Aquisição de lanches, marmitex e água para atender a eventos promovidos pela Secretaria Municipal de Turismo e Cultura – SEMTUR.
27142702000166-1-000267/2024
Órgão comprador
MUNICIPIO DE ARACRUZ
27.142.702/0001-66
Publicação
24/07/2024
ES / Aracruz
Valor estimado
R$ 841.549,51
Pregão - Eletrônico
Fim das propostas
09/08/2024
Encerrada
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
04/02/2025
Correção de dados
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Itens disponíveis
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PÃO FRANCÊS, MIN 50 G, RECHEADO C/ 1 FATIA DE PRESUNTO COZ I DO C/ MIN 25 G E 1 FATIA DE QUEIJO MUÇARELA C/ MIN 25 G
- Quantidade
- 11250.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 8,82
- Valor do item
- R$ 99.270,00
SUCO EM CAIXINHA SABORES, UVA, PÊSSEGO, GOIABA E LARANJA NO MÍNIMO 200 ML.
- Quantidade
- 11250.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 5,50
- Valor do item
- R$ 61.830,00
PÃO FRANCÊS, MIN 50 G, RECHEADO C/ 1 FATIA DE PRESUNTO COZ I DO C/ MIN 25 G E 1 FATIA DE QUEIJO MUÇARELA C/ MIN 25 G
- Quantidade
- 3750.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 8,82
- Valor do item
- R$ 33.090,00
SUCO EM CAIXINHA SABORES, UVA, PÊSSEGO, GOIABA E LARANJA NO MÍNIMO 200 ML.
- Quantidade
- 3750.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 5,50
- Valor do item
- R$ 20.610,00
REFRIGERANTE , 250 ML, SABORES VARIADOS.
- Quantidade
- 11250.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 4,75
- Valor do item
- R$ 53.437,50
Marmitex em embalagem nº 9 de alumínio ou similar de isopor, acompanhada de talheres descartáveis (garfo e faca) e guardanapo embalados em sacola plástica, contendo os seguintes alimentos c/ gramatura mínima: TIPOS E INCIDÊNCIA PARA CADA ALIMENTO PRATO PRINCIPAL: 1) Composto por carne bovina, vermelha de primeira qualidade não podendo apresentar excesso de nervos e gorduras (alcatra, contrafilé, coxão duro), ou carne branca, peixe fresco ou frango (filé de peito de frango ou coxa) onde deverão estar bem passadas não sendo aceitas carnes cruas ou queimadas. 1.1) A carne bovina (alcatra, contrafilé, coxão duro) deverá ser assada ou cozida. 1.2) A carne de frango (peito de frango ou filé de coxa) deverá ser gralhada, cozida ou frita. 1.3) O peixe fresco deverá ser grelhado ou frito. Porção de 150 gramas na porção. a) Incidências: As carnes bovinas, frango e peixes deverão ser servidas de forma alternadamente. b) Arroz tipo 1 não Parboilizado, não podendo estar cozido em excesso, nem requentado. Porção de 300 gramas. c) Feijão Carioca em calda podendo ser substituído uma vez na semana por Feijão Tropeiro. Porção de 180 gramas. GUARNIÇÃO: a) Polenta, macarrão, aipim, repolho, purê, salpicão, banana frita, farofa. b) Deve ser servido alternadamente, não repetindo mais de 2 vezes na mesma semana, podendo ter mais de um destes na mesma preparação. Porção mínima de 120 gramas. SALADAS DIVERSAS E VARIADAS (CRUAS, COZIDAS E FOLHAS): a) As saladas poderão ser cruas ou cozidas, sendo que as cruas que forem cortadas, raladas ou picadas deverão ter corte fino. b) Deverão ser servidas com no máximo duas repetições na semana: alface, beterraba, pepino, cenoura, tomate, brócolis, agrião, couve-flor, repolho. c) 02 Saladas: 25 gramas de folhosos e 60 gramas de verduras/legumes crus ou cozidos. As marmitas devem conter peso mínimo de 900 gramas.
