornecedores, preços, anexos e relações históricas.

Item 1

MAMÃO FORMOSA, fruto com casca lisa e firme, com grau de maturação (uniforme de casca ¼ amarela, fruto de vez) tal que lhes permita suportar manipulação para consumo mediato e imediato, tamanho médio, formato alongado, apresentando polpa alaranjada, suculenta e consistente, sabor adocicado, com ausência de oxidação (início de putrefação, coloração escura ou massa esbranquiçada), sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. ENTREGA: caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o alimento fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior exigida, no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 600.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 12,10
Valor do item: R$ 7.260,00

Item 2

POLVILHO AZEDO PACOTE 1Kg, modificado por processo de fermentação e secagem, coloração branca característica, textura refinada (umidade não superior a 15%). O produto não deverá apresentar qualquer sinal de sujidade, corpos estranhos (objetos/cabelo ou qualquer outro material biológico humano/larvas/fungos/parasitas), sabor ácido intenso ou problemas na vedação da embalagem. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Pacote plástico (polietileno), bem vedado, deverá trazer informações gerais, rótulo, marca/peso/data de fabricação/ data de validade. Data de fabricação no máximo 30 dias no ato da entrega. A rotulagem deve conter no mínimo tabela nutricional, carimbo de inspeção estadual ou federal/ registro ANVISA e/ou MAPA/SIM/documento comprobatório da isenção do registro, lote e informações nutricionais, conter toda listagem de ingredientes e aditivos químicos e adicionados, especificando a presença de corante e/ou conservante/estabilizante. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: o produto deverá ser entregue em sacos plásticos transparentes ou caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada no Departamento Alimentação Escolar, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 200.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 18,63
Valor do item: R$ 3.726,00

Item 3

ALHO DESCASCADO, PACOTE 500 gramas, embalado a vácuo, possuindo rótulo. Sem réstia, bulbo inteiro e são, sem brotos, sem grãos chochos, ardidos, manchados ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, sem terra aderente, sujidades, parasitas ou larvas, sem resíduos de defensivos agrícolas e/ou cheiro de produtos químicos. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Pacotes plásticos atóxicos e resistentes, possuindo rótulo de procedência. Data de fabricação/ data de validade 30 dias no ato da entrega. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias. Marcas: Forte, Nero ou outras marcas equivalentes.

Quantidade: 300.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 39,33
Valor do item: R$ 11.799,00

Item 4

FARINHA DE MANDIOCA TORRADA, caseira, tipo 1, COR CREME, classe grossa, torrada, sem sujidades, ausência de parasitas, larvas, bolores, corpos estranhos ou (terra/objetos/cabelo), umidade em base seca 15%. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Pacote plástico de polietileno, atóxico, bem vedado, com rótulo, marca/peso/data de fabricação/ data de validade de 12 meses, data de fabricação máximo 30 dias no ato da entrega. O fornecedor deve apresentar registro do seu alimento no Ministério (MAPA)/ documento comprobatório de isenção do registro. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: o produto deverá ser entregue em sacos plásticos transparentes(fardos). Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada no Departamento Alimentação Escolar de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias. Marcas: Yoki, Pachá, Kodilar ou outras marcas equivalentes.

Quantidade: 600.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 15,88
Valor do item: R$ 9.528,00

Item 5

MANDIOCA SEM CASCA CONGELADA(-18°C), 1kg, embalada a vácuo, descascada. A mandioca deverá ser picada, congelada, com aspecto uniforme na coloração, firme, intacta e livre de fertilizantes, textura uniforme/íntegra, a polpa da mandioca deve apresentar cor uniforme, sem manchas escuras ou azuladas, e deve estar úmida. sem furos indicando presença de fungos/contaminação. O alimento não deverá apresentar qualquer sinal de sujidade, corpo estranho (objetos/cabelo ou qualquer outro material biológico humano/larvas/fungos/parasitas), sabor ácido intenso ou problemas na vedação da embalagem. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Embalagem à vácuo, bem vedada, deverá trazer informações gerais, rótulo, marca/peso/data de fabricação/ data de validade de 6 meses. Data de fabricação no máximo 30 dias no ato da entrega. A rotulagem deve conter no mínimo tabela nutricional, carimbo de inspeção estadual ou federal/ registro ANVISA e/ou MAPA/SIM, lote e informações nutricionais e aditivos químicos, especificando a presença de corante e/ou conservante/estabilizante. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: o produto deverá ser entregue em sacos plásticos transparentes ou caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo refrigerado, limpo e ser capaz de manter a temperatura conservação (-18ºC), para manter o produto congelado. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. Produto sujeito a verificação no ato da entrega a procedimentos administrativos determinados pela ANVISA. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior exigida, no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 3000.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 13,10
Valor do item: R$ 39.300,00

