contratacao de empresa especializada na prestacao de servicos de Buffet, para organizacao e fornecimento de cafe da manha, lanches, kits lanche, coffee break e coqueteis, a fim de atender aos eventos institucionais, promocionais, esportivos, turisticos e de carater representativo, realizados ou apoiados pela Secretaria Municipal de Turismo, Juventude e Esportes - SETURJE
24851511000185-1-000044/2026
Órgão comprador
MUNICIPIO DE PALMAS
24.851.511/0001-85
Publicação
27/02/2026
TO / Palmas
Valor estimado
R$ 65.325,00
Dispensa
Fim das propostas
—
Aberta
Fonte oficial
Abrir registro público original
Atualização dos dados
27/02/2026
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Itens disponíveis
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COFFEE BREAK - Contendo: SALGADOS (10 tipos a escolher dentre as opcoes seguintes): Coxinha com catupiry, Croquete de carne, Empadinha de frango, Esfirra aberta de carne ou queijo, Mini pizza, Quibe assado Quibe frito Quibe frito recheado com mussarela Rissole de carne Rissole de milho Trouxinha de carne de sol frutas secas diversas, amendoim e castanhas. BOLOS: (03 tipos a escolher dentre as opcoes seguintes): Bolo de banana Bolo de cenoura Bolo de chocolate Bolo de coco Bolo formigueiro Bolo de milho Bolo de laranja MINI SANDUICHES: (03 tipos a escolher dentre as opcoes seguintes): Mini sanduiche de pao ciabatta com mussa-rela, lombinho fatiado, requeijao e alface Mini sanduiche de pao com pasta de frango Mini sanduiche de pao com pasta de tomate e ricota Mini sanduiche de pao de forma com pasta de atum e alface Mini sanduiche de pao com pasta de tomate seco TORTAS SALGADAS: (02 tipos a escolher dentre as opcoes seguintes): Carne Frango Palmito Quiche de carne de sol Quiche de frango e palmito Quiche de queijo FRUTAS: Tipicas da estacao Salada de frutas BEBIDAS: 3 tipos sucos naturais, com acucar e sem (tra-zer adocante de boa qualidade). 3 tipos de refrigerantes (normal e 1 tipo zero). Agua com, sem gas e agua aromatizada. MESAS, CADEIRAS E TOALHAS: Deverao estar incluidos todos os materiais necessarios, tais como: Organizacao do ambiente. Copos e jarras de vidro ou cristal para refrigerante, sucos e agua. Pratos de mesa e sobremesa (porcelana branca). Talheres de aco inox. Guardanapos descartaveis de qualidade. Guardanapos de tecido de qualidade. Mesas decoradas com toalhas novas, devidamente passadas. Cadeiras de policarbonato ou madeira, para suportar ate 180 Kg, almofadas com espuma revestida em Oxford com velcro para prender. Mesas de bistro com 4 banquetas (madeira ou aco) Todo o pessoal especializado e uniformizado: garcom, copeiro e cozinheiro (a), e despesas com montagem e desmontagem. Para cada solicitacao, o pedido minimo sera de 10 pessoas.
- Quantidade
- 400.0
- Unidade
- UN
- Preço unitário
- R$ 30,00
COQUETEL - Contendo: TABUA DE FRIOS: Tabuas de frios contendo salaminho, palmito, ovo de codorna com molho rose, lombo defumado, chester defumado, blanquete de peru, queijo frescal, queijo mussarela, queijo prato, queijo provolone, picles, azeitonas sem caroco e tomate seco, carpaccio de lagarto, frutas secas diversas, paes diversos, paes sirio, mini torrada, pates, canapes, antepasto de berinjela, quibe cru e castanhas. FINGER FOOD: (04 tipos a escolher dentre as opcoes seguintes): Cuscuz paulista Fricasse de frango Gratinado de bacalhau Gratinado de camarao Mini escondidinho de camarao Mini escondidinho de carne de sol Mini risoto de camarao Mini risoto de frango Mini risoto de pequi Mini risoto de queijo Salpicao de bacalhau Salpicao de frango Strogonoff de file com arroz e batata palha Strogonoff de frango com arroz e batata palha SALGADOS: (12 tipos a escolher dentre as opcoes seguintes): Bolinho de aipim com carne de sol e catupiry Bolinho de bacalhau Canudinho folhado de frango aos quatro queijos Coxinha de frango Coxinha de frango com catupiry Croquete de carne Empadinha de camarao Empadinha de frango Empadinha de palmito Esfirra acerta de carne Esfirra aberta de queijo Espetinho de file de frango envolto e lamina de bacon com molho roti Espetinho de file envolto em maminha de bacon com molho roti Medalhao de frango Quibe Quiche de frango Quiche de quatro queijos Quiche de queijo e presunto Quiche de ricota com presunto defumado Quiche de ricota com tomate seco e manjericao Rissole de carne Rissole de milho com catupiry Rissole de camarao com catupiry Rissole de palmito com catupiry Rissole de presunto com catupiry Torta de bacalhau Torta de camarao Torta de carne Torta de frango com palmito Trouxinha de bacalhau Trouxinha de camarao SOBREMESAS: (03 tipos a escolher dentre as opcoes seguintes): Mouse de chocolate Mouse de maracuja Pave de abacaxi Pave de chocolate com nozes Pave de morango Pudim de leite Salada de frutas Sorvete Torta de limao Torta gelada de chocolate BEBIDAS: 4 tipos de s...
