Contratação de Empresa Especializada no Fornecimento de Alimentação (Refeições) em caráter EMERGENCIAL.
27165554000103-1-000131/2026
Órgão comprador
MUNICIPIO DE VILA VELHA
27.165.554/0001-03
Publicação
26/03/2026
ES / Vila Velha
Valor estimado
R$ 1.689.474,60
Dispensa
Fim das propostas
—
Aberta
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
26/03/2026
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REFEIÇÃO INDIVIDUAL – TIPO III – COM RESTRIÇÃO Refeição; tipo: individual, tipo III, com restrição; composição: 01 (uma) marmita descartável deve ser servido em embalagem de isopor, térmico, formato redondo, com tampa, sem furo, resistente, atóxico, lacrado, íntegro, em perfeito estado de conservação, contendo 01 (um) porção(ões) de acompanhamento de 200g (arroz integral), 01 (um) porção(ões) de acompanhamento de 180g (feijão de caldo), 01 (um) porção(ões) de acompanhamento de 30g (leguminosa), 01 (um) porção(ões) de salada cozida de 20g (vegetal tipo “C”), 02 (duas) porção(ões) de salada cozida de 30g (vegetal tipo “A” folhoso, vegetal tipo “A” não folhoso ou vegetal tipo “B”, variando entre as porções) e 01 porção(ões) de prato principal cozido de 120g sem osso/espinha ou 180g com osso/espinha (ave, carne bovina, ou peixe – deverão estar livres de gordura e aponeuroses) e 01 (um) pote descartável deve ser servido em embalagem de plástico, formato redondo, com tampa, sem furo, resistente, atóxico, lacrado, íntegro, em perfeito estado de conservação, contendo 02 (duas) porção(ões) de salada crua de 40g (01 de vegetal tipo “A” folhoso e 01 de vegetal tipo “A” não folhoso), conforme escopo técnico de fornecimento da alimentação com incidência mensal de cada tipo de conteúdo ao mês e observação, segundo descrito no termo de referência, acompanhado de 01 (um) sachê de vinagre pesando, no mínimo 04ml, 01 (um) azeite de oliva extra virgem pesando, no mínimo 04ml, 01 (um) garfo descartável, 01 (um) faca descartável, 01 (um) guardanapo de papel, de boa absorção, deverá ser servido quente, com alimentos frescos; propriedades organolépticas: cor, cheiro e sabor característico; higiênico sanitária: isentos de sujidades, parasitas, larvas e material estranho; acondicionamento: a marmita deve ser servido em embalagem de isopor, térmico, formato redondo, com tampa, sem furo, resistente, atóxico, lacrado, íntegro, em perfeito estado de conservação e o pote deve ser servido em embalagem de plástico, formato redondo, com tampa,
- Quantidade
- 7867.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 19,80
REFEIÇÃO INDIVIDUAL – TIPO IV – SEM RESTRIÇÃO Refeição; tipo: individual, tipo IV, sem restrição; composição: 01 (uma) marmita descartável deve ser servido em embalagem de isopor, térmico, formato redondo, com tampa, sem furo, resistente, atóxico, lacrado, íntegro, em perfeito estado de conservação, contendo 01 (um) porção(ões) de acompanhamento de 200g (arroz branco), 01 (um) porção(ões) de acompanhamento de 180g (feijão de caldo), 01 (um) porção(ões) de acompanhamento de 30g (leguminosa), 01 (um) porção(ões) de guarnição de 80g (creme, derivado do milho, farofa, pirão, purê, macarrão ou suflê), 01 (um) porção(ões) de salada cozida de 20g (vegetal tipo “C”), 02 (duas) porção(ões) de salada cozida de 30g (vegetal tipo “A” folhoso, vegetal tipo “A” não folhoso ou vegetal tipo “B”, variando entre as porções) e 01 porção(ões) de prato principal cozido de 120g sem osso/espinha ou 180g com osso/espinha (ave, carne bovina, ou peixe – deverão estar livres de gordura e aponeuroses) e 01 (um) pote descartável deve ser servido em embalagem de plástico, formato redondo, com tampa, sem furo, resistente, atóxico, lacrado, íntegro, em perfeito estado de conservação contendo 02 (duas) porção(ões) de salada crua de 40g (01 de vegetal tipo “A” folhoso e 01 de vegetal tipo “A” não folhoso), conforme escopo técnico de fornecimento da alimentação com incidência mensal de cada tipo de conteúdo ao mês e observação, segundo descrito no termo de referência, acompanhado de 01 (um) sachê de sal pesando, no mínimo 01g, 01 (um) sachê de vinagre pesando, no mínimo 04ml, 01 (um) azeite de oliva extra virgem pesando, no mínimo 04ml, 01 (um) garfo descartável, 01 (um) faca descartável, 01 (um) guardanapo de papel, de boa absorção, deverá ser servido quente, com alimentos frescos; propriedades organolépticas: cor, cheiro e sabor característico; higiênico sanitária: isentos de sujidades, parasitas, larvas e material estranho; acondicionamento: a marmita deve ser servido em embalagem de isopor, térmico, formato redondo, com tampa, sem furo, res
- Quantidade
- 77460.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 19,80