Item 6

POLPA DE FRUTA ACEROLA CONGELADA (-18°C) - Polpa de fruta concentrada sabor acerola, sem conservantes, 100% FRUTA, não deve conter AÇÚCAR, embalagem com peso 1kg, contendo descrição exigida de diluição: 4 a 5 litros de água para 1kg de polpa. Podendo conter outros ingredientes que o caracterize, desde que permitidos pela legislação. Será tolerado o uso de aditivos desde que: seja indispensável à adequada tecnologia de fabricação; tenha sido previamente registrado no órgão competente do Ministério da Saúde; seja empregado na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado, respeitado o limite máximo que vier a ser fixado. O produto não deverá apresentar qualquer sinal de sujidade, corpos estranhos (objetos/cabelo ou qualquer outro material biológico humano/larvas/fungos/parasitas), sabor ácido intenso ou problemas na vedação da embalagem. EMBALAGEM PRIMÁRIA: pacote plástico (polietileno), bem vedado, deverá trazer informações gerais, rótulo, marca/peso/data de fabricação/ data de validade. Data de fabricação no máximo 30 dias no ato da entrega. Prazo de validade de 12 meses. A rotulagem deve conter no mínimo tabela nutricional, carimbo de inspeção estadual ou federal/ registro ANVISA e/ou MAPA/SIM/documento comprobatório da isenção do registro, lote e informações nutricionais, conter toda listagem de ingredientes e aditivos químicos e adicionados, especificando a presença de corante e/ou conservante. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: o produto deverá ser entregue em caixas plásticas térmicas limpas e higienizadas. Transporte: veículo refrigerado limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (-18 ºC), para manter o produto congelado. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao

Quantidade: 500.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 35,67
Valor do item: R$ 17.835,00

Item 7

CHEIRO VERDE, Maço composto pela união de duas ervas aromáticas: CEBOLINHA e SALSA, peso mínimo 180g. De primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, aroma fresco e agradável, devendo ser bem desenvolvida, de umidade externa normal, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte. Não será aceito maços com textura pegajosa, aparência flácida ou murcha, odor forte, azedo ou nauseante, coloração turva ou amarelada, espumado e mofos na superfície. EMBALAGEM PRIMÁRIA: acondicionadas em sacos de polietileno transparentes, atóxicos. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: sacos plásticos transparentes ou caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 1 dia.

Quantidade: 400.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 10,50
Valor do item: R$ 4.200,00

Item 8

CENOURA LISA, de primeira qualidade, com polpa intacta e limpa, não fibrosa, com coloração e tamanho médio típicos da variedade (peso de 120g a 150g), sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Acondicionadas em sacos de polietileno transparente, atóxico. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: sacos plásticos transparentes ou caixas plásticas brancas, vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 1500.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 8,10
Valor do item: R$ 12.150,00

Item 9

ARROZ AGULHINHA POLIDO, CLASSE LONGO FINO, TIPO 1, GRÃOS ÍNTEGROS, embalagem plástica, peso líquido 5 quilos. Tabela nutricional (porção 50g) Valor energético: 191 kcal, Carboidratos: 43g, Proteínas: 3g, Gorduras Totais: 0g, Gorduras Saturadas: 0g, Gorduras trans: 0g, Colesterol: 0 mg, Fibra alimentar: 0,5g, Cálcio: 22mg, Ferro: 0,2mg, Sódio: 0mg. O arroz deve ser isento de matéria terrosa, parasitas, detritos animais e vegetais. Não podendo ser utilizado no polimento, óleos minerais ou outras substâncias resinosas ou graxas não comestíveis. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Sacos plásticos de polietileno bem vedada, atóxico resistentes fechados termos soldado, com rótulo, marca/peso/ data de validade de 6 meses. A data de fabricação não poderá ser anterior a 30 dias da data da entrega. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Entregue em fardos plásticos transparentes. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada no Departamento Alimentação Escolar, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 2000.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 51,50
Valor do item: R$ 103.000,00