- Quantidade
- 100.0
- Unidade
- UN
- Preço unitário
- R$ 99,00
LANCHE - Contendo: LANCHE: Pao de queijo Biscoito de queijo Sanduiche natural Bolos de cenoura, formigueiro, milho, chocolate e laranja Petit Four Sequilhos Biscoitos artesanais Salada de frutas e frutas fatiadas BEBIDAS: 2 tipos de sucos naturais, com acucar e sem (trazer adocante de qualidade) tipos de refrigerantes (1 normal e 1 tipo light) Leite achocolatado Cappuccino MESAS, CADEIRAS E TOALHAS: Deverao estar incluidos todos os materiais necessarios, tais como: Organizacao do ambiente. Copos e jarras de vidro ou cristal para refrigerante, sucos e agua. Pratos de mesa e sobremesa (porcelana branca). Talheres de aco inox. Guardanapos descartaveis de qualidade. Guardanapos de tecido de qualidade. Cadeiras e mesas decoradas com toalhas novas, devidamente passadas. Todo o pessoal especializado e uniformizado: garcom, copeiro e cozinheiro (a), e despesas com montagem e desmontagem. Para cada solicitacao, o pedido minimo sera de 10 pessoas.
- Quantidade
- 500.0
- Unidade
- UN
- Preço unitário
- R$ 29,00
CAFE DA MANHA - Contendo: FRUTAS: Frutas fatiadas (da estacao) Outras frutas (uva, maca verde, maca vermelha e pessego) Salada de frutas BEBIDAS: Sucos de frutas Cafe (amargo e doce) Leite Chocolate quente Chas Capuccino Acucar Adocante BOLOS: (02 tipos a escolher dentre as opcoes seguintes): Bolo de laranja Bolo de brigadeiro Bolo de cenoura Bolo de fuba PETIT FOUR: (05 tipos a escolher dentre as opcoes seguintes): Biscoito Suico Rosquinha hungara Pao de Queijo Biscoito de Queijo Croissant de queijo Croissant de goiabada Casadinho PAES: (02 tipos a escolher dentre as opcoes seguintes): Frances Brioche FRIOS: (todos): Presunto Mussarela Queijo minas Geleias Peito de peru MESAS, CADEIRAS E TOALHAS: Deverao estar incluidos todos os materiais necessarios, tais como: Organizacao do ambiente. Copos e jarras de vidro ou cristal para refrigerante, sucos e agua. Pratos de mesa e sobremesa (porcelana branca). Talheres de aco inox. Guardanapos descartaveis de qualidade. Guardanapos de tecido de qualidade. Cadeiras e mesas decoradas com toalhas novas, devidamente passadas. Todo o pessoal especializado e uniformizado: garcom, copeiro e cozinheiro (a), e despesas com montagem e desmontagem. Para cada solicitacao, o pedido minimo sera de 10 pessoas.
- Quantidade
- 500.0
- Unidade
- UN
- Preço unitário
- R$ 29,95
KIT LANCHES - Contendo: PRATO UNICO (MINIMO 350G) escolher dentre as opcoes seguintes): Lasanha Escondidinho de carne Maria Izabel Carreteiro Galinhada Espaguete a bolonhesa Panelinha de carne de sol. BEBIDA: 01 (um) refrigerante (350ml) de 1a linha, servido na temperatura - tipo gelado. Obs 1: Os sabores dos refrigerantes poderao ser variados: Cola, Guarana, Uva, Laranja ou Limao. Obs 2: nao sera aceito refrigerante generico. Obs 3: os kit lanches deverao ser embalados em embalagens termicas descartaveis, guardanapos, colher e copos e ou canudos. Obs 4: os kit lanches deverao estar com a validade de acordo com as normas da vigilancia sanitaria.
- Quantidade
- 500.0
- Unidade
- UN
- Preço unitário
- R$ 27,90