DISPENSA DE LICITAÇÃO Nº 017/2025 CONTRATAÇÃO EMERGENCIAL DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM ATENDIMENTO AS NECESSIDADES DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE VALPARAÍSO DE GOIÁS -GO.
28875494000177-1-000026/2025
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AÇAFRÃO-ITEM 01 - (EMBALAGENS DE 500G) MISTURA DE FUBÁ, ÓLEO VEGETAL E CORANTE NATURAL AÇAFRÃO. DEVE APRESENTAR COR, CHEIRO E SABOR CARACTERÍSTICO. NÃO APRESENTAR ODOR DE FERMENTAÇÃO. EMBALADOS EM SACOS PLÁSTICOS E ATÓXICO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 12,82
- Valor do item
- R$ 3.846,00
ARROZ TIPO I AGULHINHA (embalagem com 5 kg)-ITEM 02 - ARROZ LONGO FINO BENEFICIADO TIPO 01, SEM CASCA, LIMPO, CONSTITUÍDOS SOMENTE DE GRÃOS INTEIRO E DE BOA QUALIDADE. ACONDICIONADOS EM EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA TRANSPARENTE E RESISTENTE, CONTENDO ROTULAGEM, ISENTO DE SUJIDADES, MATERIAIS ESTRANHOS, TOXINAS, PARASITOS E LARVAS. DEVE APRESENTAR ROTULAGEM NUTRICIONAL. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA
- Quantidade
- 2600.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 45,68
- Valor do item
- R$ 118.768,00
COCO RALADO SEM AÇÚCAR (embalagens de 100g)-ITEM 03 - TIPO DESIDRATADO E POLPA PARCIALMENTE DESENGORDURADA, PODERÁ CONTER NO MÁXIMO, 30% DE SACAROSE TOTAL. DEVE APRESENTAR COR, CHEIRO E SABOR CARACTERÍSTICO. NÃO APRESENTAR ODOR DE FERMENTAÇÃO. EMBALADOS EM SACOS PLÁSTICOS E ATÓXICO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 1000.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 7,54
- Valor do item
- R$ 7.540,00
COLORAU/COLORÍFICO (embalagens de 500g) -ITEM 04 - MISTURA DE FUBÁ, ÓLEO VEGETAL E CORANTE NATURAL URUCUM. DEVE APRESENTAR COR, CHEIRO E SABOR CARACTERÍSTICO. NÃO APRESENTAR ODOR DE FERMENTAÇÃO. EMBALADOS EM SACOS PLÁSTICOS E ATÓXICO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 12,32
- Valor do item
- R$ 3.696,00
EXTRATO DE TOMATE-ITEM 05 - DEVE SER PREPARADO COM FRUTOS MADUROS, ESCOLHIDOS, SÃOS, SEM PELE E SEMENTES. É TOLERADA A ADIÇÃO DE 1% DE AÇÚCAR E DE 5% DE CLORETO DE SÓDIO. O PRODUTO DEVE ESTAR ISENTO DE FERMENTAÇÕES E NÃO INDICAR PROCESSAMENTO DEFEITUOSO. DEVE TER O ASPECTO DE MASSA MOLE, COR VERMELHA, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO. AS EMBALAGENS NÃO DEVEM APRESENTAR ESTUFAMENTOS, ALTERAÇÕES, VAZAMENTOS, CORROSÕES INTERNAS BEM COMO, QUAISQUER MODIFICAÇÕES DE NATUREZA FÍSICA, QUÍMICA OU ORGANOLÉPTICA DO PRODUTO, ALÉM DE AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. NO RÓTULO DEVE CONSTAR A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO DE ACORDO COM A DESIGNAÇÃO E DEVE TAMBÉM, CONSTAR A CLASSIFICAÇÃO DO PRODUTO. AS EMBALAGENS NÃO PODERÃO APRESENTAR ESTUFAMENTO E AMASSADOS. EXTERNAMENTE DEVE TER DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 5000.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 3,66
- Valor do item
- R$ 18.300,00
FARINHA DE MANDIOCA (embalagem 1kg-ITEM 06 - FARINHA DE MANDIOCA (EMBALAGEM 1KG). PRODUTO OBTIDO PELA LIGEIRA TORRAÇÃO DA RALADURA DAS RAÍZES DE MANDIOCA PREVIAMENTE DESCASCADA, LAVADA, E ISENTAS DO RADICAL CIANETO. AS FARINHAS DEVEM SER FABRICADAS A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITOS. NÃO PODEM ESTAR ÚMIDAS, FERMENTADAS OU RANÇOSAS. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 3000.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 11,89