Item 10

MEXERICA POKAN, In Natura, fruta globulosa e achatada, de tamanho médio; polpa suculenta, macia e aromática; casca de espessura fina a média, firme e fácil de remover, com a coloração da casca laranja amarelada característico assim como a polpa, deverá apresentar consistência firme e grau de estágio de maturação 60%, adequado para suportar manipulação/transporte até o consumo imediato/mediato (coloração da casca ¾ laranja amarelada e suculenta com sabor característico de açúcares). O fruto não deverá ser entregue apresentando: machucados, manchas, perfurações, início de apodrecimento ou amolecimento interno da polpa. ENTREGA: caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 1500.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 8,67
Valor do item: R$ 13.005,00

Item 11

POLPA DE FRUTA CAJU CONGELADA(-18°C) - Polpa de fruta concentrada sabor caju, sem conservantes, 100% FRUTA, não deve conter AÇÚCAR, embalagem com peso 1kg, contendo descrição exigida de diluição: 4 a 5 litros de água para 1kg de polpa. Podendo conter outros ingredientes que o caracterize, desde que permitidos pela legislação. Será tolerado o uso de aditivos desde que: seja indispensável à adequada tecnologia de fabricação; tenha sido previamente registrado no órgão competente do Ministério da Saúde; seja empregado na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado, respeitado o limite máximo que vier a ser fixado. O produto não deverá apresentar qualquer sinal de sujidade, corpos estranhos (objetos/cabelo ou qualquer outro material biológico humano/larvas/fungos/parasitas), sabor ácido intenso ou problemas na vedação da embalagem. EMBALAGEM PRIMÁRIA: pacote plástico (polietileno), bem vedado, deverá trazer informações gerais, rótulo, marca/peso/data de fabricação/ data de validade. Data de fabricação no máximo 30 dias no ato da entrega. Prazo de validade de 12 meses. A rotulagem deve conter no mínimo tabela nutricional, carimbo de inspeção estadual ou federal/ registro ANVISA e/ou MAPA/SIM/documento comprobatório da isenção do registro, lote e informações nutricionais, conter toda listagem de ingredientes e aditivos químicos e adicionados, especificando a presença de corante e/ou conservante. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: o produto deverá ser entregue caixas plásticas térmicas limpas e higienizadas. Transporte: veículo refrigerado, limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (-18 ºC), para manter o produto congelado. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido

Quantidade: 500.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 35,67
Valor do item: R$ 17.835,00

Item 12

FEIJÃO CARIOQUINHA COR CLARA - TIPO 1, grãos inteiros e íntegros, sem bandinhas, de tamanho e forma naturais, maduros, limpos e secos. Isentos de grãos escuros, sujidades, ausência de parasitas, larvas, bolores ou corpos estranhos (terra/objetos/cabelo). Isento de mofo e/ou qualquer impureza. EMBALAGEM PRIMÁRIA: pacote plástico de polietileno de 1 kg, com rótulo, marca/peso/data de fabricação/ data de validade de 6 meses, com data de fabricação máximo 30 dias no ato da entrega. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: o produto deverá ser entregue em sacos plásticos transparentes. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada no Departamento Alimentação Escolar de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias. Marcas: Tropical, extra bom, diplomata, MC ou outras marcas equivalentes.

Quantidade: 2000.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 12,00
Valor do item: R$ 24.000,00

Item 13

BANANA PRATA - In Natura, de 1ª qualidade, fruto íntegro e firme, em pencas. Cada penca deve conter no mínimo 13 unidades com peso médio de 100g (cada unidade). Frutos com 60 a 70% grau de maturação (ideal para consumo), os pedúnculos e as polpas devem estar intactos e uniformes. As bananas devem ser isentas de enfermidades, parasitas, larvas, material terroso, sujidades, umidade externa anormal, aroma e sabor atípicos. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizante, devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos. ENTREGA: caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo mínimo de 1 dia.

Quantidade: 4200.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 15,50
Valor do item: R$ 65.100,00

Item 14

BANANA MAÇÃ, In Natura, de 1ª qualidade, fruto íntegro e firme, em pencas. Cada penca deve conter no mínimo 12 unidades, com peso médio de 80g (cada unidade). Frutos com 60% a 70% de grau de maturação (ideal para o consumo), os pedúnculos e as polpas devem estar intactos e uniformes. As bananas devem ser isentas de enfermidades, parasitas, larvas, material terroso, sujidades, umidade externa anormal, aroma e sabor atípicos. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizante, devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos. ENTREGA: caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo mínimo de 1 dia.