- Quantidade
- 11250.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 27,99
- Valor do item
- R$ 314.924,63
REFRIGERANTE , 250 ML, SABORES VARIADOS.
- Quantidade
- 3750.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 4,75
- Valor do item
- R$ 17.812,50
Marmitex em embalagem nº 9 de alumínio ou similar de isopor, acompanhada de talheres descartáveis (garfo e faca) e guardanapo embalados em sacola plástica, contendo os seguintes alimentos c/ gramatura mínima: TIPOS E INCIDÊNCIA PARA CADA ALIMENTO PRATO PRINCIPAL: 1) Composto por carne bovina, vermelha de primeira qualidade não podendo apresentar excesso de nervos e gorduras (alcatra, contrafilé, coxão duro), ou carne branca, peixe fresco ou frango (filé de peito de frango ou coxa) onde deverão estar bem passadas não sendo aceitas carnes cruas ou queimadas. 1.1) A carne bovina (alcatra, contrafilé, coxão duro) deverá ser assada ou cozida. 1.2) A carne de frango (peito de frango ou filé de coxa) deverá ser gralhada, cozida ou frita. 1.3) O peixe fresco deverá ser grelhado ou frito. Porção de 150 gramas na porção. a) Incidências: As carnes bovinas, frango e peixes deverão ser servidas de forma alternadamente. b) Arroz tipo 1 não Parboilizado, não podendo estar cozido em excesso, nem requentado. Porção de 300 gramas. c) Feijão Carioca em calda podendo ser substituído uma vez na semana por Feijão Tropeiro. Porção de 180 gramas. GUARNIÇÃO: a) Polenta, macarrão, aipim, repolho, purê, salpicão, banana frita, farofa. b) Deve ser servido alternadamente, não repetindo mais de 2 vezes na mesma semana, podendo ter mais de um destes na mesma preparação. Porção mínima de 120 gramas. SALADAS DIVERSAS E VARIADAS (CRUAS, COZIDAS E FOLHAS): a) As saladas poderão ser cruas ou cozidas, sendo que as cruas que forem cortadas, raladas ou picadas deverão ter corte fino. b) Deverão ser servidas com no máximo duas repetições na semana: alface, beterraba, pepino, cenoura, tomate, brócolis, agrião, couve-flor, repolho. c) 02 Saladas: 25 gramas de folhosos e 60 gramas de verduras/legumes crus ou cozidos. As marmitas devem conter peso mínimo de 900 gramas.
- Quantidade
- 3750.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 27,99
- Valor do item
- R$ 104.974,88
ÁGUA MINERAL SEM GÁS, VAZILHAMES DESCARTÁVEIS DE 500 ML, REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAÚDE E SELO DO INMETRO. A ÁGUA DEVE APRESENTAR-SE LIMPA, SEM FLOCOS EM DEPÓSITO E SEM CORPOS ESTRANHOS, A EMBALAGEM DEVERÁ ESTAR LIMPA, DEVIDAMENTE ROTULADO COM TAMPA PLÁSTICA COM A MARCA DA ÁGUA.
- Quantidade
- 22500.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 4,52
- Valor do item
- R$ 101.700,00
ÁGUA MINERAL SEM GÁS, VAZILHAMES DESCARTÁVEIS DE 500 ML, REGISTRO NO MINISTÉRIO DA SAÚDE E SELO DO INMETRO. A ÁGUA DEVE APRESENTAR-SE LIMPA, SEM FLOCOS EM DEPÓSITO E SEM CORPOS ESTRANHOS, A EMBALAGEM DEVERÁ ESTAR LIMPA, DEVIDAMENTE ROTULADO COM TAMPA PLÁSTICA COM A MARCA DA ÁGUA.
- Quantidade
- 7500.0
- Unidade
- Unidade
- Preço unitário
- R$ 4,52
- Valor do item
- R$ 33.900,00
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