- Valor do item
- R$ 35.670,00
FEIJÃO CARIOCA (embalagem com 1 kg)-ITEM 07 - TIPO CARIOCA, DE 1ª QUALIDADE, GRÃOS ROBUSTOS E SEM PRESENÇA DE FUNGOS. A EMBALAGEM DEVE SER DE POLIETILENO, E EMBALAGEM DE 01 KG. DEVE APRESENTAR ROTULAGEM NUTRICIONAL. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 700.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 8,59
- Valor do item
- R$ 6.013,00
FORMULA INFANTIL 6-12 MESES-ITEM 08 - PRODUTO EM PÓ, DESTINADO À ALIMENTAÇÃO DE LACTENTES, ENTRE 06 E 12 MESES, EM SUBSTITUIÇÃO TOTAL OU PARCIAL DO LEITE MATERNO OU HUMANO, PARA SATISFAÇÃO DAS NECESSIDADES NUTRICIONAIS DESTE GRUPO ETÁRIO. DEVE TER ASPECTO COMO O DE PÓ UNIFORME SEM GRUMOS. APRESENTAR COR CARACTERÍSTICA OU DE ACORDO COM OS INGREDIENTES OBRIGATÓRIOS PARA A ALIMENTAÇÃO DE LACTENTES E OPCIONAIS ADICIONADOS. ODOR E SABOR CARACTERÍSTICO. DEVERÃO SER ENVASADOS EM EMBALAGENS DE UM ÚNICO USO, HERMÉTICOS, ADEQUADOS PARA AS CONDIÇÕES PREVISTAS DE ARMAZENAMENTO E QUE CONFIRAM UMA PROTEÇÃO APROPRIADA CONTRA A CONTAMINAÇÃO. NÃO CONTÉM GLÚTEN. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 20.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 67,80
- Valor do item
- R$ 1.356,00
MACARRÃO-ITEM 09 - TIPO PARAFUSO (EMBALAGEM COM 500 G). AS MASSAS DEVEM SER FABRICADAS A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E DE PARASITOS. AS MASSAS ALIMENTÍCIAS COM OVOS SÓ PODEM SER EXPOSTAS À VENDA COM A DESIGNAÇÃO "MASSA COM OVOS" QUANDO FOREM PREPARADAS COM 3 OVOS POR QUILO, NO MÍNIMO, CORRESPONDENTE A 0,045 G DE COLESTEROL POR QUILO, NÃO PODENDO SER ADICIONADAS DE QUALQUER ESPÉCIE DE CORANTES. É PERMITIDO O ENRIQUECIMENTO DAS MASSAS ALIMENTÍCIAS COM VITAMINAS, SAIS MINERAIS E OUTRAS SUBSTÂNCIAS DE VALOR BIOLÓGICO ESPECÍFICO. AS MASSAS ALIMENTÍCIAS AO SEREM POSTAS NA ÁGUA NÃO DEVEM TURVÁ-LA ANTES DA COCÇÃO. NÃO PODEM ESTAR FERMENTADAS OU RANÇOSAS. AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. NO RÓTULO DEVE CONSTAR A DENOMINAÇÃO ESPECÍFICA DO PRODUTO. AS MASSAS ALIMENTÍCIAS DEVEM TRAZER NO RÓTULO A DESIGNAÇÃO EXPRESSA DA SUA NATUREZA EM CARACTERES DE IGUAL TAMANHO DA PALAVRA "MASSA" OU "MACARRÃO". O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 8500.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 5,48
- Valor do item
- R$ 46.580,00
MILHO PARA CANJICA - 500GR-ITEM 10 - MILHO BRANCO TIPO 1, CONTENDO 80% DE GRÃOS INTEIROS, PREPARADOS COM MATÉRIAS PRIMAS SÃS, LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIAS TERROSAS, PARASITOS E DE DETRITOS ANIMAIS OU VEGETAIS COM NO MÁXIMO DE 15% DE UMIDADE. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 1100.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 9,52
- Valor do item
- R$ 10.472,00
SAL REFINADO IODADO (embalagem 1 kg)-ITEM 11 - APRESENTAR-SE SOB A FORMA DE CRISTAIS BRANCOS, COM GRANULAÇÃO UNIFORME, PRÓPRIA À RESPECTIVA CLASSIFICAÇÃO, DEVENDO SER INODORO E TER SABOR SALINO-SALGADO PRÓPRIO. ESTAR ISENTO DE SUJIDADE, MICROORGANISMOS PATOGÊNICOS E OUTRAS IMPUREZAS CAPAZES DE PROVOCAR ALTERAÇÕES DO ALIMENTO OU QUE INDIQUEM EMPREGO DE UMA TECNOLOGIA INADEQUADA. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 700.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 2,83