Quantidade: 2000.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 16,67
Valor do item: R$ 33.340,00

Item 15

COUVE FLOR, hortaliça fresca, de primeira qualidade, peso mínimo 300g. Limpas, de coloração uniforme; isentas de sujidades, insetos de parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Acondicionadas em bandeja de isopor coberto com plástico filme PVC. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: sacos plásticos transparentes ou caixas plásticas vazadas brancas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 300.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 9,83
Valor do item: R$ 2.949,00

Item 16

TOMATE TIPO SALADETE - In Natura, quilograma, íntegro, de primeira qualidade, tamanho médio a grande, fresco; Deverá apresentar consistência firme; pele lisa e firme; sabor intenso, coloração uniforme; característica do alimento sem sujidades, rachaduras, manchas, machucados, livres de parasitas e fungos. Não estar maduro demais e nem muito verde, não conter sinais de choque físico e/ou mecânicos. Com grau de maturação a 70%. EMBALAGEM PRIMÁRIA: saco plástico de polietileno, bem vedada e limpo. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: o produto deverá ser entregue em sacos plásticos transparentes ou caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 800.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 9,63
Valor do item: R$ 7.704,00

Item 17

CHUCHU, de primeira qualidade, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho pequeno, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. Isenta de umidade externa anormal. EMBALAGEM PRIMÁRIA: acondicionadas em sacos de polietileno transparentes, atóxico. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: sacos plásticos transparentes ou caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 1000.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 9,43
Valor do item: R$ 9.430,00

Item 18

LARANJA, In Natura, Peso 130g a 150g cada unidade, de 1ª qualidade, fruto íntegro e firme, casca espessa e polpa suculenta, com grau de maturação de 60 a 70% (ideal para consumo), intactos e uniformes. Não são permitidos manchas, polpa ressecada e defeitos na casca; isento de enfermidades, umidade externa anormal, aroma e sabor atípicos, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos como: larvas, fungos e parasitas em geral. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizante, devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Acondicionadas em sacos de polietileno transparentes, atóxico. O fornecedor deve apresentar registro do seu alimento no Ministério (MAPA)/SIM/ documento comprobatório de isenção do registro. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: caixas plásticas brancas vazadas limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dia.

Quantidade: 7000.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 13,23
Valor do item: R$ 92.610,00

Item 19

MILHO VERDE IN NATURA, fresco, descascado, pacote com 5 unidades. Deverá apresentar consistência firme/cristal de acordo com a solicitação do contratante. Características: cor, sabor, odor e textura próprios do alimento. Isento de danos físicos e processo de deterioração. O produto não deverá apresentar qualquer sinal de sujidade, corpos estranhos (objetos/cabelo ou qualquer outro material biológico humano/larvas/fungos/parasitas). EMBALAGEM PRIMÁRIA: Saco plástico(polietileno), deverá trazer informações gerais, rótulo, marca/peso/data de fabricação/ data de validade. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: o produto deverá ser entregue em sacos plásticos transparentes ou caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 600.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 9,17
Valor do item: R$ 5.502,00

Item 20

MELANCIA, In Natura, fruta redonda, de tamanho grande, entre 9kg à 10kg, com a coloração da casca esverdeado característico, deverá apresentar consistência firme e grau de estágio de maturação 60%, adequado para suportar manipulação/transporte até o consumo imediato/mediato (coloração da casca ¾ esverdeado e polpa vermelha fresca e suculenta com sabor característico de açúcares). O fruto não deverá ser entregue apresentando: machucados, manchas, perfurações ou início de apodrecimento/sabor de putrefação/fermentação da polpa. Caso não for possível entregar a melancia inteira, a mesma poderá ser fracionada no ato da entrega, na presença do funcionário responsável pelo recebimento e embalar com filme PVC, sendo responsabilidade da empresa contratada. ENTREGA: caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 9000.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 7,30
Valor do item: R$ 65.700,00

Item 21

RAPADURINHA DE CANA-DE-AÇÚCAR, Caixa com 24 unidades de 0,25g com embalagem individual, cana-de-açúcar, obtida pela concentração a quente do caldo de cana, fabricada com matéria prima não fermentada, isentada de matéria terrosa, parasitas, detritos de insetos ou vegetais. O produto não deverá apresentar qualquer sinal de sujidade, corpos estranhos (objetos/cabelo ou qualquer outro material biológico humano/larvas/fungos/parasitas), sabor ácido intenso ou problemas na vedação da embalagem. EMBALAGEM PRIMÁRIA: caixa com 24 unidades contendo embalagem individual de 0,25 gramas, deverá trazer informações gerais, rótulo, marca/peso/data de fabricação/ data de validade. Data de fabricação no máximo 30 dias no ato da entrega. Prazo de validade no mínimo 6 meses. A rotulagem deve conter no mínimo tabela nutricional, carimbo de inspeção estadual ou federal/ registro ANVISA e/ou MAPA/SIM/ documento comprobatório da isenção do registro, lote e informações nutricionais, conter toda listagem de ingredientes e aditivos químicos e adicionados, especificando a presença de corante e/ou conservantes/estabilizantes. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: o produto deverá ser entregue em sacos plásticos transparentes ou caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada no Departamento da Alimentação Escolar, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 250.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 71,50
Valor do item: R$ 17.875,00

Item 22

BRÓCOLIS AMERICANO, Peso mínimo 300 gramas, verde escuro, novo, caule ereto, raiz do tipo pivotante, presença de inflorescências que formam a cabeça, de 1ª qualidade, sem flores amareladas, partes moles, manchas . EMBALAGEM PRIMÁRIA: Acondicionadas em bandeja de isopor coberto de papel filme, atóxico e resistente. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: o alimento deverá ser entregue em sacos plásticos transparentes ou caixas plásticas brancas vazadas limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 300.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 9,87
Valor do item: R$ 2.961,00

Item 23

ACELGA, In Natura, de 1ª qualidade, fresca, viçosa, rijas e com coloração uniforme, com talos firme e limpos; sem manchas, folhas amareladas ou murchas; peso mínimo de 550g, isenta de parasitas e materiais terrosos, sem danos físicos oriundos de manuseio e transporte. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Acondicionadas em sacos de polietileno transparente, atóxico e resistente. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Caixas plásticas brancas vazadas, limpas e higienizadas. Transporte: veículo limpo e capaz de manter a temperatura de conservação (<30 ºC), para manter o produto fresco. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 2 dias.

Quantidade: 800.0
Unidade: UNIDADE
Preço unitário: R$ 10,83
Valor do item: R$ 8.664,00

Item 24

QUEIJO CURADO GORDO RALADO RESFRIADO(4°C), PACOTE 500g (teor de matéria gorda no extrato seco 45-59,9%) produzido exclusivamente a partir de leite de vaca pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho e fermentos lácteos. Em um processo de cura resultante do esgotamento lento da coalhada, após coagulação do leite de vaca, devidamente monitorizado, higienicamente controlado e ralado. Curado, com maturação superior a 10 dias. Coloração amarela clara, odor característico do produto. O produto não deverá apresentar qualquer sinal de sujidade, corpos estranhos (objetos/cabelo ou qualquer outro material biológico humano/larvas/fungos/parasitas), sabor ácido intenso ou problemas na vedação da embalagem. O produto deverá ter registro na ANVISA/ministério da agricultura/MAPA/ter registro de SIE/ SIF/SIM. EMBALAGEM PRIMÁRIA: embalagem plástica de 500g, deverá trazer informações gerais, rótulo, marca/peso/data de fabricação/ data de validade mínimo 3 meses. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: lote e informações nutricionais (principalmente para o conteúdo de proteínas, vitaminas e minerais tais como ferro e cálcio). Conter toda listagem de ingredientes e aditivos químicos e adicionados, especificando a presença de corante e conservante. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: o produto deverá ser entregue em caixas plásticas térmicas limpas e higienizadas. Transporte: veículo refrigerado, limpo e ser capaz de manter a temperatura de conservação (4 ºC), para manter o alimento resfriado. O ajudante de transporte deve estar devidamente uniformizado para as entregas. A entrega deverá ser realizada nas unidades (Escolas/Creches/CMEIS) da rede municipal, de acordo com as descrições das requisições (local/data/quantidade) enviadas no e-mail da empresa contratada pela empresa contratante. Reposição do produto em caso de deterioração e qualidade inferior ao exigido no prazo máximo de 1 dia.

Quantidade: 100.0
Unidade: QUILOGRAMA
Preço unitário: R$ 46,75
Valor do item: R$ 4.675,00

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