- Valor do item
- R$ 1.981,00
BOLO PRONTO-ITEM 12 - (SABORES: BANANA, LARANJA, CENOURA, CHOCOLATE, FUBÁ E TIPO FORMIGUEIRO) PRODUTO OBTIDO DA MISTURA DE FARINÁCEOS (FARINHA DE TRIGO, FUBÁ, POLVILHO, ARARUTA) COM OVOS, ÓLEO VEGETAL, AÇÚCAR, LEITE PASTEURIZADO OU SUCO DE FRUTAS, ADICIONADO DE FERMENTO QUÍMICO. PESO MÉDIO 500G
- Quantidade
- 300.0
- Unidade
- UNIDADE
- Preço unitário
- R$ 19,57
- Valor do item
- R$ 5.871,00
CARNE SUINA-ITEM 13 - PERNIL SUÍNO EM CUBOS SEM OSSO. PROVENIENTE DE SUÍNOS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DE GORDURA, CARTILAGEM E APONERVOSES). A CARNE SUÍNA EM CUBOS CONGELADA, NO CORTE PERNIL, DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. SUA APRESENTAÇÃO DEVE SER EM CUBOS DE APROXIMADAMENTE 3X3 CM, CONGELADA EM TEMPERATURA DE ?18º A ?25º C. DEVERÁ CONTER NO MÁXIMO 5% DE GORDURA, SER ISENTA DE CARTILAGENS, DE OSSOS, E CONTER NO MÁXIMO 3% DE APONERVOSES. CARACTERÍSTICAS GERAIS: O PRODUTO NÃO DEVERÁ APRESENTAR SUPERFÍCIE PEGAJOSA, EXUDATO OU PARTES FLÁCIDAS OU DE CONSISTÊNCIA ANORMAL, COM INDÍCIOS DE FERMENTAÇÃO PÚTRIDA.A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF/DIPOA E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF. ACONDICIONADAS EM SACO POLIETILENO E/OU BANDEJA DE ISOPOR REVESTIDA EM FILME COM 1 A 2 KG A VÁCUO E REEMBALADA EM CAIXA DE PAPELÃO COM NO MÁXIMO 20 KG.
- Quantidade
- 1590.0
- Unidade
- QUILOGRAMA.
- Preço unitário
- R$ 28,31
- Valor do item
- R$ 45.012,90
ALMÔNDEGAS DE CARNE BOVINA-ITEM 14 - FABRICADA DE CARNE BOVINA MOÍDA, REDUZIDA EM GORDURA, MOLDADA NA FORMA ARREDONDADA, ADICIONADA DE INGREDIENTES E SUBMETIDO AO PROCESSO TECNOLÓGICO ADEQUADO. ISENTA DE PIMENTA. EMBALAGEM DE 1 A 2 KG, NÃO PODERÁ APRESENTAR SUJIDADES, ABERTURAS OU QUALQUER OUTRA CARACTERÍSTICA QUE COMPROMETA A INTEGRIDADE DO PRODUTO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF/DIPOA E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF. SUA APRESENTAÇÃO DEVE SER CONGELADA EM TEMPERATURA DE ?18º A ?25º C. DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 90 (TRINTA) DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
- Quantidade
- 2750.0
- Unidade
- QUILOGRAMA.
- Preço unitário
- R$ 37,60
- Valor do item
- R$ 103.400,00
CHARQUE DIANTEIRO-ITEM 15 - A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO SECA, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO, SEM MANCHAS, LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO, DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA E MINISTÉRIO DE AGRICULTURA, CONTENDO NA EMBALAGEM O SIF, NOME E COMPOSIÇÃO DO PRODUTO, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, NÚMERO DE REGISTRO NO ÓRGÃO OFICIAL, CGC, ENDEREÇO DE FABRICANTE E DISTRIBUIDOR, CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO E QUANTIDADE (PESO). SUA APRESENTAÇÃO DEVE SER CONGELADA EM TEMPERATURA DE ?18º A ?25º C. SACO POLIETILENO E/OU BANDEJA DE ISOPOR REVESTIDA EM FILME COM 1 A 2 KG À VÁCUO E REEMBALADA EM CAIXA DE PAPELÃO COM NO MÁXIMO 20 KG.
- Quantidade
- 450.0
- Unidade
- QUILOGRAMA.
- Preço unitário
- R$ 50,60
- Valor do item
- R$ 22.770,00
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